Рет қаралды 1,357
Ингредиенты:
молоко-2л (от 3% и выше
Кефир-380гр
Яйца-4шт
Соль по вкусу
Молоко разогреть, не кипятить, влить смесь из яиц и кефира, довести до кипения и снять с плиты.
Процедить через марлю, дать жидкости стечь.Выложить в подходящую посуду и положить в холодильник на ночь, можно дольше.