Усмиряем жадность! Дневник грибника 27 июля 2023 года

[@TV-xv1ic]

Это самые свежие новости из наших лесов!

[@ИринаПузина-г6д]

🥰🥰🥰

[@РамзияФахриева-э6п]

Здравствуйте , грибоведы , попробуйте засолить их сухим способом .Мне понравился их яркий грибной вкус , правда , они становятся тонкими и чернеют.Сок , который выделяется в большом количестве , я слила в банку и , вдальнейшем , использовала при солении рядовки фиалетовой и в грибных супах , для усиления грибного вкуса

[@alexeygrachev388]

спасибо вам, за ваш труд

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

Пицца на шляпке гриба-зонтика 👍🏻🌲🌲🌲🌲🌲🙂 На противень, слегка смазанный растительным маслом, укладывается сырая очищенная шляпка гриба-зонтика диаметром 15-20см пластинками вверх. Шляпка смазывается смесью майонеза ,кетчупа, соли и перца. На сковороде слегка обжариваем нарезанную ветчину, отварную курятину или просто колбасу. Сюда же добавляем натертую морковь и резанный лук. Затем эта начинка выкладывается на шляпку . По верху украшается тонкими пластинами свежего помидора и зеленью. Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую до 150-180 градусов духовку на 15-20мин. Получаем сочный ,печёный гриб со вкусом пиццы. Приятного аппетита!

[@galinakasperovich4460]

@@ВалерийПерегоедов-н3г 👍спасибо за рецепт. Какой у нас народ изобретательный.

[@ТамараЧупрунова-э4б]

Лена, рады вас видеть. Соскучились уже . Полных вам корзин.

[@ТатьянаАфанасьева-у6к]

Ну , как скажите ну ладно,❤

[@pikerd1]

Рад видеть вас Лена и Николай в здравии и за сбором грибов! Полных корзин вам!

[@elenafraihat6473]

Вот это урожай! У меня сердце переворачивается, когда грибники, проходя мимо зонтиков, а иногда и пнув, обзывают эти великолепные грибы поганками! И еще удивляет, когда люди, годами живущие рядом с лесом, так и не научились различать грибы, такая узконаправленность собирать только самые известные грибы, игнорируя другие, не менее съедобные и иногда превосходящие по вкусовым качествам известные боровики, мягко говоря, удивляет! Благодаря вам, уважаемые грибоведы, я узнала великолепный грибной мир, хотя проживаю в стране, где из грибов только тепличные шампиньоны в магазине😊! Зато знаю, что поехав к родным в Россию, я точно смогу собирать грибы, не волнуясь за свое здоровье и получать удовольствие от сбора этих даров природы! Спасибо , здоровья вам и полных корзин! ❤

[@zauralskii_sadovod]

Ну вот смотрите, моим бабушкам за 80 , жили они в разных областях, когда я им показала зонтики, они обозвали их поганками и сказали, что не они, ни кто другой в их окружении их не собирали. Соответственно и их дети, мои родители и их окружение тоже считали их поганками, ну по цепочке и мы не приучены их собирать и моё окружение их не собирает. Я , например только благодаря интернету и в частности этому каналу узнала, что этот гриб съедобен, сейчас хочу найти и попробовать, но к сожалению из нашего леса они исчезли, хотя раньше встречались. Так что ничего удивительного, что многие грибы люди считают несъедобными.

[@АйваЯпонская]

@@zauralskii_sadovod Гриб Зонтик очень вкусный,очень.Мясистый. Отваривать не надо.Просто жарить с лучком.В кляре тоже очень хорош.

[@elenafraihat6473]

@@zauralskii_sadovod В чем-то с вами соглашусь! Но в век интернета, ведь сейчас мало, кто им не пользуется, не иметь желания расширить свои познания, основываясь лишь на опыте своих прадедов, тоже как - то неправильно, ведь популяции грибов могут менять свое местоположение, могут исчезать, как вы сами говорите, и не искать им замены или осваивать новые виды грибов, разве это неинтересно? Не знаю, может, я такая неправильная, что многим интересуюсь, для общего развития хотя бы. 😉

[@zauralskii_sadovod]

@@elenafraihat6473 дело в том, что хватает многим хватает тех грибов, которые привыкли собирать , нет необходимости вот и всё. У меня в семье грибы ем только я и очень люблю сыроежки , мне в принципе и на надо других, кто сыроежки вообще за грибы не считает. Тут ,как говорится , на вкус и цвет.... В этом году у нас море белых грибов, вот их и берут. Мне очень хочется зонтики попробовать, обязательно найду и попробую, потом и другим посоветую 😁

[@Ольга-э5ц2ъ]

@@zauralskii_sadovod у меня тоже сыроежки любимые грибы

[@ТатьянаТараканова-ж3о]

Привет из Нижегородской области! Благодаря Вам третий год собираем зонтики. Друзья смотрят на нас с ужасом и удивляются, как мы до сих пор живы)))

[@lidiyabayrak5128]

Надо друзей с Грибоведами познакомить, тогда они перестанут смотреть на вас и на грибы с ужасом. 😀

[@марияМорозова-д8г]

Зонтики самые дорогие грибы , самые полезные , жарят их , целиком ,вкусные ,

[@ТаняУсенко-н7в]

Вы удивитесь, но я зонтики собирала 35 лет назад, аж самой страшно от этой цифры.

[@serjones3365]

@@ТаняУсенко-н7в я 51 год назад)

[@djasti-limon]

Огромный привет землякам!!!

[@Людмила-ы6д4л]

Вітаю з України! У меня в рецептах есть фаршированые не раскрывшиеся зонтики с фаршем мясным.Сушила на балконе - очень быстро сохнут и молола в муку,чтоб добавлять в супы и соусы.

[@Маря-й1у]

Приветствую из России. Тоже сушу зонтики и перемалываю для приготовления первых и вторых блюд, для соусов. И дождевик туда же. Аромат волшебный.

[@ПравонаЖизньиСвободу]

Елена Леонидовна, как мы рады, что с Вами все хорошо, держитесь, сил Вам и здоровья, а урожай, как всегда, отличный!

[@serhio53]

Привет из Белгородской области! Завтра поеду на разведку в лес.У нас дожди очень обильные прошли...Зонтиков у нас всегда много,их редко кто собирает,думают что это поганки.Возможно уже и беленькие есть..) Удачи всем грибникам и полных корзин в этом сезоне!

[@tatjanamickeviciute6390]

Очень приятно вас видеть и слышить среди зонтиков .Здоровье вам и полных корзин грибов🌲🌲🌲

[@МаринаКошелева-э7д]

Плохие вы грибники, не нужен гриб, - не трогай, сорвал,- ямку Зарой, не учи честной народ собирать условно-сьедобные грибы. Хочешь, ешь сам. Очень вы неаккуратные грибники. Простите, но это мое мнение, так папа учил...

[@TV-xv1ic]

@@МаринаКошелева-э7д Кроме папы существуют ещё учебники и научная литература. Пора уже взрослеть. Гриб-зонтик пёстрый - это съедобный гриб даже в сыром виде.

[@Ajnike]

@@TV-xv1icподтверждаю 😁 ела молодыми «колотушками» сырые, очень приятный вкус, а жареные в кляре-вообще огонь) а ведь у нас на Кубани зонтики вообще называют мухоморами, я их узнала, как съедобные и благодаря вам, в том числе. Ну, нам же лучше-больше достанется ;)

[@Маря-й1у]

​​@@МаринаКошелева-э7д плохой вы грибник. Прежде, чем замечания писать и лить свое г#но на людей, хоть бы "предмет" сначала изучили. А то бегают такие неучи по инету и хорошие грибы обзывают, а всякую дрянь типа свинушек рекламируют "мой отец ел, мой дед ел, и я ем - а все ваши книжки- ерунда", или учат "аккуратности", дескать только срезать надо, да срез закрывать, или только выкручивать и т.п. Научил вас отец, ну делайте так, если не хотите изучать другие источники, зачем других обсирать?

[@КапралДиванныхВойск]

@@TV-xv1ic Николай, Елена, ваш опыт, книги - дорогого стоят. Есть всякие другие постулаты от отцов и дедов, как написали выше. Я - за Федорова, за книги и за Вас, конечно)

[@ВалентинаЛогинова-и6н]

Какие шикарные зонтики!

[@irinatisova]

Молодцы! Ваше видео это отдушина в мир природы леса и луга! Хочу в лес!

[@Юран-с9я]

Я очень люблю собирать грибы, в данное время я на инволидной коляске, с вашим видео я гуляю по лесу , спасибо за ваш контент, снимайте больше, спасибо!!!!

[@halynazahorodnya6952]

Вы так редко нас радуете в этом году ,,даже если слышали о многих грибах,но повторение мать учения.Когда вас слушаю ясно и понятно,нашла гриб ,куча сомнений,Ну не все грибы,а которых раньше не видела не собирала,а есть много таких,даже польские,или колпаки. Мы вас любим и ждём , никто так хорошо не рассказывает как вы. СПАСИБО.РАДА ЧТО ВЫ ЗДОРОВЫ. У НАС ЖАРИЩА В ЭТОМ ГОДУ ЕЩЕ БОЛЬШЕ И ДО 45.

[@TV-xv1ic]

В этом году мы много снимаем видео, а вот до интернета не часто есть возможность добраться.

[@tataivanna8722]

О-о, Елена появилась в кадре снова, рада вас видеть!

[@еленастецюк-с1ь]

Ох,ах,доброго дня,ох в яйцо мука,яйцо и на сковородку! У нас уже отошли,желтяки,синяки,сьІроежка зеленая в рзгаре,а зонтика еще не видела,всем мира, и полнІх корзин.Винница

[@ЕленаЧуклина-ц5ж]

Если грибы попадаются, да ещё в большом количестве, тяжело себе сказать "хватит"хочется все сорвать, и в этот момент не думаешь, что их надо ещё и обработать 🙈

[@SKusturica]

😂точно, особенно когда идёшь домой

[@lapschinaelena7455]

Здравствуйте, очень рада вас видеть и слышать, по Елене так просто соскучилась!

[@alenablyd]

Всем привет из Москвы 👋👋👋. Дорогие Грибоведы, рада видеть вас в эфире с актуальными новостями😘😘😘. Леночка как всегда права, иногда очень трудно сказать себе нет вовремя🤣🤣🤣. Подняли настроение, спасибо💋💋💋💝💝💝👍👍👍☀️☀️☀️

[@АдольфФордовичМоторкрафт]

Взял больничный, пошел за грибами .... До обеда три раза ходил в лес, на даче. 6 ведёр отборных белых

[@ГуршалЮрий]

Рад снова с вами пережить грибные эмоции. Столько зонтиков я и не встречал! Спасибо вам!

[@Ольга-э5ц2ъ]

У нас в Беларуси много лисичек. Вчера нашла мокруху сосновую,собираю второй год ,благодаря вам .Вкусный гриб.Зонтиков у нас много,всех и не соберёшь.

[@МаринаВыскребенцова]

Привет всем грибникам,в этом году природа нас балует грибами,обожаю зонтики,всех своих подсадили на них.Леночка,вам здоровья,хорошо,что есть возможность выбираться в лес,он и кормит ,и лечить.Всем полных корзин!!!!

[@Virakocha777]

Зонтики одни из самых любимых летних грибов! Завтра пройдусь, посмотрю.

[@schantal69]

За Елену лайк не глядя)

[@Demenkova]

Ни где не видела таких грибов, кроме как на ютубе, очень бы хотелось повстречать вживую

[@Лилия-щ7э8ц]

Я раньше видела эти зонтики и до не давних времен считала их поганками . А теперь не встречаю ,а жаль .

[@ТашаПчелка]

Чаще в лес ходите и увидите " зонтики"

[@True_marksist]

О, Елена!👏😁 Я уже начал переживать куда вы пропали.

[@__lisman__6102]

РАД ЗА ВАС , СПАСИБО ЗА ПРИЯТНЫЕ ЭМОЦИИ!!!

[@timosha4465]

Прекрасный рассказ! Как будто с вами погуляла, и про зонтики теперь знаю! Спасибо! Будьте здоровы!

[@ЕленаКалямина-п7г]

Зонтик такой вкусный гриб.Мы в прошлом году заморозили их целыми блинами.Всю зиму жарили с картошкой, очень вкусно.Грибоведам спасибо за массу полезной информации.

[@Ольга-э5ц2ъ]

Отваривали перед заморозкой?

[@ЕленаКалямина-п7г]

@@Ольга-э5ц2ъ Нет, как привезли из леса, немного обтерли сверху сухой салфеткой,и как есть блинами в пакет и в морозильник.Если много то в несколько пакетов.

[@Ольга-э5ц2ъ]

@@ЕленаКалямина-п7г спасибо

[@Svidetel_Jehovah]

...на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога...то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец...и это будет в недалёком будущем...не будет болезней, старости и смерти...люди и животные будут жить в мире... ..не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений...все люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога...

[@ЕленаКалямина-п7г]

@@Svidetel_Jehovah Бог в душе,и если ты живёшь в мире со своей душой и совестью, значит ты живёшь в гармонии.

[@АнжелаДенисова-ь2ю]

Привет огромный из Брянск их лесов

[@Луна-ь6щ]

Здравствуйте дорогие грибоведы!!! Так приятно на Вас смотреть и ваши видео! А у нас в Новосибирске я ни разу не видела зонтики.

[@ShashniSpb]

Как же вас приятно смотреть! Очень рады, что нашли ваш канал! Будьте здоровы самое главное, и радуйте и дальше нас своими видео))❤

[@TatianaBarsik]

Ура!! Новое видео, да ещё и Елена! Спасибо за прогулку!🤗

[@СветланаСуровцева-ч2ю]

Очень рада вас увидеть, люблю ваши видео, ваши рассказы о грибах, пояснения, очень красивая природа!

[@НинаРахова-н3п]

Здравствуйте дорогие Елена и Николай! Ой меня бы на это поле с зонтиками! У нас я никогда их не видела а зрелище просто завораживает. Дай вам Бог здоровья!

[@TheAnutochka100]

19:05 да, тоже всегда благодарю за дары, какие бы не были! ❤ спасибо за экскурсию🎉🌿🌸🍄

[@O_Balashova]

Какие же вы молодцы👍🙌здоровья Вам, грибоведы! Всегда с большим удовольствием смотрим вас, спасибо!

[@artbernardobernardtrussia4450]

Какие Вы!Замечательные Люди! Дай вам Бог Здоровья!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤

[@stariymoped]

Отличный улов!!!

[@Мария-ч5ш2ы]

Самые замечательные грибоведы❤

[@LilyaLuybchik]

Дорогие Грибоведы, какая красота! Зонтики шедевральные. А по поводу луговых опят согласна с вами на 100 %, очень вкусный гриб, и пожарить, и посушить, всегда за ними еду с ножницами, намного сподручнее собирать. Спасибо за прогулку! Привет с Кубани!

[@МарияЯхьяева-у7ю]

Елена, Николай, дорогие Грибоведы!!! Как радостно снова быть с вами! Скажите, пожалуйста, опенок луговой очень похож в видео на летний по шляпке, пластинки показались реже. Воспользовались вашим советом из книги по спутнику-отлично, даже без обработки. Очень понравился 2 том, сравнения. Правда, я так никогда на пластинчатые и не решусь, открыла для себя сыроежки зелёные ( красные ну только горькие попадались), свинушки, нашла ещё 3 гриба мокрухи еловой, с моховиками пока все плохо. После проливным дождей наконец пошли белые и, удивительно, что чистые! На даче вырос огромный! Здоровья и полных корзин!!! Радости!!! Год вроде грибной удался 😋

[@lidiyabayrak5128]

Все хорошо, кроме свинушки 🤔

[@МарияЯхьяева-у7ю]

@@lidiyabayrak5128, свинушки не берём 😁сегодня ещё 2 корзины набрали, белые чистые.

[@alexanderchirko]

Привет из Вены ! В прошлом году насушил зонтиков и перемолол , добавлял в котлеты да и во многие блюда вкусно

[@ИринаГетман-с8ш]

Класс! Сигнал из Космоса! Стоит предложить нашему правительству!

[@alexeygrachev388]

самый лучший формат, оставайтесь пожалуйста в том же духе

[@Надежда-ю4ф6б]

Самый красивый и вкусный гриб это зонтик!Полнейший восторг от таких картин,темболее когда хочется в лес но нет пока возможности.😢

[@СветланаЧернова-ю2в]

Николай, Елена рада видеть. Смотрю урожай хороший. Поздравляю!!! Спасибо что радуете нас своими видио!!!

[@svetlanazorina8732]

Мечтаю встретить зонтик,у нас их нет,под Н- Тагилом,Средний Урал.

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌲🌲🌲🌲🌲КрасоОота🙂 Черничник усыпан 🍇🍇🍇?

[@ГИДАЯТСУЛТАНОВ-ь9э]

Елена и Николай здравствуйте!!!!!! я как то давно случайно наткнулся на ваш канал и кое что приобрел опознание.но сегодня 03.08 23 г. опять наткнулся на ваш канал и подписался.я все думал где вы собираете грибы оказывается я даже бывал ваших краях по дорогу домой в Питер.спасибо вам одно удовольствие смотрет на вас.Спасибо!!!

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

Огромнейшее Вам, СПАСИБО🙏💕🙏💕🙏💕 Уважаемые НИКОЛАЙ и ЕЛЕНА 👍🏻👍🏻👍🏻🤝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@ИринаПузина-г6д]

Ах и ах! Добрый день! Какой улов, рады за вас! А у нас на Кубани жаришшша, о грибах лишь мечтаем😢😢😢😢

[@ЖаннаВолкова-л2д]

Привет из Сибири. Ждём новых фильмов😊

[@nataliasautner9975]

Здравствуйте .у нас грибов ещё нет (засуха).смотрю вас с удовольствием .... Вот решила дать совет .чернику надо продавать. Время экономит колоссально. 😊 Спасибо за видео и будьте здарову

[@MOCKBA81]

😊 Здравствуйте здравствуйте! Как всегда с большим удовольствием смотрю ваши выпуски!

[@МарияОрлова-ф2ш]

Вот и Лена появилась 😊 рада видеть вас. Николай, зонтиков то много нарвали, подарите своим родным или друзьям, немножко 😋 ооочень хорошо походила с вами по полям и грибов полным-полно насмотрелась 🍄🌲☘🍀 БлагоДарю вас дорогие мои ГривоВеды-ГрибоЕды. Ждём ждём новые выдео на катамараше 🚣‍♂️

[@TV-xv1ic]

Одну корзину отдали Валерию Николаевичу с Екатериной Васильевной.

[@МарияОрлова-ф2ш]

@@TV-xv1ic вот это правильно, спасибо Вам большущее 🍄🌲 😋

[@shurkyshurky4328]

Какие вы классные, грибоведы. Смотрю ваши видео и отдыхаю душой ❤

[@Natalia2710N]

Вот это дали зонтики. Такой урожай. Собирать хорошо. Не думаешь даже, что потом это нужно до ума довести😂

[@ЕленаЛьвова-п6ъ]

Как я Елену рада видеть.

[@good-qm9rs]

Здорово!! Какие-то инопланетные грибы, огромные, высокие, наверное инопланетный вкус. Очень рад за ваш отличный улов. 👍

[@сергейвладимиров-я6м]

Вкус курятины ! В кляре !........

[@листопад-б6д]

А у нас полно лисичек.На рынке.Сам в лес ходил только за душицей.Но собрал и зверобой с золотарником,на обратном пути марьянника немного(Иван да Марья).

[@КАТЕРИНАСОЛНЕЧНАЯ-м1щ]

Какие красивые берёзки) ☺️.. Просто сказка)☺️.. Спасибо большое за ваши замечат. выпуски☺️👍.. Делюсь с друзьми☺️ вашими прекрасн. видео😊👍.. Здоровья Вам, мира, добра, хорошей грибной охоты☺️👍 и всего всем самого доброго)🌞🤗..

[@АнатолийПарфенов-в7с]

Здравствуйте, здравствуйте ! Очень рад вас видеть ! Леночка ,прямо как сыроежечка в жёлтой кепи ! Сколько счастья ! И какие вы всё таки разумные , не поехали в др. место ! Хотя после завтра , будете говорить , вот ,мол не собрали и грибы пропали ! Ну у вас населения меньше , сественно грибов больше ! У нас на джипах ,на електричках ,на катерах , лодках ,мото , вело , на пешком , на воздушных подушках , на личных самолётах , на личных космических кораблях , ужос ! В пятницу не выехать , в воскресенье не заехать , ужос ! ДТП , скандалы,ссоры , ужос ! Да , здравствуют человейники ! Уря ! У вас тихо , хорошо ! Даже слышно как комары и мухи пролетают ! Здоровья и всех благ !!!!...

[@Ирина-б6д7щ]

Вот это красота!

[@местныйжитель-ь1я]

Здорово. У нас на юге в конце сентября пойдут зонтики. А рецепты приготовления зонтиков нипишите.

[@ОльгаЕ-е8т]

Очень рада вас видеть! Спасибо вам за просвещение о разнообразии грибов, они везде такие разные. У нас в Якутии совсем другие.

[@МихаилПетриченко-ф1о]

Молодцы!

[@ilan12]

Да, зонтики - это тема! Нашел в леске неподалеку, возле дома молодые "микрофоны", пару дней назад, собирать не стал, завтра проверю, если не смародёрят их - соберу и в кляре приготовлю...

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

Пицца на шляпке гриба-зонтика На противень, слегка смазанный растительным маслом, укладывается сырая очищенная шляпка гриба-зонтика диаметром 15-20см пластинками вверх. Шляпка смазывается смесью майонеза ,кетчупа, соли и перца. На сковороде слегка обжариваем нарезанную ветчину, отварную курятину или просто колбасу. Сюда же добавляем натертую морковь и резанный лук. Затем эта начинка выкладывается на шляпку . По верху украшается тонкими пластинами свежего помидора и зеленью. Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую до 150-180 градусов духовку на 15-20мин. Получаем сочный ,печёный гриб со вкусом пиццы. Приятного аппетита!

[@TV-xv1ic]

Благодарим Вас за изысканный рецепт. В своё время к нам рестораторы выходили с предложением о таких пиццах. Но грибы - вещь не предсказуемая. Такое блюдо только дома можно сделать.

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

@@TV-xv1ic Согласен 😉🙂👍

[@Галина-ц2ж3и]

И тут то уж колбасу с сыром сунули попробуйте хоть настоящий вкус гриба рыба белая вкусная или куросчка домашняя

[@ЕленаНовикова-ц2з]

Зачем портить вкус гриба всякой ерундой? Еште натуральное, без химии, пока ещё есть возможность

[@ИринаБоткова-ж1ь]

Красота! Великолепные грибы,очень вкусные!

[@ТомараМалышева-т8у]

Супер 👍👍👍 класс . жаль у нас на Сахалине нет таких грибов . Спасибо большое удачи вам всех земных благ 😍😊🤗

[@МаринаТарасова-н8ь]

Класс! Вот это урожай!

[@ЛСН-ъ9ц]

Душу разбередила вашим видео! Отличные зонтики.

[@ОльгаОрлова-ъ6в]

Добрый день, любимые Грибоедушки! Спасибо огромное за дистанционную грибалочку. Если можно, дайте, плиииз, рецепт зонтиков в чесночном соусе. Благодарю.

[@TV-xv1ic]

Сейчас снимаем видео с этим рецептом. Постараемся в ближайшее время показать. Вот первоисточник рецепта, его нам прислала Елена Майская: " Сделайте из него зонтик табака))). Давите чеснок через давилку. Заливаете немного горячей воды, что бы получилась кашица. Солите, перчите по вкусу. Берете кастрюльку по размеру шляпки самой большой, складываете туда шляпки зонтиков и поливаете кашицей чесночной, потом сверху тарелку и груз. Оставляете на ночь лучше. Потом достаете грибы. Они уменьшились и стали тонкими. Смазываете яйцом и обваливаете в сухариках. Лучше потереть ванильные сухари. Жарите в сливочном масле. Передать не возможно изысканный вкус и аромат. Такой бифштекс только с зонтиков получается".

[@ОльгаОрлова-ъ6в]

@@TV-xv1ic Спасибо огромное за ответ и рецепт!

[@aylok86]

У нас, на юге Псковской обл., "зонтики" на полях ни разу не находил. У нас они как правило в еловом лесу растут, где травы вообще нет.

[@Анна-ж2ж2е]

мой любимый грибочек зонтик, вкусный хорошо, что их не берут все

[@НадеждаВоеводина-ю3г]

Не могу ничего сказать - одни эмоции.😃🤩😲😳👍

[@fathermobile7592]

Как же всё таки у вас хорошо и красиво , природа шикарная погода отличная и урожай достойный , У нас юг РК с весны +38+43 держит в тени , поганки и комары и те от пекла вымерли , всем добра !!!

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

Шляпка с лохматым узором, плавный к макушке изгиб. Так предстаёт перед взором сей удивительный гриб. Люди, считая поганкой, часто пинают ногой, но для меня не загадка, что этот гриб дорогой. То, что красив - это ладно. Вкусы рознятся у всех. Но сообщу вам приватно, в чём у грибочка успех. Если отрежете ножку, шляпку оставив себе, то лишь ошпарив немножко, можно готовить обед. Нужно отбить хорошенько и чесночку надавить. После поперчить маленько да не забыть посолить. Жарить его можно в кляре или в муке, в сухарях. Гриб при готовке не варят - но… тает сам на губах.! Вкус - отбивнушки из мяса. За' уши не оторвать! Пусть люди гриб брать боятся - будет мне что собирать. Гриб-зонтик. 👍🏻👍🏻👍🏻🍄🍄🍄🍄🍄🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

[@ТатьянаПанарина-к3ц]

А у нас в коми в этом году подосиновики под каждым кустом растут с июня. Давно такого изобилия не было!

[@TV-xv1ic]

Подосиновиков пока не встречали в товарных количествах. Ждём!

[@iuliachiosa7424]

Боже какая красота, спасибо большое за ваше видео!

[@галинабелопольских]

Обожаю грибы и с вашими видио все больше и больше грибов собираем и готовим . Сыроежки солю третий год и съедается до грибочка на ура . А зонтики я сушу и в кофемолку - приправа вкуснейшая

[@ТатьянаИващенко-у5н]

Давно вас не видела. Рада вам ❤️. Успехов

[@fathermobile7592]

Доброго здравия вам Николай и Елена и всем вашим близким , рады видеть вас снова в эфире , нас конечно поражают не которые чидушные постудные людишки по другому мы не можем их назвать , сами ни чего не сделали зад от дивана не подняли а осуждают и поучают , пусть сначала хоть половина вашего уровня достигнут , или просто ходят мимо , а про Вишневского так это большой чемодан знаний и трудов , за год подписки на ваш канал мы многое изучили и благодарны вам за ваш не лёгкий труд , скоро будем в РФ закажем ваши книги , всех благ и здравия всем тем кто с уважением смотрит этот канал !!!!

[@marina________35]

чидушные??? в одном слове три ошибки!

[@Леший-й5н]

Супер, мне никогда не попадались такие большие семьи зонтиков, я его люблю в кляре. Спасибо за интереснейший фильм, поеду завтра посмотрю, может попадëтся🤝🖐👍👍👍

[@olgafedorova6799]

Завораживающе, просто супер.

[@НаталияЮзбашян]

До чего интересно с вами!Спасибо!!!

[@ГалинаГусарова-к1э]

Поздравляю вас с таким Урожаем!

[@ВалерийПерегоедов-н3г]

Мммм👍🏻🍄🍄🍄Из луговых опят - пельмени, манты, самса, пигоди и салаты по-корейски 👍🏻👍🏻👍🏻

[@Ирэн-ы3о]

Как приятно вас смотреть и слушать, спасибо .

[@МаксПетров-я9ю]

Здравствуйте!...

[@НадеждаМаксимова-ж6д]

Очень рада Вас видеть в здравии!!!!

[@Svetlana-i2x]

Красота какая ,хорошо погрибачили!удачи и полных корзин вам всегда!

[@konstantinpretzer2870]

Живу в Германии и у нас как раз этой Langermania Gigantea просто немеряно.Бывает, поляна бахчу напоминает. Тол ко арбузы белые....😂 Мой самый большой чуть меньше 9 кг.

[@TV-xv1ic]

Удивительно! У нас пока не растут. Может в связи с потеплением климата и нас такие "бахчи" появятся!)))

[@bulavka5613]

ой,я просто обзавидовалась!! какие шикарные!!!

[@ВасилийБорисенко-х7е]

Добрый день классная грибалка я такие гребы даже на картинке не видел лайк

[@pysiket-24]

Лена, здравствуй. Давно не видела вас в кадре, всё Коля и Коля. Не пропадайте.

[@LaLaLa14800]

Привет от канала"Рыбалка вдвоем" .У нас,в Казахстане,в Акмолинской области,в этом году, вообще, даже поганок нет.Дождей не было почти три 😢 месяца

[@ТатьянаХрамцова-э1е]

Ура вы снова с нами очень рады видеть Вас😂❤❤❤

[@Sintol115]

я офигел с зонтиков на поле, наверное это рекорд )

[@TV-xv1ic]

У нас есть видео где мы совсем с ума сошли и собрали пол-кузова УАЗика))) Тогда был точно рекорд! А в этот раз мы были немного умнее kzbin.info/www/bejne/bqWYZKujqNKVhqc

[@Sintol115]

@@TV-xv1ic и как расправились с ними?

[@TV-xv1ic]

@@Sintol115 Тогда часть раздали друзьям. А остальные удалось высушить. В тот год рестораны проявили заинтересованность.