ЛАЙФХАКИ для мультиварки / Можно ли использовать фольгу и пергаментную бумагу в мультиварке, режимы

[@ВалентинаШабаршова-д2с]

Для меня, как для новичка, очень полезное видео. Спасибо.

[@Галина-е9э7в]

КАК ЖЕ Я РАДА НАШЕМУ ЗНАКОМСТВУ С ВАМИ ЕЛЕНА, НАКОНЕЦ ТО, К 60 ГОДАМ, ПОДАРИЛИ НА ЮБИЛЕЙ, ЭТУ ЧУДО ТЕХНИКУ, МЕЧТА СБЫЛАСЬ, И Я УЖЕ ОЦЕНИЛА НАСКОЛЬКО ЭТО ЗДОРОВО, И ВРЕМЯ, И ПОЛЬЗА, НО УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО, ТЕМ БОЛЕЕ КОГДА ЕЩЕ НЕТ ПРАКТИКИ, А ТУТ ВЫ, ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА ЛЕНОЧКА!!!👍🙏😘❤️

[@liliapodpletneva3682]

Спасибо за разъяснения.👍🌷

[@user-9057]

Спасибо за лайфхаки! Но для защиты крышки у круга пергамента надо делать дырочку для выхода пара.

[@TvoiPovarenok]

Спасибо за подсказку. Но Дополню и вас - это в случае когда крышку мультиварки не открываем.

[@Ирина-н3й1г]

Скажите а дырочку модно просто проткнуть или как то иначе,и я правильно поняла делаем дырочку и закрываем крышку,а будет ли тогда крышка чистая?

[@akulova19761403]

Силиконовые штучные формочки для духовки под кексы хорошо походят для готовки яиц. Как на дне чаши, как и в корзине при варке на пару

[@ИринаОнищук-н3с]

Очень полезная группа. Уже лет 7 мультиварке, а много чего не знаю. Самые любимые блюда, которые в мультиварке мне больше нравятся, чем на плите - голубцы и рисовая молочная каша.

[@ЕленаНестерова-ч5у]

Какая Вы умничка.спасибо большое🙂

[@ЗинаидаНикитченко]

Спасибо большое за советы, очень полезные и приятно представлены...Вы молодец! 👍🤗💖

[@elenactitovskaya6138]

Очень полезные советы. Большое спасибо.

[@ВалентинаКраснова-у3й]

Спасибо огромное. Очень интересно и познавательно. А вы- очаровательны!

[@СветланаСуббота-к9ф]

Спасибо.Умничка.

[@ОленаГірченко-ш7н]

Светлана спасибо)))рада что вам понравилось 😀

[@ТатьянаБуренина-к6к]

Спасибо❤

[@LanaSnovedunia]

Спасибо Вам большое за ролик! Всё подробно рассказано, я услышала то, что нужно! Хорошо, что вы осветили эту тему!

[@ОльгаМерькова-э9н]

Полоски нужно пошире нарезать. Можно на тонких развалить пирог

[@ИринаИрина-ь5щ3й]

А я вынимаю ёмкость, ставлю её на пергамент и очерчиваю круг, а затем вырезаю его. За пергаментные ленточки спасибо и респект! 👍

[@ОленаГірченко-ш7н]

Спасибо что поделились своим опытом 🤩

[@ВалентинаСтолярова-з6г]

Ура! Звук отрегулировать, совсем другое дело! Спасибо!

[@denismolochn2]

Класс!👍👍👍😉

[@СветЛана-б9ш3ю]

За чистую крышку спасибо!👍 А пару выходить бумага мешать не будет?

[@СветланаИванова-к4у]

Согласна, какой то стремный совет, я прям напряглась

[@TvoiPovarenok]

Если крышку не открываем, тогда в пергаменте/фольге надо делать дырочку для выхода пара.

[@ЕленаДубина-ы3ы]

Я в рукаві запекла в мультиварке

[@НадеждаКиселёва-я6т]

Очень полезное видео

[@НатальяИванова-э1с8в]

Я вырезала на дно из силиконового коврика для выпечки из фикс прайса подложку и оставила Леночки с краев насколько это было возможно.

[@ЕвгенияЛысенко-б8д]

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать в мультиварке силиконовые формы?

[@ОленаГірченко-ш7н]

Здравствуйте))))да можно использовать силиконовые формы и силиконовый коврик))))

[@ЕвгенияЛысенко-б8д]

Уточните, пожалуйста, на дно мультиварки сначала лучше положить пергамент, а на него уже силиконовую форму, либо можно без пергамента?

[@ОленаГірченко-ш7н]

@@ЕвгенияЛысенко-б8д вообще в рецептах указано что не нужно класть пергамент под силикон, но я всегда страхуюсь и сначала на дно мультиварки отправляю пергамент))))и вам советую!)))

[@ЕвгенияЛысенко-б8д]

Спасибо

[@ОксанаС-х9в]

Здравствуйте. А как вы используете пергамент для защиты крышки от брызг, если таким образом перекрывается отверстие парового клапана? Может, все-таки нужно вырезать в этом месте?

[@admin22840]

Здравствуйте)))да вы правы, нужно делать отверстие))) более подробно мы осветили эту тему в ролике посвященном самому пергаменту)))

[@ОльгаКарпова-т7ч]

Лена, Спасибо! надо собраться грудку куриную запечь в пергаменте..сковородочный рецепт есть. Если можно у меня возник вопрос технического характера...так сказать мысль появилась и я ее думать начала...Если знать температурный режим выпечки и нужно допустим в вашем случае на готовку всего 15 мин , можно применять функцию Мультиповара ?

[@ОленаГірченко-ш7н]

Здравствуйте Ольга 😀 спасибо за комментарий 🤩 Ответ на ваш вопрос - да можно применять режим Мультиповар, если вы точно знаете какая температура, время вам понадобятся))))

[@нетутЛюдмилаПугачева]

Гирч

[@den72ru]

Подойдет ли любая бумага для выпечки (пергамент) для выпечки в мультиварке или какой-то определенной фирмы есть?

[@TvoiPovarenok]

Любой формы))))

[@tamaragrigorishena6536]

Подскажите пожалуста я тушила баклажанную икру на тушении и она гарела на каком режимелучше это делать

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Полезно было послушать! Но и есть вопрос, при запекании мяса, воду добавляем, или готовим в сухой чаше?

[@TvoiPovarenok]

Здравствуйте)можно готовить в сухой чаше)))

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

@@TvoiPovarenok благодарю вас

[@akulova19761403]

Вода ее небольшое количество нужно для работы прибора скороварки. Т.е. под давлением. Вода и даст возможность создать давление внутри МВ. Например для тушения мяса завернутого в фольгу. Готовка происходит быстрее. Я и в обычной МВ без возможности давления, тушу мясо в фольге с 1/2 мультичашки воды. В мясо вода не попадет. Главное лучше заверенуть, не жвдничая

[@ЕленаЭми]

​@@akulova19761403ничё не понятно! 🤔🤔🤔🤔. Готовите в добавочной чаше над паром??

[@stella3222]

А если нет пергамента, можно обычную крафтовую бумагу, упаковка для букетов?

[@Елена-н5в4я]

Какой опцией можно заменить Запекание?

[@ЕленаЭми]

Мультиповар

[@ВасилийБоженко-ж5щ]

Плов в обычной кастрюле можно на пергаменте?

[@TvoiPovarenok]

Здравствуйте)))думаю можно, на сковородке он отличный помощник)))

[@gotovimsmarinoy]

Готовила рыбу в фольге. Прилипла, испортила поверхность чаши

[@Архитектор888]

Можно поставить на пару и на чашу пластиковую класть от мультиварки на нее фольгу

[@elenagennadevnayatsenko5405]

На дно мультиварки надо положить пергамент и только затем на пергамент укладывать продукт в фольге - не поцарапаете чашу фольгой и не подгорит, если будет протекать из фольги. В видео предупреждение есть)))

[@БелыйОрёл-б2б]

💥💥💥

[@TvoiPovarenok]

???

[@ИринаКолесникова-х3ъ]

Сама чаша покрыта антипригарным слоем а фольга металл хоть и мягкий но может поцарапать слой ,а чаша оч дорого стоит😢

[@ЛарисаГалушкина-ы1г]

Бумага на крышке будет мешать клапану выпускать пар 👎

[@sergra3473]

Здравствуйте,а можно ли в мультиварку(в саму чашу) поставить на подогрев,например,чашу или тарелку с чем нибудь и какую:железную,керамическую,стекло,пластик.Спасибо за ответ.

[@ОленаГірченко-ш7н]

Здравствуйте)))нет таким образом нельзя использовать мультиварку))))

[@romazenkov8730]

@@ОленаГірченко-ш7н Нет, можно! Только надо на дно чаши налить НЕМНОГО воды - столько, чтобы, когда поставите туда емкость, уровень воды поднялся min на 5-10мм, и следить чтобы вода не испарилась!!! А в режиме Мультиповар можно, я постоянно использую, ВСУХУЮ можно подогревать до 60-70*.

[@sidoniaboudova1561]

👍👍🍀😉👏🌷🌟

[@ЛеонидКесельман-н1с]

но в крышке находится клапан его нельзя закрывать!!!!

[@TvoiPovarenok]

Нужно сделать отверстие для клапана)))

[@sontic7430]

Если не написано, что нельзя использовать - тогда можно? Что за дичь?

[@БабаНата-ъ4е]

ПлЮсы , а не полюсЫ.

[@TvoiPovarenok]

Спасибо за вашу внимательность.

[@olgakozhlna5432]

Фон ужасный какой-то шкаф стоит сзади совершенно непонятные стены непонятного цвета со шкафом не гармонирует ни с чем не гармонирует этот красный фартук всё раздражает ...может у меня просто настроение плохое ..не знаю

[@НатальяСотникова-ш1ф]

Обязательно снимите свое видео с прекрасным фоном, мы непременно его посмотрим и оценим вашу кухню, не полезность видео, нет, а именно ваш интерьер. Прикрепляйте ссылку, я первый гость.