ВЯЛЕНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА. МАГРЕТ. Кухня семьи Френо

[@ElenaElena-dh1lf]

Очень вкусно получилось. У нас гусиная. Одну сьели на 5-ый день. По вкусу очень похоже на сырокопченую колбасу. Добавляла приправы - кориандр молотый, перец черный, паприка копченая, соль и сахар 1:4. Вторую оставила лежать еще на 2 недели

[@lanacheri1357]

Я не мотаю в полотенце, а подвешиваю в прохладное место + натираю немного чесноком, тогда мясо утки более тугое как сыр.

[@tamerlanevloev6431]

А мальчишка поёт по французски - я это хочу каждый день 😅😄😃😂

[@Tanja100479]

Мой первый лайк!!!!!!!! Надо будет приготовить вкусняшку!!!!!

[@Tanja100479]

Можно вопрос: а морскую соль( она крупная ) можно использовать?

[@ladom1627]

А я как раз морскую использовала. Причём неочищенную, с грязную такую соль

[@elenaabakardzhieva3137]

@@ladom1627 морская соль грязная? Где ж вы её такую нашли?

[@ladom1627]

Да обычная кельтская соль

[@foreveryoung-ii8xy]

Такои вапрос а вы вялили у батареи???

[@ladom1627]

Нет в холодильнике

[@ElenaElena-dh1lf]

У батареи не надо. У меня в холодильнике. Можно посушить в сушилке, но оно не совсем то

[@gfdfgvvvvvv]

Какие же Вы классные семья Френо!!!

[@ladom1627]

🤘

[@karinab803]

Мила здравствуйте и ее даже сушить не надо?

[@ladom1627]

Нет в холодильнике держу.

[@НатальяПоликарпова-е2в]

А на что вкус похож? Типа сыровяленого мяса?

[@ladom1627]

Да очень на это похоже

[@arkticwarrior5688]

Лупанули грудки и запели

[@ИванБалабанов-б3р]

Выкинь эту соль

[@АннаМороз-я6т]

Все было неплохо, пока не появился кот или кошка на столе, это ужасная антисанитария, просто капец, как можно есть или готовить на столе где было это животное, мне вас жаль.

[@АлександрОвчаренко-ж5в]

Анна Мороз тогда вообще ешь воздух, хотя кот им тоже дышит.

[@ladom1627]

Девушка про антисанитарию с психиатром своим проговорите.

[@vikabarbutsa8849]

Домашнее животное это член семьи,какая антисанитария

[@lanacheri1357]

Ой да ладно, она делала для своей семьи а не на продажу, вы удивитесь сколько переработанных крыс в покупной колбасе😁 а кот... Он же их член семьи, по любому зацелованный, так что все микробы что есть у них они уже в них 😁

[@cnfcagdaxf4391]

@@ladom1627 может вы ещё и маску в магазине одеваете...