Свинная грудинка запеченная в духовке ! как приготовить грудинку чтоб была сочной мягкой нежной

[@egoroffad]

Спасибо за рецепт. Попробовал его в Су виде, результат превзошёл все ожидания. Обмазка проварилась в мясе и получился удивительный соус, он получился очень сбалансированный, благодаря именно томатной пасте. В духовке он не сохраняется. Я про экспериментировал и добавил ещё в вакуумный пакет луковой шелухи, правильно или нет не знаю, просто попробовал, мне кажется, что на вкус повлияло, хотя без неё не делал и сравнивать не с чем. Вакуумный пакет оставлял в холодильнике часов на 12. Взял на вооружение, думаю в духовке будет не хуже. Съели кило за один раз.

[@ВасяВасин-х4у]

Сколько времени и температура?

[@zhanna_levitan]

Спасибо за рецепт. Только сегодня вечером рульку на ночь мариноваться поставила, чтоб завтра запечь. Теперь, как съедим, обязательно грудинку по Вашему рецепту приготовлю. Уж очень аппетитно выглядит. Честно говоря, в недоумении, почему так мало комментариев к такому полезному видео! Рада, что случайно зашла к Вам в гости.

[@БэлаДомбровская]

Очень вкусная грудинка получается, делаю 3 ий раз, большое спасибо за рецепт

[@AmolliOsh]

Ух, ты, вкуснятина! И на вид вкуснятина, и приготовить - пальчики оближешь!

[@zhanna.9071]

Очень вкусно, я даже не ставила в холодильник на час, сразу всё сделала и в духовку

[@ТатьянаГнатенко-ю1с]

Сегодня приготовила грудинка но авше рецепту, это Бомба. Спасибо за рецепт.

[@Galina-555]

Замечательная грудинка,какая аппетитная получилась,спасибо за ваш вкусный реуепт!👍👏🌺🌞

[@vicont8159]

Рецепт отличнейший, вкуснятища!

[@ОксанаТолкачева-д8н]

Попробовала приготовить. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@НатальяШубина-и1ц]

Какая же ты умничка,по ложечкам всё рассказала

[@Dobryi_russkyi]

Простой и надёжный рецепт. Спасибо большое.

[@ТатьянаРодионова-р5л]

Большое спасибо! Очень вкусно! Сдела на 23 февраля, муж в восторге!

[@Вкусныепростыерецепты]

Я очень рада что вам понравилось 👍

[@AlexD108pfs]

муж объелся груш

[@ОлександраДяченко-х6ц]

Взяла ваш рецепт в копилку! Спасибо огромное!

[@НадеждаДмитриева-в8ф]

Сделала по вашему рецепту очень понравилось . БЛАГОДАРЮ.

[@zaikakitchensupport5406]

Looks simply awesome. I like all of your recipes- they are super fun and a delight to watch. Thanks for sharing this amazing recipe! Keep in touch!!🌹❤

[@ВікаСіднева]

Классный рецепт.

[@НатальяМалёк-х3н]

Сегодня буду второй раз делать, мне понравилось!

[@josapavel-by1qi]

Очень понравилось ваше видео.... обязательно попробую ваш рецепт.... спасибо за ваше усилия показать нам что то полезное.... Успехи в вашей прекрасной работе....

[@ОксанаЕвдокимова-к1х]

Попробую. С томамом впервые встречаю маринад. Очень интересно так сделать

[@АлексейЛопатин-г5б]

Спасибо, очень вкусно, я добавил заместо приправы для свинины мускатный орех. Вроде бы угадал

[@gotovimsmarinoy]

Очень аппетитно получилась. Маринад понравился👍😋

[@AISEL117]

I have loved the video as always. A pleasure to listen and watch your videos.

[@ЛюбовьПатутина]

В тесте не пробовали, это вообще супер грудинка, рекомендую попробовать

[@ТатьянаТолстоусова-т5м]

Спасибо большое за рецепт, сделала,и мне очень понравилось ❤

[@ekaterinaezhka5049]

Вкусно получилось, уже второй раз готовлю по вашему рецепту! 👍

[@bicabica4003]

Da îmi place o să fac și eu mulțumimmm mult dar am și eu o întrebare pentru dv și anume dv apreciați pe tiranul criminal dictator măcelar de PUTI la tot ce face crime bombardamente ETC e o întrebare vâ mulțumesc

[@boriscazacu9205]

Доброго времени суток, друзья! Очень аппетитная грудинка! Уверен и очень вкусная. Успехов вам. Дружеский лайк

[@Серёга-ь9р]

Приготовил по вашему рецепту, вкусно. Думаю лаврушка здесь лишняя. Перебила пряные ароматы.

[@Лина-й2и]

а если бы не было томата в маринаде, то и не подгогорело бы ничего. Томат хорош если из двух кусков готовить и между ними добавить ,или уже в качестве соуса к готовому мясу. Но это из моего опыта,а так -то кому как нравится. Кому то подгорелое с горчинкой , кому то просто сочное но зарумяненное. Как говорится_ на вкус и цвет...)

[@ЛюбаСкрей]

Я тоже считаю что томат лишний, но это дело вкуса

[@НатальяН-ш3к]

Спасибо за рецепт 😊

[@ЗинаидаФилиппова-д3ж]

❤❤❤ ОЧ ХОРОШИЙ

[@ИсаеваДина-с3т]

Я нашла в холодильнике готовую томатную хреновину и не заморочилась с маринадом. Намазала и все. Но сравнила с вареной в луковой шелухе. Разницы нет. Варить быстрее и дешевле .все равно спасибо. Первый опыт.

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день! Класс красивый кусочки и аппетитный. Я бы его закоптил. Спасибо большое за рецепт.

[@ЕленаЖуравлева-у1д]

Супер

[@SvetaGintsRecipes]

Здравствуйте. Как вкусно 😋 Замечательный рецепт. Супер 👍❤️🌺

[@asanvlzizyemklr6798]

Л_13.🥰👍 Дорогая как всегда, ты готовила вкусно🌸 Благодарю за рецепт. 😊☕

[@kumarishomecookingandvlogs8341]

That looks tempting

[@ЕвгенийЕлантра]

Вам спасибо!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@Calo5551]

Спасибо за рецепт! Муж теперь постоянно просит делать.

[@Марина-ъ1б5у]

Спасибо большое ❤

[@bashkirof]

Лаврушки много ложите, перебивает аромат. Ложите один лист , этого хватит

[@إيمانمحمود-خمسةعالماشي]

وااااو روووووعة 😋😋😋😋

[@ЛепимиваримсОлесей]

спасибо большое за рецепт 👍заходите в гости 😊☕️

[@rakitchen995]

Very nice recipe.

[@Solnecnaa_lubov]

🌺

[@Ильмира-в6в]

Я добавляю соль,перец и паприку, больше ничего не надо.

[@jesikaanthonym.6680]

A nice place scenery here. Great view. It's a flower and song for you

[@МарияДарий-ц7о]

Два часа мало хотя бы на сутки или двое на вторые переворачивать и затем выпекать а от томата горечь делала без томата и выпекался два часа спасибо

[@armandoalvares2331]

На нижнем газу?

[@VASILISAVAS]

Когда томатной пастой или аджикой, или кетчупом маринуете , то надо дать сутки чтобы промариновалось, а когда сразу тискают в духовку то оно и не промаринуется и ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДГОРИТ.

[@ЮрчикЧернышов]

Чтобы мясо хорошо промариновалось и просалилось нужно оставить его на 12часов и более,за 2 часа это не реально.

[@ДикийПчЁл-к4ц]

При такой температуре и времени не все сало вытапливается?

[@ТатьянаПитунина-й3н]

Это грудинка,как сало может аытапитмя?

[@natalasagun1554]

Наконец-то толковый вопрос. Это очень много времени при такой температуре. И на видео заметно, что грудинка в 2 раза уменьшилась и подгорела. Там томатной пасты вообще не должно быть, паприка бы свой цвет отдала. Да и вкус паста не придаст нормальный

[@eygeniylyaskanov4019]

Духовки конечно же разные, а температура то, одна, 180 градусов... или я не прав?...

[@Вкусныепростыерецепты]

Да температура одна 180 , есть газовая духовка как у меня ! А есть электрическая духовка, нагрев с верху и с низу вентиляция и Так далее .У меня нагрев только снизу .Вот и вся разница 🤔👍

[@ВладимирКапустин-в9э]

@@Вкусныепростыерецепты точно в яблочко!

[@ДикийПчЁл-к4ц]

У кого то 100 градусов и время 40 минут

[@13Chron]

Температура то одна, вот термометры разные. :) Ну в разных частях духовки температура тоже отличается и зачастую значительно.

[@Елена-б5х6щ]

2часа? Я 10дней держу

[@НатальяКомарова-о6ж]

Я считаю, что при таком количестве соли плюс солёная аджика, мясо будет пересолено...

[@НинаИбрагимова-б6к]

Куда такой слой

[@ЮлияТрибунская-к8м]

Я сначала отвариваю потом запекаю

[@ТатьянаС-т9с]

Сегодня буду готовить грудинку, пасту томатную не буду добавлять

[@ДозаСчастья-ю3п]

Прямо со шкуркой можно делать?

[@Вкусныепростыерецепты]

Да

[@ДозаСчастья-ю3п]

@@Вкусныепростыерецепты благодарю

[@Лариса-о4б]

А Вы считаете, что есть откровенно горелое мясо полезно?

[@valekc8999]

Рецепт непонятный на ходу выдуманный

[@yelenat1]

7 is 4#

[@Ирина-д5э6ч]

А вот томатная паста совсем лишняя.

[@xball8558]

Соли очень много

[@Кристина-п1э2ч]

Реально, очень долго всё это рассказывается и показывается... За рецепт спасибо!

[@irinaschlecht8272]

Зачем так долго втирать соль и приправы под камеру? Надо уважать чужое время

[@elena_725]

Пусть втирает, чтобы было видно, как надо.

[@mashawink]

Горелая ваша грудинка лучше не выставляйте людям насмех.

[@13Chron]

ТП малолетняя, слиняй отсюда в тошниловку (бургеркинг или что вы там хаваете).😂

[@v-strane-chudes]

воровать чужие рецепты то не стыдно. ?

[@ludmilaludmila481]

Нема укр мови нє

[@ЛюдмилаДаутова-п6в]

Сгорела

[@НінаСавіщенко]

Разве то грудинка,одниугли.

[@marloc3372]

и к чему это видео только показать всем что хозяйка? и причем тут все духовки разные температура то одна только и это забыла сказать

[@egoroffad]

Духовка газовая и электрическая, небо и земля. В газовой, сложней готовить потому, что температуру трудно выдержать (верх и низ прогреются по разному), поэтому надо к ней приспособиться. В газовой больше риска, что мясо подгорит или не равномерно пропечëтся, а Вам совет, хоть немного запятых добавте в свой спич.

[@marloc3372]

@@egoroffad спс за замечания а если собрался готовить и выкладывать на ютуб так печку купи нормальную

[@mariar5271]

Тогда и зрители должны будут иметь нормальную печку ​@@marloc3372

[@ГеннадийМ-ю2х]

Очень долго рассказываете , слюной подавишься

[@m_ayday]

Я такую в тюрьме ел

[@СергейКраснокутский-ц9ы]

Угробила грудинку..