✅🌟ШВЕЙЦАРСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ИДЕАЛЬНЫЙ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ 🌟✅

Пошаговый рецепт, как просто сделать вкусный и идеальный для украшения тортов крем.
Ингридиенты которые нам понадобятся
120 гр сахара
70 гр яичного белка (2 белка )
250 гр сливочного масла
Ссылка на насадки
a.aliexpress.com/_BSOgJE
Ссылка на пакеты
a.aliexpress.com/_BParLW
Ссылка на термометр
a.aliexpress.com/_B0fqIk

[@user-kb2ni3bu4u]

Огромная благодарность вам за этот рецепт обязательно им воспользуюсь.

[@user-ok3xd1tc5s]

Спасибо, огромное,я подписалась, меня подкупило, что вы отвечаете на вопросы зрителей,и то что вы объясняете доходчиво

[@user-np4jz4cp1q]

Огромное спасибо за рецепт крема универсального .

[@user-tx2dp5lm5v]

Мне тоже очень нравится этот крем. И цветы очень красивые получаются

[@TheOlga7591]

Спасибо за видио. Вот, что за люди, смотрите видио, процесс приготовления, они увидели мусор и больше ни чего. Уважаемый автор, не обращайте внимания на подобные выпады, думаю гораздо больше благодарных людей, нежели хамов.

[@user-tb2zl9ko6y]

Все люди разные,одни как пчелы - видят нектар,другие как мухи - видят отходы жизнедеятельности.У всех разная оптика.А хозяйка канала замечательный практик кондитер,щедро делится секретами мастерства. Благоденствия !

[@user-cm9ut7ub8r]

Век живи и век учись. Некоторые маленькие подсказки о которых ни где не говорят , и вот хороший результат. Спасибо.

[@tatyanamakarevich9938]

Благодарю за видео, за рецепт. Очень доступно объяснено и наглядно показано. Всех благ вам.

[@user-qh9yz8md3d]

Спасибо огромное за рецепт. Это самый лучший и удачный рецепт белково масляного крема. Всё прекрасно получилось. Спасибо ещё раз большое.

[@bauertatjana-wv3pq]

Спасибо большое. У меня много рецептов, но такого не было. Попробовала, всё получилось. И цветы разные можно сделать. Спасибо, что рассказываете.

[@user-ei7kp2hd9z]

Спасибо большое очень всё доступно ,понятно и красиво получается

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное за классный м. К.. Спасибо за подробное видео. Здоровья и успехов

[@user-ir6gi7zq6f]

Спасибо огромное. Добра и здоровья.

[@user-gb3pg7fb6w]

Спасибо за видео. Очень полезное.

[@kunkellubov8172]

огромное вам спасиьо за рецкпт. вы большая умничка.

[@user-pm6zj7bo6q]

Здравствуйте 👋 Я только вчера на вас подписалась. Огромное вам спасибо за рецепт крема 👍👍👍👍👍👍Крем бомба!!! Очень легко в работе и вкусный 💝💝💝💝💝💝СПАСИБО!!!

[@user-ye4sp9rn3z]

Очень красивое видео Благодарю 🙏 за прекрасное видео 🙏🙏🙏 Успехов вам 🌹🌹🌹

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное. Очень подробно доступно ясно. Спасибо. Успехов. Здоровья. Ждём с нетерпением. Спасибо

[@user-bd6rz1xj9n]

Благодарю за комментарий, Наталья!😊🌺🌺🌺

[@user-hn7ts8fs8i]

Очень хороший мастер класс,спасибо большое. Теперь я поняла почему крем у меня не получался.

[@maryamshahsavan2281]

Bravo, thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos 👌 💯💜

[@user-ii7fz9gk6e]

приятный голос и хорошо обясняете спссибо

[@nataliyreznik9389]

Благодарю, дорогая за твою работу.💞

[@user-bd6rz1xj9n]

Спасибо, Наташа!😘

[@user-kr3gp2vc5j]

Спасибо огромное за рецепт.

[@irinak2458]

Приятный голос спасибо за рецепт

[@user-sc5mk1qc5z]

Супер!!! спасибо большое!

[@user-ci4ct7is9q]

Я сегодня делала такой крем.Отличный получился.

[@user-hq4yo1jg5n]

Спасибо большое за рецепт, наконец-то у меня получились цветы!!!!!!😅🤗

[@user-xf4mz8nm8p]

Вы большая молодец, я делаю для своих, но с кремом не всегда удачно.

[@user-ts7pw9sc9d]

Большое спасибо умничка

[@svst8903]

Спасибо,буду пробовать

[@ntligord3878]

Спасибо вам огромное

[@user-bz3jn2si8y]

Спасибо вам огромное ,видео супер!

[@user-bd6rz1xj9n]

Благодарю 🙂🌺🌺🌺

[@user-rt4gh4em8h]

Видио очень понравилось,так всё подробно рассказываете, очень большая благодарность за ссылки.

[@user-vy7vc9mz7t]

Спасибо за подробное видео.

[@user-bd6rz1xj9n]

Благодарю за комментарий, Светлана 🙂🌺🌺🌺

[@fdgyhgdtguffghdrfhj8860]

Одно удовольствие, слышить и смотреть .....

[@user-fh3fs5gn4l]

Надо попробовать сделать по вашему рецепту

[@user-ss8ik5wd4c]

Да, вроде как тоненькие получаются.Надо попробовать

[@user-fr9po8tt2d]

Спасибо!

[@ludmilasabow5243]

Видио супер! Спасибо вам огромное

[@user-vv9hk1gd6k]

Спасибо большое.

[@user-xz5bz4fh8i]

Спасибо за ролик в реальном времени.кому надо, действительно промотал чуть вперед.Мне было важно отследить розу.увидела свои ошибки. Я не вела лепесток от основания гвоздика до основания.а от середины предыдущего лепестка.

[@user-wh5mo4yo6y]

ДЯКУЮ ...

[@user-tz9px9hk2k]

Огромное спасибо

[@user-bd6rz1xj9n]

Благодарю за комментарий 🙂

[@user-gq3hp7yu2f]

Большое спасибо Вам за этот видео урок 〰🌺🍃〰〰

[@user-hs1ji3cn1e]

Спасибо большое

[@user-hz1be4co4b]

Огромное спасибо за рецепт! У меня всё получилось! Моя ошибка была в томЮ что крем после взбивания не вымешивала, он оставался пористым и разлазился! Класс класс класс!!!!

[@user-bd6rz1xj9n]

Класс 👍👍👍🙂

[@user-wg3bn2pl3c]

МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ВАШ РЕЦЕПТ КРЕМА ! СПАСИБО ВАМ! ПОДПИСКА И ЛАЙК ВАМ.

[@TheMamidoch]

и еще станет жидким это нормально добавить больше масла и все будет нормально 👍🏻 я сразу пачку масла кладу и взбиваю .Перевзбить его не возможно и еще можно замораживать и ничего не случится.Я почти каждый день с ним работаю ✅

[@tanyak2927]

А можно вместо сахара использовать пудру? Должен растворится быстрее

[@user-px9bk7ik2v]

спасибо!!!

[@user-wp5xw2mf8y]

Спасибо!!!

[@user-zh2nu5dh1i]

Сделала крем отличный без проблем получается. Только от рук нагревается при работе с насадками. Хорошо окрашивается. Большое спасибо за рецепт

[@user-gn3zf5uj1f]

Нужно одевать перчатки, можно строительные( новые)

[@razmelabrutian9675]

Какая красота

[@hloi2498]

Спасибо большое за рецепт крема. Я не кондитер но хочеться для деток красиво украсить торт🤗 ваш рецепт очень понравился простотой и без "чудо техники" . Благодарю вас 🌷

[@user-bd6rz1xj9n]

Надеюсь у Вас всё получится! Если будут какие-то вопросы- пишите 🙂

[@user-cr6qy9dt8h]

Спасибо за рецепт крема.

[@lionelaseviciene5215]

O jis vasarą šilumoje ne tirpsta​@@user-bd6rz1xj9n

[@user-lp3vb2fy7s]

Ну если хочу чему научиться, то уже проти воли, но должна досмотреть конечно до конца ваш урок. Спасибо за ваши старання, и труды.

[@user-hb4fi8fu6w]

Спасибо вам за вкусняшки!!! На день рождения и на Новый год хочется сготовить!!!

[@massimocavazza4164]

Спасибо большое!❤❤❤Мне ваш крем больше всего нравится…❤❤❤ А можно вместо краски какао??? 🎉

[@TheMamidoch]

чтоб крем взял цвет ,после добавления красителя поставить на пар чуть подтает и взбить.Цвет сразу появляется шикарный.

[@user-xy9hh5xu4x]

Спасибо, а подойдёт он ддля выравнивания, с меня подписка

[@natasha19-11]

Ни разу не получалось и хотела научиться но всегда водичка появлялась а не крем прямо соберусь и ещё раз попробую . Спасибо за подробное видео

[@user-bd6rz1xj9n]

Водичка появляется, когда долго взбивается. Если и дальше этот крем продолжать взбивать до появления воды и продолжать дальше, то получится отличный крем гляссе! Известная корейская кондитер так специально и делает, для шёлкового эффекта цветов 😁👌👍👍👍

[@natasha19-11]

Украшение тортов да я очень долго взбивала и не получилось ((( но буду пробовать ещё

[@user-bd6rz1xj9n]

@@natasha19-11 не сталкивалась с таким 🤔 обычно когда дольше взбиваешь, жидкость опять "вбивается" в крем

[@user-qi8rc9re6z]

@@user-bd6rz1xj9n а почему не взбивается , всё сделала как на видео , температура только была 57 и полужидкий получился , до масла дело не дошло

[@user-xl9jx7oi2d]

@@user-qi8rc9re6z в белок может вода попала

[@user-px1xj8mu5x]

У меня никогда не получался этот крем цветы расплывались, я его не вымешивала думала будет хуже , попробую Ваш рецепт , потом напишу вам что у меня получилось

[@ssssss-lf5rp]

Ну и как, получился крем?))

[@bembigamer8391]

Hola podrias dar los ingrediente en español? Por favor y muchas gracias quedan preciosas esas maravillas

[@user-ul6wd5pc3n]

Крем супер! 😋Вот только хотелось увидеть как украшали торт, что на заставке,особенно интерестно на чем крепятся розовые цветочки 🤔🤗

[@user-bd6rz1xj9n]

Такие цветы как гортензии , мускари (розовые цветочки😁) и тд, я делаю на сухое безе подходящей формы, в безе воткнута соломка (съедобная) и закреплена шоколадом. Этот торт из моего курса 3Д кремовых тортов 🙂👌

[@user-ul6wd5pc3n]

А я вспоминаю как же эти цветы называются😵... да, мускари! Прям как живые!👍😊

[@user-bd6rz1xj9n]

@@user-ul6wd5pc3n 😁 Благодарю 😊

[@user-fm6hg6wj2i]

Супер.видео очень познавательное .А БЗК делаете?

[@mariagelver9756]

Здравствуйте, я новичок вашего канала, сразу подписалась и мне очень многое понравилось. Живу в Германии и не знаю где можно заказать большую насадку для розы. Была бы признательна за подсказку. Вам желаю новых подписчиков и новых идей.

[@user-bg4ud7fn5r]

😂у меня такие пакетики пошли уже по двадцатому кругу я их мою и вешаю сушить 😁👍👍 и потом опять или полузуюсь.экономия.

[@lidijaladogina1976]

Спасибо .я в нагреве в ушко вставляю шпажку и тогда никогда не сваливается

[@user-fm7tt8pt2w]

Посмотрела ваш ролик, как бы всё поняла,а можно вашу подсказку, тюльпаны (большая насадка) получается из этого крема.❤

[@user-xq3zn1nt4t]

Скажите, пожалуйста, этот крем можно замораживать? Спасибо большое за видео!

[@ranourakova6608]

Скажите пожалйста на какой скорости работал миксер .Спасибо зп ответ

[@user-yp5sr2ww3m]

Можно ли использовать водорастворимые красители? Спасибо.

[@user-nw7ex6pv7o]

Можно ли добавить что-нибудь из : коньяк, ром, ликёр?

[@TheMamidoch]

Термометр не нужен,мешать массу пока сахар не растворится и все,у меня 120 гр белка,240 гр сахара и 250 гр масла рецепт такой и крем супер. можно масло больше класть.

[@user-sh5jn3mo3m]

Можно ли замораживать цветы из этого крема и срок хранения какой если можно морозить.

[@user-rc1zd2re8b]

👏👏👏👏👏

[@liudmilarevneac8083]

Только что сделала, крем получился!!! Брала пол порции от рецепта, масло использовала 73%

[@user-bd6rz1xj9n]

Ох класс!👌👏👏👏 Очень очень рада что получилось! Благодарю за комментарий 🌺🌺🌺

[@liubmilazvezda936]

Ну это же уже не масло,я раньше тоже брала не знала об этом

[@lubovakuda7507]

Я Люба из Латвии очень хочется научится делать цветы.

[@user-hq4yo1jg5n]

Спасибо за рецепт, подскажите, а когда переносите на торт, цветок не портится, не смазывается?

[@user-ez9ky4cr2z]

Спасибо за рецепт любимого крема.8 раз делала-отсекается почему-то крем.Вот попробую и во Вашему рецепту.Только скажите до какой температуры нагревать белки ?

[@alenamakaeva3705]

Спасибо за рецепт, масло какой % жирности вы взяли?

[@katiabolosevora]

Добрый день! Скажите пожалуйста, торт покрытый этим кремом быстро застывает в холодильнике?

[@hildareyesmunive2279]

Saludos desde Colombia le agradeceria la receta en español

[@user-ds5tu6un9n]

Спасибо огромное за подробное видео. Можно этим кремом выравнивать тортики. И клеить на него сахарную картинку.???

[@juliajulia6461]

Да

[@user-dm8rx7vw8q]

Просьба ! сделайте пожалуйста видео с выпечкой заварной решетки как основы для торта Заранее спасибо

[@user-gn3zf5uj1f]

А на каком этапе можно добавить ароматизатор? Спасибо❤

[@user-dq4km4pj5x]

и крем надо делать научиться и розы

[@user-rr9jo3uo1m]

Скажите пожалуйста , я готовлю часто этот крем , в основном для покрытия . Всегда получался отлично . Но недавно он у меня не вбился до готовности . Делала все как обычно - выдерживала определенные температуры и взбитых до твердых пиков белки , и масла . Но крем получился очень мягкой консистенции , хотя пыный и онородный . На ваш взгляд , почему такое могло произойти ? Я в белки добавляю лимонную кислоту . В этот раз дабавила ее немного больше . Может быть кислота дала такой результат моего крема ?

[@user-nr1qe3sm3w]

Я кстати тоже опасаюсь сырых белков и предпочитаю делать цветы из крема чиз или с маскарпоне , тогда я спокойна

[@user-gn3zf5uj1f]

Они дошли до 70 гр

[@user-fp1vp4zp2m]

​@@user-gn3zf5uj1f,👎👎👎

[@user-zb1if2se8n]

Спасибо за рецепт! Скажите а если у меня 72,5% масло получится или нет а то и не стоит мне делать крем спасибо за подробное идео👋👋👋💯💕💐

[@zoyam8542]

Подскажите, где все кондитеры берут эти кружечки и где лучше заказывать в интернет магазине?

[@user-jw3vf1iv5t]

Скажите, пожалуйста, обязательно нагревать белки да ещё до точной температуры в 60 градусов? Это делают только для растворения сахара или ещё есть причина? Если делать на пудре, можно белки не греть?

[@user-xd8iz3yx7c]

Это делается не только для растворения сахара,но и для того,чтобы белки прошли термическую обработку.

[@user-ju9vl6xe6r]

Добрый день.Только сейчас встретила вашу страничку в ленте.Вы говорите..что владеете всеми видами кремов...скажите пжта..как приготовить творожную пасту./не чиз/.Спасибо.

[@lubanik6195]

скажите пожайлуста где проводятся курсы ?

[@user-gn1st8by7w]

А можно этот крем для корзинок ?

[@user-en1ch5df7u]

Здравствуйте.на заварной белковый крем можно желлатин добавлять чтобы долго стояла

[@user-bd6rz1xj9n]

Можно 👍

[@user-ph3ln5fw2f]

Добрый день ответьте пожалуйста я не пойму вы сказали что масса яичная должна быть холодной А как это так пожалуйста объясните а то я прямо сейчас буду делать ваш крем и не могу понять Спасибо большое вам заранее за ответ

[@user-ks4yu7cq2d]

Наташа, привет.Как думаешь, эти цветы можно в морозилке хранить? И как потом ведут после разморозки? Есть опят? Спасибо

[@helenewurster3581]

Очень интересны вопрос

[@user-fo9mn8ph4y]

Можно. Я ставлю на торт замороженными. Можно также разморозить в холодильнике

[@nikosenn786]

Если я не ошибаюсь, Наташа, это вы из журнала Домашний ресторан?!Жаль что в нем больше не публикуются ваши рецепты

[@user-bd6rz1xj9n]

Да, это я и есть 🙂 Как приятно, что помните!🥰🌺🌺🌺

[@tatjanakronwald7701]

Скажите это обязательное условие :ручной миксер?Спасибо! КРЕМ ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!

[@user-bd6rz1xj9n]

Нет, не обязательно 🙂

[@innainna7468]

Обязательное условие мощный миксер!!! , а какой ручной или планетарный не важно

[@user-bf6bu2fn6o]

Спасибо за видео,а где вы краситель берете!?

[@user-bd6rz1xj9n]

Всегда по по-разному, в основном онлайн заказываю.

[@user-vo8fx1gu2v]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, краситель жирорастворимый нужно или можно обычный гелевый типа топпродукта? спасибо)

[@user-bd6rz1xj9n]

крем отлично красится гелевыми красителями я их и использую. )))

[@user-vo8fx1gu2v]

@@user-bd6rz1xj9n Спасибо)

[@saltanatmukanova7042]

Спасибо за рецепт а сколько примерно цветов получится с этой порции крема?

[@user-bd6rz1xj9n]

Нельзя точно сказать, ибо размеры насадок и давление руки при выдавливании крема играют большую роль 🙂