✅🌟ШВЕЙЦАРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ИДЕАЛЬНЫЙ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ 🌟✅

[@ДиляКарабаева-ь5э]

Спасибо огромное за рецепт. Это самый лучший и удачный рецепт белково масляного крема. Всё прекрасно получилось. Спасибо ещё раз большое.

[@tatyanamakarevich9938]

Благодарю за видео, за рецепт. Очень доступно объяснено и наглядно показано. Всех благ вам.

[@светагорбунова-ж9х]

Спасибо, огромное,я подписалась, меня подкупило, что вы отвечаете на вопросы зрителей,и то что вы объясняете доходчиво

[@TheOlga7591]

Спасибо за видио. Вот, что за люди, смотрите видио, процесс приготовления, они увидели мусор и больше ни чего. Уважаемый автор, не обращайте внимания на подобные выпады, думаю гораздо больше благодарных людей, нежели хамов.

[@ТамараОськина-о7у]

Все люди разные,одни как пчелы - видят нектар,другие как мухи - видят отходы жизнедеятельности.У всех разная оптика.А хозяйка канала замечательный практик кондитер,щедро делится секретами мастерства. Благоденствия !

[@ludmilasabow5243]

Вы правы, люди просто завидуют! Слава Богу что большинство людей дрбрых, благодарных и не отвечают за добро злом!

[@НадеждаЧеломова-я2к]

Век живи и век учись. Некоторые маленькие подсказки о которых ни где не говорят , и вот хороший результат. Спасибо.

[@ludmilasabow5243]

Спасибо вам огромное! Не обращайте внимания на людей которые критикуют, это либо зависть ,либо сами ничего не умеют , таких меньшинство, в основном люди бдагодарны,так как хотят чему-то научиться и вы учите,за что вам огромное спасибо, за ваш труд!

[@Елена-е3ъ1к]

Огромное спасибо за рецепт крема универсального .

[@Светлана-у6ы9ф]

Спасибо вам огромное, крем супер, все понятно, все четко и красиво

[@НатальяШандановина-н7г]

Огромная благодарность вам за этот рецепт обязательно им воспользуюсь.

[@bauertatjana-wv3pq]

Спасибо большое. У меня много рецептов, но такого не было. Попробовала, всё получилось. И цветы разные можно сделать. Спасибо, что рассказываете.

[@СветланаДайбова-ц7п]

Сделала крем отличный без проблем получается. Только от рук нагревается при работе с насадками. Хорошо окрашивается. Большое спасибо за рецепт

[@ЛюдаКрапивина]

Нужно одевать перчатки, можно строительные( новые)

[@ВишнецкаяНаталия]

Огромное спасибо за рецепт! У меня всё получилось! Моя ошибка была в томЮ что крем после взбивания не вымешивала, он оставался пористым и разлазился! Класс класс класс!!!!

[@Украшениетортов-к8ж]

Класс 👍👍👍🙂

[@НеляПетрова-е9ц]

Мне тоже очень нравится этот крем. И цветы очень красивые получаются

[@ТаисияГладырь]

Очень красивое видео Благодарю 🙏 за прекрасное видео 🙏🙏🙏 Успехов вам 🌹🌹🌹

[@hloi2498]

Спасибо большое за рецепт крема. Я не кондитер но хочеться для деток красиво украсить торт🤗 ваш рецепт очень понравился простотой и без "чудо техники" . Благодарю вас 🌷

[@Украшениетортов-к8ж]

Надеюсь у Вас всё получится! Если будут какие-то вопросы- пишите 🙂

[@НинаПереверзева-д1у]

Спасибо за рецепт крема.

[@lionelaseviciene5215]

O jis vasarą šilumoje ne tirpsta​@@Украшениетортов-к8ж

[@TheMamidoch]

и еще станет жидким это нормально добавить больше масла и все будет нормально 👍🏻 я сразу пачку масла кладу и взбиваю .Перевзбить его не возможно и еще можно замораживать и ничего не случится.Я почти каждый день с ним работаю ✅

[@tanyak2927]

А можно вместо сахара использовать пудру? Должен растворится быстрее

[@Алёна-ы6х9т]

Спасибо большое очень всё доступно ,понятно и красиво получается

[@kunkellubov8172]

огромное вам спасиьо за рецкпт. вы большая умничка.

[@TheMamidoch]

чтоб крем взял цвет ,после добавления красителя поставить на пар чуть подтает и взбить.Цвет сразу появляется шикарный.

[@НаталияБагамолова]

Очень хороший мастер класс,спасибо большое. Теперь я поняла почему крем у меня не получался.

[@ВАЛЕРИЯНессон]

Спасибо огромное за рецепт.

[@ОльгаПетровская-с2ф]

Спасибо огромное. Добра и здоровья.

[@ЕленаВиноградова-г2ж]

Спасибо за ролик в реальном времени.кому надо, действительно промотал чуть вперед.Мне было важно отследить розу.увидела свои ошибки. Я не вела лепесток от основания гвоздика до основания.а от середины предыдущего лепестка.

[@TaisiaKorchagina]

Спасибо большое за рецепт, наконец-то у меня получились цветы!!!!!!😅🤗

[@ТатьянаЯськова-н9о]

Спасибо за видео. Очень полезное.

[@ИнгаБатищева-ч7ъ]

Спасибо, а подойдёт он ддля выравнивания, с меня подписка

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное. Очень подробно доступно ясно. Спасибо. Успехов. Здоровья. Ждём с нетерпением. Спасибо

[@Украшениетортов-к8ж]

Благодарю за комментарий, Наталья!😊🌺🌺🌺

[@ЛидияЭсаулова-я8н]

Вы большая молодец, я делаю для своих, но с кремом не всегда удачно.

[@МобиДрайв-д8о]

Я сегодня делала такой крем.Отличный получился.

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное за классный м. К.. Спасибо за подробное видео. Здоровья и успехов

[@nataliyreznik9389]

Благодарю, дорогая за твою работу.💞

[@Украшениетортов-к8ж]

Спасибо, Наташа!😘

[@irinak2458]

Приятный голос спасибо за рецепт

[@ДжульеттаХачатрян-ч2с]

Очень хороший видео спасибо

[@Алина-с2к3т]

Я кстати тоже опасаюсь сырых белков и предпочитаю делать цветы из крема чиз или с маскарпоне , тогда я спокойна

[@ЛюдаКрапивина]

Они дошли до 70 гр

[@ЕленаСтеценко-ф8и]

​@@ЛюдаКрапивина,👎👎👎

[@ЛарисаСавостина-э8д]

Надо попробовать сделать по вашему рецепту

[@ЭммаРаннева]

У меня никогда не получался этот крем цветы расплывались, я его не вымешивала думала будет хуже , попробую Ваш рецепт , потом напишу вам что у меня получилось

[@ssssss-lf5rp]

Ну и как, получился крем?))

[@ЛюдаПанчишин-м9п]

Ну если хочу чему научиться, то уже проти воли, но должна досмотреть конечно до конца ваш урок. Спасибо за ваши старання, и труды.

[@МаринаОктябрьская-я9ы]

Большое спасибо Вам за этот видео урок 〰🌺🍃〰〰

[@ЗаираЧехоева-ц9ш]

Здравствуйте 👋 Я только вчера на вас подписалась. Огромное вам спасибо за рецепт крема 👍👍👍👍👍👍Крем бомба!!! Очень легко в работе и вкусный 💝💝💝💝💝💝СПАСИБО!!!

[@ЛюдмилаАлексеева-л1ь]

Супер!!! спасибо большое!

[@ИринаПолина-м6ъ]

Видио очень понравилось,так всё подробно рассказываете, очень большая благодарность за ссылки.

[@надеждадорош-п6в]

приятный голос и хорошо обясняете спссибо

[@ТатьянаСтрельцова-я7и]

😂у меня такие пакетики пошли уже по двадцатому кругу я их мою и вешаю сушить 😁👍👍 и потом опять или полузуюсь.экономия.

[@ludmilasabow5243]

Видио супер! Спасибо вам огромное

[@svst8903]

Спасибо,буду пробовать

[@lidijaladogina1976]

Спасибо .я в нагреве в ушко вставляю шпажку и тогда никогда не сваливается

[@СветланаДерендяева-з7в]

Спасибо за подробное видео.

[@Украшениетортов-к8ж]

Благодарю за комментарий, Светлана 🙂🌺🌺🌺

[@ЛарисаОрищенко-ч3ъ]

Спасибо вам огромное ,видео супер!

[@Украшениетортов-к8ж]

Благодарю 🙂🌺🌺🌺

[@mariagelver9756]

Здравствуйте, я новичок вашего канала, сразу подписалась и мне очень многое понравилось. Живу в Германии и не знаю где можно заказать большую насадку для розы. Была бы признательна за подсказку. Вам желаю новых подписчиков и новых идей.

[@КатяЛожечкина]

и крем надо делать научиться и розы

[@maryamshahsavan2281]

Bravo, thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos 👌 💯💜

[@ЛюбовьГовтвань]

Посмотрела ваш ролик, как бы всё поняла,а можно вашу подсказку, тюльпаны (большая насадка) получается из этого крема.❤

[@ЛеночкаНовикова-н9о]

Да, вроде как тоненькие получаются.Надо попробовать

[@fdgyhgdtguffghdrfhj8860]

Одно удовольствие, слышить и смотреть .....

[@liudmilarevneac8083]

Только что сделала, крем получился!!! Брала пол порции от рецепта, масло использовала 73%

[@Украшениетортов-к8ж]

Ох класс!👌👏👏👏 Очень очень рада что получилось! Благодарю за комментарий 🌺🌺🌺

[@liubmilazvezda936]

Ну это же уже не масло,я раньше тоже брала не знала об этом

[@natasha19-11]

Ни разу не получалось и хотела научиться но всегда водичка появлялась а не крем прямо соберусь и ещё раз попробую . Спасибо за подробное видео

[@Украшениетортов-к8ж]

Водичка появляется, когда долго взбивается. Если и дальше этот крем продолжать взбивать до появления воды и продолжать дальше, то получится отличный крем гляссе! Известная корейская кондитер так специально и делает, для шёлкового эффекта цветов 😁👌👍👍👍

[@natasha19-11]

Украшение тортов да я очень долго взбивала и не получилось ((( но буду пробовать ещё

[@Украшениетортов-к8ж]

@@natasha19-11 не сталкивалась с таким 🤔 обычно когда дольше взбиваешь, жидкость опять "вбивается" в крем

[@ИринаБарановская-л4ь]

@@Украшениетортов-к8ж а почему не взбивается , всё сделала как на видео , температура только была 57 и полужидкий получился , до масла дело не дошло

[@user-xl9jx7oi2d]

@@ИринаБарановская-л4ь в белок может вода попала

[@ЕленаТолпеева-з7ш]

Большое спасибо умничка

[@ЛарисаЧеченка-и3ш]

МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ВАШ РЕЦЕПТ КРЕМА ! СПАСИБО ВАМ! ПОДПИСКА И ЛАЙК ВАМ.

[@ТатьянаКудряшова-ф9б]

Спасибо вам за вкусняшки!!! На день рождения и на Новый год хочется сготовить!!!

[@danielageorgieva6619]

Благодаря Ви за прекрасното видео, но искам да попитам този крем подходящ ли е за големите руски накрайници? Благодаря Ви предварително

[@lubovakuda7507]

Я Люба из Латвии очень хочется научится делать цветы.

[@ТатьянаПапкевич-ж4ц]

Можно ли замораживать цветы из этого крема и срок хранения какой если можно морозить.

[@АртемШевченко-д1г]

Крем супер! 😋Вот только хотелось увидеть как украшали торт, что на заставке,особенно интерестно на чем крепятся розовые цветочки 🤔🤗

[@Украшениетортов-к8ж]

Такие цветы как гортензии , мускари (розовые цветочки😁) и тд, я делаю на сухое безе подходящей формы, в безе воткнута соломка (съедобная) и закреплена шоколадом. Этот торт из моего курса 3Д кремовых тортов 🙂👌

[@АртемШевченко-д1г]

А я вспоминаю как же эти цветы называются😵... да, мускари! Прям как живые!👍😊

[@Украшениетортов-к8ж]

@@АртемШевченко-д1г 😁 Благодарю 😊

[@TheMamidoch]

Термометр не нужен,мешать массу пока сахар не растворится и все,у меня 120 гр белка,240 гр сахара и 250 гр масла рецепт такой и крем супер. можно масло больше класть.

[@Ирина-д1у8щ]

Супер.видео очень познавательное .А БЗК делаете?

[@ЛюдаКрапивина]

А на каком этапе можно добавить ароматизатор? Спасибо❤

[@razmelabrutian9675]

Какая красота

[@ЛюбовьАндрюшкевич]

Если масло взбить и потом добавлять к белковой массе, крем будет светлым.

[@TheMamidoch]

он и так светлый от белка

[@НатальяВелик]

Обычно всякие пакости пишут либо завистники либо люди которые ниначто не способны Я обычно пишу НАПИШИТЕ СВОЙ ВАРИАНТ а мы Вас оценим

[@ЛюдмилаСемяч]

Спасибо большое.

[@МсФон-ч4х]

Огромное спасибо

[@Украшениетортов-к8ж]

Благодарю за комментарий 🙂

[@massimocavazza4164]

Спасибо большое!❤❤❤Мне ваш крем больше всего нравится…❤❤❤ А можно вместо краски какао??? 🎉

[@натальяраспутина-я2з]

Можно ли добавить что-нибудь из : коньяк, ром, ликёр?

[@Ирина-р1п3н]

Спасибо огромное за подробное видео. Можно этим кремом выравнивать тортики. И клеить на него сахарную картинку.???

[@juliajulia6461]

Да

[@-...OLGA...]

ещё бы ссылку на чашки в которых вы взвешивали белок и сахар... понравились очень... они ведь из полипропилена...

[@МарьяРусских]

Озон.

[@-...OLGA...]

@@МарьяРусских нет там таких... я правда пару месяцев назад их там искала.... может и появились... если увидите скиньте пожалуйста ссылку или название чашек

[@ranourakova6608]

Скажите пожалйста на какой скорости работал миксер .Спасибо зп ответ

[@Надежда-ш8м]

Можно ли использовать водорастворимые красители? Спасибо.

[@bembigamer8391]

Hola podrias dar los ingrediente en español? Por favor y muchas gracias quedan preciosas esas maravillas

[@TaisiaKorchagina]

Спасибо за рецепт, подскажите, а когда переносите на торт, цветок не портится, не смазывается?

[@НадеждаНикора-ф2ц]

Спасибо!

[@ИринаСиверская-я1д]

Спасибо большое

[@Зоя-ж5й9н]

ДЯКУЮ ...

[@ragnarlortbrok9842]

Без градусника как сварить этот сироп с белком???? У меня не получается ..крем течёт ..

[@ЕленаАшихина-ы2х]

Спасибо за рецепт любимого крема.8 раз делала-отсекается почему-то крем.Вот попробую и во Вашему рецепту.Только скажите до какой температуры нагревать белки ?

[@elitamartinsone5358]

Добрый день. Привет из города Kiel. Спосибо за МК. Хочу очень попробовать приготовить такой крем. Я не кондитеры, я медик, но Торты, пироженные пеку как хобби для своих родных. НО к сожелению не умею делать цветы. Девочки, которые живут в Германии, сегодня в магазине Rossmann в продаже появилися градусникт- Universal Thermometer от фирмы Ideenwelt. Цена - 5.99 Может кому срочно он нужен. Я купила сразу 2 шт. СКАЖИТЕ- в каком городе вы живёте? Вы говорили ,что есть возможность поучится в живую...))) С уважением - Элита

[@Баба-п7я]

Скажите, пожалуйста, этот крем можно замораживать? Спасибо большое за видео!

[@irina_iris]

Добрый день! Спасибо за такое подробное видео, особенно что дали возможность посмотреть прямо в чашу миксера, как и до какой консистенции взбивать. У меня крем получился с третей попытки. Так как после введения масла от просто становился как жидкая масляная эмульсия. На Вашем видео крем не доходил до такого состояния. Но я решила продолжать взбивать и как ни странно, крем стал густеть. Но к сожалению, крем получился как пористый, со множеством маленьких пустот. Попыталась вымешать но не очень помогло. В чем может быть такая причина, может я перевзбила крем?

[@Украшениетортов-к8ж]

Слишком тепло было? Если пористый, можно просто ложкой хорошо перемешать, пузырьки уйдут 🙂

[@irina_iris]

@@Украшениетортов-к8ж Да нет, t’ Меренги 24. Масла 19. В квартире 22. Взбивала последний раз ручным миксером. Когда была готова меренга, ее t’ была 29. Поставила остывать, так она осела. Наверное я не до конца взбила ? Опять взбила, но она уже не была такой воздушной и после стала вводить масло. Сейчас крем очень плотный. Буду вымешивать . Я впервые раз делаю такой крем, хотя пеку много тортов, но использую крем Шалот. Вот что то на задалось. Но надо пробовать. Продукты жалко 😬

[@Украшениетортов-к8ж]

@@irina_iris воот.. её надо взбивать до тех пор пока охладится. Можно ускорить обложит чаще льдом в замророженых пакетиках специальных.

[@irina_iris]

@@Украшениетортов-к8ж большое Вам спасибо за ответ! Учту некоторые нюансы в будущем! И ещё раз спасибо за видео уроки❤️🌹

[@irina_iris]

@@Украшениетортов-к8ж ❤️

[@ЛюбовьБурыгина]

Рецепт понравился, а этот крем можно замораживать, тоесть декор сделать заранее и заморозить. Спасибо

[@ГалинаСнеткова-б8я]

Можно

[@ЛюбовьБурыгина]

Спасибо

[@ЛюбовьБурыгина]

Спасибо

[@ЛеваКот-к7ы]

Скажите пожалуйста , я готовлю часто этот крем , в основном для покрытия . Всегда получался отлично . Но недавно он у меня не вбился до готовности . Делала все как обычно - выдерживала определенные температуры и взбитых до твердых пиков белки , и масла . Но крем получился очень мягкой консистенции , хотя пыный и онородный . На ваш взгляд , почему такое могло произойти ? Я в белки добавляю лимонную кислоту . В этот раз дабавила ее немного больше . Может быть кислота дала такой результат моего крема ?

[@МананаВалиева-ъ7к]

Здравствуйте.на заварной белковый крем можно желлатин добавлять чтобы долго стояла

[@Украшениетортов-к8ж]

Можно 👍

[@АлександраДавыдова-ю4ж]

Добрый день ответьте пожалуйста я не пойму вы сказали что масса яичная должна быть холодной А как это так пожалуйста объясните а то я прямо сейчас буду делать ваш крем и не могу понять Спасибо большое вам заранее за ответ

[@ОксанаИванова-ю7ь]

А можно этот крем для корзинок ?

[@ЛюдмилаСорока-ъ1н]

Добрый день.Только сейчас встретила вашу страничку в ленте.Вы говорите..что владеете всеми видами кремов...скажите пжта..как приготовить творожную пасту./не чиз/.Спасибо.

[@ромашкалютикова]

Подскажите пожалуйста🙏 а эти розы можно замораживать? Перед отсадкой на торт?

[@Украшениетортов-к8ж]

Не можно, а нужно!👍 Так намного проще украшать, без смазывания крема и порчи цветов 🙂

[@ромашкалютикова]

@@Украшениетортов-к8ж спасибо большое!

[@tatjanakronwald7701]

Скажите это обязательное условие :ручной миксер?Спасибо! КРЕМ ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!

[@Украшениетортов-к8ж]

Нет, не обязательно 🙂

[@innainna7468]

Обязательное условие мощный миксер!!! , а какой ручной или планетарный не важно

[@irinabondareva2895]

Спасибо за рецептик! Только собираюсь приготовить. Но есть проблема 🤷‍♀️У меня есть только жирорастворимы красители но жидкие ( водичка) можно ли ними окрасить етот крем? Взбитые сливки раньше окрасились отлично, а етот крем? Извините, я в етом новичок, но так хочется научиться! Спасибо!!!

[@Украшениетортов-к8ж]

Да, можно, эти красители должны очень хорошо подойти!

[@irinabondareva2895]

@@Украшениетортов-к8ж Спасибо большое!!!! Удачи Вам!!!!

[@lubanik6195]

скажите пожайлуста где проводятся курсы ?

[@katiabolosevora]

Добрый день! Скажите пожалуйста, торт покрытый этим кремом быстро застывает в холодильнике?

[@СветаСветланова-ю2г]

Скажите, пожалуйста, обязательно нагревать белки да ещё до точной температуры в 60 градусов? Это делают только для растворения сахара или ещё есть причина? Если делать на пудре, можно белки не греть?

[@ГульнараЯруллина-л8с]

Это делается не только для растворения сахара,но и для того,чтобы белки прошли термическую обработку.

[@user-xl9jx7oi2d]

Я хотела бы посмотреть подробный рецепт меренгового рулета . Всегда после того как я собираю рулет он тает и тячет . Это ужасно . Я не знаю в чем вина в креме или самой меренге . Покажите как вы готовите меренговый рулет пожалуйста