Ultra simple natural sponge cake recipe

[@TousencuisineavecSeb]

Bonjour, Voilà le type de moule que j'utilise amzn.to/35u6Pjv

[@mohamedkada3985]

Bonjour svp la recette du flottante et merci

[@melissyakoc6709]

Bonsoir, j’ai un petit problème, quand j’ai fini mon gâteau le lendemain ma génoise est dure, normal?

[@TousencuisineavecSeb]

@@melissyakoc6709 Il faut la roulée dans un linge humide ou la couvrir. Une fois refroidi, il faut l'envelopper dans un film alimentaire pour ne pas quelle sèche.

[@jungkookbangtan7707]

👌👌👌👌👌👌👌👍

[@AymenAymen-fi6zf]

👍👏👏👏

[@Mimosa3]

Wow! C’est mon plus beau gâteau roulé. J ai suivi les instructions à la lettre et enfin, je garde cette recette et technique pour le futur. Merci!

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre commentaire

[@ghislainedelettre948]

Je ne c'est pas du tout cuisine et vous m'avais donne envie grace a vous j'ai réussi ma 1genoise...mille merci

[@TechnoBoomer]

Pour décoller le gâteau de la plaque, on peut aussi le recouvrir d'un linge dès la sortie du four : la vapeur va aider le gâteau à se décoller tout seul. On peut également retourner le gâteau sur ledit linge cela qui permet ensuite de le rouler facilement. Bravo et merci pour la recette en tout cas.F

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Francois merci pour vos bons conseils

[@kalosinelosinelokalo988]

Francois Druel de me faire cq

[@hassanidrissi357]

Francois Druel

[@hassanidrissi357]

Meci chef

[@alvinekiema9869]

On aurait trop dit un cœur quand il a mis la pate

[@ellenharvelle7323]

Superbe recette, très facile à réaliser ! Plus besoin de s'embêter à séparer les blancs des jaunes et à battre les blancs en neige.

[@Flo-66]

@Ellen Harvelle, surtout que si vous faisiez ainsi, ce n’était sûrement pas une génoise !!!

[@rayahounefatime5971]

Merci beaucoup, je voulais faire un rouler j'ai raté la première fois avec une autre recette, celle la est magique

[@corinnegimenez9346]

Trop facile la recette !! Trop rapide!et trop bonne!! Et en plus on peut faire des roulés mais aussi la déguster le matin au petit petit-déjeuner avec de la confiture..merci beaucoup pour la recette 👍🥰

[@TousencuisineavecSeb]

👍

[@القلبالشفاف]

Oh merci beaucoup monsieur je cherche toujours la vraie recette de jinoize. en fin je l 'ai trouvé.

[@TousencuisineavecSeb]

Attention ce n'est pas la vraie recette mais plus simple à réaliser

[@peaudelavieillehutte3549]

Testée pour un roulé confiture ! Superbe génoise, la meilleure recette à ce jour, sans matière grasse pour la base, vu les ingrédients que je vais y mettre dedans. Merci beaucoup, ma bûche Tiramisu pour Noël avec une telle génoise, va être un délice ! 👍😉 👌

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre commentaire 👍

[@josianeloubry1213]

Merci demain matin je le lance.. 😄

[@isabellecaudrelier7341]

👍Merci pour cette recette super simple à faire je l'ai faite ce matin c'est génial.

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre message

[@lovekarmossa8603]

Resalut j ai réalisé la génoise en suivant a la lettre la recette J ai pas pu attendre !!! Je l ai hyper bien réussie je suis fière de moi hhhhhhh C est la 1ere fois que je la réussis Grâce à vous !!!! Merciiiiiii

[@TousencuisineavecSeb]

Super 🎄 Bonnes Fêtes à vous 🎄

[@sultanasana4392]

Merci pour la recette top essayer c adopter

[@TousencuisineavecSeb]

Super, merci

[@melissabessonmoreau3066]

Réussi trop contente ma première génoise

[@cherifatoulouse7989]

Merci pour la recette, j'espère réussir ma génoise cette fois-ci ! 👍👍👍

[@TousencuisineavecSeb]

Bon courage

[@dominiquemanesse1941]

Bonjour, et merci pour la recette je vais prochainement l essayer

[@TousencuisineavecSeb]

J'adore votre avatar

[@dominiquemanesse1941]

c est le logo du pays basque salutations

[@hakimiyamina2734]

Le meilleur merci 🙏🙏🙏🙏🙏

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Yamina

[@thegipsy4060]

Cette recette est validée pour moi

[@lovekarmossa8603]

Oh super c celle que je vais essayer très simple et le résultat est superbe !! Moi qui déteste séparer les blancs des jaunes Ça m arrange Merciiiiiii

[@eternalsonata6405]

Moi aussi, les blancs en neige et les jaunes battus avec le sucre ,c'est emmerdent, ça prend la tête, ça ralenti les étapes....donc avec les oeufs entiers,on est rapide ,efficace et on se régale tout de suite!!!!!!

[@ryatarya1082]

Bonsoir comment allez vous ? Je viens de vous découvrir et je trouve vos recettes vidéo géniale et facile à faire donc merci continuez ainsi merci pour vos vidéos prenez tous soins de vous jai hâte de découvrir d'autres recettes vidéos merci je vous souhaite une agréable soirée

[@eternalsonata6405]

Merci pour la recette express !!Je suis trop gourmande pour m'eterniser sur la réalisation d'un gâteau ,j'ai trop hâte de le dévorer 😊!

[@TousencuisineavecSeb]

Si cela t'a plu n'hésite pas à partager 👍

[@zinebstats8713]

Je viens de réaliser cette génoise eje suis fière de moi merci chef

[@TousencuisineavecSeb]

Félicitations

[@patisseriegateaux3789]

J'ai réussi la recette , merci chef .👍👍

[@isabelle240600]

Réalisée ce matin et elle est vraiment top ! Ma plaque à génoise de la marque Lékué colle à chaque fois il va falloir que je la change.

[@TousencuisineavecSeb]

Super, Ma plaque colle aussi énormément, du coup, je graisse avec du beurre.

[@isabelle240600]

@@TousencuisineavecSebmerci pour votre réponse, je mettrai du beurre la prochaine fois.

[@myriampicard4786]

C était mon premier test et j’ai réussi merci

[@TousencuisineavecSeb]

Super

[@mounyao.r4373]

Pour la 3eme ou 4 emme année que je refais cette recette ! Elle est excellente merci

[@TousencuisineavecSeb]

Merci à vous 😊 pour votre fidélité

[@sousoucoucou1519]

Merci pour le partage👍👍👍

[@karimanaciri4772]

Merci Chef🙏. Excellente recette, facile à réaliser, explications claires et concises. Réussie du premier coup😊.

[@TousencuisineavecSeb]

Bravo!! cela fait plaisir

[@mathildepaulat3957]

Bonjour Seb ; oui ça semble tellement simple devant l'écran bonne journée et merci

[@yada3160]

Bonjour chef merci beaucoup

[@cristalflowers]

je faisais pas la genoise comme ca mais la sa ma l'air vraiment bien je vais essayer

[@wisalbayan9528]

J'ai L es fais hier c est très facile chef merci beaucoup

[@christinesumeire2353]

Merci pour la recette Seb,pour la 1ère fois j'ai envie de la faire. Je vais essayer ananas, Chantilly, coco,👍👍👍🥥🍍

[@TousencuisineavecSeb]

Bon choix nous aussi pour le réveillon cela sera ananas coco.

[@christinesumeire2353]

Pour une meilleure tenue, je change la Chantilly contre la mascarpone,2 jaunes d'oeufs,et les 2 blancs en neige. Je crains que la Chantilly coule et que rien ne tienne, je vous transmets la réalisation demain. d@@TousencuisineavecSeb

[@harrykovert61]

@@TousencuisineavecSeb Bonjour, je viens de m'abonner, merci pour la recette ! Pour une génoise chocolat, j'ajoute une cuillère à soupe de cacao non sucré dans la farine, c'est suffisant SVP ?

[@TousencuisineavecSeb]

@@harrykovert61 Bonjour et bienvenue Harry, il me semble que vous avez trouvé la génoise chocolat

[@harrykovert61]

@@TousencuisineavecSeb Oui, oui, et je n'ai pas fini de vous éplucher vos recettes !!! Je suis même allé ce jour m'acheter la plaque silicone que j'ai découvert dans vos recettes ! Merci pour vos publications ! 💌

[@patissgourmande7171]

Merci pour votre recette quelle farine faut il utiliser la 45 ou 55 ? Merci beaucoup

[@TousencuisineavecSeb]

J'utilise de la T55, cela fonctionne bien.

[@AymenAymen-fi6zf]

j'aime beaucoup et c'est bien exspliquer Merci vous êtes un chef😋👏

[@scilliavaamei3059]

Merciiii recette testée au top 👍

[@TousencuisineavecSeb]

Cool 👍

[@sax-3333.]

L'art culinaires généreux vient du divin céleste créateur,votre simple et érudit d'explication bienveillante,sans complication,fit un gros coeur,par la main fortuite de Dieu, regardez lorsqu'il versé la génoise ceci fit un gros coeur. Je vous suis gré soyez bénis. Bonne fête de Noël.

[@Xx-rc1zr]

Super recette. Merci Seb Retour d'expérience. coulé dans une plaque silocone de 29*37*.5 ça rentre pile. décollé sur les coté à la sortie du four. Posé un torchon dessus puis retourné sur plan de travail. A chaud s'est décollé Plutot qu'un roulé confiture (craint trop sucré) j'ai pris une compote passion/pomme/mangue que j'ai chauffé avec un peu de gélatine. Top,

[@TousencuisineavecSeb]

Excellent, merci pour votre retour d’expérience. cela fait énormément plaisir d'avoir un commentaire comme le vôtre👍👍

[@sophieabn6531]

Super facile vraiment merci a sed

[@sandrinegencer9274]

Bonjour merci pour votre recette facile

[@joellejacquet2623]

Bonjour🌺Merci de Nouvelle Calédonie' pour nous faciliter nos gâteaux 💖 Rosine et Maman🌻

[@ameliecarbila4837]

Merci pour la recette

[@TousencuisineavecSeb]

Merci à vous

[@qsqdragon1050]

J,ai essayè vraiment c'est bien formidable. Tu peux montrèe la meringue s'il te plaìt! Merci beaucoup de votre attention .grand chef💪💪💪💪

[@TousencuisineavecSeb]

Bonsoir, j'essaierai de vous présenter la meringue.

[@qsqdragon1050]

Je t'attends merci chef😊🙂

[@B.ines1]

Testée et plus que validée 👍

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Ines

[@marionkcm210]

Genial j essaye vendredi pr le number cake de mon loulou

[@TousencuisineavecSeb]

👍

[@thaifoodbanaey_tfbaideesde7053]

Merci beaucoup😊 c'est très simple est bien expliqué je vais essayer le faire 😁

[@timnatel2324]

Merci pour cette recette simple et rapide mais surtout très efficace! J'ai fait plusieurs génoises pour roulés, celle-ci est de loin la plus réussie 😊👍

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre commentaire

[@-fatima-Ezzahra-]

Je l’ai essayé elle est parfaite

[@TousencuisineavecSeb]

👍

[@gayanecousin9947]

Bonjour. Magnifique génoise. Je l'ai fait hier pour la bûche et c'est une réussite ! Je m'abonne de ce pas. Merci beaucoup.

[@agneshenrypaul4813]

Merci je vais essayer

[@fati-moi8486]

J'ai effectué plusieurs fois votre recette, sur une plaque à génoise en silicone, je la laisse refroidir sur la plaque en la recouvrant d'un torchon.Lorsque elle est bien refroidit, je la tartine de créme de marron ou autre ça dépend !!! résultats : j'arrive à la rouler sans probléme et mes buches sont magnifiques. .Merçi d'avoir publié votre recette ps : Méme la recette de votre fraisier est une pure merveille

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre commentaire

[@annaperrone7872]

Ou peut acheter cette plaque en sylicone svp ??

[@znjra51555]

Elle est vraiment très bien je l’ai essayé plusieurs fois merci

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour le commentaire

[@kaderkad3230]

Continuez seb je suis tjr vos recettes un grand merci

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Kader Kouacemi

[@misssweden6262]

Je préfère séparer le blanc du jaune d'oeuf et faire battre et monter le blanc en neige puis l'ajouter au ingrédients on obtient une génoise trés légere et souple Merci pour la recette 💞🎂🎄🎉🎊💜

[@TousencuisineavecSeb]

Merci pour votre partage

[@charlenesabatier9105]

ALLEZ ,je l'essaie merci CHEF

[@celinemariepierreteillet2482]

Ma génoise elle est super pour lui donner un peu de goût j'ai mis un extrait de vanille

[@TousencuisineavecSeb]

👍 Joyeux Noël

[@celinemariepierreteillet2482]

@@TousencuisineavecSeb merci beaucoup a vous de même

[@elodiesmadja1970]

Très bonne recette facile à faire,merci beaucoup

[@isamariafernandesvaz3130]

Vidéo simple et efficace

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Isa

[@danielsebag1759]

Super j’ai essayé sans ce moule c’était la cata je vais réessayer avec

[@زهرةالربيع-غ5ق8ذ]

Merci pour la recette 😋😋😋😋😋

[@nicolejansens9317]

Excellente recette facile et délicieuse

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Nicole

[@fatihaamdaouech3613]

Merci beaucoup pour la recette

[@qsqdragon1050]

Tres beau merci 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😊😃😃😃😃😃

[@m-a9262]

J'ai recherche pour longtemps pour cette recette merci

[@gaouaouisamia564]

bravo chef et merci

[@sylviedragotta6813]

Merci super 🙂

[@mohamedkada3985]

Bjr mr. Je vait essey la recette bravos mille j'aime

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Mohamed 👍

[@قناةاللؤلؤة-س6ي]

Chef y t il une astuce pour éviter la formation d'une croûte à la surface de la génoise? Je veux avoir une surface souple en haut mais je n'arrive pas

[@TousencuisineavecSeb]

déposer sur la génoise à la sortie du four un linge humide

[@mejdoubchaim6948]

Merci pour la recette c'est magnifique je veux essayer merci

[@hanifaelkrim3104]

Merci beaucoup pour la recette très simple bien expliquée bonne continuation

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Hanifa

[@hamoudinotta4622]

J'ai réalisé la recette, superbe..merci bcp

[@vjccartyr9591]

Svp recette genoisse au amande

[@christophedaniaud8625]

TB Claire concis et precis dans les explications.

[@daniellemelot1074]

Merci . Bien pour ma bûche de noèl

[@michelamoschelli8351]

Bravissimo!!!

[@sohannasr3612]

Je l'ai aimé, vous êtes très gentil

[@malikaelmaknati112]

Recette très réussie merci beaucoup

[@paillettesduciel9613]

slt seb ! extra felicitation merci

[@michelbear1144]

Merci pour la recette, cette fois c'est bon je pense que j'ai trouvé la meilleure pour faire ma bûche. Bonne continuation et joyeux Noël.

[@TousencuisineavecSeb]

Bonnes Fêtes

[@harrykovert61]

Et SEB c'est bien ! (je déconne!)

[@TousencuisineavecSeb]

C'est même mieux que bien.

[@harrykovert61]

@@TousencuisineavecSeb Je ne vous contredirai pas !

[@شاهدواستمتع-ر2ش]

Très bien faite, merci

[@tifanatwingo1899]

C'est super bravo

[@inesleteurtre7453]

Recette très simple est très bon 😋 merci

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Ines 👍

[@georgettevincent6055]

Merci bcp pour cette superbe recette 👍😋

[@christinebenben7213]

Merci pour la recette facile chef👏👏👏

[@TousencuisineavecSeb]

💋💋

[@christinebenben7213]

tous en cuisine avec seb Vous eres un vrai chef ca se voit👍👏👏👏huile de coude me rappelle ma mere le disait jijiji😂😁😁😁la cuisine c'est un art!

[@ZinebTV92]

Merci pour la recette 👨‍🍳

[@elisabethwelter318]

Même méthode, mes jai doubler mes proportions, saufs les oeufs,,sur les 200grammes de farine ! 100 grammes de maïzena, 100grammes de farine,,une réussite !mon biscuit tres léger !

[@basmalapoupee5596]

merci pour la resette

[@estelleberfini6629]

Très bien

[@douniatch9570]

top frere

[@faridabziou939]

Merci beaucoup pour la recett

[@rabiabenarieb7442]

Merci très belle recette je vais la faire 😀👄

[@emelineboileau5702]

Bonjour et merci, pas besoin de la pré rouler pour garder la forme ?

[@TousencuisineavecSeb]

Bonjour, si c'est mieux de pré rouler si vous voulez faire une bûche avec

[@emelineboileau5702]

@@TousencuisineavecSeb merci bp !

[@benmarsaliha7994]

Merci c trop aimé un vrais chef yasmin D'Algérie bonne continuation

[@hugodrt8248]

genial je cherchais une video de genoise rapide bien pour buche et je tombe la je m' abonne

[@soumia2fellah221]

Bravo

[@TousencuisineavecSeb]

Merci Soumia

[@fatmamosbahi9351]

Elle est bien expliquée avec 3 ingrédients seulement Je la ferai demain inchallah C'est quoi la mensuration de la plaque ? Merci

[@FatimaHabboud-s7c]

Merci chef si en n'a pas moule silicone qu'est ce qu'on peut faire

[@TousencuisineavecSeb]

Dans le lèchefrites avec une feuille de papier cuisson

[@virginiegladieuxorthophoni2797]

Première génoise: je pense que je n’ai pas assez mélangé ma farine Mais ce n est pas grave: je m’entraîne pour ma bûche de Noel😊. N’utilisant jamais de sucre blanc, j’ai mis de la cassonade Merci pour ce partage

[@virginiegladieuxorthophoni2797]

Très bonne recette mais ma génoise s est cassée au moment de la rouler😭: pourquoi?

[@TousencuisineavecSeb]

Peut-être la roulée dans un linge humide pour quelle conserve ça souplesse

[@martinemaure8669]

Merci beaucoup super 🍀❤️

[@claudinelabadie2556]

Est ce que vous mettez le plat au bas du four traditionnel où au milieux avec un four chaleur tournante? ?merci de votre recette joyeuses fêtes

[@TousencuisineavecSeb]

Milieu et chaleur tournante

[@claudinelabadie2556]

@@TousencuisineavecSeb merci elle est magnifique et recette inratable merci merci et gros bisous

[@grandjeannathalie8797]

bonjour peut on aromatiser la genoise avec de la pate de pistache ou de la poudre de cacao non sucré merci

[@TousencuisineavecSeb]

Oui c'est possible kzbin.info/www/bejne/jYC8p42if518btU

[@grandjeannathalie8797]

merci

[@grandjeannathalie8797]

@@TousencuisineavecSeb merci