NURANIYE - Smagen Det Ægæiske Hav!

NURANIYE - Smagen Det Ægæiske Hav!
2 courgetter, en skål kogte ris og 3 spsk fed yoghurt, mere skal der ikke til for at skabe den lækreste ret fra Vesttyrkiet! Vesttyrkiske køkken er kendt for dens lette grøntsagsretter med aromatiske krydderurter, yoghurt og olivenolie. Og det er virkelig 3 ting som jeg sætter stort pris på i min køkken! Jeg håber at I kan lide min udgave af Nuraniye.
Ingredienser:
2 courgetter
2 dl kogt ris ( gerne baldo ellers Jasmin eller basmati )
1 stor finhakket løg
2 - 3 spsk citronsaft
1 dl olivenolie
1 tsk sortpeber
3 fed hvidløg
1 tsk salt
1 finthakket jalapenos
2 dl fed yoghurt
1 fed hvidløg
1/2 tsk salt
Pynt:
Fennikel blomster
Dild
Olivenolie
Du finder en detaljeret fremgangsmåde på min KZbinkanal.
Hvis du sætter pris på mine videoer, så kan du hjælpe mig ved at abonnere på mig på KZbin, følge mig her på Instagram og dele opskriften - tusind tak ❤️
Kære ven, velkommen til min KZbin!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umut...

[@migogduen]

Hej umut. Kunne du ikke lave fladbrød? Du spiser jo det hele tiden. Mvh...Johan

[@martindalgaard5131]

Den her ret er jeg nødt til at prøve 😅 det ser så lækkert ud.. som en anden skriver kunne det være fedt at se dig lave menemen .. får der hver morgen i Tyrkiet :)

[@TheNetsrac]

Det ser virkeligt lækkert ud chef, som altid din humor og personlighed booster altid mit humør med mindst 10 grader + point for at have Johanne med som sidekick igen. I komplementerer hinanden super godt 😀 Jeg er vild med det mere primitive setup i kolonihaven

[@kristinapedersen7825]

Så dejlig video, elsker jer to 😍 jeg prøvede retten her til aften, hele familien spiste med velbehag og fik besked på at lave det igen 😆 sååååå glæder mig til flere opskrifter fra dig 😃

[@happyfarang]

Nice. Simple og ser friskt og dejligt ud. Added til min to-do liste.

[@3405kmtilHolte]

00:08 vores kabak hahaha the most famous Balkan in Denmark er Umut Sakarya

[@theaboldt]

En virkelig hyggelig video!

[@yvonnethomsen5586]

Det ser virkelig lækkert ud😊

[@fnhs90]

Glæder mig til menemen! Er du til med eller uden løg?

[@susannenielsen1329]

😂😂 Meget morsom video. Og god opskrift 😂🥒😋

[@dan.gmoller729]

Jeg har altså både Squash og jalapenos i min have der er klar til brug

[@BigDudeSuperstar]

HVordan laver man dem pandekag du spiser?

[@larsemborg01]

hvil du ikke lave cuktut fra alcas

[@michael.holm7555]

Kan du ikke lave en opskrift på tyrkisk fladbrød ?

[@srensrensen3112]

Hvilken olivenolie bruger du 🙂

[@MrDryHand]

lav lige de der Mercimek Köftesi ;)

[@Alpisbyram]

Vores Kabak 🤣

[@nielsgreen9780]

Kunne du ikke lave Ramen???

[@brianoz2brn976]

Du er bare totalt øm i crocs og hvide sokker :) -det var ALDRIG gået på Nørrebro, bro ! :)

[@michaeljamesbruun3859]

sidder du ned igen ?

[@mr.nielson9154]

ægte tv kok xD

[@ThomasAndAbe]

Må jeg ikke komme ned og se din kolo en dag

[@lennartpedersen736]

Du var bedst til Det Danske mad….checking out!

[@dresmo1234]

Det er ikke fedt at håne