Приготовить дома вкусный сыр из творога без заквасок, очень просто. Рецепт сыра. Наши будни.
Пікірлер: 1 100
@Деревнянапозитиве Жыл бұрын
Друзья ,простой рецепт адыгейского сыра уже на канале kzbin.info/www/bejne/h4m5eIiEZ9-ApKs
@НадяОлейник-п4т5 ай бұрын
А сыр то подошёл кастрюля внизу черная😮
@artakasatryan4715 ай бұрын
@АнастасияРоманишина-р4й3 жыл бұрын
Сварила сыр по Вашему рецепту, учитывая все советы, и наслаждались мы вкуснейшим сыром! Спасибо огромное!!!🤗❤️😘
@ТамараАнтропова-н8ж Жыл бұрын
Какие вы все замечательные! Счастья и здоровья Вам и вашему прекрасному хозяйству! Получила удовольствие
@Татьяна-т6с6ж3 жыл бұрын
Здравствуйте Машенька Я по вашему рецепту сделала сыр Получилось просто очень хороший Из 6 кг творога 3,5 кг сыра Спасибо огромное и низкий поклон за ваш труд Вы настоящая умница А главное не скучно
@ВалентинаНовикова-з8й10 ай бұрын
Какие молодцы трудолювые вся семья процветание вам желаю и большое спасибо за вкусный рецепт сыра удачи вам во всех ваших делах. 😊❤
@ЛенаКочнева3 жыл бұрын
Добрый вечер, Машенька вы такая милая в колпачке, такой настоящий поварёнок... А Евгений такой серьезный, мужчина,но когда улыбается прямо красавчик
@ЛюбовьКашлакова-у5г3 жыл бұрын
Здравствуйте Машенька! Всё вкусно выглядит я тоже такой сыр люблю готовить я только в чугунной сковороде ссср овской 😉делаю вы молодцы 👍
@ВалентинаКукса-в3ю Жыл бұрын
Добрый день мои новые Друзья, СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ за Чудесный Рецепт домашнего Сыра твердого,совсем не сложно, надо простого соблюдать после довательность и тогда все полу чится,Вы МОЛОДЦЫ, Вам РЕСПЕКТ и УДАЧИ, ПОКА,буду ждать от Вас новых Вкусняшек.
@magnit-777 Жыл бұрын
Случайно набрела на этот великолепный канал...и сразу подписалась. Очень позитивная хозяйка с великолепным юмором...и с очень интересной деревенской жизнью. До того интересное видео...что смотрела его на одном дыхании., даже не заметив времени.
@НадеждаМордвинцева-й3с3 жыл бұрын
Маша у те.бя очень высокая кастрюля надо из нержавеющей и ниже будет намного легче. Я тоже так делаю очень вкусно получается
@ЕвгенияНосик-й2к Жыл бұрын
Сколько. Нужно. Масла
@АннаПойда-я2к Жыл бұрын
😂
@ОльгаГунова-х9ь2 ай бұрын
Я тоже так делаю, только приловчилась в чаше от мультиварки варить. Ничего не прилипает! Советую, может пригодиться.
@Наталья-ф4л8з3 жыл бұрын
Мария, спасибо за рецепт сыра. В слове "творог" правильной считается постановка ударения как первый слог, так и на последний
@Деревнянапозитиве3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку🥰
@ОльгаСиливанова-т3ь2 жыл бұрын
Хоть так, хоть эдак считается правильно!🤗
@ЮлияАбрамова-ы2э3 жыл бұрын
Как чудно у вас в деревне, прям коровками, лесом, дровами, опилками запахло через экран, эх, как в детстве. Здоровья вам и вашим близким 👍🙏💯
@ТамараКлимова-ц5л2 жыл бұрын
Какие молодцы, я рада за людей которые предпочитают делать разные вкусности домашним способом. Это намного вкуснее, полезнее чем в магазине 🙏💖💖👍
@Перелыгина-ц3ц Жыл бұрын
Такая.умничка ,прям как я,терпеть не могу когда работают медленно,вы просто супер,а творог я тоже так варю и живу в деревне,молодец!!!!
@olhablinova7447 Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится я делаю сыр но через мясорубку и получается да плавленый
@wakiderrefitby21422 жыл бұрын
Мне ваш чепчик нравится, хозяйка от бога,работяга, ещё та.Спасибо за видео.
@user-to9us8wx5h Жыл бұрын
Бог пишите с Большой буквы!!!
@ГалинаСоколова-ы4ц Жыл бұрын
Мария какая вы молодец, смотрю на вас и радуюсь за вас вы оптимист и батарейка энерджайдер!!!!беру с вас пример. Желаю вам всего самого хорошего
@АлисаПолякова-ц8б3 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно и вроде не сложно.Живу в городе, смотрю ваши ролики! Как приеду к маме в деревню,обязательно попробую сварить!
@ЛюбовьКотцова-щ2бАй бұрын
Огромная вам благодарность за чудесный рецепт! Будьте здоровы и счастливы дорогие наши женщины!❤❤❤!!!
@Красатуля-ъ2и3 жыл бұрын
Делаете так как вам удобно и спокойно реагируйте на то ,что написали ,вы умница и труженица ,желаю удачи!
@НадеждаДанилова-ф5п Жыл бұрын
Благодарю за отличный рассказ о сыре и за рецепт.Обязательно сделаю
@ИринаВинокурова-ц9ч2 жыл бұрын
Доброго время суток. Недосмотрев ещё видео, сразу подписалась. Кухня, и вообще ваш быт сродни нашему. Мы тоже перебрались из города в село. Кстати, из Воронежской области, ваши соседи. Понравилось сразу все, и вы, как люди. За сыр отдельное большое спасибо! В беседе услышала про побелку. Я тоже люблю белить не большой макловицей. Получается ровней и затушевывать лучше получается. Так что кому как удобно, кто как принаровился. Была очень рада с вами познакомится. Буду и дальше просматривать ваши видео.
@ТатьянаКлимова-ю3х10 ай бұрын
Спасибо большое , напомнили мне маму. Она часто варила такой сыр. Здоровья и процветания Вашей семье.
@СкарлетГолд Жыл бұрын
Блин ,вы такие классные.Я только ,что варила сыр ,получился плавленный.А тут натолкнулась на ваш рецепт.Я топила на сковороде с антипригарным покрытием.Вот почему у меня плавленный я поняла.У меня творог свой и жирный ,значит за счёт сметаны .Спасибо вам за классный рецепт.👍👍👍
@ЕленаДараева-в2ю Жыл бұрын
Реально ,очень позитивно! Класс!Спасибо за рецепт!
@СайёраРахимова-щ6б Жыл бұрын
Очень понравилось спасибо
@Алла-о8ь3 жыл бұрын
Как я рада вас видеть 💖💖💖
@ЛидаТолстова Жыл бұрын
Спасибо, с удовольствием смотрела видео ,зарядилась вашим настроением ,рецепт попробую.
@РоманЯстребинский3 жыл бұрын
Умница хозяюшка.счастья вам и удачи в делах. Да поможет вам Господь .
@lyudmilazmazova6612 жыл бұрын
Молодец, приятно все это слушать, здоровья и удачи
@maryteelmgren65872 жыл бұрын
Привет , Маша . Этот сыр очень хорош если добавить тмин или сухую мяту . Травки для разнообразия и вкуса :)
@АняДворева2 жыл бұрын
Много раз слышала, но ни раз не не видела, как творог варят в молоке. Спасибо, Маша!
@ГАЛИНАХасанова-и8м Жыл бұрын
Какя умничка, столько сил тратится. Попробуем.
@zinasnegur9258 Жыл бұрын
Прекрасная семья,какая же ты умничка обожаю вас
@МарияКашинская-т4ю3 жыл бұрын
Какая позитивная женщина.🔥. Зашла и застряла. Здорово.💯🙏🍁🍂
@ИлхомЕгамбердиев-д7я9 ай бұрын
Просто чудо
@ИринаКолосова-ы9я2 жыл бұрын
👋💖 Какие же вы молодцы! Удачи вам во все , здоровья и сил 💞 !!!!!!!!
@ГалинаБелочкина Жыл бұрын
Тут все свои. Вы умница. В слове т в о р о г ударение можно ставить и на первый слог, и на второй. Обе формы признаны литературными. У Вас ударение поставлено верно.
@ГулзадаМутиева8 ай бұрын
Молодцы ребята, работящии мужик,дочка тоже помогает,.сама ты весёлая,дай Аллаһ тебе дочка семейного счастья,блогополучия,и успехов в жизни.
@Masha-zw6mk3 жыл бұрын
Молодец👍
@ДенНак3 жыл бұрын
Все хорошо получилось , было интерестно)
@ЮлияИванова-ш5п7ь2 жыл бұрын
Машенька ты такая миленькая, красивая улыбочка. Счастья вам.
@НадеждаИсаева-ъ3с3 ай бұрын
Да а а, деревенская трудная, но позитивная жизнь. Успехов
@svetlanadzise5135 Жыл бұрын
Какие хорошие люди! Маша, Вы просто красавица! Захотелось прямо туда, к Вам в деревню - ляпота-)))
@ЛенаГришина-й1э Жыл бұрын
Машенька,спасибо за рецепт,попробую сделать.Надеюсь ,что все получится.От меня лайк и подписка.
@aleftina6734 Жыл бұрын
Спасибо, действительно просто!
@ЛюбовьКоновалова-ч2с Жыл бұрын
Земляники. Дай Бог вам всего, всего хорошего
@tanzilyabalalina26213 жыл бұрын
Спасибо за сыр!
@Алексейворон-э9ъ Жыл бұрын
Здравствуйте смотрела ваш ролик и отдыхала!Спасибо Вам за рецепт сыра(попробую)варю почти также но комочки остаются!Я свами,надеюсь наберусь опыта смотря Ваши полезные советы!Вам я желаю здоровья и всего самого наилучшего с вашей живностью!Мы тоже начинающие поэтому знаю какой это тяжёлый,но благодарный труд!Удачи Вам! Мария.
@Деревнянапозитиве Жыл бұрын
Спасибо и вам удачи🥰
@seyyaresadiqova2623 жыл бұрын
Молодец Маша я первый раз смотрю ваш ролик очень понравилась . Я вас приветсвую с Азербайджана.
@tatianabatko8713 Жыл бұрын
Вы позитивные. Приятные. За сколько продаете сыр?
@ОльгаБрышко-я7р7 ай бұрын
В 90-е годы, когда на прилавках магазинов было пусто, я покупала продукты у хозяек, которые держали коров, кур и варила такой же сыр из творога, сыр получался и плавленый и потверже, помню, что было не дёшево, я ещё добавляла красный перец.
@valerisukhoterin49572 жыл бұрын
Молодцы! Респект и уважуха!
@olgachernova9036 Жыл бұрын
Молодцы везде успеваете, работяги
@ЛюдмилаТемошенка Жыл бұрын
Спасибо за видео!!!
@susannahakobyan40363 жыл бұрын
Day bog vam zdaroviya I sil 💋💋💋🙏🙏🙏👍👍👍
@ГалинаТихонова-к1ф2 жыл бұрын
МОЛОДЦЫ РЕБЯТА УДАЧИ В ДЕЛАХ... 👍🤝🥰
@ЛилияВикторова-д8ъ Жыл бұрын
Очень приятно приготовление сыра, знакомство с семьёй, с домашними животными, с деревенскими хлопотами! У вас всё из натуральных продуктов: молока, яиц, сливочного масла. Можно-ли приготовить сыр из магазинных продуктов? Спасибо.
@Деревнянапозитиве Жыл бұрын
Не знаю, не пробовала
@АнтонінаЧаплигіна-щ2ж2 жыл бұрын
Робила з жирного творога получилось супер,дякую за рецепт
@ElviraWirich7 ай бұрын
Молодцы
@Irairova Жыл бұрын
Супер надо попробовать
@user-ou4et1mt1f2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍вы классные
@LediRi10 ай бұрын
Делаю просто на водяной бане творог плюс яйцо плюс сода и по вкусу специи соль либо сгущенка шоколад сахар ...и получается просто идаельный мягкий сыр на бутеры ,для роллов,для макарон ,для тортиков
@ЛюбовьКрюкова-ж5ы Жыл бұрын
Нелёгкий это труд, зато как 👍вкусно
@wakiderrefitby21423 жыл бұрын
Не пригорает в такой кострюле?Я делаю без молока с1 кг творога,это плавленый сыр,такого в маг-не некупишь,очень вкусно.Творог беру 6%.
@НурланСатбаев-ы8ш2 жыл бұрын
ДА ВЫ МОЛОДЦЫ !!!! НЕ НОЕТЕ КАК ДРУГИЕ ЛОДЫРИ !!!! ПОМОГАЙ ВАМ БОГ !!! СЫР ПРЕВОСХОДНЫЙ !!!! КАЗАХСТАН ЖАМИЛЯ
@gokhanoztezcan3 жыл бұрын
В Наше не дешевое время получается Сыр Золотой!!!
@ИринаРыжкова-ъ8л2 жыл бұрын
Я варю в мультиварке. Прекрасно получается и очень удобно. Правда порциями по килограмму.
@СветланаМелега-н3ь2 жыл бұрын
Как можно сделать масло, дома, пожалуйста...благодарим за рецепт, молодец!!!
@ЛюдмилаГапонова-й3ы3 жыл бұрын
Супер,,,спасибо
@user-Colovey2 жыл бұрын
Маша вы молодец! Рукодельница 🤗
@ОльгаБорисова-е6я Жыл бұрын
Милая,скажи пожалуйста,ты сказала,что можно добавить сметану и получится плавленый сырок который можно намазывать на хлебушек.Можно по точнее в какой позиции добавлять сметану?
@ЛюдмилаМаликова-п4д10 ай бұрын
А где можно купить ваш сыр??? Умничка.
@alenkavolga48449 ай бұрын
Посчитала во сколько обойдется такой сыр. Творог 2 кг× 280 руб.= 560 руб. Молоко 2л× 90 руб.= 180 руб. Яйца 4 шт× 16руб =64 руб Слив.масло 180гр = 160 руб. Итого - 964 руб. Но зато своими руками !
@ПаленшеевТугенше-р4о5 ай бұрын
Если скотина своя дешевле
@АлександрЗылевич-к3в5 ай бұрын
У них свои продукты молоко и творог и масло молодцы
@ЮлияН-й9ф5 ай бұрын
Почти 1000₽ за 1,7 кг сыра вполне хорошая цена.
@СкуридинаЛюдмила7 ай бұрын
Подойдет молоко и творог из магазина. Спасибо большое.❤
@ПоллиАлиевская3 жыл бұрын
Добрый вечер. Все так понятно. Все так заманчиво. Подскажите пожалуйста с магазинами продуктами это сделать реально?
@СветланаЧенских-к4й2 жыл бұрын
Чепчик на голове!! А фартук!?? Никогда не готовлю без него!! За рецепт спасибо!!!
@жаннажановна-к9о Жыл бұрын
А фартук для чего? Чепчик, чтоб волос не падал. Можно и без фартука.
@СветланаЧенских-к4й Жыл бұрын
Фартук ,чтобы не пачкать одежду мукой.И ещё момент-длинные рукава!!Так не должно быть!! Вы уж извинните!!
@ЛюдмилаГапонова-й3ы10 ай бұрын
Супер😂😂
@ТамараМосквина-ч2ф2 жыл бұрын
Я сделала по вашему рецепту и мне очень понравился . Пока уничтожали головку сыра он подсыхал в холодильнике и чем дольше он стоял тем вкуснее становился . СПАСИБО !!!!!!! Я все таки считаю что лучше творог положить в закипающее молоко и Соль теперь я уменьшу для меня солоновато
@ГалинаТкаченко-т3ш3 жыл бұрын
Попробую приготовить
@АйгульМустафина-ю1м2 жыл бұрын
Здравствуйте. У попробывала сделать такои сыр и у меня получилось .теперь буду делать сыр только так
@Деревнянапозитиве2 жыл бұрын
Здорово 🤗
@АкопСимонян-ф6н3 жыл бұрын
Как называется ваша деревья? Радости и удачи вам
@НаташаБурмеляк Жыл бұрын
❤❤
@aleftina6734 Жыл бұрын
Выбрала ваш рецепт, т.к. нет молока. просто в творог положила все специи, и размешивала до жидкого состояния, потом перелила по тарелкам... Не знаю что получится, но надеюсь на положительный результат.
@zima64183 жыл бұрын
Я в шоке! Люди пишут круглосуточно просто. Я если суп в день сварила, то это считай потеряла свое время. Сыр класс!!! С такой женщиной жизнь веселее!
@etapsiboookrsk24 Жыл бұрын
Это и есть твердый плавленый сыр. Неплавленый отстаивается без термообработки в финальной части приготовления.
@ЮлияЛунева-й4в3 жыл бұрын
Все хорошо!
@ЛюбовьМороз-е9з2 жыл бұрын
Молодци ☺😚🌍🌈
@ВалентинаЗозуля-ч9ж Жыл бұрын
Подписалась на вас, можно творог замороженный
@ГалинаФедоренкова-ъ8х2 жыл бұрын
А по.какой цене такой сыр продаете у себя если не секрет,? Удачи !
@НаталияНасонова-л2х3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Мне стало вас жалко когда вы мешали творог, я стекший творог пропускаю через мясорубку, всё перемешиваю ,а потом ставлю на огонь, я вас не учу ,но можете попробовать.Удачи вам. Спасибо за ролик.
@Деревнянапозитиве3 жыл бұрын
Спасибо 🥰
@ИринаНиколаевна-г9ю Жыл бұрын
Я делаю такой же.Марля не забивается,если ее намочить
@liudamorusАй бұрын
❤🎉
@РиммаЭм-т7ч6 ай бұрын
Замечательный сыр,действительно вкусный и добротный!Спасибо за прекрасный рецепт!👍♥️🙏
@liubovv.2288 Жыл бұрын
Девчонки , что сразу бросается в глаза , как аккуратно и по правилам гигиены, одета хозяйка , волосы под калпачком 👍 Сразу видно чистоплотность, и сыроварение будет вкусным и чистым. Как приятно смотреть и учиться у таких людей. Спасибо большое за рецепт сыра. Успеха вам!
@АсылзатУланбеккызы-р2о6 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@Meranga703 жыл бұрын
Рецепт пишудля себя: молоко 2л.,творог 2кг обезжиренный,4яйца,200гр.масла,соль 2ч/л.,сода 2 ложки чайные. В молоко холодное добавить творог,на средний огонь,постоянно помешивать до установления комка творожного! Массу выложить в друшлаг!Приготовить тару с плёнкой для готового сырья!Сода плюс соль плюс яйца смешать!В первую очередь растопить сл.масло в таре плюс массу творожную и мешать блендером добавить яйца с солью и содой вмешиваем все индигридиенты!до однородной массы!Переливаем жидкую массу в тару смазанную маслом или проложенную ц/пак.
@Деревнянапозитиве3 жыл бұрын
Конспект😁
@star-sc2rz2 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@SeverinaSevernaya2 жыл бұрын
Продукты только деревенские, магазинные или европейская молочка - не подходят и ничего получится даже близко.
@ТамараКупецкая2 жыл бұрын
Я ,когда делаю второй раз сыр, отвариваю его не в молоке, в сыворотке, которая получилась после первого раза,добавляю все те же самые интегренты, которые вы добавляете. Сыр получается очень вкусный.
@ЗульхизаСаяпова2 жыл бұрын
Ой, соли 0,5 чайной ложки по рецепту.
@Елена-ш7й5з Жыл бұрын
Очень позитивная женщина. Сейчас такие редко встречаются. Будьте здоровы.
@lenushka36693 жыл бұрын
в 90-х делала такой сыр. казалось, что очень много соды и соли, но сыр получился обалденный! надо тряхнуть стариной и снова забацать :) спасибо за напоминалку!
@radmirabdulin77593 жыл бұрын
Действительно,в 90-х многие варили такой сыр,вкуснятина!
@ТатьянаСмирнова-и6г3 жыл бұрын
Молодчинка, всё у вас хорошо,спасибо вашим родителям за поддержку
@ninelmurashkina51052 жыл бұрын
Ребята, какие же вы молодцы я знаю как не просто жить в селе, я и сама из деревни и все трудности мне знакомы с детства , а у вас ещё такое большое хозяйства.Только на таких как вы еще и держится наше село. И дочка у вас хорошая вырастит , трудолюбивым. Желаю вам здоровья, счастья, успехов.
@ИринаЧмиль-я9ь Жыл бұрын
Молодцы,спасибо за рецепт, за позитив, за открытость,за доброту!!! Счастья вам,здоровья,большой крепкой семьи, а не только хозяйства.Всем питомцам вырасти здоровыми и всем на радость.
@ЕленаСубботина-т4к Жыл бұрын
Машенька ,очень приятно вас видеть ,спасибо за рецепт,обязательно попробую приготовить сыр,правда из магазинного молока и творога ,т.к. живу в городе.
@БаржаксыШильдибаева Жыл бұрын
😊😊
@larisakogai162 жыл бұрын
Какая простая открытая женщина, сейчас таких совсем мало, дай Бог Вам здоровья и счастья
@ХафизаМалсуйгенова Жыл бұрын
Эххх хэн
@newline8410 Жыл бұрын
Простата--это красота.Всем нужно быть такой простой,кем бы он,или она ни были.Главное ценится человечность.