㊙️過年必備伴手禮:傳統南棗核桃糕【低糖版本】

  Рет қаралды 79,117

呂昇達的烘焙市集

呂昇達的烘焙市集

3 жыл бұрын

㊙️過年必備伴手禮:傳統南棗核桃糕【低糖版本】 #湯瑪士應援團
#經典傳統美味 #春節最強伴手禮降臨 #三種材料就完成
寒天和三盆糖棗泥餡訂購的表單連結在這裡
呂昇達老師監製㊙️年度風雲糖果粉墨登場🎊 #低甜度配方升級
google 表單連結🔗在這裡👇
reurl.cc/NZgZgx
傳統南棗核桃糕【低糖版本】
材料
寒天和三盆糖棗泥餡 1000g
水麥芽 500g
碎核桃 500g
別懷疑~沒有打錯配方!!!真的就是這麼簡單~~~
老師精心調配的專屬配方
使用寒天和三盆糖棗泥餡~感謝銘珍食品
體諒老師的任性要求
不只是紅棗和黑棗也經過15天熟成釀造才開始熬煮
而且添加日本寒天以及和果子專用的和三盆糖來提味
天然棗泥具有自然果酸的美味使其完整保留
㊙️餡料的部分如何購買?
🚅可以加入湯瑪士應援團的粉絲專頁👈
/ thomasgroupbuy
#呂昇達老師的甜點線上課
呂昇達私房洋菓子甜點課 | 零基礎輕鬆上手 18 道甜點
簡單 X 天然無添加 X 在家絕對做得出來➜www.pressplay.cc/link/F897CDB0
#呂昇達老師的麵包線上課
呂昇達師傅的烘焙聖經| 14 款經典麵包不藏私
一起做出職人級的美味麵包吧🍞
► ps.yottau.net/3bh4md
#呂昇達老師上市新書
呂昇達:職人手作吐司全書-從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司,一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法
►www.books.com.tw/products/001...
㊙️老師的IG~快來追蹤唷
/ edison6974
✴️呂昇達老師的烘焙市集
bit.ly/2TeWX7q
♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
bit.ly/2T8tkEV

Пікірлер: 29
@user-cu8ix1uj1h
@user-cu8ix1uj1h 3 жыл бұрын
小師父出現了,棒
@yen_and_reindeer
@yen_and_reindeer Жыл бұрын
老師有夠幽默!
@user-dg4fb3qr4p
@user-dg4fb3qr4p 2 жыл бұрын
感謝昇達老師的分享,今天試做了 真的很好吃 😋不甜不膩、不黏牙 很有味道!香氣十足! 以前炒過核桃糕 真的會流汗 今天試做老師的配方 照樣流汗💦🤣🤣🤣
@user-ws5wd4ii1c
@user-ws5wd4ii1c 2 жыл бұрын
辛苦辛苦
@user-dg4fb3qr4p
@user-dg4fb3qr4p 2 жыл бұрын
@@user-ws5wd4ii1c 相中1本書 很巧今年出版的 已預訂昇達老師您的新書「吐司全書」很熱銷ㄟ🤣 都要等了. 超欣賞昇達老師的手作品
@huyuchung7916
@huyuchung7916 2 жыл бұрын
老師之後有可能製作桂花松子糖的影片嗎?謝謝~
@recommecava
@recommecava 3 жыл бұрын
老師,請問如果是威士忌那款餡料,比例和炒的時間也相同嗎?
@recommecava
@recommecava 3 жыл бұрын
請問盤子的下層也可以墊那盒綠色的烘焙紙嗎?
@dorapeng4035
@dorapeng4035 2 жыл бұрын
請問老師試做一次還是覺得偏甜,請問還可以如何調整甜度~謝謝🙏
@lilyliu9648
@lilyliu9648 3 жыл бұрын
想請問一下這個麥芽要去哪裡買
@elleshi1538
@elleshi1538 3 жыл бұрын
請問都是以箱為單位嗎?可以單買一包或兩包嗎?
@user-kx3kd8si9v
@user-kx3kd8si9v 2 жыл бұрын
請問如果用普通的棗泥餡可以用嗎?
@user-pu8ey6eq3d
@user-pu8ey6eq3d Жыл бұрын
請問老師,水麥芽如何操作?如何直接放鍋子又知道它的重量,因為我放烘焙紙上量重量,但要放入鍋子時,麥芽黏在烘焙紙上,造成耗損,配方也不準確了,很傷腦筋呢!
@minghalu278
@minghalu278 3 жыл бұрын
請問我要買棗泥餡和蕉糖牛奶糖寒天餡,要怎樣買,可以郵購嗎?
@user-qc6rl7wm7o
@user-qc6rl7wm7o 3 жыл бұрын
請問這個鍋子哪裡可以買到?謝謝
@user-dx8dn6ff8y
@user-dx8dn6ff8y 2 жыл бұрын
想問這個可以放多久?
@user-cg1mk6jo9i
@user-cg1mk6jo9i 2 жыл бұрын
請問我要買寒天棗泥餡要怎麼定購呢?謝謝你
@dorisyeung728
@dorisyeung728 Жыл бұрын
老師,我是住在香港,請問如何可以買得到南棗泥
@user-pk4zf9nu3t
@user-pk4zf9nu3t 3 жыл бұрын
老師請問你鋪平的那個烤盤是什麼尺寸?
@peterlu6746
@peterlu6746 3 жыл бұрын
影片中有說明喔~
@oolongtea5883
@oolongtea5883 3 жыл бұрын
有字幕,就好。 普通話聽不懂
@user-op5nl9wx9y
@user-op5nl9wx9y 2 жыл бұрын
老師你好我要做棗泥核桃糕,可是我發現我買到的是低甜威士忌棗泥餡,這個也可以做嗎?麻煩老師告知謝謝你
@user-ws5wd4ii1c
@user-ws5wd4ii1c 2 жыл бұрын
可以呀
@sabrinayeung3116
@sabrinayeung3116 Жыл бұрын
沒有字幕,香港人聽不懂
@tiffanyleung5151
@tiffanyleung5151 Жыл бұрын
老師,這個餡料可以批發嗎?
@user-ws5wd4ii1c
@user-ws5wd4ii1c Жыл бұрын
請洽湯瑪士應援團 FB
@user-ll7vv6cy2t
@user-ll7vv6cy2t 3 жыл бұрын
水麥芽份量要多少呢?
@user-og5lp4wt9r
@user-og5lp4wt9r 3 жыл бұрын
傳統南棗核桃糕【低糖版本】 材料 寒天和三盆糖棗泥餡 1000g 水麥芽 500g 碎核桃 500g
@user-ex6cc2dq5n
@user-ex6cc2dq5n 3 жыл бұрын
好神奇! 不黏袋
㊙️年度風雲糖果:宮廷御用南棗核桃糕 《L'amour 熟成風味》💯
25:41
最夯的年節伴手禮🎁:Oreo牛軋糖~沖糖式 #手工糖果 #必學食譜
23:41
🤔Какой Орган самый длинный ? #shorts
00:42
Самый Молодой Актёр Без Оскара 😂
00:13
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 12 МЛН
新手必學:最簡單的年節糖果南棗核桃糕《升級版》
38:32
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 25 М.
鐵盒曲奇餅乾大集合 #簡單又美味
34:22
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 154 М.
娜娜法式海鹽杏仁焦糖牛奶糖(糖果季節到了)
23:56
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 44 М.
法式焦糖堅果塔 Caramel Nut Tart  #新手也能輕鬆學會 #好市多 #Kirkland
25:54
呂昇達老師的人氣伴手禮系列:【古早味肉鬆餅】
45:45
呂昇達的烘焙市集
Рет қаралды 154 М.