Как приготовить сыр в домашних условиях? / Рецепт сыра из натурального молока!

[@Usadba_4_sezona]

Какие виды сыра Вы предпочитаете? Хотели бы научиться готовить сыр дома?

[@ИринаМоисеева-к8е]

Доброе утро, я хочу научится сыр, могли бы вы мне помочь

[@ЕленаБондаренко-я4п]

Евгения, очень хочется рецепт.

[@interactiveeducation7314]

Евгения!

[@ТатьянаВаторопина-я7е]

Мастер класс от Евгении, сыр Качота, хотелось бы посмотреть. Спасибо.

[@Надежда-н6б]

Мастер-класс-это интересно.

[@АнатолийДавыдов-м7ф]

Евгения

[@павелсвинарев-х8ы]

Очень интересно. Лайк!!!

[@EdrenKust]

Готовить сыр не приходилось. Стоит попробовать. Видеоклип интересный. Ставлю лайк.

[@maximgolyshev3966]

Евгения, просим больше рецептов!))

[@АннаМ-п8э]

ну насколько я знаю, с начало закваска добавляется, а потом сычужный фермент-))) как можно закваску добавить в уже устаявшийся сгусток?-)

[@ГалинаТарасова-ъ4х]

Евгения.

[@МарянаВедмідь-ч9с]

Женя,качота

[@REMEZ_Moscow]

Люблю адыгейский сыр, но в магазинах уже давно нет сыров, только подделки. Покупала несколько раз сыры Олега Сироты. Теперь не покупаю, потому что очень дорого, и потому что в его магазинах неправильно сыр хранят, и на нем образовывается розовая плесень. Читала, что она страшно вредная. Один раз покупала в "Ешь деревенское". Вместо фермерского сыра привезли сыр с обычного молокозавода, а это немного другое. Хотя на вкус мне понравилось. Не понравилась их система доставки -- хамство какое-то. Сначала пришлось 5 дней ждать, когда соберут заказ. Потом назначили день. А в день доставки курьер написал, что приехать не сможет и привезет завтра утром. Хорошо, что я смогла быть дома в будний день утром. И это не единичный случай, такое постоянно происходит, судя по отзывам. Больше там не покупаю. Теперь покупаю фермерское молоко на рынке и делаю сыр сама, хоть и не по идеальной рецептуре, но нам нравится.

[@ВладимирОльшевский-з9м]

Быстро тараториш здесь там если нужно ни очем если показывать то счастье процесс изготовления практику а не тиорию

[@ПавелПетров-й7б]

может просто Жене всё и рассказать надо зрителям, а посредник лишний )))...Прораб, скрипач не нужен (кин-дза-дза)

[@ТатьянаКонстантинова-с1м]

Евгения

[@galiyasharifulina9083]

Евгения .