Тушонка куряча в духовці

Рецепт як зробити смачну тушонку із домашніх бройлерів у духовці.

[@user-yh8oc3gc7p]

Дякую за рецепт.Змістовно та зрозуміло.😊

[@marinavats]

дякую за простий і змістовний рецепт! раніше навіть не хотіла її робити - все траплялися якісь складні технологічно. Обов'язково спробую!

[@user-fr5oh5wz5g]

Дякую!

[@vogdsolov9159]

Гарно дякую за рецепт. Сьогодні робимо тушонку. Добре що натрапила на ваш канал, зроблю по вашому рецепту

[@Elena-ho4ie]

Дякуємо за змістовний рецепт. Зроблю тушонку по Вашому рецепту.

[@oksanazh748]

Молодец, очень понравился ваш способ 🎉👋👍🏻👍🏻👍🏻 буду сегодня делать

[@user-qi9sg2qq4d]

Робила , смачно , дякую !

[@bountyharvest]

Радий, що Вам сподобалось!

[@Raduga-2068]

Дякую

[@Raduga-2068]

Так солі норм і без горки (чайної),Я кладу сіль в середину банки і зверху

[@lydabur3251]

Нащо стерилізувати,якщо температура вбиває в духовці,а сіль в банку 1ч/л

[@svitlanaliubchenko9145]

Дякую за рецепт. Але не зрозуміла в якому стані закриваємо кришки банка гаряча чи прохолоджена?

[@bountyharvest]

Відразу закриваємо, гарячі банки.

[@user-yq3he7uf6k]

🤔

[@user-wu5se6ze6p]

Чи не буде дуже солоне?

[@bountyharvest]

Ні, якраз нормально. Рецепт перевірений, уже споживали декілька банок з цієї партії.

[@user-ox5fh6ml1s]

Скажіть будь ласка,ви воду не наливаєте. Банки так стоять

[@bountyharvest]

Ні, воду не наливаю. Ставлю прямо на противень. Холодні, щойно наповнені банки.

[@Raduga-2068]

Накривала кришками з резинками ,і все норм.

[@user-xs9qj1ln1w]

Чи стерилізуєте кришки,якими потім закриваєтн?

[@bountyharvest]

Так, кришки кип'ятимо в каструлі протягом 10 хвилин.

[@user-xs9qj1ln1w]

Дякую!

[@SavytskaOlya]

​@@bountyharvestі потім кришкам дати встигнути чи гарячими і мокрими закривати?

[@Furi4ka]

​@@SavytskaOlyaдоброго дня. Мокрими не бажано закривати будь що. Гарячі, вони швидко висихають, просто зачекайте

[@user-sw6ri1vx1u]

Скільки може зберігатися така тушонка?

[@bountyharvest]

У погребі зберігається рік без проблем. Можливо і довше, але не перевіряв.

[@larisasylim126]

Ви нічого не розповіли як підготувати м'ясо?

[@bountyharvest]

М'ясо домашнього бройлера. Краще брати свіже, не переморожене. Тушка миється, обсушується, потім розрізається на шматки. М'ясо, що ложиться в банку, не повинно бути мокрим.

[@user-be6rm8ky5p]

Я передивилась відео ,де ви розповідаєте за тушонку у духовці.Але я не зрозуміла чи ви під самі банки на протвені нічого не кладете, і не наливаєте води?

[@bountyharvest]

Ні, воду не наливаю, ставлю банки прямо на противень. Треба ставити холодні заповнені банки в холодну духовку.

[@Raduga-2068]

Ні,якщо обвалювать ,то можна пересолити!!!Тим більш ви не обвалюєте ,а тільки торкаєтесь м'ясом солі

[@bountyharvest]

Не пересолиться, тому що та сама кількість солі використовується. Просто рівномірно розподіляється по всьому м'ясу в банці

[@user-zk9hu2gm8m]

Можно и не обваливать , а просто чайную ложечку без верха в баночку положить .Я так делала пока кипит все равномерно просаливается

[@Alex-Alex888]

В мікрохвильовій швидше стерилізація