Чайный гриб. Ответы на часто задаваемые вопросы. Часть 1.

Отвечаем на ваши вопросы. В данном ролике даны ответы на следующие вопросы:
- Как быть с чайным грибом в зимнее время?
- Можно ли морозить, высушить гриб?
- Можно ли переворачивать гриб верх ногами?
- Как понять, где верх, где низ гриба?
- Надо ли давать отдыхать грибу?
- Почему плохо растет гриб?
- Можно ли делать гриб из зеленого чая?
- Почему гриб опускается на дно банки? лежит боком?

[@aleksvoloshi]

Спасибо. Полезные советы. Все в одном флаконе.

[@Foxia777]

Пересмотрел половину ютюба и не нашел ответ... У вас лучшее видео про гриб - все понятно, по делу, грамотно истолковано и разжевано. Еще раз спасибо

[@aleksvoloshi]

Я по сахару так же делаю, хороший на мой вкус получается

[@aleksvoloshi]

По зелёному чаю в книге по чайный гриб, Неумывакина, он пишет что зелёный вроде по полезным свойствам поинтереснее

[@user-uu6hu2ok3y]

Огромное вам спасибо!Всё, что хотела знать - узнала у вас,всё подробно и доступно.

[@user-sz7pt3kv5u]

Большое спасибо за информацию! Было очень интересно Вас слушать!

[@plex5119]

В прошлом году взял и просто залил его чистой водой в банке на зиму и поставил в шкаф на кухне, весной слил воду, залил сладким чайком и он оказался не погибшим, сейчас пользуюсь.

[@user-bi2lk4mw9d]

Спасибо за ваш опыт👍

[@user-ye5nr5ms7j]

И я так делала. Всё ок с ним.

[@user-xp1yd2cd1k]

Спасибо за полезную информацию!)) Я на зиму просто складывал гриб в литровую банку, заливал его собственным готовым квасом почти полностью, и ставил его в холодильник до весны (месяца 3-4). Трудновато ему потом выйти, конечно, но все нормально получилось))

[@user-fh3bf1ud7u]

Согласен полностью. Так же делал.

[@user-ly8bg1zj6g]

Я тоже зимой хранила в холодильнике в банке с чаем и весной уже начала заливать и пить.

[@erikagribenkina3973]

Спасибо большое, за грамотные ответы!

[@user-im8xn8eq1v]

Спасибо,я в этом деле новичок.Очень много полезной информации.

[@user-lx3bm2ge3z]

Большое человеческое СПАСИБО! Первый раз посмотрела Ваше видео - - - понравилось!!!

[@user-bi2lk4mw9d]

Спасибо, Надежда! Забегайте, мы говорим на различные хозяйственные темы😉

[@user-qr6pp5yg1v]

Искренне благодарна Вам за ответ

[@olgadryukova7085]

Спасибо, большое за доступную информацию! Лучшее видео про гриб, которое я нашла ! ❤

[@MariaBoria]

Благодарю вас,нашла ответы на свои вопросы. Здоровья вам и вашим близким 💗

[@user-bi2lk4mw9d]

Спасибо 🤗

[@user-hi8jn5ff6i]

Классный у вас гриб- прям таки загляденье! У меня тоже красивые грибочки))

[@olvia4316]

Сушить можно, а также разбовлять и поливать цветы, если много.

[@user-ev8rc9db3e]

Спасибо большое всё доступно объяснила 👍👍👍❤️❤️❤️

[@Mir-mir.]

Добрый день!Спасибо за интересный поучительный ролик.лайк+16

[@user-zl2yi6jp1l]

Всё понятно и доходчиво.Спасибо.

[@user-dc1ul7ii8s]

Спасибо за информацию. Я тоже уже 3 года делаю только на зеленом чае (держу 4 банки). Действительно получается менее (умеренно) газированный, но мне нравиться. Всегда настаиваю 7 суток. В последнее время увлеклась вторичной ферментацией. Использую разные ягоды. Особенно хорошо получается облепиха и черная смородина. Ну очень очень нравиться.

[@user-qq2we3gl3q]

предельно доступно респект

[@lotos2223]

Добрый вечер вам. Спасибо за видео и прекрасный комментарий эта просто супер супер. Удачи и успехов вам. 👍👍👍От друзей.

[@user-yz8rs3wc9f]

Супер! Спасибо огромное! Грибом пользуюсь примерно год. Зимой прям не хотел набирать газиков. Пару пару недель назад, помыла его (не правильно, т. К. Не знала всех ньюнсов). Стоит тоже в неправильном месте, на окне. Летам хорошо, там тенек, зимой солнце и постоянно проветриваю. Думала здох, т. К. После промывки и разделении не поднялся ни один из частей. Расстроилась сильно. Запаха нет. Вкуса толком тоже. Уже хотела брать новый у подруги. Но обнаружила сверху новый образуется. Оставила ещё на 2 недели. Сейчас выросли. В одной банке миллиметров 1.2 в другой 1. Среду всегда оставляю немного родной для одоптации. Сейчас старый почти на дне плавает, но не лежит. Новые наверху растут. Но между ними плавает слизь🤦‍♀️. Стоит ли её бояться? Как понимаю она и дала рост новым дрибам. Стоит ли пересадить таких молодых сейчас в новые чаи? Или подождать ещё до 7 миллионов?

[@igordd6041]

гриб зимой можно переконтовать в сушоном виде. просто чая ему на донышко налейте и оставте пока он не высохнет. к лету замочите сухарик в чае с повышенным содержанием сахара (не допускайте контак сахара с грибом на прямую, получит ожоги) и через пару дней он проснется.

[@user-un4wx3kv7n]

Благодарю за рецепт очень понравилось спасибо большое.буду выращивать гриб.я делала яблочный уксус и вырос гриб . теперь буду выращивать.

[@user-ug7xt5nj9t]

Спосибо:за:труды:все:ясно:ипонятно:приятно:слушать:

[@yanushew3206]

Я:с:вами:согласин

[@user-fq5pg6yc8d]

Спасибо большое ,интересно,буду ждать продолжения

[@user-id8li3rp1d]

Благодарю, доброго здравия.

[@SuperYilka]

Интересное видео, тоже хочу чайный гриб))

[@user-zf8fw1mf3h]

Я сам вырастил. На ютубе есть как вырастить с нуля.

[@user-rc7ko9mr9x]

Скажите пожалуйста сколько мецяцев вашему грибу? Мне дали маленький гриб его подростили немного в течение двух недель и сказали перелить в трех литровую банку добавить чаю с сахаром я так сделала прошло 5 дней и мне кажется гриб стал не расти т.е., замер на месте очень тонкий одна пластина от него отделилась и плавает боком ,а вторая тонкая на верху и не растет ни в ширь ни в толщину.Как быть? Спасибо.

[@mariakalach21]

У меня на молодом грибе образовались белые пятна, это плесень?

[@marinagalanova6613]

На мой вкус, самый приятный из отвара шиповника получается.Попробуйте...

[@user-bi2lk4mw9d]

Спасибо, как- нибудь обязательно попробуем)

[@user-hi8jn5ff6i]

Ащо)) я делаю с каркаде- тархун красненький(у него и гриб особенный- жесткий)

[@vinbulive7937]

Здравствуйте, такая проблема, у гриба гладкая сторона темнее чем пористая, пробовал и помещать обеими сторонами, по итогу всплывает только на половину, второй половиной касается дна, как понять где у него верх?

[@user-zp3je6ec1e]

Здравствуйте! У нас тоже когда то был гриб.

[@user-dt5zs9rm1s]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР,ОТВЕТЬТЕ,ПОАЛУЙСТА,КАК РЕАНИМИРОВАТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ,ПОСЛЕ ВЫСУШИВАНИЯ

[@rosepeace5293]

Очень интересно, спасибо

[@kira_milly1222]

Добрый день! Это нормально что на следующий день жидкость становиться мутной и осадок на дне ?

[@zmeecrabevich6474]

Так гриб вроде можно засушить, их в сша в виде порошка продают. Но это не 100%.

[@artempashcov6505]

Скажите что может быть. все было ок .сделал новый раствор как обычно но гриб плавал вертикально .спустя 4 дня сменил раствор сделал новый но тоже самое Добавил побольше сахара, гриб всплыл но черед пару часов опять стал плавать вертикально

[@KIA.52]

Каркаде есть специальные грибы на А зоне продают ито в него зелёный чай добавляется

[@friedalaubenstein2613]

Очень замечательное объяснение, большое Вам спасибо 👍👍👍♥️♥️♥️🌹🌹💐💐💐🌹💓💓💯💯

[@WW-yx7fe]

Жуёт сопли ничего не может объяснить толком можно было сказать сколько она кладёт заварки сколько сахара нет же философ рассуждает лекари хреновы а медики потом не знают кок вам помочь.

[@Elena-uw8ou]

Через сколько дней можно пить чайный гриб ,как залили? Сколько сахара на литр воды, мой что то чувствует себя не важно,плавает на дне и вид не здоровый,может я что то делаю не так.

[@kalujanin43]

Виталий! В чай добавьте больше сахара и он всплывет!

[@user-dx4yf9fn8k]

Такой вопрос. Купила грибок запустила в банку он стоит на данный момент боком. Он сам определит, какой стороной ему подняться вверх?

[@user-bi2lk4mw9d]

Да, должен сам выровняться

[@user-hq7hy4wr4i]

Здравствуйте! Подскажите на месяц или более перерыва употребления напитка, гриб можно хранить в обычной воде в банке?

[@user-bi2lk4mw9d]

Нет, в чае оставляете, просто чай чуть сладше сделайте

[@user-hq7hy4wr4i]

@@user-bi2lk4mw9d Благодарю за информацию)) Желаю вам и вашему каналу успехов, Здоровья Вам!

[@user-sm7bm9kg5n]

Скажите пожалуста снизу большая шапка коричневого может удалить ?

[@user-bi2lk4mw9d]

Нет, не надо. Там необходимые бактерии живут

[@lilyliliya8235]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Знакомая отдала мне тоненький гриб, четвертый день он лежит почти на дне. Ему чай надо менять пока он "болеет"? Или оставить как и есть и ждать пока поднимется? Спасибо

[@user-bi2lk4mw9d]

Чай менять когда закиснет, то есть напиток приготовится. Маленький такой может и две недели в одном чае сидеть, кушать и расти. Должен подняться или на поверхности вырастет новый за это время)

[@S-VamiTV]

Если он молодой,много жидкости ему сейчас не надо,и настой должен хорошо подслащен,заходите ко мне в гости,много найдете про чайный грибок.Удачи вам

[@lilyliliya8235]

@@user-bi2lk4mw9d Спасибо за ответ =)

[@lilyliliya8235]

@@S-VamiTV Спасибо Вам.

[@kikikiki1787]

А если только купили, нужно ли делать новый раствор? Мне просто его не в банке отдали, а в посудине. Нужно ли мыть? И какой раствор сделать?

[@user-bi2lk4mw9d]

Да, конечно, делаем по рецепту на литр чая средней крепости три столовые ложки сахара, остужаем и заливаем гриб. Если гриб ещё маленький, то делаем немного чая, потом больше)

[@kikikiki1787]

@@user-bi2lk4mw9d благодарю за ответ!

[@user-fl8rr8fr3p]

скажите а если при выращивании гриба не трогать месяц а потом когда он вырастит то тогда поменять воду можно так делать ? спасибо

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! Это зависит от того какой по сладости вы сделали раствор( но больше 4 ст. ложек на литр нельзя) , количества раствора и толщины вашего гриба. В принципе, если сам гриб не толще полсантиметра, чая литра два и сахара ложек 7, то должно ему хватить питания на месяц. Не погибнет, но напиток будет перекисший. Пить такой не стоит.

[@user-pj9mx5pu1y]

изумительный напиток получается из иван-чая

[@user-mn5em8pl7d]

Большое спасибо за полезную передачу! И у меня вопрос. -- правильно ли каждые 3 дня сливать и заливать новый чай ?

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! Если он у вас уже готов через три дня и вы в состоянии выпить такое количество, то можете слить и сделать новый. Лично я постепенно сливаю, начиная дня с 4-5го и как допью, так и готовлю новый .

[@user-mn5em8pl7d]

@@user-bi2lk4mw9d спасибо за ответ, вы мне помогли !

[@marinamaier5684]

Пробуйте на вкус,если уже газированный достаточно, сливайте,и наливайте новый.У меня пять дней стоит,,,смотря какой он размером.

[@user-co1qe1jc2w]

Доброй ночи. Замечательное видео. Спасибо за совет. Мне соседка принесла, а я не знала что с ним делать. Теперь знаю. От всей души пальчик в верх. 👍🌹🌹👋

[@user-jl9oz7ch9e]

Грибок у вас отличний, хозяйка ево лилеєт.А на зиму в темное прохладное место, можно в холодильник ,переодически чуть чуть подкармливаем.

[@user-cc8pc2ki5k]

Доброго Вам вечера.Скажите,у Вас гриб с обеих сторон светлый.А у меня нижняя часть темно коричневая и свисает .Что не так?

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте, просто у меня гриб моложе вашего. Обновите его- вырастите новый, отлив готовый напиток в другую банку. Через месяц вы получите гриб как у меня - молодой, активный и беленький)

[@innal6805]

Спасибо большое за пояснения

[@user-fv8lc4lj7e]

Здравствуйте.Можно ли брать чай в пакетиках?

[@user-bi2lk4mw9d]

Можно

[@user-xg1nj3zt6f]

Здравствуйте хочу у вас узнать как можно вылечить чайный гриб. Если у него плесень белая, а потом я увидела червячки. Неужели гриб придётся выбросить? Посоветуйте что можно сделать?

[@user-bi2lk4mw9d]

Это мошка дрозофила завелась у вас. Она отложила яйца в верхний слой. Просто выкиньте этот слой и впредь плотную ткань берите, чтобы мошка не залетала

[@sdv2k11]

Здравствуйте! Вопрос - я заказал гриб в магазине, приехал в пакетике с жидкостью, сделал всё по инструкции, на первый день он опустился на дно банки, это нормально?

[@user-bi2lk4mw9d]

Да, это не страшно. Он поднимется через пару недель, когда восстановится его кислотность. За это время не меняем чай. А на поверхности вырастет плёнка нового гриба, который тоже можно вырастить в полноценный гриб

[@user-yf8jj4mk1g]

🍀🍀🍀

[@vladimirkozlov4153]

Здраствуйте. Приобрёл чайный гриб, через 2 месяца использования напиток стал тянуться как сопли. Что делать?

[@katerinacankaya]

мне прислали по почте кусочек чайного гриба. Я сделала раствор и погрузила его. Он утонул. и Больше никогда не вспылавл.. раствор заплесневел... я его заменила дней через 10. Потом заметила что на поверхности банки образовался тоненький 3 миллиметра новый молодой гриб. Старый кусок так и не ожил. Сегодня сделала новый раствор и аккуратно как могла переместила новый тонкий гриб в него. Вопрос. Во время манипуляций я могла перепутать верх и них... и теперь уже не знаю правильно ли я расположила его или нет. Фатально ли это, если я перепутала? Есть ли возможность отличить верх и них у гриба, если это вообще пока тоненькая плёночка 3 миллиметра?

[@user-bi2lk4mw9d]

Ничего страшного 😉

[@marinamaier5684]

А у меня вертикально плавает,,,, Как бы я его не хотела положить на низ, он всплывает

[@user-ef6st9wr6w]

У меня гриб не киснет! Помогите, почему такое и поправимо ли это? Спасибо!

[@user-mk6ev1fn8t]

Подскажите пожалуйста!!!! После зимы чайный гриб стал очень плотным , кособоким и не слоится совсем (((. Что с ним случилось и можно ли его пить?

[@user-bi2lk4mw9d]

Попробуйте напиток готовый слить в другую банку, подождите недели три. Сверху должен вырасти новый гриб. Им и будете пользоваться)

[@ilyaryndin]

Здравствуйте, появилась белая плесень на образующемся грибе, выкинул его, промыл старый, залил новый чай, через пару дней снова на поверхности жидкости островки плесени, что делать?

[@user-bi2lk4mw9d]

Илья, дак это не плесень, наверное, а гриб молодой появляется. Так и должно быть. Ну а если всё же плесень, можно чайную ложку натурального яблочного уксуса добавить.

[@izbranitsa1295]

У меня как то раз , на поверхности виноградного сока образовался точно такой гриб, я в то время не знала, что это и выбросила вместе с виноградным соком .

[@AlexandrZh76]

уксусная матка, он же гриб. Думаю он перешёл бы на чай и сахар.

[@user-qr6pp5yg1v]

Что за сгустки образуются в процеженном напитке?

[@user-bi2lk4mw9d]

Новый гриб нарастает)

[@FermentumLAB]

Для зеленого чая другой гриб нужен. У них микрофлора разная. С зеленым, если правильно сделать ОЧЕНЬ вкусный. В микроскоп можете посмотреть здесь kzbin.info/www/bejne/iKfGl3WMdrlmnqs

[@meikyuu2]

Мой небольшой чайный гриб состоящий из 2 слоев и толщиной меньше см, спустя день в настое пытается "вылезти из банки", часть поднимается над раствором, что это может быть?

[@user-bi2lk4mw9d]

Это хорошо. Он активно образует газики

[@user-juravl]

9:40 - какой стороной ложить гриб в банку

[@user-bi2lk4mw9d]

Верх светлый и глянцевый

[@user-juravl]

@@user-bi2lk4mw9d это временная метка с нужной информацией для других людей🙂

[@Mylo_Veryovkin]

Скажите пожалуйста, что я делаю не так, купил гриб в фикспрайсе, из упаковки положил в литровую баночку вместе с жидкостью из упаковки, он не всплыл, а вырос новый сверху, вырос 5мм, слил раствор наполовину и залил новый, гриб утонул, и стал расти новый, и так постоянно, сейчас живёт в банке 2л, и образует новый сверху, старые грибы на дне

[@user-bi2lk4mw9d]

Пусть подольше будет в растворе, а когда новый вырастет, вы его не промывайте, а потихоньку отлейте половину напитка и свежего чая сладкого столько же долейте комнатной температуры. Он уже должен будет работать. Потом одну треть старого оставляйте, а две трети нового доливайте и начинайте пить.

[@Mylo_Veryovkin]

@@user-bi2lk4mw9d благодарю, я так и делаю, треть раствора оставляю, гриб когда новый, белый плотный, похож на твёрдое желе

[@Mylo_Veryovkin]

@@user-bi2lk4mw9d может это такой штамм не стандартный? 🤔😄

[@user-wd1cc5ts1b]

Здравствуйте вопрос такой вызывает чайный гриб хотябы маленькие галлюцинации?

[@user-bi2lk4mw9d]

По сути там уксусная кислота. Нет , конечно

[@user-wd1cc5ts1b]

@@user-bi2lk4mw9d но когда я выпил 3 стакана его то у меня ночью все плыло и предметы двигались

[@user-ff8dq4vr9j]

@@user-wd1cc5ts1b а кроме трёх стаканов этого чая, ничего не употребляли😉

[@user-fl8rr8fr3p]

а вот скажите я хочу вырастить чайный гриб. я сделал на поллитровую банку одну столовую ложку чая три столовой ложки сахара и одну столовую ложку уксуса 9% через сколько дней будет готов гриб?

[@user-bi2lk4mw9d]

Олег, я не могу вам сказать. Я сама такой эксперимент провожу сейчас впервые(есть видео). Стоит уже почти месяц и вот только пару дней как там какое-то движение пошло. Пузырьки воздуха - брожение вроде как. Плёнки гриба пока не наблюдаю. Так что ждёмс;)

[@user-fl8rr8fr3p]

@@user-bi2lk4mw9d ну у меня только третий день в томном месте стоит через неделю видео буду снимать если что то получиться ну ивы тоже скажите как пленка появиться.

[@user-bi2lk4mw9d]

@@user-fl8rr8fr3p конечно же выйдет видео отчёт сразу)

[@user-yd9zl7gq7h]

Как можно не хотеть пить чайный гриб? я вообще с чая перешел на него Если отлить напиток в отдельную банку, то через 2-3 недели,как вы сказали, появится тонкий гриб, который лучше вообще не трогать, пока он не окрепнет, а то он будет тонуть, а на поверхности будет появляться новый слой, я вот смотрю разные видео, у всех, будто покупной,весь ровный, красивый, у меня верх плоский, а внизу все время куски какие то болтаются. Иногда как водоросль до дна дорастает

[@user-ye5nr5ms7j]

Его же надо ополаскивать каждую неделю в чистой воде. Неприятно когда нити свисают с него

[@seguira2322]

Это он в процессе роста и всё хорошо.

[@user-ft4lg2vg1s]

Я недавно взяла у друзей гриб чайный. Сталкнулась с такой проблемой, он у меня поднимается над водой из-за газов видимо и прилипает к стенками банки. Что делать?

[@S-VamiTV]

Или он у вас толстый или кислый

[@user-fn4um9zu1f]

Сушить можно.

[@Natalyaandall]

Почему нельзя брать коричневые сахара?

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! Почему нельзя? Может быть и можно. Просто я не пробовала)

[@olgalimbach7558]

Можно брать.

[@user-bq5qw5xo2q]

А когда пить если положил новый гриб ?

[@user-bi2lk4mw9d]

Смотря какой толщины гриб

[@gpover3145]

А в продаже бывают такие грибы? И в какую стоимость?

[@user-bi2lk4mw9d]

Есть на сайте Авито. Некоторые бесплатно отдают

[@flyshow7791]

А если гриб толщиной 1, 5 см на 1 литровую банку, то если его положить в 3 литровую банку и залить 2 лира раствор, сколько примерно придётся ждать чтобы камбуча приготовилась?

[@user-bi2lk4mw9d]

Максимум дней пять при температуре 23-25. После третьего начинайте пробовать

[@flyshow7791]

@@user-bi2lk4mw9d буду пробовать, спасибо

[@user-uw5th3ny5h]

@@user-bi2lk4mw9d скажите пожалуйста, мне отдали гриб, он слабый и порвался от центра. Я его промыла, залила раствором чайно - сахарным. Он упал на дно. И что тпперь делать.? Я ноаичек.

[@chekotalka3601]

У меня гриб пораженн черной плесенью, что делать ? Разодрать ?

[@user-bi2lk4mw9d]

Попробуйте удалить больное место сначала

[@helenabusch599]

Подскажите пожалуйста, у меня гриб уже несколько месецев, все было хорошо, а теперь жидкость стало как кисель, делаю как всегда. Получила ещё один гриб, залила его через день опять как кисель

[@user-bi2lk4mw9d]

Что-то не так с водой или сахаром. Поменяйте их

[@ZaJaevgesha]

Здравствуйте) я приобрела чайный гриб в фикс прайс, поместила его в заварку с сахаром и забыла про него наверно на месяц, за это время он неплохо разросся, но вот минус рос он под крышкой в практически герметичной среде( Сегодня я про него вспомнила и решила промыть, когда я открыла контейнер, был резко уксусный запах. Опять же, я тогда не знала, что нужно оставлять часть микрофлоры гриба, промыла при допустимом температурном режиме и поместила в новую заварку с небольшим количеством сахара, когда промывала обнаружила что гриба у меня 2, тот который был куплен и тот который вырос. В общем после промывания и переселения они оба упали на дно. Я прочитала что можно добавить сахар и тогда грибу будет легче, всплыл только тот, что был куплен, выращеный так и остался на дне. Что делать? Ждать когда всплывёт и всплывёт ли вообще? Или просто оставить покупной, а тот что вырос выбросить? Я чайник в этом вопросе очень прошу помощи) понимаю что изначально все делала не верно

[@user-bi2lk4mw9d]

Дайте шанс - он должен всплыть, но на это тоже уйдёт время)

[@user-sl8op4dh4s]

Взбалтывайте несколько раз в день и он поднимется

[@user-li4sc3cy5r]

А что зимой его пить нельзя? Или он не функционирует в зимнее время. Дома то тепло

[@user-bi2lk4mw9d]

Почему? Пейте на здоровье)

[@user-lw4br8yk4b]

Если не оживает что зделать подскажите пожалуйста

[@user-bi2lk4mw9d]

Ждите)

[@user-lw4br8yk4b]

Хорошо

[@user-zb1ni1ip5c]

Как завести чайный грыб достать готовы не получается научите спасибо

[@user-bi2lk4mw9d]

Надежда, я пробовала несколько рецептов, но не получилось. Можно заказать в интернет магазине Здоровеево. Не очень дорого- около 300 рублей. На Авито многие частники предлагают. Посмотрите в вашем регионе)

[@user-ze4cb2jn1h]

Я купила чайный гриб в магазине в вакуиной упаковке но что то с ним не так он тонет .Меняла чай промывала но пока поплавав недолго он снова тонет.Что мне делать?

[@user-gn7wt4xt2c]

@@user-ze4cb2jn1h Увеличить концентрацию сахара. На 1 литр- 3 ст.ложки сахара пока он нормально не оживёт.

[@user-rn7sm4ne9w]

👍👍👍👍👍👍👍👍🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋

[@onsperator]

Можно ли его жарить?

[@user-bi2lk4mw9d]

Нет

[@onsperator]

@@user-bi2lk4mw9d а мариновать? 🤔

[@user-dv7lh7vt4w]

не получается вырастить молодой гриб чистым. постоянно появляется плесень с верху.

[@user-bi2lk4mw9d]

Добавляйте немного яблочного уксуса

[@Prazdnik_Msk]

ЗАЧЕМ Утилизировать?! 😮Раздайте соседям! На Авито выставите объявление: отдам даром. Но не выкидывайте! Многим он нужен!!!

[@AlexandrZh76]

а сколько вы выпиваете этого напитка? Пьёте кислый напиток?

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! В среднем 1 стакан в день. Он имеет кисло-сладкий вкус. Наподобие кваса.

[@AlexandrZh76]

@@user-bi2lk4mw9d это если относительно молодой. Потом кисляк, уксус.

[@user-bi2lk4mw9d]

@@AlexandrZh76 согласна, гриб надо обновлять время от времени)

[@norau9462]

@@user-bi2lk4mw9d аллергии нет ,если больше выпить ?

[@sabrinaa9423]

Скажите пожалуйста как понять какая сторона верхняя чайного гриба ?я не знаю как поставила не поднимается вверх 🤔🤔😕😕

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! Верх более гладкий, непористый, блестящий. Он не из-за этого не поднимается. Причины: 1. Опустили в слишком горячий чай( надо не выше 35) 2. Мало сахара( не меньше 4 ст.л) 3. Какой-то дисбаланс в слоях гриба(стресс) Сейчас сделайте ему чай и оставьте на пару недель. Он восстановится сам, либо нарастит новый гриб на поверхности. Удачи!

[@user-du7qg3xj7s]

Здравствуйте! Я ни как не могу понять где вверх где низ, он обсалютно одинаковый

[@user-bi2lk4mw9d]

Снизу поры шире, сверху глянцевый

[@user-zf8fw1mf3h]

Из четырёх только у одного камбуча получается с пузырьками. Наливаешь, а в стакане шипит. А в остальныых нет. Почему?

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! Попробуйте омолодить грибы, которые не газируются. Готовый напиток из здорового(который газируется) налейте около полулитра в банку и оставьте на неделю на столе. Образуется новый гриб. Таким образом вырастите себе молодёжь. Они должны хорошо работать. Удачи;) Ждите - на днях выйдет ролик с ответом на ваш вопрос. Расскажу подробнее.

[@user-zf8fw1mf3h]

так и сделал. Жду результат. Но у меня есть два гриба, выращенные с нуля. Они тоже без газа.

[@user-bi2lk4mw9d]

@@user-zf8fw1mf3h как вариант: попробуйте сахар поменять- другой марки взять

[@FermentumLAB]

Микрофлора у грибов разная.

[@user-cx4ci7ws7s]

Мне интерестно как раньше наши люди с нуля готовили чайный гриб

[@Varenayaseld]

Такая же заварка с сахаром, только добавляют туда немного уксуса, в интернете много рецептов с нуля

[@user-oy3ty4iw4s]

Этот грибок вы выростили из готового напитка?

[@user-bi2lk4mw9d]

Да, за месяц примерно)

[@user-oy3ty4iw4s]

@@user-bi2lk4mw9d ого, так просто налил чайный квас от старого гриба и за месяц выростает молодой грибок обязательно попробую.

[@user-bi2lk4mw9d]

@@user-oy3ty4iw4s попробуйте обязательно) Наливаете и под тряпочкой на столе оставляете и ждёте. Через пару недель ему сделаете около литра чая в 3-литровке и пересадите. Ещё через две снова сделаете чай уже 2литра,настоите неделю и будете уже пить. Молодой гриб отлично работает и газируется👍

[@user-oy3ty4iw4s]

@@user-bi2lk4mw9d Спасибо!

[@user-oy3ty4iw4s]

@@user-bi2lk4mw9d А можно с начала в литровой поставить готовый напиток а когда гриб выростит пересадить его в 3 литровую?

[@user-gs2nn2bt5o]

Его морозить можно, выживает

[@S-VamiTV]

Ира,выживает,замороженый грибок,это точно

[@S-VamiTV]

Я грибок засушивала,прекрасно востонавливался,у меня есть видео на моем канале

[@user-bi2lk4mw9d]

Интересно! Обязательно посмотрим) Спасибо!

[@user-bi2lk4mw9d]

Галина, зашла к вам, но не нашла видео. Где искать?

[@S-VamiTV]

@@user-bi2lk4mw9d чайный гриб новый эксперемент,у меня много про чайный грибок,я эксперементировала и все удачно получалось

[@joniolejons5016]

почему у меня чайный гриб вылазит из жидкости вверх и висит вверху в воздухе в банке???что делать???

[@user-bi2lk4mw9d]

😲😲😲 может ему тару увеличить 🤷

[@joniolejons5016]

@@user-bi2lk4mw9d нет тара тут не при чем,он в трехлитровой банке посередине стоит,утром встаю он уже вышел из жидкости и висит на стенке банки вверху!может его поделить надо,но он не очень большой 3,5 см всего,а может вода плохая,но я ее кипячу все как положено!у людей наоборот вниз падает в раствор чая,а у меня вверх лезет-вот загадка!

[@user-bi2lk4mw9d]

Точно- загадка🤔 Попробуйте разделить, если делится уже)

[@joniolejons5016]

@@user-bi2lk4mw9d спасибо!!!так и сделаю!!!

[@FermentumLAB]

Дрожжей много.

[@way4day]

смущает то что нельзя высушивать или замораживать, учитывая то из чего гриб вообще состоит, в духовке запекать нельзя, но чтобы дрожжи и их симбионты нельзя было замораживать или сушить... В пакетах и так дрожжи сухие продают, ничего мудреного...

[@user-gf9rd5eb6h]

Мне подарили гриб.. Я сделал настойку и подсадил его в трезлитровую банку.. И сразу налил три литра настойки.. Правильно ли я сделал или нужно отлить... Так как он уже 4 дня лежит на дне

[@user-bi2lk4mw9d]

Здравствуйте! Если он совсем тонкий, то лучше уменьшите количество чая. И ждите- должен сам адаптироваться и всплыть, либо даст новый гриб на поверхности. Удачи;)

[@user-gf9rd5eb6h]

Добрый вечер.. Попробовал поставить гриб с нуля.. Сделал заварку, добавил сахара и уксус 9%, стоит дней 8 в тёмном месте..появилась плесень белого цвета на поверхности и раствор немного помутнел.. Это нормально?

[@user-gf9rd5eb6h]

@@user-bi2lk4mw9d добрый вечер.. Я решил с нуля вырастить гриб.. Сделал пол банки заварки, насыпал сахар и уксус 9%..черезнеделю появилась наподобие белой плесени.. Так должно быть?? И она разрастается на поверхности..

[@nataliyafrolova7489]

Я забыла ,что у меня банка с грибом стоит😥Простоял больше 3-х месяцев....получился ядрерый уксус.....что мне с этим уксусом делать?

[@user-bi2lk4mw9d]

Ого! Честно говоря, наверное, остаётся только выкинуть. Там уже всё погибло. Как эксперимент можно конечно сделать чая с поллитра и туда линуть этого уксуса и понаблюдать пару недель- а вдруг новый начнёт расти....

[@law1712]

13:35 минута

[@maintv8336]

Почему у чайного гриба побелела шляпка ?

[@user-bi2lk4mw9d]

Это нормально