VEGAN MEAL PREP/ Winter/ Le Cul de Poule

I'm inviting you over for a session of home-cooking (with appliance noises and all).
All of the recipes in this video are on the blog in this article:
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[@leculdepoule]

Bonjour ! Après une pause YT, je vous propose de venir avec moi en cuisine sans chichis ! Sur le blog, vous trouverez un article avec les liens vers les recettes ainsi que le menu de la semaine correspondant. leculdepoule.co/2020/01/24/meal-prep-vegan-sans-gluten-hiver/ Bon visionnage ! Mélanie

[@LauraJoyMaker]

Le cul de poule j’aimerais un seul grand truc vu qu’on est nombreux et pas beaucoup de moyens 😘 merci 😊

[@leculdepoule]

@@LauraJoyMaker Dans ce cas va voir en grande surface pour une marmite en inox ou alu si petit budget ;)

[@LauraJoyMaker]

@@leculdepoule pour une centaine d euros a peu pres

[@Treponemeuh]

Contente de vous revoir! Je ne suis pas vegan et je suis conquise par vos recettes et vos conseils. Une bonne année à vous et votre famille. :)

[@nolywentz6910]

Trop contente de te revoir en vidéo ! Je ne pensais pas de si tôt suite à ton article. J'espère que tu as apprécié le petit savon pour les mains 😉

[@mightyaxolotl74]

“Enveloppée dans un bee wrap (Je fais mes bee wrap avec de la cire de soja)” 😱😱😱 Mélanie mais tu balance une bombe comme ça en passant !!!!! Je savais pas du tout que c’était possible !!!!?!? Dis nous en plus 😃 Contente de te voir de retour ^^ j’adore vraiment ces vidéos par rapport aux vidéos recettes (même si l’un ne remplace pas l’autre), beaucoup plus simple et propices à des “ah tiens, super idée, j’ai des poireaux à la place des oignons, je vais faire une tarte cette semaine” “tiens c’est vrai que j’avais des amandes à finir des gâteaux de Noël, je vais faire des crottins” ou ce genre de trucs. Et mine de rien même si ça se répète, je suis contente que tu reprenne les bases à chaque fois et que tu explique ton raisonnement (préparation des menus APRÈS avoir fait l’inventaire des placards, ça a l’air évident mais moi là j’étais “ 😱 GÉNIE ”) tu es une maman super organisée et moi qui fais un peu la cuisine au dernier moment selon l’inspiration bah ça me donne vraiment des super principes d’organisation que j’assimile au fur et à mesure.

[@leculdepoule]

Merci ! Pour le beewrap tu as plein de vidéo sur le net, j'achète juste de la cire de soja à la place ! Et oui je répète souvent car il y a toujours des personnes qui n'ont jamais vu mes vidéos et puis ça remotive aussi de voir qu'il ne faut pas de talents en cuisine, juste de l'organisation. Merci pour ton message !

[@delphine1001]

Mais quelle précieuse mine d'informations! les crottins, les conserves de légumineuses, les omelette etc... je vais tout copier! Merci pour ces partages hyper utiles.

[@leculdepoule]

Merci beaucoup, vraiment contente si cela t'inspire !

[@mureetnoisettes]

Oh mais que de bonnes idées !!!! Faudrait que je me remotive à faire du meal prep comme ça ! Souvent je fais plutôt du semi-meal prep où je prépare à chaque repas de quoi manger le suivant, ça me permet de ne cuisiner qu'à un repas sur deux, ce qui est appréciable aussi. :)

[@Sarah-wb7qn]

Top vidéo ! Merci Mélanie :) Suggestion : lancer une pétition pour que Danival change la colle de ses étiquettes ! Elles sont une galère à enlever !! :D

[@2bmanu]

les laisser tremper dans de l'eau bien chaude et ensuite frotter avec un tampon Jex, c'est magique!

[@leculdepoule]

Après l'ébullition en les retirant tiède ça part tout seul ;) Mais j'ai la flemme !

[@llllcryptxllll]

Je suis toujours impressionné par ton courage de faire tout ça d'un coup. En tout cas c'est cool de te revoir sur KZbin. 😘

[@leculdepoule]

Bonjour Philippe, Ce n'est pas vraiment du courage. C'est plutôt que : 1. Avoir un budget serré 2. Etre à 5 sur 21 repas (plus les goûters) 3. Travailler à côté M'oblige à prendre juste deux heures, pour ne pas y passer une heure et plus chaque jour de la semaine. Donc je ne vais pas mentir en disant que j'adore ça, je préférerai parfois faire autre chose (ou juste manger de la soupe), mais le bénéfice temps/argent est large, très large. Bises !

[@naissance4429]

Bonjour, merci pour le partage, je suis de plus en plus intéressée par le meal prep, mais j'ai une famille un peu compliquée à nourrir...alors bon...bientôt bientôt, j'ai envie de me lancer en tout cas..je viens de voir les menus de la semaine....bon avec ma famille je ne suis pas sûre que ça passe...mais en tout cas ça m'inspire...je me rapproche doucement de ma solution je pense...merci... Juste une question, dans quoi mettez-vous les bâtons de carotte à la fin?

[@misschaima428]

Coucou melanie, tu nous as manqué 😘 merci pour la video

[@oumsouhail4587]

J’admire vraiment ce que vous faites. J’aimerais tellement me simplifier la vie , mais les habitudes et traditions culinaires sont parfois difficiles à changer....

[@leculdepoule]

Il faut y aller en douceur sinon on lâche :)

[@mellevanesse9772]

Tu es une Wonder meuf ! Cuisiner pour soi ou les autres c'est de l'amour et ta vidéo sent bon le partage et la convivialité ! Big up à toi !

[@Dael47]

Je plussoie :)

[@charlynedamien]

Il est 22h et je suis dans mon lit mais j'ai soudainement envie d'aller mealpreper ! Merci pour ta vidéo et ta simplicité

[@sevie59]

J'ai adoré ta video. J'aime beaucoup cuisiner, mais je suis une quiche au niveau organisation, c'est-à-dire que je réfléchis à 19 h au repas du soir. Du coup, cette video me donne un coup de pied aux fesses lol

[@leculdepoule]

Tant mieux !

[@colettefollet8402]

Je suis très très.....admirative.... une vraie chef d'orchestre... Il faut quand même être bien multitaches

[@leculdepoule]

Bonjour Colette, pas besoin d'en faire autant, mais un peu d'organisation en amont aide à enchaîner :)

[@melaniepayet4723]

Belle vidéo. Super organisation très admirable. On apprend beaucoup de choses. Bonne technique dit donc

[@celat909]

Bonjour, je ne suis ni vegan, ni végé, ça ne m'empêche pas de regarder ces vidéos. Je vous admire et vous tire mon chapeau. Que d'idées et quelle organisation! Je m'abonne, vous êtes une source d'inspiration...

[@pelletierandrea3981]

grace à toi jai découvert le paprika fumé , c'est délicieux !!!

[@Cathy999999999]

Bonjour Mélanie, Pourrais-tu me donner la référence du couteau que tu utilises pour émincer le chou-fleur stp? Je cherche à investir dans un bon couteau :) Merci beaucoup

[@pierrettepaul5263]

Coucou, je viens de découvrir ta chaîne et elle et toi êtes géniales. Merci. Juste une astuce pour ne pas pleurer à l'epluchage des oignons. Il faut commencer par la partie haute, là où il y avait la tige, tu ouvres les feuilles sans couper la partie racine. Une fois toutes les pelures ouvertes sur le fond,( partie racines ). Tu coupes le fond en même temps que les pelures. Et ça marche on pleure pas sauf au découpage manuel. J'espère que j'ai été claire dans mon explication. Bonne continuation et merci encore.

[@arkkatresh6853]

Cette vidéo a changé mes assiettes. La recette du riz sarrasin, c'est trop pratique j'en fais tout le temps. L'omelette de pois-chiche est devenue mon plat doudou. La mayo passe crème dans les sandwiches et avec les frites. Et les encas aux dates sont une trouvaille. Merci beaucoup.

[@pelletierandrea3981]

Coucou Mélanie , c'est vrai que quand on te voit faire ça à l'air d'une facilité déconcertante , tu explique bien aussi , mais maintenant que je connais mieux ton parcours j'ai l'impression que tu pourrais presque faire toutes tes recettes les yeux fermés , ce serait plus pratique pour les oignons (je rigole biensur) Merci à toi .

[@elodieb.5005]

J'adore! tu es mal nouvelle chouchoute (presque ma sauveuse). Merci!!!

[@mimountmougin5967]

Bravo c est vraiment super pratique. Et avec un t’elle dynamisme 👍🏻

[@olfahumbrecht3728]

Waouuu elle donne envie cette mayonnaise, je crois bien que je vais m’empresser d’en faire!!😋😋

[@sandrinebis4570]

Toujours aussi impressionnant et intense. De bonnes idées, maintenant y'a plus qu'à faire,. Ces vidéos m'avaient manqué.

[@vschlayen]

merci pour cette super mise en situation :-) c'est ce que je préfère car on se rend vraiment compte de tout et des détails d'organisation, c'est sur cela que je souhaite gagner du temps. Merci

[@pelletierandrea3981]

Si ce n'est pas deja fait je voudrais que tu nous fasse une video pour parler de tous les produits que tu mets qans tes recettes par exemple le miso (je ne sais pas ce que c'est ) tu parles aussi de sucre de coco , de levure malté et où on peut se procurer ces produits ?pour ma part j'ai découvert le psyllium blond pour épaissir ma crème d'amande , comme je t'ai dit (je suis en apprentissage lol ) merci beaucoup .

[@noaminmonoch9880]

Très bonne vidéo avec beacoup d'humour,merci

[@roddierandy759]

Hello 😉boules d'énergies façon j'ai la flemme 😂😂😉😘

[@dubrayline8621]

Bonjour je découvre et comme un livre je deviens accroc je pensais que cela était cher mangent sain et quelque recette son à mon porte-monnaie merci à vous

[@d.a3780]

J’adore tes vidéos sincèrement merci ayant une fille allergique à plus de 27 aliments tu me sauve la vie merci et continue comme ça 👏

[@leculdepoule]

27 aliments ! Wahou ! J'imagine le casse tête !

[@rose.p56]

J ai fais le plein d idées. Merci beaucoup pour votre vidéo que je découvre et je m abonne bien sur.

[@0205patsy]

Mais quelle mine d'idées tu me bluffes à chaque fois. Ca me donne envie de tester... ben un peu tout 😁 merci !

[@murielniccolai880]

Trop super moi j' ai le Magimix mais je le trouvais bof bof et là je crois que je vais surement m en reservir merci

[@laurerichardot2883]

J'adore tes meal prep', merci pour l'inspiration Mélanie. Je m'y remets dimanche. Et sinon ma technique pour ne pas pleurer quand j'epluche des oignons est de boire un peu d'eau et de garder l'eau en bouche. Çà marche genre hyper bien, même mon mari le reconnaît ! Bonne journée à toi

[@leculdepoule]

Merci du tuyau !

[@maliktoumi8152]

Astuce oignon pique plus les yeux porte des lunettes de natation ou mets les au frigo avant utilisation

[@laurianemerat2583]

bonjour quel appareil utlise tu pour faire les yaourts? merci de ton retour.

[@LL6377]

Tout simplement génial! J’adore ces vidéos 😊👍

[@euniceraquelreis6050]

Ben non c'est moi qui vous remercie de nous donner tant de bonnes idées....

[@craftdesign5241]

petite astuce pour les oignons dès que je passe mes mains a l'eau froide je ne pleure plus ;)

[@lerenardetlesraisins]

INCROYABLE

[@LauraJoyMaker]

Oh super ^^^^ :-D merci sans gluten c pour moi ....;-)

[@looorrainebzh]

Les oignons c'est le diable!^^ Comme je suis une grande fan aux yeux très sensibles, j'ai un masque de piscine trop serré à demeure dans la cuisine, c'est magique^^

[@odilelaurent9863]

Pareil ! Les lunettes de protection de labo (avoir un chéri prof de physique-chimie c'est parfois fooooort pratique !) font mon bonheur perso ^^

[@pelletierandrea3981]

ah oui c'est vrai tu es une wonder woman .....

[@stephanievanhove6825]

Bonjour Mélanie. Merci pour cette super vidéo, très inspirante sur une façon de simplifier les choses. Ce qui me plaît, ton dynamisme souriant... On a l'impression d'écouter les conseils d'une bonne copine et c'est ça qui est vraiment bien. Je tends à diminuer les repas avec viande mais ce n'est pas toujours facile, mon chéri étant viandard (petit-fils de boucher...). J'ai réussi à imposer certains plats gourmands sans viande mais les plats + simples du quotidien restent difficile...

[@leculdepoule]

Ca viendra avec le temps et il ne faut pas hésiter à lui demander ce qu'il aime dans tes suggestions pour avancer à deux et que ce ne soit pas une charge pour toi !

[@monique7482]

Contente de vous revoir Mélanie !!!!! merci pour cette vidéo

[@patriciapetricca1513]

Merci Mélanie 😊toujours de bonnes idées 👍le mélange riz sarrasin quelle bonne association 👏👏toute ma reconnaissance pour tous tes partages qui sont vraiment inspirants😊🥰et tes explications sont parfaites 🤩vive tes vidéos 🤤🤤

[@leculdepoule]

Merci pour votre très gentil mot ! Je vous souhaite une excellente semaine !

[@Nouyougouda]

"y'avait plus de tofu amande sésame" hihi... Je crois qu'on est tous fan de ce truc ! J'ai converti une amie qui mettait encore des tranches de jambon blanc dans ses sandwichs/salade, elle avait un souvenir de tofu fade, ben grâce à ce tofu elle a remplacé son jambon blanc/lardon :D

[@leculdepoule]

Super réussite ! Il est si bon !

[@Nouyougouda]

Mon dieu mais cette mayo !! j'ai toujours pas réussi à en faire une qui se tient, au grand damn de mon chéri, ça lui donne des arguments que "vegan ça a ses limites". GOGO faire cette mayo !! ça marche dans un blender type omni blend ?

[@leculdepoule]

Oui bien sur !

[@mademoisellelilly7041]

Waouuu ! J ai appris plein de choses. Grand merci

[@elim3050]

Hello Mélanie, Ta méthode pour faire des conserves fonctionne-t-elle pour toutes les légumineuses ? Et merci pour cette vidéo. Même si elle n'est pas extrêmement travaillée ça fait plaisir de voir ton travail !

[@camillelesellec5356]

Merci d’avoir repris les vidéos ! 🙏🏽🙏🏽

[@marym2261]

Je ne pleure plus ! j'achète des oignons surgelés tout tranchés ! ça vous change la vie, ça gagne du temps et on fait des économies car il n'y a pas de perte...

[@leculdepoule]

C'est clairement une excellente solution !

[@barthaurelie7403]

Impressionnant! Merci beaucoup! Je veux me lancer dans le vegan, mais je n'avais vraiment pas d'idées!

[@leculdepoule]

Contente que cela vous inspire !

[@geraldinejacquet9703]

Bonjour, un grand merci pour votre chaine you tube que je viens de découvrir , et je suis totalement concise ! Merci ... j'ai une question concernant les batonnets de carottes , vous le smettez dans des bocaux avec quel liquide ? de l'eau ? Merci de votre retour

[@ole-ka-mana18]

Toujours un plaisir de regarder vos vidéos. Merci pour l'inspiration des plats...même moi qui ne suis pas végétarienne..végétalienne..

[@mamiejeanne1]

Merci pour toutes ces supers idées. Les oignons me font trop mal.. mon astuce : des lunettes en plastique que j'ai trouvées dans un ancien jeu de chimiste pour enfants... mais ça marche aussi très bien avec des lunettes de piscine ! Sabine

[@pelletierandrea3981]

Ah bon tes enfants mangent des saucisses ?

[@cocoetsesbidouilles7840]

quel plaisir de te revoir :-) merci pour toutes ces idées repas , gros bisous et belle année 2020 à toi et ta famille

[@leculdepoule]

Merci, également !

[@alicen9728]

Un plaisir à regarder et une mine d'or pour les amateurs(trices) de cuisine ! Continuez comme ça bravo ;-)

[@bouterachristine9679]

Coucou Mélanie quel plaisir de te revoir ! Super 👍🏻 vidéo très intéressante 🥰🥰❤️❤️😘👍🏻

[@celinem.7492]

Super vidéo 👍🏻 j’ai appris plein de choses merci. Je me note la piémontaise de chou fleur à tester rapidement 😋

[@anne-lisedalou107]

super, la charge mentale de la transition vers une cuisine végétale s'éloigne en regardant tes vidéos

[@Sluguita]

Je suis teeellement jalouse de ton retourné d'omelette ! Moi je le fais avec une assiette et toujours en nage, tellement j'ai peur que ça pète, haha

[@solangepiacitelli8333]

Vous êtes juste génial 😉

[@biboublaise]

BJR, tu parlais de ton pain au début.. on pourrait avoir la recette aussi ;-) merci

[@katiatima996]

Hhhh c'est kif kif j'arrive jamais à me contrôler avec les ongions

[@lindar2247]

Tu es vraiment impressionnante de créativité dans tes propositions de cuisine vegan. Bravo!

[@haufaily]

Tes vidéos me font un de ces biens. Et j'apprends pleins de choses en même temps ! Merci merci merci

[@florence1714]

Pour épluchage des oignons je mets des lunettes de natation...fini les larmes

[@soniadr9073]

Waw ça fait beaucoup bravo

[@ahimsa2785]

Eh bien moi je dis vive les vidéos comme a la maison et pas de faux semblants 👌 merci pour les inspirations.

[@virginief802]

Merci pour cette super vidéo, toutes ces idées et astuces, quel bonheur ! Et comme tu le disais dans un commentaire précédent, ça motive!

[@domtom6776]

Merci pour ces bonnes recettes

[@agnesproal7610]

Bonjour Mélanie Merci pour cette super vidéo qui donne plein d'idées! d'ailleurs j'en est profité pour relire l’article sur les conserves de légumineuses, trop top!!!Merci! je me demandais su vous aviez des astuces pratiques pour réchauffer les céréales (sans micro-onde),les cuire d'avance c’est sympa mais après c’est un peu galère je trouve de les mettre en œuvre sans que ça tourne en une bouillie collante . Merci encore pour tous vos partages vraiment riches, perspicaces et enthousiasmants, Bravo

[@leculdepoule]

Bonjour, j'ai une poêle anti adhésive, à feu doux tout simplement ou sautés au wok la plupart du temps !

[@agnesproal7610]

@@leculdepoule ok je vois ;-)

[@blanchedidier7218]

Ah on est d'accord, amandes sésames c'est la vie !! Comme toujours tes vidéos meal prep j'adore ! merciiiii

[@yayanne1]

Comme toujours super vidéo, elle me donne plein d’idée. Je n’aurai pas pensé à cette salade piémontaise de chou fleur et elle m’a donné trop envie !!

[@repperlouise-andee7079]

Que de belles idées recettes. C'est vraiment génial.

[@leculdepoule]

Merci pour votre enthousiasme !

[@sandrineblanchard3206]

Bonjour Youpi youpi les recettes sont revenu Merci merci beaucoup Bonne journée

[@atomicstitch5917]

Super vidéo merci pr ce gros boulot ! Tjs inspirant

[@Eiilemaa]

Waouh... très impressionnant. Déjà en article c'est ouf, mais alors là je suis sur les fesses ! Ca donne plein d'idées, j'ai bien envie de faire la piémontaise notamment... je pense juste que je me ferais une mayo au tofu soyeux/miso plutôt, je la préfère à celle huile/soja cuisine :) En tout cas tu as bien du courage pour faire tout ça et c'est très motivant ! Merci beaucoup d'avoir fait une vidéo du meal prep cette fois-ci, sincèrement je trouve que ça ajoute quelque chose de très chouette ;) Belle semaine !!

[@leculdepoule]

Bonjour, j'ai déjà fait plein de vidéo meal prep ici ;) Merci !!

[@Sluguita]

A quand le robot qui épluche les oignons ? On en rêve tous ^^ Sérieusement, même si tu parles fort pour couvrir le bruit des robots, je trouve ça génial à regarder : j'étais toujours un peu frustrée de pas voir concrètement l'enchaînement de tes plats et voir comment on peut gagner du temps ! Merci beaucoup, on a vraiment l'impression d'être dans ta cuisine, c'est un tuto réaliste et sans chichis, ça fait du bien :)

[@leculdepoule]

Merci beaucoup, c'est un meal prep vraie vie, avec les aléas du son oui ;)

[@vivi87ification]

Alors 1 je vais tester cette mayo ...2 le mélange riz/sarrasin est juste excellent!! 3 les boules d énergie tu mets des flocons de sarrasin ( je crois.. ) mais si on met des flocons d avoine c est pas mal non plus ou c est un problème sur le plan gluten? ( Pourtant je les toléré bien🤔) 4 je rêve où tu as coupé tes cheveux? Et 5....ben je sais plus mais merci Mélanie 💖

[@leculdepoule]

Tu peux tout à fait mettre des flocons d'avoine bien sur ! Oui je les ai coupé il y a quelques semaines ;) bises !

[@delphine1001]

Ce que j'aime particulièrement c'est qu'en plus d'être vegan, presque tout est faisable en zéro déchet et local. Niveau éthique, écologique et économique c'est top!!!

[@leculdepoule]

La base de notre alimentation ici ;)

[@delaney4475]

merci pour ton travail

[@veganrunner5634]

Ça donne trop envie😋et ta mayo ouaouh il faut que j’essaie absolument

[@shini6194]

Melanie tu es mon héroïne ! Un énorme merci pour ta générosité.

[@bonjourcestpourunholdup4122]

Wouah suis époustouflée ! Quelle organisation !

[@saetasyur72]

bonjour aurais tu un technique pour faire le tempeh sans power fermenter ? j'adore ça mais tout prêt ça coute cher. merci !

[@leculdepoule]

Bonjour, sur le site de Melle pigut elle explique comment elle a fabriqué un incubateur. Si tu habites dans une région chaude, ça devrait le faire en été sans rien. Mais pour ma part, j'ai plusieurs fois essayé au four en surveillant et je le ratais une fois sur deux à cause de la variation de température.

[@saetasyur72]

oui merci, je connais l'astuce de melle pigut, mais je venais voir par là si tu avais une technique éventuellement plus simple. Mon four vient de me lâcher le s****p ... je vais compter sur la chaleur marseillaise, on a même pas d'hiver... cet été ça va être un cauchemar pire que l'été dernier, mais je m'égare ! je vais refaire un tour des astuces tempeh sur le web, merci

[@saadiazouggar1028]

Merci C est une vidéo pleine d'inspiration 👍

[@leculdepoule]

Avec plaisir 😊!

[@malkalumiere7310]

Ccc Mélanie... Moi aussi je m'appelle Mélanie !!! Je te trouve vraiment super sympathique... Merci pour cette vidéo !!! Au plaisir !!!

[@leculdepoule]

Merci Mélanie ^^

[@mellerose23]

Bonjour Mélanie! Merci pour la vidéo. Les recettes sont très inspirantes !

[@amelievolkringer4125]

Bonjour Mélanie Merci pour toutes ces précieuses informations. Tu n'as pas besoin de sel pour faire tes conserves?

[@leculdepoule]

amélie volkringer bonjour, Merci ! Et non ce n'est absolument pas obligatoire, la c'est la cuisson qui stérilise, pas le sel :)

[@amelievolkringer4125]

@@leculdepoule merci beaucoup Bonne soirée fin bonne nuit à toi Et une heure ça suffit . C'est super intéressant tout ça. Merci 😍

[@marielaure3009]

Merci beaucoup Mélanie pour cette vidéo super intéressante 😊😘

[@maellebrideau3716]

Techniques testées et approuvées pour ne pas trop pleurer quand on s'occupe des oignons: - soit le faire en extérieur (jardin, balcon, ou fenêtre grande ouverte) histoire qu'il y ait de l'air frais continuellement - soit une fois les oignons coupés en 2 et épluchés, les passer sous l'eau froide vite fait, avant de les couper en petits morçeaux la bise ;)

[@leculdepoule]

Merci pour les tuyaux !

[@bergson-of-chateaubriant]

il faudrait mettre un peu moins de "du coup" dans tes recettes

[@leculdepoule]

C'est tout ce que vous retenez de la vidéo ? Et bien...

[@hpsf]

Bravo à toi, tu es super inspirante, merci beaucoup pour ce partage !

[@castelotemma9633]

Tout est plus facile avec un magimix ahah

[@leculdepoule]

Je ne ferais pas la moitié de ce que je cuisine sans lui !

[@marinevandendriessche]

Merci pour ce format qui demande beaucoup de boulot ... Mais tu le fait si bien ! J'apprécie particulièrement tout ce qui est explication de l'organisation. Et gros coup de coeur pour les crottin ! Merci mille fois je ne m'emquiquine plus à le former je le met directement en beaucoup et je l'utilise à tartiné. Penses tu que le tofu lactofermenté au tamarin soit faisable ?

[@leculdepoule]

J'en fais aussi souvent des tartinades, en club avec salade et tomates séchées, miam ! Je n'ai pas trouvé de recettes pour le faire, ce sont les fèves qui sont fermentées à priori.

[@poupilijolie8589]

Coucou, Mélanie, c'est une pépite, cette vidéo :) je n'aurai pas pensé à récupérer des pots en verre comme ça pour faire des conserves. Moi je les fais avec les pots avec caoutchou et ça m'ennuie de les jeter après utlisation. Ces pots peuvent ils être utilisés pour toutes les stérilisations ? Merci pour ta réponse. Très belles brioches bien appétissantes ... et je suis rassurée, tu lèches les cuillères !!!!!

[@leculdepoule]

Haha oui je goûte à tout ! Er oui je stérilise tout dedans. Bon week-end !

[@clairegauroy8363]

Chouette, merci ! C'est toujours bien d'avoir des idées pour les légumes d'hiver ! Par contre je n'ai qu'un personal blender et ce n'est pas très Charlie de me faire baver devant les performances du Magimix ;) ;) ;)

[@leculdepoule]

Ah clairement ils ne jouent pas dans la même cours ^^!