Тестируем пивоварню на варке IPA. Проверяем насос и автоматику.группа вконтакте: dmitryisokolov
Пікірлер: 255
@sdereter75777 жыл бұрын
Классно!Вдохновился глядя на твои видео, Дмитрий! Терпеливый, ты, человек !Буду себе тоже строить такой аппарат.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо! Заходи в группу- там собрано много материала для постройки пивоварни
@sdereter75777 жыл бұрын
Я уже там)
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Тогда задавай вопросы и делись своими творениями!!!
@jackmeddison82696 жыл бұрын
Спасибо за видосы) хотел купить готовую пивоварню, но после твоих видео сам буду делать:)
@deniselichev78337 жыл бұрын
Красава.Четкая пивоварня)Самое понятная серия видосов от а до я спс!будем такую же мастерить.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@solod30247 жыл бұрын
молодец Дима!!!! уважуха тебе. очень много информации из твоих видосов получил, спасибо большое тебе за труд!!!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо за хорошие слова! И тебе удачи!!!
@user-el2sg8rn1f7 жыл бұрын
Молодца! Терпение и труд, всё перетрут!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-dh9lv7hn9x7 жыл бұрын
Диман!Поздравляю с твоим детищем! Дай Бог чтобы насос также и с "пшеничкой" сработал. Удачных без проблемных варок тебе!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо Вадя!!! И тебе удачных варок!
@user-dh9lv7hn9x7 жыл бұрын
Спасибо!!!
@Squarc7 жыл бұрын
Молодчина! Смотрел все твои видео. Классно все сделал.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-db9vq6iy6i3 жыл бұрын
Оптимизм понравился,не получится пиво - сделаем солодовый самогон! ))) Красивая ,блестящая, и сама варит- круто.
@user-im1pp3gz2y7 жыл бұрын
Отличная пивоварня! Молодец!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-he3dk1th2w7 жыл бұрын
Молодец,здорово получилось!👍
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!!! Сам то как я рад!!!
@user-zd4ob5ic8b4 жыл бұрын
Красавчик!!! Огонь!!! Единственное но, это система с насосом. Она поднимает весь фильтровальные слой на протяжении всей варки, далее при промывке ты начинаешь формировать фильтровальные слой, тем самым в сусло попадает много и много всех ненужных частиц... То есть при промывке 5ю литрами воды ты только лишь сформировал фильтрующий слой. Сделай так что бы насос гнал как на паровадяных котлах что бы оно поступало в бункер, в то же время бункер нужно поднимать отодна, что бы сусло проходило через дробь и уже в процессе затирания будет у тебя идеально чистое сусло, и как следствие при промывке водой ты не получишь никакой взвеси в сусле
@gansgermanovich8477 жыл бұрын
молодчина! нет слов!
@user-cq4mw7tb5q7 жыл бұрын
Дима смотрю на тебя, ты просто молодчина
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо! Стараюсь!
@jonmariarty93637 жыл бұрын
Молодец!!! Вкусного и качественного тебе пива!!!!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-jf3ci5pj5z3 жыл бұрын
Классное видео, красавчик
@ArduinoProm6 жыл бұрын
Молодец! Пользователи моего канала просили сделать контроллер для пивоварня. В словах объясняют как это должно работать. Чтобы это делать мне необходимо было познакомится технологии пивоварения. Смотрел ваше видео и все понятно стал. Как говорится лучше один рез увидеть чем сто раз слушать. Большое спасибо за видео. Думаю это поможет мне для создания контроллера.
@90rdh6 жыл бұрын
я так присматриваюсь к скетчу BreweryArduinobuttun и BreweryArduinoToch , Николая Дементьева, очень интереный , посмотрите, ваше мнение, жду железо Ардуиновское, буду собирать к новому году.
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
Спасибо! Интересно будет посмотреть на твою версию скетча! Маякни потом если не сложно
@ArduinoProm6 жыл бұрын
Хорошо. Сегодня я уже начал работы над программой. Мне интересует вопрос по работе насоса, как лучше делать, чтобы постоянно работал или работает несколько минут отдыхает несколько минут и так циклично.
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
Я пришел к постоянной его работе. Но функция не помешала бы
@90rdh6 жыл бұрын
насосы применяют разной производительности, поэтому, я думаю, его период работы во всех режимах должен настраиваться пользователем.. .
@user-me1nn9ce3i7 жыл бұрын
Динарик-красава!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!
@alexrus2107 жыл бұрын
Молодец руки золотые .
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-uv7io5zf9c6 жыл бұрын
спасибо за труд !
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@user-fu8jh6hq9s4 жыл бұрын
Только сейчас поморел Красава,однозначно подписка и лайк,тоже хочу попробовать сварить пиво как у Вас а то в колхозкастрюле уже за.. ло 😜
@user-ob8zm3dl1b4 жыл бұрын
Сергей Мельников Спасибо! Конечно вари 👍
@user-fg8xu8pg6z7 жыл бұрын
Да на ардуине ,как у Пивоварова Вадима. Пневмоклапан заказал по ссылке Вадима. Правда экран на второй ардуине из за платы расширения светился в полсилы. Взял припаял к пину 3,3в и припаял к пину "лед" и всё заработало отлично.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Понятно!
@SanyaMochalov7 жыл бұрын
ну, когда насос начал качать, я аж выдохнул) Значит можно брать) Пошел искать ссылку на него в прошлых видео)
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Ну а как я то выдохнул ! :-)
@SanyaMochalov7 жыл бұрын
а ты оказывается не давал ссылку на насос, так как не был уверен что он справится)))) Давай, делись уже)
@user-cf7kf1zc7k7 жыл бұрын
Дима поздравляю с удачными испытаниями!Я думаю у меня не пошла варка из-за не правильно помолотого солода.Кстати ты брал готовый солод или сам молол?Ну чтоже буду делать вальцовую мельницу и пробовать еще раз варить.Удачи!!!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо! Ты все видел на видео. Скорее помолол мелко и все забилось. И тебе удачи!
@GIZ13MON7 жыл бұрын
Нормуль, буду теперь сам к этому стремиться!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Пора уже все заказать
@GIZ13MON7 жыл бұрын
Ну сначала надо выпить, что-бы наши желания совпадали с нашими возможностями, а то как говориться человек предполагает а бог располагает!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Виссарион Стуруа Ну не без этого!
@user-ey9do1mw6n7 жыл бұрын
Резинка силиконовая идет в комплекте! А про охлаждение зайдите в ВК там есть фотографии!
@user-jd5lu8pq9q3 жыл бұрын
круто!!
@dimarik51067 жыл бұрын
Подскжите пожалуйста из чего делали внутреннюю часть?либо ссылку на нее дайте
@user-ce9hz3yz2u7 жыл бұрын
Очень рад, что у Вас получилось. Все это время наблюдал и думал, что насос слабоват. А если поставить электропомпу охлаждающей жидкости, которая на ВАЗ ставиться? Помойму принудительная помпа печки называется. Она то явно не слабо дуть должна. И кстати вопрос глупый наверное. Когда бункер достаете из котла, как солод не вываливается снизу вместе с сеткой вниз? Как она держится вообще? Хочу сам собрать, а покупать дорого дерут за такую безделушку. А так все круто. В процессе постройки надеюсь на Ваши консультации!!!
@user-ui6mo5xd6b Жыл бұрын
День добрый где брали автаматику можно ссылку?
@mihey_panda7 жыл бұрын
Красиво, аппетитно))))) Только наткнулся на твой канал. С меня подписка здесь и в контакте. Сразу вопрос))) аппаратура самодельная или покупал? Интересен и непонятен вопрос по управлению. А так 50 очков к карме пивовара)))))
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо! Все самодельное!!!
@serg19627 жыл бұрын
Ну раз мои мысли по поводу крепления блока управления были услышены, то вот еще одна мысль по поводу настройки блока. Во время затирания солод в корзине придавливается напором помпы к верхнему ситу и спрессовывается. Промывка его ухудшается, соответственно ухудшается и эффективность затирания. Выход из этого такой, нажимать паузу откручивать верхнее сито и перемешивать солод. Или использовать программное перемешивание, это остановка помпы через определенные интервалы времени, что бы спрессованная дробина опустилась вниз и порушились образовавшиеся каналы проделанные суслом. Эти интервалы настраиваются параметрами время работы помпы и время отдыха. Оптимально останавливать помпу каждые 10минут на 1минуту.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Кстати согласен. Надо попробовать. Спасибо!
@alexeynechaev35647 жыл бұрын
Дмитрий Соколов я пробовал откручивать верхнее сито и перемешивать затор. Хуже получается. После того как вернее сито одевается на место после этой процедуры, почему то начинаются фонтанчики. Не раз пробовал, и все же без перемешивания лучше (фонтанчики не образуются).
@sergeylysakov82207 жыл бұрын
От фонтанчиков должен помочь грибок над выходом помпы в бункер, что бы рассекать поток в стороны. А у вас получается эффект, как будто с поливочного шланга в одну точку на грядке льете воду, вот и пробиваются каналы наверх.
@alexeynechaev35647 жыл бұрын
Sergey Lysakov Все итак заябись )))
@user-nz2uq4fl8m7 жыл бұрын
а можно узнать сколько по деньгам обошлась данная пивоварня?
@Serjan9697 жыл бұрын
Молодец, Дмитрий! Руки и голова на нужном месте. Удачи Вам! Давно порывался собрать клона, теперь точно займусь. Ссылку на бункер нашел, а на тэны и автоматику нет, возможно плохо смотрел все серии. Подскажите, если не сложно где брали автоматику и тэны.
@Serjan9697 жыл бұрын
Сам спросил, сам ответил;)). Всё нашел, вопросов нет.
@Blood666Fish3 жыл бұрын
Привет подскажи какой куб у тебя производитеь и гд брал? Заранее благодарю. Просто сейчас нашёл что более или менее люкссталь.
@user-ob8zm3dl1b3 жыл бұрын
Люксталь норм. У меня амет- плоховатая
@user-pu8ye2gr1t5 жыл бұрын
С сенсором такая же беда, или ещё хуже. А ещё с зумером проблема. Поставил один, раза 4 попищал нормально, а потом еле слышно. Думаю, как классно, что два заказал. Поменял, такая же история. Что, оба бракованные?
@LelikBolek7 жыл бұрын
Дмитрий, как считаешь, какой минимальный гидромодуль допустим на этом клоне? У тебя вышел 1:6 К примеру если взять основной воды для затирания не 30 литров, а 20 литров чтобы выйти на гидромодуль 1:4, не будет ли оголяться ТЭН при затирании?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Пока не скажу. Надо пробовать. А если нужна большая плотность делай больше засыпь на 30 или 25 литров.
@user-rd9eh1vi8e7 жыл бұрын
Да, это очень круто, проделана большая работа. поздравляю! несколько вопросов: я так понял, по ссылке вк, что насос все же решил менять, этот сдох? чиллер ложится прям на тэн, это не опасно? можно ведь больше варку делать, бункер рассчитан до 7кг солода, или тогда при промывке бункер будет сильно погружен в сусло? а если пальцы ниже приваривать, потеряется устойчивость при поднятии бункера? извиняюсь за надоедливость, просто так заколебался варить в кастрюле, эти вечные переливания..помешивания..ну вы в курсе =)
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
ну да в курсе! помпа не сдохла. все остальное отлично работает! ни чего не нужно переделывать! помпу в идеале брать немецкую. но пока все ок!
@user-vt5bm7bh6f7 жыл бұрын
Супер аппарат!!! Тоже начал собирать такой, только немного поменьше. Возник вопрос по насосу, который на вашем аппарате долго работает? Или лучше поставить от газели (дополнительный для циркуляции охлажд. жидкости), а может от отопления циркуляционный?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Да, лучше поставить мощнее
@user-my2vm3kg7g7 жыл бұрын
Привет, да я тоже тебя поздравляю, параллельно тебе делаю свой клон только выход 50 л . Стоит такая же автоматика от Мишгана, сегодня делал пуск на воде, я так и не понял там в прошивке мощность кипячения не регулируется? Тэн отключается когда достигает температуры или я не прав? Как у тебя сама варка проходила?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо! На 50 хорошо. Мощность не регулируется. Регулируется температура кипения от которой пойдёт точка отчёта. Выставил ориентировочно скажем 95 и ждешь кипения. Если чувствуешь что температура останавливается можно подкоректировать +- не заходя в настройки. Но запомни что если темп. Скажем 99 а ты нажал - до 99 со 100 отчёт не пойдёт. Надо заранее поставить чтобы темп сама дошла до выставленной точки. И только тогда пойдёт отчёт. А после начала отчёта наоборот поставь выше чтобы не отключался тэн. А то просадка большая получается!
@user-md2fi2ru2w7 жыл бұрын
Браво!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-zm6jp7gi5k3 жыл бұрын
По блоку питания. Если нужно 12 в., лично сам использую от компа. И защита есть и охлаждение.
@vlsm35377 жыл бұрын
Молодец!!!!Дмитрий,сними пожалуйста подключения всех составляющих в блоке управления.....судя по предыдущим роликам появились изменения в твоем блоке управления!Заранее спасибо и продолжай в том же духе!!!!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
vk.com/photo-128962055_437271250 vk.com/photo-128962055_437271243 а фото есть в группе
@7930andrew7 жыл бұрын
на этих фото нужен еще БП alipromo.com/redirect/cpa/o/obyco27yr7b8jxex4b7cwwiutykg0aps/ для твоей схемы нужен такой БП? и еще там твердотельное реле SSR-10DD(на постоянном токе), у тебя другое, или ты поменял?
@vlsm35377 жыл бұрын
Андрей,спасибо за совет!Реле для насоса у меня такое как Дмитрий показывал в ролике про сборку автоматики SRD-05VDC-SL-C.....Значит то реле мне не подойдет?Придется заменить на SSR-10DD и заказать БП
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Андрей Сергеевич все у меня нормально. Управление отпостоянки 5 вольт.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Vl Sm ни чего не надо менять. Все работает. Если я даю ссылки значит работают!!
@user-ky4kr3rh6j7 жыл бұрын
Доброго времени суток Дмитрий.Дайте ответ пожалуйста,возможно ли использование Вашего прекрасного девайса для использования в паре с пароводяным котлом?Для изготовления солодовых и зерновых браг.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
В принципе можно!
@roman_15f7 жыл бұрын
Ну что же, поздравляю с успешным тестированием! Гемора, конечно, много даже с такой дорогой игрушкой. Но, надеюсь, результат превзойдёт ожидания. Может, не на первый раз, но на второй. В прошлый раз я спрашивал, откуда брали красный уплотнитель. Хотелось бы также узнать, силиконовый ли он, и каков его диаметр. Правда, если он был в комплекте пивоварни, смысла в знаниях о нём нет.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Спасибо! Я покупал его с бункером. А вообще он продается и отдельно за 750 если не ошибаюсь. Ссылку кстати я тебе уже скидывал- может в спаме. Сейчас еще раз скину
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
hbpro.ru/showcase/uplotnitel-dlja-bunkera.46/
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
15ф Будет время сниму маленькое видео и выложу на главной странице вконтакте. Посмотришь!
@user-el2sg8rn1f7 жыл бұрын
Я кстати сотый класс поставил!)))
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Приятно что сказать!!!
@Sintez20125 жыл бұрын
нижнее сито как то фиксируется?
@userus7805 жыл бұрын
Привет, тоже собрал пивоварню, сейчас делаю автоматику. Подскажи, чем ты делал отверстие под дисплей?
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
Denis Gorbunov сначала сверлом а потом пропилил полотном от ножовки
@user-rb2gr8iy9t5 жыл бұрын
Дмитрий, Здравствуйте!!!! Привет из Когалыма. Если не секрет сколько всё обошлось по деньгам?
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
Алексей Кондратьев привет 27000
@user-tg9tw7zz5z7 жыл бұрын
Отлично все выглядит) шикарно,я бы сказал..а у меня такой вопрос..сколько литров пива вышло из этой варки и сколько потрачено средств на солод,хмель ..просто хочется как математику знать стоимость пол литра))
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Я понял. Но вопрос не сильно корректный! Можно сварить 30 литров. А по стоимости за 0.5- от 15 до бесконечности. Все зависит от солода за кг. ( от 37 до 180. примерно) от хмеля за 100 грамм ( от 100 до 600 ) и дрожжей на раз ( от 100 до 3500) Вот и считай!! Сейчас подсчитал и то получилось даже 12.4 за литр при желании. Но поверь для себя попробовав свое пиво не будешь жалеть. Т.к. цена в основном пляшет и от качества ингредиента ! Недавно попробовав хмель США я был в восторге! Ну и с мусором и большим кол. белка в Русском солоде иногда не хочется заморачиваться. Но все же
@user-cj9sl7qb5r6 жыл бұрын
Что за бред со взбалтыванием? Доказано😂😂😂 кто научил?) Все отлично и без этого! Пивоварня получилась отменной👍
@user-lc1zw1gc7y5 жыл бұрын
Дмитрий привет видео конечно интересное но у меня к тебе вопрос где можно купить панель управления как у тебя и сколько она стоит?
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
Александр Курилов напиши мне в вк- расскажу! Если сам соберёшь-2500
@MyaumyauSONYA3 жыл бұрын
Добрый вечер,хочу поинтересоваться,собираю пивоварню с верхней циркуляцией в бункер ,котёл 30 литров а бункер на 13литров ,как думаете ,какой зазор между дном бункера и тэном допустим,что бы не горел солод, если тэн например на 2 кВт
@MyaumyauSONYA3 жыл бұрын
Забыл добавить,тэн над дном бака 3.5 см
@user-ob8zm3dl1b3 жыл бұрын
ДВЕРЬ МНЕ ЗАПИЛИ думаю пару см
@MyaumyauSONYA3 жыл бұрын
Дмитрий Соколов спасибо большое ,как раз имеется 3 см над дном бункера 👍👍👍😁
@jont61275 жыл бұрын
Дмитрий, а какой тэн у тебя стоит? Сусло не пригорает на нем?
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
jon t круглый 2,5 кВт. Не пригорает
@user-xd2pc3db7b7 жыл бұрын
Дмитрий как ты установил 4 хмеля? У меня последний только время регулируется. предыдущие максимум 2 минуты можно регулировать
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
с нижнего начинай настраивать. Сам сначала не понял
@user-un9wh1cu3j4 жыл бұрын
Во сколько денег обошлась?
@serg19627 жыл бұрын
Включать на кипячение можно сразу после начала промывки. Так и сусло не остынет и сэкономишь немного времени.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Ну да!
@user-jo7gq8by4l5 жыл бұрын
какой бюджет , если не секрет
@user-wm3zc7hh1h7 жыл бұрын
где кастрюлю покупал и ведро пластмасовое
@user-tk5zf1dp3n7 жыл бұрын
Дмитрий! У меня такая же проблема с сенсором. Вы со своим разобрались?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
пока нет. Но это скорее всего из-за шилда
@maximlevin21917 жыл бұрын
Подскажите, вы делаете такие изделия на заказ? Какова цена? Какой объем за одну варку?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Не делаю. До 35 литров за варку
@Cerega7207 жыл бұрын
Добрый день . Сколько стоит автоматика и где возможно приобрести.
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
2300 на Али Экспресс. Все ссылки есть в соответствующем обсуждении в группеvk.com/dmitryisokolov
@PHLEX200087 жыл бұрын
ашинский гаструль, как у меня, гостовская пищевая нержавейка, а китайская некондиция по ходу потечёт потом, а то обычные и текут и подржавливают и места стыков с ручкой заклёпки отваливаются. Сколько литров?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
45
@siebenburgen22917 жыл бұрын
Пивоварня I brew дествительно нормальная? Я просто не разу не варил ПОЧЕМУ спрашиваю хочу купить пвк он пригодится на все случаи жизни и пиво в нем варить?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Хорошая тема. И действительно универсальная!
@user-gr5ie2gt4z4 жыл бұрын
Привет! Подскажи, из чего сделано сито, как правильно называется этот материал?
@user-ob8zm3dl1b4 жыл бұрын
Дмитрий Зотов перфорированная нержавейка 2 мм с отверстиями 3 мм
@user-gr5ie2gt4z4 жыл бұрын
Дмитрий Соколов спасибо! Ее достаточно что бы дробина не проходила? В качестве фальш дна и фальш крышки?
@user-ob8zm3dl1b4 жыл бұрын
Дмитрий Зотов под крышку мелкое ставил- лучше было!
@user-gr5ie2gt4z4 жыл бұрын
Спасибо! Хочу сделать пивоварню на базе ПВК из кеги, но там минусов множество, бак внутренний не съемный, остатки дробины придётся замывать 🤦♂️ чертёж сделал, но здесь его не показать для критики.
@user-gr5ie2gt4z4 жыл бұрын
Спасибо! Хочу сделать пивоварню на базе ПВК из кеги, но там минусов множество, бак внутренний не съемный, остатки дробины придётся замывать 🤦♂️ чертёж сделал, но здесь его не показать для критики.
@dalvmip43125 жыл бұрын
Блин, возьмите этого человека на работу в Сколково или на крайняк в АвтоЛаду. Пусть научит как надо хорошие качественные технологичные вещи делать!
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
Dalv Mip 😁👍
@user-ey9do1mw6n7 жыл бұрын
Скоро я буду пить РА! :)
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
И я ;-)
@user-pp3wv5by5o4 жыл бұрын
минус такой системы как и в Баварии в том что сначала насос давит все сахара в верх а потом промывая ты их опускаешь в низ и они остаются где то посередине
@Jerald6940 Жыл бұрын
А можно сварить дома пиво без всякого спецооборудования?
@dmp67907 жыл бұрын
Есть ли где-то описание всего процесса постройки с бюджетом?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
В плейлисте ПИВОВАРНЯ СВОИМИ РУКАМИ
@PHLEX200086 жыл бұрын
Дмитрий, по прошествии более года, всё же скажи, какую лучше с фальш-дном или бункером, как считаешь?
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
Наверное практичней с фальш-дном ну и кастрюлей минимум в 71л. Клон игрушка, для тех кому важно свободное место и не нужны танцы с бубном. Клон тоже нужен минимум 71л, т.к. выход в два раза больше (55-60л в тару) а работы там и тут по 6 часов
@tiltozavrik15534 жыл бұрын
@@user-ob8zm3dl1b Дмитрий, напишите почему практичней с фальш-дном? Я думал клон как раз и нужен что-бы облегчить процесс приготовления пива!? Единственная проблема, опять же по моему мнению это меньшая эффективность у клона. И не возможность сварить плотное пиво, так как необходимо определённое кол. воды.
@user-ob8zm3dl1b4 жыл бұрын
DeTeRmInEd Tv проще и практичней! Веслом мешаешь в любое время. И несоложенка не страшна
@lafaedkz7 жыл бұрын
ну а по деньгам как вышло? есть сысл замарачиваться ? или уже купить готовый какой нибуть . Насосы я так понимаю надо брать или лоавары либо вортексы, ну и для удобства все делать на клампах (слава богу у китайцев есть). по деньгам сколько встало ?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
23000. Если есть деньги и не охото заморачиваться то купи и наслаждайся.
@lafaedkz7 жыл бұрын
ну как бы я так понял что готовый будет на двесятку дороже как минимум. Неохото просто переплачивать - кризис мать его
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
LIV тогда строй. Милости прошу в группу там есть нужное обсуждение со всеми необходимыми ссылками
@lafaedkz7 жыл бұрын
что за группа ? к каких соц.сетях ?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
vk.com/dmitryisokolov
@7930andrew7 жыл бұрын
Какой максимальной длины может быть датчик температуры чтобы не упереться в сито снизу?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
около 4 см
@user-ue6zx1ib5d7 жыл бұрын
Дима, привет. Насос запитан от скольких вольт?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
24
@user-ue6zx1ib5d7 жыл бұрын
Привет. У меня при включении тэны, насос не работает. А когда тэн отключается работает насос. Не сталкивался с таким?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
В настройках полазь
@user-ue6zx1ib5d7 жыл бұрын
спасибо, уже разобрался, только не понравился такой момент, насос работает в режиме: какое то время поработал, потом какое то время отдохнул. Но вот за время отдыха температура может упасть и тогда включается нагрев, а насос будет отдыхать. Дима, можешь написать какие у тебя настройки выставленны по пид регулировке?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
С новым насосом не даю отдыха . А пид пока не трогал и все устраивает
@user-cq4mw7tb5q7 жыл бұрын
+евгений устинов Жень подскажи как ты устранил касяк с насосом? у меня тоже то тен включается то насос, одновременно не хотят работать.
@user-fm2ty9uk6q6 жыл бұрын
Дмитрий вечер добрый, а сколько будет стоить пивоварня
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
35000
@user-my2vm3kg7g7 жыл бұрын
И ещё дай ссылку того китайца который тебе насос продал ))) а то моему скоро капут настанет ( не разбирается и не почистить ))
@@user-ob8zm3dl1b а у меня такой насосик накрылся на третьей варке. заказал помощнее и подороже, за 4000.
@beerfabricant7 жыл бұрын
Дмитрий, дайте ему отстояться. Взвеси сами осядут, и не нужно будет этого носка. Кстати, мутное сусло после кипячения( Должно быть как слеза. Можт у вас кабонатов в воде много?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Хмеля было много и он бы все равно лез в отбор. А мутности вроде не было. Спасибо за совет!
@beerfabricant7 жыл бұрын
я на 40л 170 грамм гранулята задаю - всё осаждается ;) время...время...
@siebenburgen22917 жыл бұрын
дмитрий а где заказать бункер и дно с отверсьими?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
перейди в группу вк-ссылки под каждым видео. Там создано обсуждение со всеми советами и ссылками!
@XZKTOET3 жыл бұрын
Скажи, сколько минимум и максимум по обьему варки можно сделать ?
@user-ob8zm3dl1b3 жыл бұрын
Минимум где-то 20 а максимум до 40 думаю
@XZKTOET3 жыл бұрын
@@user-ob8zm3dl1b спасибо, ато сомневался))) кеги для карбонизации Корнелиус взял, то есть надо литров по 16-18 в каждую
@user-ob8zm3dl1b3 жыл бұрын
@@XZKTOET я дал крайние цифры! Я варил на ней 30-33. Можно сварить и больше. Но лучше собрать на базе 71 л кастрюли для чистого выхода 55-60 л
@user-fu1tr4lx8d7 жыл бұрын
Можете дать ссылку у кого купили автоматику?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Сам собрал
@redfox23727 жыл бұрын
добрый день. скажите себистоимость проекта если не секрет .
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Охото ведь получать от людей нужную информацию! А помнишь мой элементарный вопрос про размер отверстий в твоих ситах? Нет рулетки и линейки и узнай у кого- то... Задумайся! 22000-23000 руб
@redfox23727 жыл бұрын
Дмитрий Соколов задумался !!))))) Вопрос об изделии буду задавать именно производителя данного изделия
@kostyapolipov22735 жыл бұрын
@@user-ob8zm3dl1b дорого, в Екб сейчас за 19000 можно взять. Но если тяга к рукоделию, то да
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
Kostya Polipov за 19₽ что? Айбрю??? Так она нахрен не нужна
@user-xl2rv3df1n5 жыл бұрын
Х
@simoxin247 жыл бұрын
ипа вариться с другими хмелями.читайте руководство по сортам.где расчеты по горечи
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Москва не сразу строилась!
@user-sw3yd9zr4o6 жыл бұрын
Вот так теряется вся романтика. Прикольно. Эфективно. Современно. Но если бы я сначала увидел вот это с электроникой, шумящее, свистящее, я бы никогда не стал даже пробовать варить пиво. Все таки где то должны оставаться старые методы. Иначе пропадает душа из продукта. Вот так все сначала и происходит. Автоматизация, механизация, пищевые добавки, готовая "закваска", а за тем и результат....пиво как магазинное. Зато много и без напрягов. Невесело......
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
Какие закваски и добавки? Варим для себя. И эта красота создана для того чтобы суметь повторить понравившийся рецепт!!! А свари одно и то же пиво в кастрюльке да и без автоматики!!! Что получишь? правильно, совершенно разное пиво!!!!
@kolovrat21056 жыл бұрын
Сколько в общем вся пивоварня вышла по деньгам(материалы) ? А то что то надоело бачке варить на плитке плитка почти умерла -да и тяжести носить постоянно приходиться...Единственный плюс это то что я варю с отварками - на полуавтоматической уже не получиться наверное
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
с новым насосом 27000. Отварки легко делать и на полуавтомате
@DimonhicD3 жыл бұрын
Скажите размеры кастрюли и стоимость пожалуйста.
@user-ob8zm3dl1b3 жыл бұрын
Стоимость тогда составила 27₽ а размер кастрюли смотри в этих роликах о сборке пивоварни. Я там все рассказывал
@user-he9ni6dh7o4 жыл бұрын
пробовал варить пиво по этому рецепту... нуу... что я могу сказать... пиво горьковатое , я так думаю из за большого количества хмеля!!! А так в принципе нормуль...
@siebenburgen22917 жыл бұрын
Дмитрий можете рецепты пива
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
В ролике все сказал
@AlarmaOrb7 жыл бұрын
Сколько по стоимости вышла пивоварня ?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
27000
@maksssnikulin55997 жыл бұрын
Что за котел и где такой достать, подскажи пожалуйста!
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Я в Кузбасс- посуде купил. А в вашем городе не знаю. Вы откуда?
@maksssnikulin55997 жыл бұрын
Москва. А фирма котла какая? Толщина стенки не известна?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Макс Никулин фирма Амет толщина 0.8 вроде!
@shaxchiron67587 жыл бұрын
ну ради бога скажите на счет вкуса. на какую пивку похож вкус из магазина?
@user-bl3xx7xw7z4 жыл бұрын
Похож, но очень издалека
@user-wm3zc7hh1h7 жыл бұрын
Где такую кастрюлю и ведро пластмасовое покупал
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
В Кузбасс- посуде на дозе. А пластиковое в Новопермском пивоваре
@user-vh8mh4xx9s6 жыл бұрын
Где взять автоматику или как сделать ее самому?
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
Извиняюсь, что поздно! зайди в группу в вк. Ссылки под каждым роликом. Там есть целое обсуждение про ардуино. ССылки и т.д.
@user-vh8mh4xx9s6 жыл бұрын
Дмитрий Соколов спасибо
@user-ob8zm3dl1b6 жыл бұрын
пожалуйста
@andreygrishin9365 жыл бұрын
Подскажите кто в курсе сколько вышла общая стоимость пивоварни со всеми болтиками, переходниками и пр?
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
27000. На сегодняшний день думаю в 30000
@andreygrishin9365 жыл бұрын
@@user-ob8zm3dl1b Сегодня в этом ценовом диапазоне есть пивоварня iBrew40. Как вы думаете это достойный вариант? Я думаю если самому делать как у вас, столько и выйдет, если не дороже, цены подросли. Отличие только как прокачивается вода.
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
Andrey Grishin у меня есть обзор этой пивоварни- полистай ниже
@Romeo_07KBR Жыл бұрын
Обычный ibrew 40 получше этого будет.
@andTutin5 жыл бұрын
Во сколько обошлось-то всё?
@user-ob8zm3dl1b5 жыл бұрын
andTutin 27000₽
@user-gy5ql6rt6l3 жыл бұрын
@@user-ob8zm3dl1b шш
@7930andrew7 жыл бұрын
goo.gl/aIo9TL Такой БП подойдет для насоса?
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
да но этот дорогой и мощный. достаточно на 2-3 ампера . поищи еще
@user-gr8rr9vl1o7 жыл бұрын
заснеми систему охлажденияя блока управления. И подключения всех составляющих
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
А про охлаждение зайдите в ВК там есть фотографии!
@user-gr8rr9vl1o7 жыл бұрын
ОК гляну ) спасибо
@user-kh5br9bi7u7 жыл бұрын
да прикольно е то не бак таскать и с градусником стоять
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Совершенно верно!!!
@denchikprodaction8037 жыл бұрын
Ну а тест продукта то как прошел???=))
@user-ob8zm3dl1b7 жыл бұрын
Еще не прошел. Скоро!!!
@simoxin247 жыл бұрын
купи книгу кунце и отпадет от горе советчиков желание