Отличное видео и рецепт! Забираю в свой плейлист: ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ
@БуднинаЧерёхе7 жыл бұрын
смотрится на одном дыхании, как художественный фильм, очень круто и вкусно
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо)
@РустемАтултанов-ц8и6 жыл бұрын
Да где звук
@СергейРу-е2ь7 жыл бұрын
Просто класс! Всё очень понравилось и рецепт и природа и сам ролик ! Спасибо вам! Успехов и удачи !
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо огромное)
@mihhailfjodorov56766 жыл бұрын
Случайно попал на Ваш канал,ШИКАРНО просто ШИКАРНО !!!с Меня лайк и подписка!!!!привет из Эстонии!!!
@odisseicook6 жыл бұрын
Благодарю, заходите чаще)
@АндрейУткин-к8з6 жыл бұрын
Уха-самая лучшая едьба на свете.Рецепт супер,спасибо
@Andr_Volkov7 жыл бұрын
Как всегда, супер!
@МагрурАзимов6 жыл бұрын
Молодец ооочень всё грамотно, и музычка кстати, а уха просто обалденная, как приеду в Казахстан попробую сварить уху сам 😊
@odisseicook6 жыл бұрын
Попробуйте обязательно
@yurytretjakov7 жыл бұрын
Отличная уха! Поздравляю с первой тысячей!!!
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо)
@АлександрВеденёв-г4ф6 жыл бұрын
Просто все четко и по делу! Спасибо, Подписка и лайк
@winchesterton25347 жыл бұрын
Здорово пришел с работы взял себе пивка и решил посмотреть ваше видео про уху!:)) Очень познавательно а процесс всего приготовления очень завораживает. Фарель конечно знатную поймали красота ! Настоящая правельная уха у вас получилась аж слюньки потекли:)) Cпасибо за видео все подробно описали лайк однозначно!!
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо Вам за отзыв. Приятно, что люди идут с работы и планируют вечер под мое творчество)
@winchesterton25347 жыл бұрын
Да а почему бы и нет у вас интересный канал видно что стараетесь для людей стараетесь сам люблю готовить :)) Конечно у меня нет дачи и казана но как могу готовлю у меня мама была поваром)) и я тоже люблю что нить приготовить и вкусно покушать так что снимайте побольше блюд с меня лайки и просмотры обеспечены!:)
@сергейлебедев-б1з Жыл бұрын
А где звук?? Диз конечно.
@валерийпрохоров-ш2п6 жыл бұрын
если можно совет не большой, вода во время процесса варки не должна бурлить.... все ингридиенты должны томиться!!! Закипела вода с петухом, убирай головешки лишние, что бы варение шло потихоньку... процесс контролировать надо постоянно! И ещё нюансик мелкую рыбку надо варить дольше, чтобы выварить все соки из неё по полной и на луке немного чешуи оставляй тогда бульон будет янтарный. у тебя ещё вкуснее бы вышло....
@odisseicook6 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@РустемАтултанов-ц8и6 жыл бұрын
Щуку надо
@РустемАтултанов-ц8и6 жыл бұрын
Щуку надо
@svasv53775 жыл бұрын
@@odisseicook А еще используй репу вместо картошки и немного чеснока , говорят до Петровская уха была именно такой . По правде сказать , мне с петухом уха не нравится , готовил один раз и больше не стал даже пробовать . Если водоем чистый , то для ухи нет ничего лучше речной воды .
@serikimangaziev93405 жыл бұрын
Суппер аж ухицы захотелось. Да, бульен с петуха затем в ней же двойная уха, надо обязательно попробовать приготовить. Благадарю за рецепт. Удачи Вам.
@odisseicook5 жыл бұрын
спасибо Вам)))
@АзаБайтик-у6ю7 жыл бұрын
просто супер молодец спасибо
@BorisKirvas4 жыл бұрын
У меня одного половина видео без звука?
@БорисРоссийский7 жыл бұрын
Браво! Заслуженный лайк и подписка.
@odisseicook7 жыл бұрын
Благодарю)
@ИванНиколаев-у7м6 жыл бұрын
Супер!!! И мужик насвоем месте, просто класс.
@ch.a.s82.5 жыл бұрын
По такому рецепту ещё не пробовал готовить уху. Думаю, что очень вкусная... По мне уха по любому рецепту вкусная. Обязательно приготовлю по этому рецепту. Попробую, что это такое "Уха из петуха".
@odisseicook5 жыл бұрын
это правда очень вкусно))
@ВалерийВоронов-д8ю7 жыл бұрын
Ваш рецепт понравился больше всех..........! Браво маэстро,! а если лук порезать мелко, и варить долго, то он растворится и оставит свой вкус бульону, ну и травки побольше, но это уже как говорят:, - зехеры,.... все класс!
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо, приятно читать подобное. А про лук интересный совет!
@MAGEM.7 жыл бұрын
Душевное видео, зачетная уха. Лайк.
@АлексФрол-ч5р7 жыл бұрын
Шикардос
@Авб-л9ц3 жыл бұрын
Рецепт правильный почти!) Единственное - вместо форели, царям варили стерлядку.
@sairachaschagulgova81185 жыл бұрын
Молодец 👍 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌🍷🍷🍷🍷🍷🍽🍽🍽🍽🍽🍽Супер 👍
@жоржмилославский-ъ4щ7 жыл бұрын
Все огонь ! ролик супер, очень понравился, идея отличная с петухом, знаю рецепт , одна вода раки или креветки , и подготовка окуней и ершей чистить их на мой взгляд не нужно, только потрошить тем более они же в марле ,да еще бульон процеживаете , а в чешуе самый навар ,даже существует такой рецепт" окунь в шенелЯх,"опять же чистка окуня это что то , конечно для гостей если, то наверно нужно, и еще зелени больше и в конце лук помельче но это на любителя ,а так лучшая уха которую я видел в роликах
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова! А в шенелях как-нибудь попробую приготовить. Спасибо.
@hhjsasnzn32845 жыл бұрын
Супер
@odisseicook5 жыл бұрын
Спасибо)
@ВасяВася-я8з3 жыл бұрын
Чистить окуня на уху?
@mihavor198003037 жыл бұрын
Бульон как слеза, чистейший!
@genius1027 жыл бұрын
Шикарная уха
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо)
@INFECTEDSKULL7 жыл бұрын
Супер!
@ГришкаМелехов6 жыл бұрын
Самая настоящая уха Класс
@АлександрМ-ю9г6 жыл бұрын
Чётенько!
@Аккаунт-х8ь5 жыл бұрын
Почему оставил глаза форели?
@ИГОРЬИВАНОВАНОВИЧ6 жыл бұрын
молодец,,, правильная уха,,,лайк
@sergueiverbitski6 жыл бұрын
Классно 👌👍
@andreyivanov39977 жыл бұрын
уха - супер! кроме всего обожаю вареных пескорей и окушков! не выбрасывай, они волшебно вкусные!
@odisseicook7 жыл бұрын
Ни в коем случае... не выбросили. Им нашлось применение)
@РустемАтултанов-ц8и6 жыл бұрын
По чему все используют все наш казахский казан
@камаз4310-ф6щ7 жыл бұрын
За уху респект,удачи вам.
@odisseicook7 жыл бұрын
Спасибо)
@МишаЮпитер7 жыл бұрын
Как всегда Лайк!!! 5+. Если бы рис добавили тогда бы да, был бы рыбный суп. А так это УХА! И всегда говорю, сколько поворов столько и мнений, и все считают что их мнение самое правильное. Даже если Доширак заваривать и то найдутся те, кто скажет что не правильно приготовлен ))))))))
@odisseicook7 жыл бұрын
У Доширака десятки способов заварки, а у Ролтона сотни))))
@mihavor198003037 жыл бұрын
Супер! Я своих тоже всех приучил именно к такой ухе! Бульон намного сытнее чем просто из рыбы, да и вкус совсем другой!
@odisseicook7 жыл бұрын
Да, действительно неожиданно приятный вкус.
@deev2257 жыл бұрын
Неплохо. 👍👍👍 однако я думал всегда, что царская уха, это из рыбы осетровых пород.
@odisseicook7 жыл бұрын
Да и форелька рыба не из лужи)))
@nattis60457 жыл бұрын
Вы абсолютно правы, Александр… Здесь купеческая уха из петуха и разных рыб… А уха по-царски варилась из стерляди…
@ВикторЗлобин-т8з7 жыл бұрын
У Петра первого любимой рыбкой был ерш-носарь днепровский, слыхали про такую рыбку? А ушица просто класс! Ездите на природу
@ЦаревнаНесмеянов7 жыл бұрын
Утром наверное ложка стояла??)))
@odisseicook7 жыл бұрын
До утра не дожила))))
@АндрейФ-й5д5 жыл бұрын
И не только ложка
@АндрейФ-й5д5 жыл бұрын
@@odisseicook Отличная ушица. В каких краях такая рыбная ферма находиться?
@odisseicook5 жыл бұрын
@@АндрейФ-й5д Печорский район на Псковщине
@АндрейФ-й5д5 жыл бұрын
@@odisseicook Далековато. Удачи Вам, процветания канала и вдохновения!!!
@Флокикорабел-п3ж5 жыл бұрын
Лайк поставил ты это заслужил. По-моему уху правильно сварил.
@odisseicook5 жыл бұрын
Спасибо, мне тоже так кажется)
@gbecker347 жыл бұрын
уха знатная но при варке ухи ненакрывают крышкай и огонь меньше а так лайк
@ПавелСичко6 жыл бұрын
Молодец!!! Не Раз ел у друзей в Крыму!!!! правда у них была белуга. А готовил Стрый дед,рыбак! Готовил на 17мужиков. Только казанчик в раз 5 больше, и питухов соответственно. Молодец!!!
@ЗлойЛогист5 жыл бұрын
Головешку опускают в уху для того, чтобы убрать горечь, если при разделке рыбы раздавили желчный пузырь...я уж подумал вот красавчик..когда в самом начале лук в марле варил, а ты взял и при закладке последней партии лук туда накрошил с зеленью. Есть любители хрустящего лучка, а кому-то это нож острый..уже когда Ушица разлита по мискам, каждый сам себе по вкусу добавляет лук и зелень..а так всё грамотно, и самое главное..уха не должна бурлить, еле еле кипеть, томиться. В целом очень хорошо!👍
@mikhailkrymchanin7 жыл бұрын
Уха на костре это супер у меня то по простому на газовой плите но тоже вкусная зараза)))
@как-тотак-ж4е6 жыл бұрын
Ещё один штрих рекомендую взять на вооружение штучки три помидора ошпарить в бульоне кожицу снять порезать и закинуть Мы тоже такую варим только форель не всегда бывает у нас это редкость на юге заменяем судаком! Молодцы замечательный рецепт!
@odisseicook6 жыл бұрын
Обязательно попробую с помидоркой, спасибо)
@ДенисПискунов-р6ь6 жыл бұрын
Респект.все правильно
@odisseicook6 жыл бұрын
Спасибо)
@ибрагим-н5п4р6 жыл бұрын
Всё хорошо, но один совет.Нельзя так сильно кипятить при варке.Нужно медленное томление после закипания!а так лайк!
@odisseicook6 жыл бұрын
Спасибо за совет)
@mgp-bct77235 жыл бұрын
What happened with the volume??
@user-wq3sg5js9n6 жыл бұрын
Красавчик
@user-jc1nm6je4p7 жыл бұрын
Красава
@МаксОттофонШтирлиц-в7у7 жыл бұрын
Лойс по традиции....
@ВалерийСтрельцов-ъ9у3 жыл бұрын
Куда пропадает звук?
@ЮрийВинский-у9у2 жыл бұрын
Ну....... за традиции!!!!
@monj556 жыл бұрын
Все очень душевно. Но в конце надо судак и стерлядь!
@almazkhairutdinov37347 жыл бұрын
👍
@ufo51zona7 жыл бұрын
лайк!
@ЕгорЯковлев-з1н7 жыл бұрын
Лайк
@sssaaa1859 Жыл бұрын
Классика!!! 98% настоящая уха, но, зачем картошка?
@ВОВИКС-т2ш6 жыл бұрын
Морковь крупными кусками а картофель не отмачиваясь не отдал крахмал перед варкой
@ЮзерАдмин-щ6б5 жыл бұрын
Красава что пить на камеру нестал. А уху буду пробовать приготовить но наврятли я найду у нас форель и ерша а так найду чем заменить
@odisseicook4 жыл бұрын
)))а вдруг найдете)) спасибо за отзыв
@евгенийакимов-в1й7 жыл бұрын
из таких пород рыб еще б не было вкусно!!!))))
@nattis60457 жыл бұрын
Царская уха это уха из стерлядки…
@serikimangaziev93405 жыл бұрын
Царская уха это, с осетровых пород. Стерлядь, Севрюга, Шип, Осетр, Белуга, если ещё добавить сварить буквально малость икру, это что то.
@ДмитрийДмитрий-д9й3 жыл бұрын
Царская уха это уха из петуха
@gkgk25423 жыл бұрын
Настоящую царскую уху варят из 5-три видов рыб,ну и конечно как без стерляди. А это просто уха. На здоровье!
@АлександрСофонов-ь5р Жыл бұрын
Царской, ухе, надо остров, судаков, леща
@bergigor10916 жыл бұрын
Рецепт хороший, только половина без звука 🔇
@odisseicook6 жыл бұрын
гребанный ютуб)
@ДимаВалерко5 жыл бұрын
Большая часть видео без звука.
@odisseicook5 жыл бұрын
Спасибо ютубу(
@Авб-л9ц3 жыл бұрын
Нужно ещё разбивать в бульон сырые яйца, чтобы они делали его прозрачным, после варки петуха. А потом они также процеживаются.
@SubarJan9555 жыл бұрын
Звук? И Царь-Рыба - это Осетр!
@romanpodgorny98726 жыл бұрын
Уха не накрывается
@ВячеславДаниленко-ь4д6 жыл бұрын
Суп и уха так сильно не должны кипеть. Варим рыбку в марле. Один спросил, а почему не в носках...
@odisseicook6 жыл бұрын
а чтоб было)
@Red-136 жыл бұрын
ловить рыбу в "платниках", фууу. а в остальном всё отлично
@МаксОттофонШтирлиц-в7у7 жыл бұрын
Это вообще законно? Такое на ночь смотреть=)))
@odisseicook7 жыл бұрын
в УК пока такой статьи нет)))
@МаксОттофонШтирлиц-в7у7 жыл бұрын
Все классно, по-простому!!! Жду новых видосов!
@dahmed72425 жыл бұрын
Всё правильно приготовлено молодца, под такую уху яшик водки можно тяпнут😃😃😃😃
@ВероникаСуркова-и8о6 жыл бұрын
там вроде не только петуха но и его потроха
@Дмитрийникитин-щ3ч6 жыл бұрын
окуня то зачем чистить?))))))))чешуя предает аромат блюду
@odisseicook6 жыл бұрын
а под горячую руку попал)))
@Jadovran6 жыл бұрын
Готовишь значит заебца? Щас нахерачишь нам супца!
@odisseicook6 жыл бұрын
Нам про жадность невдомек, заходи на огонек!
@Jadovran6 жыл бұрын
Хи-хи-хи :)
@НиколайБойков-в8в5 жыл бұрын
Рыба кишит что это за рыбалка
@odisseicook5 жыл бұрын
форелевая ферма))
@МасҳабимИмомАзам5 жыл бұрын
В 12:09 дизлайк чё за херня один пьяный дыбыл сделал один раз и все так делаете
@НавсегдаСРоссией5 жыл бұрын
Уха из МОРСКОГО петуха!!!!!!!! А ЦАРСКАЯ УХА готовится из ОСЕТРОВЫХ с добавлением икры. Ты же хер пойми что придумал
@vezun4ik_816 жыл бұрын
Конечно после твоих слов как попробовал голову отвареную без соли у меня такое ощущения надо вырубать камеру. Если ты рыбак ты забыл о самом главном.
@odisseicook6 жыл бұрын
просветите
@николайкретов-ф6в6 жыл бұрын
варить уху тебе не рекомендую. для ухи должен быть минимальный интеллект
@odisseicook6 жыл бұрын
не поделишься?
@МасҳабимИмомАзам5 жыл бұрын
Да какой аппетит Испортил рыбку лучше бы обжарыл
@НиколасКейдж-ы3к5 жыл бұрын
Все дальше смотреть не стал.когда жабры не удаляют и глазки,это не уха,там горечь.попробуйте !!!
@diman41907 жыл бұрын
готовит не умейет
@АлексейЖук-я3л6 жыл бұрын
А ты умеешь?
@АндрейМерцало6 жыл бұрын
Незадахуя ли лишних движений?
@odisseicook6 жыл бұрын
норм, оно того стоило
@germalex20625 жыл бұрын
фуу, рыбалка в аквариуме. Про уху можно и не смотреть уже