VARIAN BARU BOLEN!! BOLEN SMOKED BEEF - Belum Banyak yang Jual!!

#dapurumi #idejualan #bolensmokedbeef
Bismillah. Ini salah satu request dari temen follower IG. Bolen Smoked Beef. Waah menarik nih! Belum banyak yang jual! Bisa buat ide bakulan yang unik. Karena biasanya bolen isi pisang dan coklat. Kalau mau isian gurih bisa bikin ini aja! :) Kulitnya lembut dan berlayer. Kalau masih panas renyah luarnya. Dalemnya lembut ditambah isian smoked beef dan keju yang gurih.. yummy :))
Keju Cheddar: s.shopee.co.id...
BOLEN SMOKED BEEF by ‪@dapurumi‬
BAHAN-BAHAN
*Untuk 16pcs
KULIT A
200 gram tepung terigu protein tinggi
45 gram gula halus
70 gram margarin
70-80 ml air
KULIT B
120 gram tepung terigu protein tinggi
80 gram margarin
1 sdm minyak goreng
ISIAN
Secukupnya smoked beef (potong 3 bagian)
Secukupnya keju (cheddar/mozzarella/quickmelt)
Saus (tomat/sambel/bolognese/saus lainnya)
Mayonaise (optional)
Pelengkap
Kuning telur untuk olesan
Topping sesuai selera
*Kulit yang sudah dilipat bisa disimpan untuk stok. Jika ingin digunakan dikeluarkan dulu dari kulkas sampai lunak baru digilas dan digunakan.
*untuk isian dan topping bisa bebas sesuai selera saja.
*Buat temen-temen yang nanyain budgetnya mana? Kok gak pernah ada lagi? Jujur.. harga di tempat aku tinggal dan di tempat temen-temen tinggal itu beda banget. Misal harga jagung aja di sini sebiji 7.000. Di Pulau Jawa masih 5.000 dapat 4. Coba deh, jauh banget kan. Itu cuma contoh. Mana sekarang harga apa-apa pada naik. Kalau aku estimasi in dengan harga-harga di sini itu bakalan jomplang banget. Terlalu jauh buat jadi acuan. (Saya tinggal di Kalimantan). Jadi saran, buat temen-temen yang mau jualan. Ini saya ada resep gratis.. tinggal dipakai aja buat jualan. Kalau cocok. Estimasi in sendiri budgetnya. Tentunya teman-teman harus nyoba dulu pakai resepnya. Pasti ada rezeki buat yang niat dan berusaha. Semangat yaa kita semua..
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [e-mail]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@heraummudeeza]

Sebelumnya aku sdh sering beli bolen smoked beef dengan harga 85.000 perbox isi 10 biji, pakai mika ukuran 22x10. Aku tinggal di Bekasi Kota. Tapi belum pernah nemu, resepnya. Nah skrg ini ummi bikin resep, terimakasih banyak dapur umi, sangat membantu.😊

[@PawonBuPrih]

Assalaamu'alaykum, Umm Salam dari Banjarbaru, Kalimantan Selatan Bener banget, harga di Jawa & di Kalimantan memang jauh beda. Teruntuk para bakulan, semoga pembeli paham kalau sewaktu² harga produk jualannya naik Syukron Umm sudah berbagi resep Barakallahu fiik ❤

[@sitifadilah9019]

Wah blh nih buat tambahan menu jualan, selain bolen pisang yg manis ada yg versi gurih

[@dapurumi]

Iyaa betul kakkk :))

[@ZonaCemilan2024]

Umi timbangannya lucu😍

[@titikmutz9896]

Kupikir umi tinggal di Jakarta. Trnyata di Kalimantan.. Jauhnyaa.. Terimakasih yaa resep2nya.

[@Viokta94]

Bolenya enak gurih pasti rasanya sangat menarik dari tampilanya

[@Monica-id1wm]

Aghh..Umi selalu juara resep yg di berikan selalu jujur,bolu marmer selalu jd resep jualanku sampe skrg, pd repeat order pelangganku,skrg bolen smoked beef'nya uenak juga Umi❤Terimakasih ya.semoga ini jd ladang pahala buat Umi dan kita semua yaa🙏

[@dessyharfina9815]

wuaah akhirnya ada varian rasa gurih.. terhura... udah pernah coba bikin versi sosis keju mayo pedes, rasanya nagih, gurih, enak banget. apalagi isian smoked beef plus saos bolognaisenya ini, udah pasti bakal mirip rasa pizza nih. ditambah kulit bolen terenak buatan ini. aku suka kulitnya yg crispy tapi lembut didalamnya. terima kasih dapurumi. berkah selalu ilmunya...

[@putrirezeki546]

Tutorial nya yg ini ada ga ka ? Pengen bgt jualan

[@endahpramono7576]

Sukak sm konten masak yg ini ...tempatnya bersih rapi , alatnya juga kekinian nyampeinnya jg simple JD gak boring nyimaknya 👍

[@DwiPapay-ns5ul]

Trmksh kak resepnya bs buat ide jualan

[@sitialifah6814]

Ide yg oke👍🤩

[@fauziahozieantiq]

Wow ada bolen rasa gurih varian yg menarik, pasti enak bagus utk ide jualan...makasi resepnya umi sehat selalu ya. ❤

[@elvianelvian6844]

Emang enak banget, krn udh sering bikin Apalagi oakai cheese melt

[@SriAtmini-qp7fo]

Boleh di coba nih ..AQ pake resep kue kering dapurumi, anti gagal, pas rasanya 🥰

[@woroindriaswati8062]

jazakillah khoyr umm, dr bbrp resep bolen, ini mudah dipahami bngtttt... endul pula❤

[@dapursobati5008]

Bolen smoke beef ide jualan terbaru ne bun thanks sdah berbagi resep nya

[@DapurkuByEtika]

Kreatif banget idenya, trimakasih sudah berbagi resep👍👍

[@mumurahayu2662]

Kebeneran bgt lebaran mau bkin bolen.. Aku tmbh variasi nih penasaran. Maksi umm resepnya

[@masakane_ibu]

long process tapi makannya cepet karna saking enaknya 😅

[@venieyuniar8718]

Umi mau resep isian bolennya yang lebih varian

Thank you for sharing So delicious ❤

[@HerawatiVicka]

masya Allah... selalu inovatif..sukses selalu dapurumi

[@CookRe-cook]

Ide cemilan yang enak bgt, wajib dicoba

[@tokopison5828]

Terima kasih resep nya umi ☺️🙏

[@nezazakia]

Bolen versi gurih kyna enak nih jd ga sabar nyobain resep nya umi😊

[@dapurumi]

Selamat mencoba kakkk :)

[@citrayasmin6709]

Mks respnya umi🙏

[@aulianurrahman5895]

Kalo pakai kulit pastry yg udah jadi bisa kan ka ?

[@susilawatisusi3986]

Masya Allah terjawab sudah knapa g ad estimasii hrg jual krna beda kota beda hrg bhnnya .terima kasih dapur umi

[@rudiatinsd7420]

Bisa pake bakso sm keju jg x ya

[@ghfirkhoirunnis1052]

terimakasih kakk resepnya 🥰

[@dapurumi]

Sama-sama 👍

[@mamafawwaz]

Pasti enakk ❤

[@julianasinambela7036]

Next recipe >> isian salted egg

[@rikamulyati4327]

Kk ini resep puff pastry nya bisa buat bolen pisang ga?

[@silvera10]

Bikin ngiler kapan2 mau reecook save dulu resepnya

[@dapurumi]

Selamat mencoba 😊

[@mariamayy9592]

Smoke beef merk apa umi..

[@mitaid1832]

api atas bawah atau atas aja ya utk di ovennya?

[@fidyasoedirman977]

Kak kalo pake kulit pastry yang udah jadi bisa ga?

[@widyaintan3252]

Kl buat stok, disimpen di kulkas biasa atau freezer kak? Bisa tahan brp lama?

[@lutfikuntari6923]

ummi, kalo pake kulit pastry rasa kulitnya beda gaa?

[@dwinandadeisnoerzannah6738]

halo kakak mau tanya tahan berapa hari yah di suhu ruang?? terimakasih

[@melisaokta2051]

Ini margarin biasa kn bun ? Bukn yg korsvet ?

[@shenachan8243]

umik...kalo difrozen itu mentahan ato mateng ya?

[@Nuurungji]

buat saja sekalian versi di teflon nya

[@claudiatriana6887]

Bisa di ganti dgn butter bun?

[@konveksiiqwarkarpet4504]

Spil smok beep yg enak pke apa

[@itsdee21]

Haii Umi, ini kira2 tahan berapa lama di suhu ruang? Rencana pgn bikin utk dikirim keluar kota hehe. Makasih byk ide ide nya Umi

[@AgustinNurRahma]

tahan di suhu ruang brapa hari ini umi?

[@paula-fm5cj]

Smoke beef nya merek apa kak

[@dewipuspita4414]

Kl bolen isian gini tahan brp hari ya kak..karna kan ada mayo didalamnya aq pgn jualan varian gurih gini tp takut g tahan lama krn ad mayo nya..tp kl g pake mayo kurang mantul jg menurutku

[@dikoaditama9201]

Bisa ngga kalo margarin diganti unsalted butter?

[@diyah5856]

Dipanggang di airfryer bisa nggak ya? Apa suhu dan lamanya sama dengan yg di oven?

[@DJHobbies]

Smoke beefnya make merk apa kk

[@sucikarima]

Tahan berapa lama ya di suhu ruang?

[@Khildanur05]

kak, kalo pakai oven yg ga ada indikator suhunya. ini pakai api kecil, sedang atau besar?

[@nathanrrhmnu]

Kira" tahan berapa lama ya?

[@msendri7735]

Wahhh ❤

[@annisaworks7509]

Kalo bikin adonan kulitnya banyak, terus mau dikasih isian esok harinya, apa bisa di simpan di kulkas/freezer? Biar gak tiap hari bikin adonan kulit

[@RaisaNadira-xy4ex]

Boleh ga bund klo pake kulit pastri langsung buat kulit nya

[@hwati3835]

Bisa kak#bantujawab

[@putridendangarafah7612]

Eeh ada monil warna kuning

[@nielvywidodo4373]

Wah perlu dicoba nih, terimakasih resep nya umi, barakallahu fiikum

[@dianluthfiyati940]

Um, kalau dijual perkiraan berapaan ya?🙏

[@LianaWithMoka]

Smoke beef nya di panggang dulu sebelumnya atau kondisi mentah aja um? ❤

[@dapurumi]

Yang ini kondisi mentah kakk

[@aisyahnur4296]

Umi kalo mau dijual per 2 pcs itu pake mika ukuran berapa yah? Kalo dijual 15.000 kemahalan ga?

[@noviagustine7255]

Keju nya pake apa ya,,linknya gak bisa dibuka di aku huhu🤔

[@fennye]

Kak kalau kulitnya yg sudah dilipat mau disimpan utk stock, masuk freezer atau kulkas biasa aja simpannya ya? Terimakasih sebelumnya

[@dapurumi]

Kulkas biasa aja kak kalau itungan hari mau dieksekusi.

[@ermalinda8849]

Boleh tau kakak pakainya oven apa?

[@dapurumi]

Oven top mito kak

[@ammaygomay7033]

Jual sebox brp ya ka?

[@elizaeliza7809]

kalo adonannya digilas terus kembali seperti semula bgmn itu umi,ada yg salahkah

[@aliimron5729]

Assalamu'alaikum, umi kalo untuk dijual harga berapa ya? Terimakasih

[@Mirnabtl688]

Pertama

[@dapurumi]

Terbaik ✨✨

[@hanahanifah8306]

Ka spil oven nya dong

[@irma5727]

Kalo untuk ide jualan harga brp ya kak ?

[@Auxiliawack]

hitung sendiri ga bisa kak? krn harga bahan baku beda2, warung juga beda2, merk dll juga beda

[@Quenbysha]

Dijual brpa ya um

[@kardianikardiani2533]

Apinya atas bawah ?

[@rudiatinsd7420]

Tk umi

[@hsbajansj11]

100 org tercepat

[@dapurumi]

Kereen 👍👍

[@verausadi8582]

Misal. Mau jualan kayak gini pantesnya harga brp ya mba, 40rb masuk gak ya

[@RismaWati-i6i]

Halo perkenalkan nama saya Rismawati, salah satu content writer di idntimes. Baru-baru ini saya menulis artikel tentang Resep Bolen Smoked Beef. Bolehkah saya menggunakan gambar dan resep ini untuk idr artikel. Tenang saja, soal sumber dari pemilik foto saya cantumkan. Terima kasih! 🙏🏻😊

[@pawonsnyonya9621]

Smoke beef nya merk apa ya ka