[師奶仔廚房] 蝦仁炒蛋定滑蛋蝦仁🍤🤭😅分享小時候廚房叔叔做蝦仁炒蛋嘅方法參考🤣😄

[材料]
雞蛋五隻 （室溫更佳）
大急凍蝦約8隻
蔥粒 少許
油 約 三湯匙
蝦醃料
幼海鹽 五份一茶匙
胡椒粉 少許
麻油 一湯匙
生粉半茶匙
蛋液醃料
幼海鹽 四份一茶匙
胡椒粉 少許
麻油 一湯匙
蝦油 約一湯匙
生粉水一湯匙
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[@user-we3ph5sw4g]

炒蛋時盡快關火或離火炒可防止滑蛋過火變老，係聰明又標準做法👍🏻

[@user-zp7rz3gw9x]

🤣👍🏻👍🏻

[@yanyauma9776]

好！實在好。你先生是一個很有福氣的人

[@user-zp7rz3gw9x]

多謝你呀😘😘😘

[@ElLa-fe5qd]

多謝，好有幫助☺️ 得閒可以改變下菜式！

[@user-zp7rz3gw9x]

非常感謝您啊 多謝你嘅支持😘😀😘

[@faicheung2192]

哇 好靓呀未睇先like 師奶仔加油💪🏻

[@user-zp7rz3gw9x]

哈哈 你都可以😊😉😜😘😘😘

[@user-cl2ro6yt8j]

超有用 ❤❤❤

[@user-zp7rz3gw9x]

多謝你😘😘😘

[@tayevelyn3372]

Ur prawn egg,mo tak ding,bravo!

[@laikitping8899]

哈哈大笑，易整有營養，滑溜溜，好想食正呀👍👍多謝分享😋😋🤗🤗

[@user-zp7rz3gw9x]

客氣喇 有時間整嚟食呀 😘😘😘

[@laikitping8899]

@@user-zp7rz3gw9x 祝願合家身体健康，未來日子開開心心，六時吉祥🙏🙏

[@kokleungcheung3725]

蝦仁炒蛋好靚呀 多謝

[@user-zp7rz3gw9x]

客氣喇 多謝你😘😝😁

[@user-ze2tj1ed1b]

放假就試下整😋

[@user-zp7rz3gw9x]

好呀 做完話我知😘😆🤣

[@waiyimhongwai]

整得好正

[@user-zp7rz3gw9x]

多謝你呀⋯😘😘😘好耐冇見你😝😘😘

[@POKEMONHK]

謝謝分享 我來自台灣

[@user-zp7rz3gw9x]

多謝你😝😘😘

[@beedee7663]

口水多多!

[@user-zp7rz3gw9x]

係呀 唔好意思之前太多嘢講😀🙏🏻🙏🏻

[@wendychan3757]

聽啲老人家叫： 熱鑊 涼油 因為燒熱咗隻鑊 再加油 中間有熱氣 所以唔黐鑊

[@user-zp7rz3gw9x]

係呀 講得冇錯😝😝😝

[@laysyrc6739]

0廚技跟住你條片嚟做成功好食， thanks 👍

[@waito5080]

👍

[@user-zp7rz3gw9x]

🤣😘😘

[@yywwww]

聽日整😊

[@user-zp7rz3gw9x]

好啊，整完話俾我知😀🤭😙

[@laiyungtsui8274]

😋👍

[@user-zp7rz3gw9x]

😉😘😘

[@Ash-baby]

我試咗你嘅食譜，好成功，thank you 🥰

[@user-zp7rz3gw9x]

好開心呀 非常多謝你😄😘😘

[@paulchu753]

蝦仁係細隻啲嘅蝦

[@chichiuhui658]

😍😍😍😋😋😋

[@user-zp7rz3gw9x]

😍😍😍🤭🤭🤭

[@hazellau908]

請問急凍蝦用咩方法解凍? thanks😃

[@user-zp7rz3gw9x]

你可以用粗鹽加清水浸泡 會好快😃😃😃

[@annieleong9607]

感謝分享🙏🏻 蛋整出黎好靚啊！聽日跟住整😬 想請問下如果用普通鹽個份量係咪同幼海鹽一樣啊？ 同埋如果我煎完蝦直接將佢倒入蛋液同你隔油分開倒會有咩分別啊？

[@user-zp7rz3gw9x]

你好呀 多謝你先😘😘😘如果做呢個千祈唔好用平時煮飯嘅粗鹽 因為會溶唔切 會好鹹 用幼鹽好啲😊😊😊幼鹽我覺得會鹹啲 所以唔使落咁多 另外炒完蝦倒蛋液落去唔係唔得🤣🤣🤣但如果你唔夠快手嘅話 啲蛋承托唔到啲蝦㗎 驚你未必煮得咁理想 如果倒落雞蛋到會煮得好啲 因為雞蛋落先🤣🤣🤣希望可以幫到你 煮完之後再話俾我知🤣😄😘

[@beedee7663]

Eggs, too raw!

[@nicolewu1947]

請問點解要分兩次整嘅？

[@user-zp7rz3gw9x]

因為我係用易潔鑊整嘅 唔係用生鐵鑊😀😝😝分兩次會好啲😄😄😄

[@scorpio10ma]

把聲幾好聽

[@user-zp7rz3gw9x]

多謝你呀😘😘😘

[@mikadukiyozora4629]

我都識整蝦仁炒蛋 , 但我通常落3隻蛋。 我都係唔食牛肉。

[@user-zp7rz3gw9x]

係呀三隻蛋都好呀😘🙏🏻😝我跟肥佬唔食牛肉嘅🙂😊😙

[@waiyimhongwai]

8:15😂

[@user-zp7rz3gw9x]

🤪🤪🤪

[@alvinlee140]

多謝師奶仔示範蝦仁炒蛋。

[@user-zp7rz3gw9x]

客氣喇 冇出街 廚房見到乜就整乜😉🤭🤭肥佬轉頭一口氣食晒😆😆🤭🤭🤭🤭

[@alvinlee140]

@@user-zp7rz3gw9x 😋😋😋🤣🤣🤣

[@user-zp7rz3gw9x]

😉😉😉

[@lawhinting]

可唔可以蝦煎完留在鍋裏直接倒入打好的蛋？

[@user-zp7rz3gw9x]

都可以嘅⋯不過怕你唔夠油🤣不過咁樣方法可能煎得唔靚🤣🤣🤣

[@sungoodpath4985]

虾仁 means peeled prawns, 老友记......

[@jx2276]

Wow!! Someone's getting busy!!😃😃😘🥰🥰 ...anyways. ALL TIME classic cantonese dish!! Top 3! I would say... the other one is " scallion oil chicken" .." chong yull gai"or " bot cheat gai"or " white cut chicken" ..and the third, I'm not sure.....you tell me... what's IS THE THIRD MOST COMMON cantonese dish???🤔🤔🤔

[@user-zp7rz3gw9x]

Thank you 😘😉😃🤣🤣🤣

[@adorable3kids]

背景音樂大聲了1點，如果細聲d就好了

[@user-zp7rz3gw9x]

好啊 多謝你嘅意見😘😘😘

[@paulchu753]

這麼大的蝦叫做蝦仁？

[@maggiechan242]

想問岩鹽有冇碘？

[@user-zp7rz3gw9x]

有㗎😆😆😆

[@lokelam8235]

有999個「咁」字

[@celiashum6414]

P

[@faicheung2192]

沙發🤣🏆

[@user-zp7rz3gw9x]

勁呀😃😂😀

[@jx2276]

I'm missing a joke lol😂😂 what is it🤔🤔

[@babyhoney3126]

一家四口得8隻蝦？

[@user-zp7rz3gw9x]

Haha😀😀😀我哋二人家庭😃😃😃而且我對蝦蟹敏感，我唔食蝦㗎😀😀😀 如果你多人嘅話咪再加多啲蝦囉😂👍🏻

[@charlottelum3969]

So boring

[@BBXMates]

請問岩鹽同玫瑰鹽邊隻好?