Тушёнка из бобра
Рет қаралды 1,437
Күн бұрын
@valera-valerin 16 күн бұрын
Тоже делаю тушёнку из бобра, делаю много, рецепт в принципе похож, только чеснок добавляю и немного специй для мяса, сало не ложу , после того как положу мясо наливаю совсем чуть чуть воды и убираю пустоты между мясом протыкиваю палочкой для ролов) т.к. готовлю в паровом автоклаве и желательно , чтобы между мясом не было воздуха, друг все у тебя чотко молодец, тебе обязательно нужен автоклав, я пользуюсь паровым автоклавом вейн , на 22 литра, без автоматики, очень хороший автоклав( не реклама), ставлю на обычную плиту, 2.5 часа весь процесс, банки стоят по три года и более, приобрети что то подобное и будешь счастлив как слон, в нем готовить можно все начиная от тушёнок консерв и т д заканчивая зимними салатами и даже компоты можно готовить)! Хорошие ролики у тебя, спасибо за видео!
@ВадимЗим-к4ь 17 күн бұрын
Я автоклав хочу купить для этих целей, бобры есть автоклава нет, не порядок😂
@Татарскийбобёр 17 күн бұрын
@@ВадимЗим-к4ь да сним готовить легко
@Игорь-р7о5ц 16 күн бұрын
Обратите огромное внимание на манометр! Купили белорусский а манометр оказался китайский, да ещё самый херовый. Хорошо что аварийный клапан сработал. Поставили СССР кий, всё норм
@ВадимЗим-к4ь 12 күн бұрын
Спасибо, купил, испытал. Бобрятина по вкусу как говядина, и аромат 👍😋
@МатвейЦирбунов 16 күн бұрын
Да так держать ❤ жду видео про установку капканов❤
@Goman33Rus 16 күн бұрын
Автору привет, и всем кто будет читать 🤝 из бобра не плохой подучается студень! Мясо бобра в перемешку со свиными ногами, попробуйте, советую!
@Татарскийбобёр 16 күн бұрын
@@Goman33Rus можно рецепт? Некогда не делал
@Ярусский-ю8щ 17 күн бұрын
Просто но вкусно
@Chiptuning_Tula 17 күн бұрын
Да тушенка из бобра 🔥🔥🔥 Я в 0.5 банках делаю
@НиколайБоровских-в4э 17 күн бұрын
Приветствую 🤝 лесное мясо всеравно надо в аттоклаве,или скороварке. Пасмотрите канал "Охота с Лайками", как там тушонку в таёжных условиях делали. Правда, банки у них жестянка,но все равно прикольно😁👍
@ВиталяБарсуков-х3з 17 күн бұрын
Привет всем любит или и профессионалы охоты на бобра. Тушёнка огонь из него.
@Татарскийбобёр 17 күн бұрын
@@ВиталяБарсуков-х3з и колбаса тоже норм или фарш и котлеты мне тоже нравятся
@chatterer6666 15 күн бұрын
Держать банки в кипящей воде которые в кастрюле, примерно 6 часов...Ъ_ъ
@АндрианВасильев-з1ц 21 сағат бұрын
Нормально, удачи
@ПавелЗыков-х5э 17 күн бұрын
Приветствую. Скажите банку при кипячении разве не полность надо заливать водой?
@Татарскийбобёр 17 күн бұрын
@@ПавелЗыков-х5э нет. Там вода все время уменьшается все время добавляешь в течение 6 часов
@ЮрийШаповалов-н8х 17 күн бұрын
Специально сохраню. Хочу попробовать. Ещё какие есть рецепты?
@Татарскийбобёр 17 күн бұрын
@@ЮрийШаповалов-н8х колбасу можно тоже неплохо или на фарш котлеты делать
@RUS-vk1ff 17 күн бұрын
Сколько по времени она томилась в кастрюле и почему жидкость получилась когда выкладывал на тарелку????
@Татарскийбобёр 17 күн бұрын
@@RUS-vk1ff 6 часов забыл сказать. Да это как бульон его получилось хотя воды не было
@МарийОхотаиРыбалка 16 күн бұрын
Тушёнка супер 👍👍👍, а тебе разве можно свиное сало? 🤔😉
@Татарскийбобёр 16 күн бұрын
@@МарийОхотаиРыбалка да я татарин но не особо верующий. Возможно в старости буду соблюдать веру
@МарийОхотаиРыбалка 16 күн бұрын
@Татарскийбобёр Я граничу с татарской деревней. С детства видел как соседи любят сало, приходят в гости к бабушке и спрашивали самогон, а на закуску соленое сало 😁😉🤝🤝🤝
@ИльфатХабибкллин 17 күн бұрын
Сколько часов на огне стояли банки ?
@Татарскийбобёр 17 күн бұрын
@@ИльфатХабибкллин 6 часов забыл сказать
Я ОТ САКЕ
Рет қаралды 1,3 МЛН
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 9 МЛН
Владимир Канюка
Рет қаралды 775 М.
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 6 МЛН