#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!

[@live-kb4hi]

dzen.ru/id/60267c794bb3625faa7ca624?share_to=link Мы на ЯНДЕКС ДЗЕН🎄🍾🥂⛄💐🎉

[@ЛарисаБуркут-л3р]

Дякую за рецепт .Спробую приготувати

[@tatynaamozova5733]

​@@ЛарисаБуркут-л3рх

[@АнелаЖ]

❤❤❤❤❤😂😂❤11111

[@Natalie-ee4ii]

В этом году вряд-ли приготовишь,цены сумасшедшие,яйца 10 штук,уже 140--150 рублей,куда мы катится,

[@ЛюдмилаРачева-ж8ю]

​@@ЛарисаБуркут-л3рго

[@НадеждаСоляная-т4в]

Приготовила я такой кусок мяса, очень вкусно получилось, мягкое, сочное, только я минут за 10 до окончания приготовления разрезала сверху и запекла до корочки, мне в теплом виде оно больше понравилось.

[@ИринаОрлова-ъ6х]

Спасибо,дорогая.начиталась кментарии,все умнички,все все умеем,мне 66, делать буду по вашему рецепту,а нам всем мира ,с Новым Годом наступающим и отдельно,спасибо за улыбку,замечательные у нас женщины

[@Нина-б1т]

Друзья давайте на позитиве всех с новым годом❤❤❤

[@ЛенаНоздрева-э7й]

Ещё хорошо добавить мед

[@ГалинаАфонина-у9т]

Спасибо, очень граммотно, без лишних слов и всё понятно.

[@ludmilashevchuk7389]

ГраМотно

[@arthurlangepas]

Я готовлю буженину при t 90' С до достижения внутри куска мяса t 68'C,то есть до t сворачивания белка. Пищевой термометр брал на озоне 350р.Всем добра.

[@ТатьянаБеляевская-ь3в]

Делаю такую буженину в рукаве. Готовлю час. За 10 мин до окончания, разрезаю рукав и даю поджариться. Перед готовкой мариную в маринаде часа 3 ( можно и больше), нашпигоаываю мясо долькаии чеснока и в рукав. Обалденная буженина получается.

[@Алла-и8б]

А аот так я и сделаю по вашему рецепту. Спасибо!

[@Татьяна-в9щ7н]

Ну с будениной, это конечно вы погорячилась

[@user-tanyakatcher]

Маринуете в рассоле? Или сухим.

[@servis8219]

Мясо нужно туго перевязать любыми нитками даже тонкими ооочень очень туго в хаотичном порядке.При нарезке даже самой тонкой расыпаться не будет. Запекать просто в рукаве. Готовлю такую буженину раз в десять дней

[@mariahaag-medwedew6829]

Только за голос, харизму, , очень быстрые и ловкий руки100 лайков, за рецепт ещё больше.С наступающими праздниками! Здоровья всем.

[@АлександраЛисовина-ю6т]

В пору моей молодости ни фольги, ни пакетов для запекания не было. Обходились тем, что мясо очень хорошо натирали горчичным порошком и так запекали. Получалась шикарная корочка. А если мясо начинало подгорать - накрывали хорошо отжатой от воды хб тканью. Всех с наступающим! Пусть у каждого на столе будут самые любимые блюда.

[@galinagyli3438]

Не знаю сколько вам лет ,мне почти 58 ,и в пору моей молодости фольга ,и пергаментная бумага была ,и фольга была не тонкая ,а формы можно из нее можно было делать

[@АлександраЛисовина-ю6т]

@@galinagyli3438 я постарше буду, лет на пятнадцать.

[@СветланаАбелова-ц9я]

В глубокой сковороде готовила. ОЧЕНЬ ВКУСНО БЫЛО.

[@ВладимирШмонов-ц5щ]

Александра! Мы с вами ровесники. Мы всегда запекали мясо в "хлебе": делали из постного теста подложку, укладывали замаринованное мясо, стараясь собрать ассорти, накрывали тестом, защипывали края - и в духовку. Помимо вкуснющего мяса получался пропитанный соками ароматный хлеб! Замечательно сказал великий Петр Фоменко: " Как хорошо мы раньше плохо жили!". Будьте здоровы!

[@АлександраЛисовина-ю6т]

@@ВладимирШмонов-ц5щ спасибо! Напомнили! Только так я сома и щуку запекала. Но уже много лет так не готовила. Повод есть - Новый год! Вас с наступающим! Доброго здоровья! Мира! Привет из Луганска.

[@ЕкатеринаМихальчук-т4э]

В маринад добавляю французскую горчицу и мариную ночь, запекаю в рукаве, никому ничего не навязываю, автору спасибо.

[@НадеждаСкачкова-о7у]

Да, в горчице очень вкусно получается. Тоже так делаю

[@ЛюдмилаКовачевич-р9ц]

Слыш мыш французкая! У Русских идет только соль..перец

[@ЕленаКарцева-п5ц]

​​​@@ЛюдмилаКовачевич-р9цслышЬ, где мягкий знак потерялО, учи русский

[@pleshkolana5390]

@@ЕленаКарцева-п5ц Никогда не учите кому ,как говорить .

[@elenatkacheva7260]

​@@ЕленаКарцева-п5ц И откуда ты такое выползло???

[@ВЕРА-и6с1ю]

В 70е я делала буженину в тесте,обычном ,пресном.Очень вкусно, дети просили тесто,с удовольствием его поедали,как гарнир.

[@karinaparmaxiz1114]

Ой, напишите рецепт. Моя мама делала тоже в тесте, я была маленькая , конечно не помню способ приготовления.

[@ВалентинаМаляренко-ь2ф]

Я тоже в 70е и мясо, и сало запекала в тесте, вкусно очень было.Тесто пресное, вода, соль, мука , можно добавить немного маргарина или растительное масло, потом этот коржик можно есть.

[@karinaparmaxiz1114]

@@ВалентинаМаляренко-ь2ф , спасибо, а толщина теста какая и как заворачивать?

[@ГалинаНаливайко-й5й]

, в тесте и мясо и сало вкусное

[@ЭдуардМихайленко-л5н]

ШЕЯ ВСЕГДА НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ

[@ЕленаПанко-в7ц]

В любом случае спасибо автору. У каждого свои привычки,и у всех вкусно. В советское время запекали буженину в тонко раскатанное тесте. Конечно корочки не было. Но всё кушали хвалили. Я сегодня запекла в пергаменте и фольге, на ночь замариновала. Тоже нашпиговываю чесноком с солью и перцем. Очень вкусно . Приятного аппетита всем.

[@МарияМахнутина-ю4о]

Сделала по этому рецепту мясо,семья подсела,колбасу не покупаем вообще!Вкусно не реально!Спасибо за рецепт!

[@НадеждаУсенко-у2т]

Когда обмажите специями обжарьте со всех чторон на сковородке Специи будут хорошо держаться,а потом запекайте,мясо сверху будет иметь красивый вид На заметку,может пригодится

[@nataliastalboun249]

Благодарю, очень интересный подход!

[@ТатьянаДухленко]

Сколько людей столько и мнений! Но всеже всем спасибо! И с наступающим Новым годом хозяйку этого канала и всех вас! Мира ,добра счастья! И мира на земле❤❤❤

[@galinaprajina8851]

Спасибо большое, рецепт классный! Разяснение просто и грамотно, чтобы мясо не прикасалось к фольге , круто.

[@АнтонинаТимошенко-п9т]

Спасибо Валюша за рецепт.Все сделано быстро правильно со знанием дела.Будем готовить к празднику.Благодарных подписчиков тебе и много лайков.

[@ЛарисаКежа]

Попробуем обязательно. Как раз купила шейную часть свинины. Спасибо ща рецепт!

[@Антонина-ж8щ5ь]

Будет конечно очень вкусно буженина а холодным ещё вкуснее порезал и на хлебушек Смак с Новым Годом

[@np8278]

Хороший рецепт, спасибо Валентина👍!!! Но предпочитаю быстрые рецепты и не мучать хорошее мясо. Обожаю шею свинины, считаю это идеальным мясом , которое не нуждается в приправах и особого приготовления. Просто свежее филе шеи немного в муке обваливаю, сразу на сковородку с раст. маслом и сверху ветку розмарина (на балконе растёт). Пару минут с двух сторон (после переворачивания крышкой прикрыть, так мясо сочным остаётся), перец соль по вкусу, сразу на большую тарелку с минимум овощного гарнира по вкусу (советую веточку помидорчиков черри или просто нашей квашенной капусты) и бокал красного вина.... просто волшебно👌. Всем приятного аппетита🙂!💞💕💕

[@ИнгаЧайкина-э1б]

Интересная готовка! А скажите по времени сколько тепловая обработка под крышкой? А кусок мяса примерно по весу сколько? Спасибо за ответ

[@np8278]

@@ИнгаЧайкина-э1б Кусок с большую ладонь, где-то 1-1,5 см толщиной, грамм на 200. Под крышкой пару минут на небольшом огне. У меня электроплита, где-то на среднем уровне. Поверьте, всё самое вкусное в жизни получается, когда вы что-то делаете " на глазок" по своему усмотрению.

[@ГалинаПолякова-в4ц]

Ну это идёт как горячее, а Валентина даёт рецепт классический, это мясо идёт как закуска или на салаты. Чем есть колбасу лучше такое мясо!

[@СергейСмирнов-л9т]

Боенский пистолет выглядит, как обычный пистолет, но из него вылетает не пуля, а винт, который при этом остаётся привязанным к пистолету. Пистолет прикладывают к центру лба животного и выстреливают. Теоретически, животное сразу должно потерять сознание. Чтобы оно перестало брыкаться, в получившуюся дыру ему вставляют металлический прут (так называемый спинной штырь), который проходит через головной мозг и затем, вниз, через позвоночный столб. Опять же, животных, главным образом крупный рогатый скот, телят и, в меньшей степени, овец подвешивают за ногу и закалывают.

[@Нина-х7ш]

Какой ужас! Зачем Вы все это здесь описали? Может быть есть другие каналы для этого. Я понимаю, что это, наверное, тщадящее убийство животных, но всё-таки, мы не на бойне. Я не вегетарианка, если что. Но все же...

[@МаринаНегода-я9у]

Я ещё кладу сверху груз до оставыния, мясо получается более целостное и уплотненное, а когда остынет, убираю груз и разворачиваю.

[@Гармония-м8и]

Спасибо за рецепт! Именно такой кусок 1,300 лежит у меня в морозилке.

[@АлександрКомышан-к4ъ]

спасибо за рецепт всё получилось всем понравилось

[@nataliyamujamedova7084]

Много лет запекаю так мясо но никогда ни во что не заворачиваю и получается супер

[@ЛораТкаченко-г1о]

Как всегда вкуснота!Валюша,это шедевр!Умница!Для нас старается всегда.Будьте все здоровы!

[@svetlanafedorcsova1292]

Добрый день, Валюша! Спасибо за рецепт. Здоровья вам всем и мирного неба над головой!

[@НаталияЕгорова-х1щ]

Спасибо за рецепт, а я когда нашпигую мясо, сворачиваю его в рулет и обтягиваю нитками, а затем уже пергаментом и фольгой❤❤❤

[@АлевтинаШишпоренок]

Мне очень понравился этот рецепт! Я многие рецепты смотрела,но первый раз вижу, как сделали вкусную душистую заправку и залили в проткнутые ножом отверстия! Тем более это шеечное мясо, но и другое мясо точно так же будет сочно! Спасибо вам большое дорогая хозяюшка! С наступающим Новым 2023 годом, пусть этот год принесет вам много здоровья, счастья и удачи во всех ваших делах и начинаниях!

[@ЖеняВинов]

До тех пор, пока мы можем жить, не причиняя животным страданий, мы обязаны делать это.

[@СергейСмирнов-л9т]

Страдание бессловесных животных - бесспорно одно из самых грустных зрелищ на свете.

[@31raggiodisole]

​@@СергейСмирнов-л9т la carne e il pesce si mangiava da quando esiste il mondo.

[@muramirim2645]

Валентина, сегодня запекла буженину по этому рецепту - это просто шедевр, но следующий раз добавлю капельку меда, для лучшего баланса вкуса.

[@ВалентинаСинявская-ы3з]

Мед и горчица а соевого соуса меньше

[@darida9632]

Делаю всё то же самое, только добавляю горчицу в зёрнах, засыпаю мясо нарезаными яблоками, и запекаю в казане с крышкой. После готовки, нарезав порционно, подаю с получившимся во время запекания соусом из яблок. Очень вкусно, мои все обожают это мясо.

[@ЕвгенияРяшенцева-б2е]

Спасибо, обязательно приготовлю, мне понравился рецепт. Украина!

[@ЛюбаГаргалык-д2х]

Точно так делаю но запекаю в рукаве и отлично

[@Надежда-ф9о1е]

Молодец,супер

[@Ирина-к4м7х]

Спасибо за рецепт! Очень важно упоминание о том, что мясо НЕ ДОЛЖНО соприкасаться с фольгой. Обязательно приготовлю. )

[@miladar8451]

Очень приятно что в перчатках. Я пробовала делать,понравилось. Буде на праздник делать.

[@ЛиляСтепанова-й9п]

Просто и вкусно. Без заморочек. Спасибо Валюша. Дай бог тебе и твоей семье здоровье. Твои золотые ручки.

[@Ирина-р1п3н]

Как хочется кусочек! Спасибо огромное за рецепт, обязательно приготовлю. С Наступающим Вас Новым годом. Мира и добра!!!

[@ЛарисаСкобелева-с8я]

Очень аппетитно и наверное очень вкусно! Спасибо за рецепт!

[@Pan-Nikola]

Хоть недавно перекусил неплохо,но когда увидел эту буженину слюной чуть не удивился.Рецепт супер,обезательно опробую.

[@ГалинаНеусмехова]

Вообще-то слюной давятся,а удивляются.шучу,шучу,поняла,это опечатка - бывает!!!!!!

[@ЕленаГанеева-й1й]

Ответ ответу - слюной не давятся, а захлёбываются!

[@ЕкатеринаКонстантиновна-ш9я]

Спасибо огромное за рецепт, никогда не готовила, обязатеььно приготовлю. Здоровья Вам крепкого и храни Вас Господь 👍👍👍👍💓💓💓💓

[@bazongnick301]

Очень хороший рецепт! Буду пользоваться обязательно! Скоро пасха и запечённое мясо всегда готовила! Но этот рецепт очень понравился все ясно четко и по времени и по приправам! Какая Вы умница! Спасибо вам

[@КатяФомина-г3ч]

Сделала по вашему рецепту. Мясо получилось изумительное! Спасибо за рецепт!

[@МаринаСергієнко-л7м]

Спасибо Вам за рецепт ! Я тоже давно делаю мясо по такому рецепту только ещё добавляю диженскую горчицу Спасибо за рецепт!❤

[@ЛюбовьЗубкова-г5ж]

Валентина, у вас очень хороший рецепт. Благодаря Вам можно посмотреть и рецепты других хозяек. ❤

[@ЛюбовьЗубкова-г5ж]

❤

[@ТатьянаЛожкова-с3р]

А я запекаю в тесте . Очень вкусно.Сочное мясо,корочку съедают.

[@ВалентинаПотап]

Здравствуйте, дорогая Валентина! Спасибо большое за очередной шедевр возьму его в свою коллекцию! Будьте здоровы и счастливы!!! Успехов вам и удачи во всем!!!

[@ИринаФиланович-у4х]

Спасибо за чудесный рецепт

[@Нина-х7ш]

Спасибо за рецепт, все быстро и понятно. Вкуснотища!

[@ЄвфросиніяЇжакевич]

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

[@ЛюдмилаМухачева-п9ю]

Да,рецепт хороший, испытанный,действительно,мясо очень вкусное получается.

[@tamarakrez4927]

Спасибо Валентина, приготовим так обязательно 👍

[@ВалентинаСчастливцева-в2в]

Тамара, советую промариновать в холодильнике обязательно ночь.

[@tamarakrez4927]

@@ВалентинаСчастливцева-в2в спасибо 👍

[@ЕленаСуровцева-с2н]

@@ВалентинаСчастливцева-в2в Спасибо!

[@ludmilaschleining7398]

Добрый вечер Валентина!!! Благодарю вас за чудесный рецепт, здоровья вам и вашим близким!!!

[@ЛарисаБитюкова-р8е]

Класное мясо, спасибо большое вам!!!

[@ЕкатеринаКлиент]

А я вам подкину еще один вариант принотовления. Обмажьте специями и просто без ничего, без масла, без фольги в казан и на средний огонь сразу даже меньше среднего, мясо постепенно пустит сок, жирок а потом минут через 20 на малеький что бы томилось, под крыжкой не переворачивать где то час, полтора , потом перевернуть на другую сторону, и тоже самое час полтора до румяной корочки. Мясо будет томиться в собственном соку.Это просто обьядение, можно резать горячим , вкуснее отбивной сочное мясо, а если остынет можно как буженина. Главное мясо должно не жариться а томиться, тогда у вас все получится. Я всегда делаю на праздники сперва подаю горячим, а остальное как буженина. Отбивные отдыхают.😊

[@NataliaFroliv]

Сделаю ДВА варианта и хозяйки канала , и ваш : @user-oe3zd9on7f не приготовив уже нравяися оба ! Сегодня 20 -04 -2024 ...ой , какая дата красивая :) так вот , пересмотрела десятки видео и выбрала здесь (это ) , а здесь еще и подарок нашла - второй вариант : натуральненько/обворожительно/томительно/притомительно/ @user-oe3zd9on7f /томительно/потомительно/полезненько ...я просто уверена ! ...так готовить (для гостей , сама свинину ни ем:) буду первый раз в жизни , спасибо за варианты из Монреаль(Канада) Наталина - 70 лет.

[@ГалинаВолянюк-в4б]

​@@NataliaFrolivтак какой из рецептов вам больше понравился??

[@NataliaFroliv]

Оба ! да , да ... за эти 2 недели сделала уже оба , всем понравилось :)

[@ВалентинаКолдаева-э8ы]

Отличный рецепт!

[@Ольга-л7б1и]

Баранину так делаю. Такое оставаться не может. Это действительно мясо и вкус мяса шикарный без приправ

[@pobeda24zanami]

Спасибо за рецепт.😋😋😋👍👍👍 Всех вам благ и всего самого хорошего, а вашему каналу процветания.🌹🌹🌹

[@МаринаНегода-я9у]

Спасибо, мясо получается вкусное!

[@ЕленаШарова-х5ж]

Большое спасибо за рецепт.Очень понравился.

[@ГульназБекмагамбетова-ж1у]

Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!

[@ОльгаМАРТЫНЕНКО-н6и]

Любое блюдо приготовленное умелыми руками хозяйки вкусное. Ничего не имею против данного рецепта. Автору спасибо за предложенный вариант приготовления . Всегда смущают комментарии: люди пишут , что блюдо приготовленное по рецепту очень вкусное. Вопрос : уже готовили? Меня смущает присутствие чеснока в маринаде , чеснок при горячем способе приготовления дает вкус затхлости. Я не стала бы шпиговать мясо чесноком. Использую сок чеснока : смазываю готовое мясо,открыааю пакет когда мясо готово и оставляю в горячей духовке минут на 10. Затем даю остыть.

[@live-kb4hi]

Здравствуйте, Ольга❗Чеснок если на открытом огне, даёт резкий и не очень вкусный запах, Но когда он, упакован. И не будем затем открывать, и запекать сверху, то он очень хорошо работает. 🎄💐🍾🥂⛄

[@СветланаШадрина-ъ1э]

Сочное мяско и вкуснятина, слюньки бегут. Спасибо за рецепт. С наступающим вас и всех благ.

[@SvetlanaElfimova]

Здравствуйте, уважаемая автор. Поздравляю Вас и всех комментаторов и просто любителей вкусно поесть с наступившим Новым годом! Большое спасибо за этот рецепт, сделала всё строго по рецепту, но единственное, что оставила мариноваться почти на сутки. Мясо получилось-пальчики оближешь! Не пожалела, что взяла именно шею, так как именно данная часть отлично подошла под этот рецепт! И я ещё туго-туго обмотала шпагатом именно мясо, а потом уже пергамент и фольга. Спасибо ещё раз!

[@live-kb4hi]

Спасибо большое моя хорошая, за доверее🙏💃🎄🍾⛄🎉

[@СергейСмирнов-л9т]

Употребление в пищу продуктов животного происхождения не может быть оправдано, равно как и собачьи бои. В обоих случаях мы используем животных в основном ради собственного удовольствия. В этом нет никакой необходимости.

[@31raggiodisole]

​@@СергейСмирнов-л9тE allora quale il problema? Se non vuoi carne, mangia erbette. E non costringere altri pensare come pensi tu.

[@ЭммаМаслова-х3ц]

Милая Валентина, большое спасибо Вам за рецепты, все предлагаемое вами выше похвал, просто, быстро, вкусно. Очень повезло Вашей семье с такой хозяюшкой. С наступающи Новым годом, счастья, здоровья, удачи, главное берегите себя, до новых встреч и новых рецептов.

[@Лидия-н9ф6к]

Большое спасибо за рецепт к новому году обязательно сделаю!

[@АннаМачкова-п8с]

Выглядит очень аппетитно! Спасибо,обязательно приготовлю!

[@ТатьянаДухленко]

Доброго вам дня спасибо вам Большое. Здоровья вам крепкого и вашей семье!❤

[@ЛилияГрачёва-ь6т]

Валентина , здравствуйте ! Спасибо , мясо выглядит великолепно и очень аппетитно ! Беру в коллекцию .

[@СветланаМинаева-ж9и]

Спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь им! Здоровья Вашим рукам!

[@irinaitzkov5070]

Спасибо за рецепт. Единственное, сначала надо завернуть в пергаментную бумагу, а потом в фольгу. Сейчас делаю только так. Прочитала, что фольга при нагревании выделяет нехорошие вещи.

[@ЕленаЛядовская-х7е]

Так она так же и сделала

[@Марианна1-з4у]

Вы что-то пропустили..

[@ЕленаБережная-л7ю]

Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно, даже лучше, чем я готовила буженину в рукаве. Благодарю за рецепт!

[@ЕленаШакурова-ц5п]

Зачем торопиться запекать, пусть мясо маринуется сутки или двое, с нитритной солью ещё лучше будет и причем здесь паприка и мед с соевым соусом! Это буженина какая то современная что-ли? Наверное вкусно, мясо. Да со специями оприоре не может быть не вкусное..

[@ЕленаБережная-л7ю]

@@ЕленаШакурова-ц5п Паприка, мед и соевый соус дают восхитительный аромат и вкус. Мне нравится добавлять что-то новое в рецепты, совершенству нет предела😊🙌

[@лика-к9с8х]

Я перед мариновкой шпигую морковью, а после выпекания шпигую чесноком , а потом под гнет сразу после выпекания! Горячую вкусно с ягодным соусом ! ( мвлиновый, клюквеныц, брусничный, )

[@AnnaK-ln9yg]

Тоже шпигую морковью и чесноком перед маринованием

[@ГалинаВаськовская-ъ2ж]

И с маринованной сливой. Вкуснота!

[@tachoservice]

Такое-же маринование, но готовлю на ручном режиме в мультиварке в герметичном пакете в воде. 65-70 градусов на 5-10 часов. Так специи работают намного эффективнее и ничего не сгорает на поверхности.

[@GiharewaMarina]

Будем готовить! Спасибо!

[@ОльгаВолненко-н5э]

Спасибо Валентина,очень вкусно получается.

[@ГалинаЛемешко-е9ж]

Натираю шею специями без соевого соуса, нашпиговываю морковью и чесноком. Запекаю в пакете для запекания. Ваш рецепт гораздо интереснее и, думаю, мясо будет вкуснее. Обязательно приготовлю. Спасибо.

[@botapetkov1329]

Я тоже шпигую морковка ,лаврик, белый корень, чеснок, соль. Сверху соль перец. Это считаю классикой. Потреблять на следующий день, после холодильника.

[@НинаМанченко-д6з]

Спасибо большое, буду делать завтра по вашему рецепту, мясо шею свиную купила.

[@ЕленаСёмкина-м3у]

Благодарю Валюша за рецепт.

[@натальяиванова-щ9у]

Спасибо огромное за рецепт.Мариновала по Вашему рецепту сутки в холодильнике.Готовила в жаршланге 1,5 часа при температуре 190 градусов.Получилось очень вкусно.Свинина нежнейшая,ароматная.Гарнир-помидоры,нарезка.

[@Татьяна-п6н7ь]

Рецепт очень! Возьму себе на заметку.

[@ritabugubajew2412]

Я думаю что это очень вкусно, но сама так не делаю, потому что вся приправа как-то в одном месте..я разрезаю весь кусок по тоньше ,а уже потом делаю рулон. Я понимаю это другое, но приправа лучше распределяется. ❤❤❤

[@Татьяна-р8с1м]

Это прекрасный вариант приготовления мяса. Свпер,слов нет.

[@ВераКузнецова-с3р]

Валюшка, здравствуйте! Очень понравился способ маринования! Вкуснотища!!! Всего хорошего! 💯👍❤🙏💐

[@НадеждаКуличенко-к2у]

Я тоже делаю в рукаве п вашему рецепту, очень вкусно и быстро.

[@ГалинаТынянова-э8п]

Натираю солью, перцем, чеснок закладываю в дырочки мяса, кладу на противень и наливаю стакан воды, по мере приготовления открываю духовку, поливаю буженину соком с противня, так до готовности! Выход супер!

[@ЛюбовьИстомина-ц1в]

А Я натираю солью,перцем, и горчицей, внутрь кладу чеснок ,заворачиваю а фольгу и 180 градусов 1.5 или 2 часа зависит от какой кусок мяса. Получается Супер. Надо попробовать и другие рецепты ,чтобы сравнить как лучше.

[@ЛюбовьЖолобова-й3б]

Все шикарно. Спасибо за рецепт.

[@olgadubovenko9787]

Хорошо оттеняет вкус мяса и кунжутное масло. Так что можно ещё поэкспериментировать. Рецепт классный, спасибо👍👍👍

[@bellamarcus9605]

Спасибо! Очень вкусно. Буду готовить по Вашему рецепту только в рукаве❤

[@lillirambo7353]

Очень интересно! Обязательно приготовлю

[@ПОРЧА.ИСЦЕЛЕНИЕ]

Рецепт понравился🎉 Просмотрела рецепты другие,Канал смачный!

[@ТатьянаКиреева-э1т]

Спасибо. Получилось очень вкусно.

[@МаринаЧебурахина-ж3ю]

Большое спасибо за рецепт. Как раз недолго осталось до закола поросёнка. Будет свое мясо.

[@N-23456]

Благодарю за вкусняшку приготовила понравилось очень ❤❤❤❤❤❤❤

[@НинаКривенко-м6й]

Молодец, умница! Будем готовить!

[@НатальяСидорович-и5щ]

Вы знаете очень хороший рецепт буду делать спасибо

[@ТатьянаАбрамкина-е1р]

Спасибо ВАЛЮША за рецепт очень просто и вкусно

[@Россия-ь7т]

НЕ ПОКУПАЙТЕ КОЛБАСУ..ЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ БУЖАНИНУ ❤❤❤❤❤спасибо большое за рецепт..ничего сложного ❤❤❤❤

[@МарияПопова-э1ы]

Не бужАнину ,а БУЖЕНИНУ !!! УЧИТЕ ГРАММАТИКУ!!!

[@татьянанаследышева]

А я в прорези на мясе запихиваю чернослив,предварительно обмакнув его в крупную соль,и сверху обмазываю смесью соли,перца,чеснока,раст.масла и мёда с соевым соусом! На ночь в холодильник и утром запекаю в фольге.После остывания тонко режу и получается ломтик с черносливом, очень вкусно и красиво!

[@Надежда-н7к4ю]

Уже понравился, хотя ещё не готовили. Осталось купить мясо и приготовить. Думаю будет очень вкусно. Большое спасибо за рецепт. А с меня лайк и подписка.

[@erikavajda6808]

Благодарю Вас!❤

[@Светлана-з3н8н]

Вы большая молодец 👍🏻

[@ИринаПлатонова-э9ш]

ОТЛИЧНО 👍👍👍

[@Наталья-в9с4к]

Спасибо большое Умничка.

[@СветланаВеселовская-д2я]

Да,шикарный рецепт мяса!Спасибо огромное!Валентина, Вам здоровья счастья и во всем успехов!❤