Утка горячего копчения на ольхе

[@НатальяКим-й8ф]

Добрый день,хотела спросить сколько были в рассоле? Сутки,двое,трое?

[@АндрейВоробьев-к1ъ]

Здравствуйте вы рассолом шприцуете или держите в нем и если да то сколько времени у меня коптильня с парогенератором утку при 80 гр внутри продукта получается как сыроватая может попробовать как воду ставить а вода горячая

[@LakiLuchano-n8j]

Хайдарабад через Катманду короче,,,диктором на Орт

[@Игорьникитин-б9й]

А что не с начала, как солил

[@DMITRIY146]

А при варки дым пускаешь

[@kulibin-123but]

Нет. Только в процессе обжарки.

[@ИванСивко-у1й]

Зачем снимать и выставлять вот такие бесполезные видео, ни хрена толком не объяснил. Пустая болтовня.