VEGETARIAN DIET IN CHILDREN | Essential nutrients in vegetarian and vegan children

What should a vegetarian diet be like in childhood? What are the nutrients that cannot be missing from the menus of children who are vegetarian and vegan? #diet #vegetarian #childhood #vegetarianism #children
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In this video, Cristina Capella, dietitian-child nutritionist at Alimmenta, explains how to adopt a healthy and balanced vegetarian diet in children, so that there are no nutritional deficiencies in their diet that could harm their development.
Depending on the type of vegetarian diet you follow, you can be ovo-lacto-vegetarian or vegan. Lacto-ovo vegetarians consume dairy, eggs and honey and strict vegetarians or vegans do not include any food or derivatives of animal origin in their diet.
A properly planned vegetarian or vegan diet for children is perfectly suitable for all ages.
And how can we plan a vegetarian diet so that it is balanced?
50% of our diet should come from fruits and vegetables, 25% from carbohydrates such as cereals, preferably whole grains (such as rice, spelled, wheat, oats, millet, potato ...) and 25% remaining we would introduce proteins of vegetable origin: legumes, nuts and seeds (and eggs and dairy in the case of ovo-lacto-vegetarian).
Based on this, in this video the dietician-child nutritionist of Alimmenta explains the nutrients that cannot be lacking in the vegetarian and vegan meals and dinners of boys and girls and also of their families. In your vegetarian diet you can not lack nutrients such as proteins of plant origin, sources of Omega 3, calcium, vitamin D, iron, zinc, iodine and vitamin B12. One by one, Cristina goes over what are the necessary contributions and how it is best to introduce these nutrients.
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[@marthacastro8277]

Muchas gracias, excelente información. Dios la bendiga

[@marcelacarrilloinostroza3364]

Muchas gracias por la información

[@claudiacestaro881]

Excelente información. Muchas gracias.

[@alimmenta]

Hola Claudia! Gracias a ti por ver nuestros vídeos.

[@ninfasatira]

Me parece muy bien toda esta información que se absorbe que si no, y el vegetarianismo existe de hace siglos y siglos...

[@kevineduardo6517]

Que me recomienda aser mañana me pesare ayer desidi ponerme a dieta y salir a correr mido al rededor de casi 2 metros y peso unas 2050 me imagino kisiera vajar de peso nome siento bien con migo mismo que me recomienda comer ayuda porfavor

[@silvanaorozcohelfer]

Los vegetarianos, si consumimos lacteos y miel pero no alimentos animales como carne y huevos, nada que implique matanza.

[@jhonyepez8387]

El huevo no es un animal vivo, sino un conjunto de energía trayendo, al igual que otros

[@silvanaorozcohelfer]

@@jhonyepez8387 no es un animal, pero si se convertirá en una animal, al igual que un óvulo fecundado es el punto de partida de un humano, por ejemplo de una semilla de esparragos o de una semilla de cilantro no sale un animal ni un humano cierto.

[@jhonyepez8387]

@@silvanaorozcohelfer yo tuve cría de esos animales, y si el gallo no toca la gallina jamás será f fecundado, por eso igual los alimentos con producción pero sin vida animal, se presenta cómo una energía a ser consumida

[@silvestragarcia1675]

El futuro es vegano o no es.les guste o no les guste a muxos

[@ingridalvarado1443]

Si supieran el daño que se hacen y al medio ambiente...

[@rocha9765]

@@ingridalvarado1443 La gente está tomando conciencia. Por eso se está haciendo vegana.

[@ingridalvarado1443]

@@rocha9765 no es conciencia es moda y egoísmo, así como falta de información veraz. Pocos son los veganos que realmente son concientes de todo lo que conlleva y que no lo hacen para ellos mismos.

[@rocha9765]

@@ingridalvarado1443 Por qué es egoísmo, cuando todos los veganos lo somos por los demás seres?

[@tumusaletras628]

A comer carne 😂😂😂 vamosss chau 🍣

[@pedroaguilera8707]

Un saludo y gracias por tu video. Mi opinión: Los niños de los que hablas no son veganos o vegetarianos, esto es algo que han decidido sus padres, estos niños pertenecen a una especie animal, son humanos, omnívoros y depredadores, sus caracteristicas físicas lo demuestran. Por esa razón si modificas su alimentación necesitan suplementos artificiales para mantener un crecimiento adecuado.

[@jhonyepez8387]

Jajajajaja cómo sabes de dientes para llamarlos depredadores carnívoros, jajajajaja ignorancia

[@alexanderefrainfuentesesco7676]

Mmm... Sobre los dientes de hecho tenemos dientes más parecidos a los de los herbívoros 🤣. Como tú dijiste "esto es algo que han decidido sus padres" hay familias que no comen carne o son veganos, ¿Por qué sus hijos sí lo tendrían que hacer? Obviamente que esto todo acompañado con un pediatra. El niño no se va a morir si no come carne.

[@lilith-yx7vh]

@@alexanderefrainfuentesesco7676 muchos si mueren ya que no los suplementan con b12 y hierro ,mueren por causa de anemia ferropenica o megaloblastica 🤭

[@Yamicilla]

Cómo sabes que el niño no escoge? Mis hijos no les gusta la carne, tengo que obligarlos, es una lucha. Por eso estoy aquí .

[@pedroaguilera8707]

@@jhonyepez8387 Jajjajjja, en mi comentario, ni he hablado de dientes, ni he hablado de carnívoros, jajjajjajja.

[@rufinomartinezabad1526]

Muero si no consumo proteína animal... Soy omnívoro y feliz.

[@alimmenta]

Hola Rufino! Desde Alimmenta queremos ayudar a todas las personas a mejorar su salud mediante una alimentación natural y adaptada a las necesidades de cada uno. Te animamos a que incluyas en tu alimentación algunas propuestas de proteína vegetal que presentamos en este vídeo. Muchas gracias por tu comentario y por ver nuestros vídeos!

[@margaritaarango4602]

Feliz?

[@zulemaesthertoloza6752]

jamás llevaría a mi hijo con esta mujer apoya a la muerte de nenes