Самый вкусный Кетчуп !! нет загустителей, консервантов и прочих...

Отредактировано VideoGuru:videoguru.page...
Домашний Кетчуп
5кг помидор 🍅
500гр лука репчатого
500гр перец болгарский
250гр сахара
2ст.л с верхом соли
1ч.л перец чёрный молотый
1ч.л корица
0.5ч.л перец Чили или 2шт стручкового перца
3+6 зубчика чеснока
50мл уксуса 9%
щепотку кориандр
Варить на слабом огне около 1,5час
Приятного аппетита!
#Кетчуп
#Кетчупдомашний
#томатныйсоус
#томатныйкетчуп
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#кулинария
#вкусноипросто

[@ЕленаКирносова-г4к]

Валюшечка! Помидоры как виноград,гроздями висят на кустах.Спасибо тебе за рецепты и позитив,которые вы дарите нам с Валентином.Здоровья и энергии и счастья вам, дорогие друзья!🤗🤗🎁🌺💖👍🍅🥒🍅🥒🍅🥒🥫🥫🥫

[@МаринаМартынова-ю4ы]

Кетчуп по такому рецепту получается действительно очень вкусным. Я варю его года с 1998. Кетчуп кисло-сладкий, душистый за счет правильно подобранных приправ и прекрасно сочетается и с мясом, и с вареными яйцами ( для меня особенно вкусно).

[@zannttavilnius83]

Привет Замечательному Семейству, Валентина, у Вас золотые руки помимо души и сердца. Огромное спасибо за рецепты ,за рецепт борщевой заправки и теперь за кетчуп ,поеду за помидорами на рынок ,в магазине -не то .Ждём дальше Ваших супер-рецептов😘😘😘👍👍👍

[@ТатьянаКаширина-ь8о]

Спасибо за рецепт. Утащила в копилку. Урожай помидор у вас шикарный. Всего вам хорошего. 👍👍👍💐💐💐🙏🙏🙏🙏😘😍😀

[@nadin7926]

Здравствуйте, Валентина! Помидоры шикарные, радуют хозяюшку,на них только любоваться, красота!!! Золотым рукам всегда работы много!Так держать!!!❤

[@valentinam.3673]

Валюшка-труженица и экспериментатор! Умница, все умеет и всеравно не теряет желания развивать свой опыт. Удачи, а главное - здоровья!!!

[@nerminnesibova3867]

Валентина здравствуйте.Как приятно смотреть Ваш канал.Оченъ рада за Ваш урожай Вы так с ними тютюкались как с ребёнком😂.Очень красивые таматы и не сомневаюсь что они вкусные.Зимой будете наслождатся вкусняшками .Как это приятно всё из своего сада ну просто бомба😂.Удачи Вам

[@valentinaliebrecht9685]

Валюша,это так замечательно,что свои заготовочки...Потому люди все были здоровы,когда все делали сами из своих овощей и ягод...Не было ни у кого никакой аллергии..А здоровье у всех было отличное!!!

[@Буднибабулиидеда]

Вы правы 👍

[@ninaschwab7250]

Мой восторг, дорогая Валя! Любуюсь вашими томатами и то, как умело вы готовите из них вкусняшки. Будьте здоровы!🥰❤️🥰

[@veilchen3691]

Не перестаю восхищаться вашему здоровью, силе и соответсвенно трудолюбию.

[@botnarivalentina9157]

Привет из Молдавии.Молдован хозяин везде хозяин,что сделал всю жизнь,то и сделает до конца жизни,молодцы я всей вашей семьей горжусь,вы как будто мои родственики,с Флорешт.Састья,здоровья и удачи Всей семьей.❤

[@Буднибабулиидеда]

Флорешты-всем привет 🥰😘😘

[@bellahirsh2880]

Валюша, привет! Как приятно тебя видеть, от тебя пахнет вкусами нашей Молдавии. Что не рецепт так и воспоминания бабушкиных заготовок. Правда она во дворе разводила с соседками с раннего утра большой костер и на нем они все делали по очереди все свои заготовки на зиму. Особенно в это время года по всему старому городу разносился запах печенных баклажан и перцев которые пеклись на открытом огне. Этот запах я никогда не забуду пока у меня открыты глаза. Здоровья тебе, родная моя землячка и да хранит тебя твой ангел хранитель. 💯❤🙏

[@Буднибабулиидеда]

Спасибочки ❤️ ❤️

[@natalinatalia9092]

Добрый день.Для загустения добавляйте яблоки, в яблоках много пектина и кетчуп отличный получаеться, я томаты вместе с яблоками перевариваю а потом или перетираю или блендером , рецепта не подскажу так как делаю все на глаз, но поверьте получаеться обалденный

[@Буднибабулиидеда]

Ок

[@ЕкатеринаСибгатулина-ф8ч]

Валентина, какая же ты молодец❤. Отличная хозяйка, жена и бабушка. Заготовки с удовольствием посмотрю как ты делаешь. Я тоже так сделала. Кетчуп, уже несколько лет делаю это очень хорошо. Удачи ❤❤❤

[@ЛюбовьКоркина-я9п]

Спасибо Валентина за рецепт, очень понравился, и внукам тоже❤.

[@Ника-ы3т7е]

Спасибо большое за рецепт кетчупа, обязательно попробую нынче 😊❤❤❤, какая вы хозяюшка👍👍👍

[@ludasegal3910]

Приветик ,Валентина! Я обожаю, когда вы готовите! Хоть на даче или дома чистота идеальная и вкуснота! Дай Бог Вам здоровья на долгие годы! Супер, супер хозяюшка! !❤🎉😂❤😊

[@Буднибабулиидеда]

Спасибо большое, девочки 😘

[@ЛарисаЛюфинг-в6н]

Здравствуйте, по вашему рецепту сделала квашенные перцы с капустой. Супер, мои в восторге, Вам передают огромное спасибо ❤❤

[@edak8633]

Спасибо Валентина за рецепт. 👍Хочу тоже приготовить,наверное воспользуюсь вашим рецептом. Так как вы советуете и говорите,что получилось очень вкусно. 👍🌹

[@Ульта2]

Какая молодец ,зимой будете кушать кетчуп и дачку вспоминать❤

[@ninamumji1334]

Валентина приветствую)) а я перцы всегда сажаю по два вместе, потому что они опыляют друг друга и тогда хороший урожай

[@Буднибабулиидеда]

Спасибо за подсказку, учтём на будущее 😘

[@олесяиванова-я9ч]

Или надо сажать близко друг к другу, потому, что Вы совершенно правы - перцы самоопыляются!

[@ЕленаЛипская-и3с]

Как быстро пролетело время! Кажется, что на днях вы только собирали теплицу, сажали первые томаты ( «хилые» 🤣), а уже сегодня такая серьезная борьба с урожаем!))) Рецепты классные!!!

[@Буднибабулиидеда]

Вот вот... время летит 🤣🤣не успеваю оглянуться

[@Евгения55-п6н]

Не " борьба с урожаем"

[@Евгения55-п6н]

,а дружба с урожаем.😊👍 С урожаем надо дружить🤗🤗 Всем садоводам такого же изобилия 🙏☀и здоровья!😁😘🌷

[@ВалентинаСпирина-м2г]

Спасибо за совет, по уходу за клубникой. Возьму на заметку. ❤

[@Галина-г9ы9г]

Такой кетчуп тоже делаю. Но у меня он записан как, приправа для лагмана. В молодости перенимали рецептики и записывали в тетрадки. До сих пор они помогают. Мне тоже уже 60.😊

[@Буднибабулиидеда]

Вот,вот всё в тетрадку, а сейчас находка 🤣

[@НадеждаБородина-р9я]

Валюша,обязательно сделаю такой кетчуп,хотя уже много наготовила,но Ваш рецепт очень понравился.Вы щамечательная хозяйка!Не сомневаюсь,что ещё хорошая мама,жена,заботливая бабушка!!!

[@ЖизньвБавариисНадеждой]

Добрый день Валентина , сегодня попробую по вашему рецепту кетчап закрыть .Вы наша кладезь рецептов ❤ Я также клубнику размножила и высадила .Если встретите клубнику Corona , не проходите мимо , очень вкусная и ароматная. Благодарю за ваш ррецепт 😊

[@Буднибабулиидеда]

❤️

[@ЖизньвБавариисНадеждой]

@@Буднибабулиидеда кетчуп получился вкусный , с такими приправами очень ароматный , ещё раз спасибо

[@tatiakas2862]

Валюша добрый день! Спасибо за ролик,рецептик кетчупа супер,обязательно сделаем.

[@ТатьянаГоренко-з7е]

Кетчуп красивый и думаю вкусный , а то что дождик пошел благодарите Господа , у нас в Украине стоит жара не выносииая , Просите Бога не погоды , а мира и урожая ❤

[@ТатьянаГурнутина]

ММММ, ВКУСНЯШКА. 😋😉🙏👌👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐

[@НатальяНиколаевна-б1ф]

Валентина, вот вам ещё рецепт очень вкусной заготовки- Икра из свеклы: 3кг свеклы, 3кг помидор, 1кг перцев(необязательно), 1-2 шт горького перца, все прокрутить на мясорубке, + 0,5литра раст. масла, + 10чайн.ложек соли и 10ч.л. сахара, все тушить 1,5 часа, выключить, и добавить 1 стакан уксуса 6% и 200-300гр.протертого чеснока, выход 9 банок по 650 гр. Попробуйте, не пожалеете, можно и как кетчуп использовать, и на хлеб.

[@Буднибабулиидеда]

Спасибо, попробую приготовить

[@golubi_zelenoy]

Доброго дня отличный обзорчик красота, молодцы👏✊👍 очень понравилось

[@Рая-к3о]

Спасибо большое за видио все так понятно кратко и красиво а паста просто класс настоящий шедевр здоровья и благополучия вам милая женщина труженика пусть вам счастыть !!!

[@ЕленаЧ-к9ю]

Спасибо за очень вкусный кетчуп! Только я протерла через сито, так ещё вкуснее!

[@Буднибабулиидеда]

Конечно можно 😋😋

[@Людмила-щ3е9р]

Только все через сито, даже домашний кетчуп должен иметь эстетический вид , и быть очень вкусным,а не смотреть на семена а соуснице( жидкость лишнюю надо сразу убирать когда варите помидоры, опустите сито в кастрюлю придавите, и в сите будет водичка, и её надо убирать ,затем смотрите по консистенции , я вообще эту жидкость оставляю , а потом смотрю по густоте кетчупа, если много убрала то добавлю жидкости,!но имея опыт уже и н чего не добавляю.

[@ФаинаЧеревик]

Скажите сколько по времени вы варите кетчуп если убирать лишнюю жидкость?​@@Людмила-щ3е9р

[@СергейИванович-й9ъ]

Спасибо за видео. Если вы хотите размножить клубнику, то вам необходимо брать от материнского куста только первые две розетки. Остальные не годятся, они теряют сортность клубники. У вас ремонтантный сорт, который плодоносит почти до заморозка.

[@АллаЩербук]

Огромное спасибо ,Валентина за советы и рецепты всех вам благ ,пока ,пока!!!🎉

[@Галина-г9ы9г]

Какие гарные помидорки! Да. Сейчас такое время , только успевай , делатб заготовки. Всех благ Вам!❤😊

[@ИринаАНДРИЕНКО-г4д]

Валечка, какой урожай!!!!!!!!! На следующий год покажите как всн высаживаете

[@КлаваИванова-ы1ю]

Нам надо быстро, без лишних разговоров.

[@Маржан-у4о]

Валя, здравствуйте! Урожайный год , не зря обзавелись дачей , труженники . Кетчуп аппетитный получается.

[@МаксудаХакбердева]

Смотриш на вас и душа радуеться! Такой позитив от вас Валюша! Здоровья и долгих лет жизни вам❤

[@МодисткаЛюбовьОдинцова]

Вы чудо! Я тоже сделаю такой кутчуп

[@ЛарисаЗуб-ш5т]

Смакота.Чекаю рецепта на аджику.І голубчики залити і до борщику додати.

[@ОльгаКовалева-щ3ц]

Мой способ - я все овощи складываю на противень, немножко присаливаю и пеку около часа на температуре около 100 градусов. Сок отделяется ,сливаю с противня и далее как у вас. Если слишком густо получается, то добавляю сок слитый . Всем хороших заготовочек !

[@Буднибабулиидеда]

Спасибо 💋

[@ludmilakhudoteplya3071]

Спасибо! Буду делать кетчуп! Сейчас делаю заправку для борща!

[@СветланаСедакова-н4ч]

Кетчуп шикарный.👍👍👍🍅

[@НаташаОсипова-к6ц]

Валентина, спасибо вам за рецепт. Сегодня сдела по вашему рецепту кетчуп 👍👍👍

[@Буднибабулиидеда]

Ешьте на здоровье 🥰

[@natalianatalia3120]

Спасибо большое Валентина за рецепт, за позетив.

[@ABRAKADABRA09]

Валентина спробуйте пересадити вашу папріку в теплицю біля помідор, там трохи тепліше їй буде і ще можливо буде урожай

[@Буднибабулиидеда]

Ок,спасибо

[@ГульфияЗахарова]

Такой восторг в голосе❤❤❤

[@slavikhont4821]

Валя, спасибо вам за труд. Подписка, лайк

[@nataliaadam52]

Смотрю вас с удовольствием

[@ЕленаПилипенко-щ9к]

Специи в кетчуп добавляют целые в мешочке, молотые меняют цвет

[@victoriaotgon-fn6we]

Браво!

[@ВалентинаСпевакова-к9ч]

Валюша,предлагаю простой универсальный рецепт и для соусов,и для питья,и для борща.Перекрутить на мясорубку 70% помидоров и30% сладкого болгарского перца,пучок петрушки,прокипятить,добавить соль и сахар по вкусу.Разлить в банки и закатать.

[@Буднибабулиидеда]

Спасибо😋

[@Евгения55-п6н]

Подскажите пожалуйста пожалуйста

[@ГалинаЯкубова-ф8е]

Для густоты кетчупа, я к помидорам добавляю яблоки.

[@ЛюдмилаСвиридова-н9е]

Валентина я делаю так чтоб не ждать когда выпариться лишняя жидкость ложу в кастрюлю с кетчупом друшлаг в него собирается прозрачная жидкость и половником ее отливаю в посуду и так получается на много быстрее а жидкость тоже очень даже пригодится для чего а вы найдете вас не надо учить попробуйте

[@Буднибабулиидеда]

Оооо, хороший совет, спасибо 😘

[@ЮлияНиккари]

Не дуршлаг,А сито.

[@alevtinastrack5658]

Эта жидкость прекрасный томатный напток!!!

[@ЛилияД-ю1щ]

Корица и томаты,гвоздика😮😮😮р

[@НадеждаГоликова-б1с]

Кетчуп варим или ,клубнику сажаем?

[@Буднибабулиидеда]

Все вместе 🤣

[@ЕленаТрибой-д7з]

Валентина хозяйка . Все делаешь хорошо ❤❤🎉😊

[@ГалинаРазумова-д1т]

Валентина, подскажите какие сорта томатов у вас в теплице, какие же они у вас шикарние.

[@Буднибабулиидеда]

Бычье сердце, де Барао, Красный банан

[@МаргаритаВодотыка]

Спасибо 👏👍👍👍🙋🫶🫶❤💯🇷🇺

[@ЗинаидаМаерле]

А у нас жара... А вам везёт, дождик идёт.

[@ОльгаЕвсюкова-ж1ж]

Супер.молодец удачи вам😂😂😂❤

[@ЛюбовьКебеке]

Молодец

[@НаталіяОрос-б2я]

Валентина дай бог вам здоровья счастья успехов удачи за ваш труд и вашу заботу за всё и всех ❤

[@daliarazaliuniene3599]

Вы сделайте сок из помидоров. Такой богатый урожай ,блендер есть. Выйдите очень вкусный сок.😅😮❤

[@ЕвгенияДраченко]

Для кетчупа лучше брать месистые помидоры как у вас,сливовые помидоры не месистые и сока мало, не пойдет,мне надо попробовать тоже делать хоть пол порции

[@ОльгаЕремина-ф7р]

С кожицей и семенами заварить томаты, потом сито на кастрюлю, и черпаком убрать лишнюю жидкость. И не надо уваривать

[@ОмонатДунё-ь8р]

Дравствуетье.!! Тетя Валя которое усики на маленьким ведерочку сажали, потом на большом горшочек или на землю пересажаетье или так остается?

[@Буднибабулиидеда]

Потом в землю высажу

[@НатальяНиколаевна-б1ф]

Наверное можно было все овощи через мясорубку прокрутить, и помидоры вместе с кожицей, погуще даже получится.

[@ВалентинаЧекан-о4о]

Кожица в кетчуп не годится.

[@НатальяНиколаевна-б1ф]

@@ВалентинаЧекан-о4о после мясорубки вы ее не найдете

[@ЛюдмилаВознюк-н2й]

Валентина, здравствуйте, пожалуйста сделайте на зиму болгарскую лютиницу с помидорами , ,

[@veragreb5303]

❤❤❤

[@ЛюбовьАкзигитова]

Валентина здравствуйте. Скажите, а почему вы высаживаете все в на грядки в таре ( в баночках), с чем это связано? Можно узнать?

[@Буднибабулиидеда]

Удобно поливать и защита от вредителей

[@ХатымаГазизова]

А меня заинтересовал перец в теплице, что он посажен в ведерки. А что они - без дна?

[@Буднибабулиидеда]

Без дна

[@liliaburkland2364]

👍👍👍

[@ЕленаПанасюк-ц2з]

Вкуснота!!!❤❤❤

[@ИраПопова-п7р]

Ммм вкусняшка. Сил и здоровья на заготовки.

[@olgaegorova113]

Можно сразу пропустить через блендер, это гораздо быстрее сделать

[@АннаМаслинкова-х1у]

❤

[@raminramin8677]

Добрый день Валентина, вмегда с удовольствием смотрю ваши полезные видео,подскажите пожалуйста на каком сайте или магазине вы брали свою теплицу...довольны ли вы ее качеством...Спасибо ❤

[@Буднибабулиидеда]

На сайте Home 24 теплица из поликарбоната

[@ЛюдмилаПономарева-ь1л]

Какбудто первый раз помидорывидит

[@ТетянаШиптур]

Доброго вечора, я з України 🇺🇦. Дякую за рецепт 🤝дуже смачно вийшло😋👍

[@tatjanalipiainen2092]

Скажите ,пожалуйста, а когда вы кожуры сняли с помидорами и как? Через сито?

[@Буднибабулиидеда]

Нет,просто ножом чистила кожуру ,но можно залить кипятком и оставить на 5 минут и потом чистить

[@СветланаЮргель-м4л]

Доброй ночи. Смотрю ночью Ваше видио. Заинтересовалась Вашим способом посадки томатов и перцев( в ведерках) . Они без донышка?

[@Буднибабулиидеда]

Все вёдра без дна

[@ЕленаГорбова-н2ь]

Зачем делать двойную работу? Обрезайте усы и сразу сажайте на место. Чтобы до холодов укрепились

[@Галина-г9ы9г]

Валя хочет их перенести в другое место. Здесь грядочка мала😊

[@marinafranssen1409]

SKAZITE POZALYSTA , A POSEMY Y VAS POSADKI NE NA GRYADKAX A V VEDERKAX ? SPASIBO !

[@tatjanabrunnmeier8446]

Добрый день, этот лук вы высаживали осенью и какой это лук, маленькие головочки?

[@Буднибабулиидеда]

Это семейный

[@valiakalaydzhieva5271]

💖👍👌🎉😊❤

[@tatjanawerner6987]

💯👍👍👍👍👍❤️

[@galaschlegel2013]

Валентина, а вы лук что так посадили и землей не прикрыли? Или не показали просто?

[@Буднибабулиидеда]

Прикрыла землёй, но не показала

[@shupntiksnow1169]

А как вы спасаете теплицу летом от жары ? Я закрываю акрилом с улицы но мало света и помидоры сильно тянутся и помидор мало

[@Буднибабулиидеда]

Ничем не укрывала

[@НинаВоробьева-й9ю]

Есть лук многолетний столетник,только перья срезай

[@onikeva9178]

🙋❤️🍓🍅🌶️👍💯👌

[@anastasiareuter261]

Валентина о каком зимнем луке вы говорили ,

[@Буднибабулиидеда]

Winter Zwiebeln

[@anastasiareuter261]

@@Буднибабулиидеда а где можно купить .извините.

[@Lizunkova_Tatiana]

Где Вы покупаете чеснок и лук озимый???

[@Буднибабулиидеда]

Везде продают

[@Lizunkova_Tatiana]

Везде это не ответ мне надо конкретно я не могу передвигаться везде Спасибо!

[@ЛюдмилаБуга-и7у]

Завидую вам,у вас дождь,а у нас такая духота,что дышать нечем,хочу дождь а нету

[@ОлегГаврилов-д2х]

а по времени сколько все варится?

[@Буднибабулиидеда]

В описании под видео я всё пишу,читайте внимательно

[@marinafranssen1409]

SKAZITE POZALYSTA , A V KAKOI GERMANII VI ZIVETE ? SPASIBO !

[@СветланаПопова-у6т]

Зато лучок польет😂

[@IrinaDrazhalkina]

Целый блог просмотрели дасу а надо кетчуп варить

[@Sunshining555]

Разве это кетчуп? Это лечо. В кетчупе кроме помидоров и специй ничего больше нету.