Demenz: 5 schädliche Lebensmittel für Dein Gehirn & bei Alzheimer! Wichtige Tipps zur Ernährung

[@DoktorWeigl1]

Liebe Community, sehr passend zu diesem Thema empfehle ich Euch meinen Ratgeber DIE BESTEN LEBENSMITTEL: bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Dabei geht es um Lebensmittel, die wir alltäglich essen sollten. Und für jeden von uns ist was dabei. Gerne einmal reinschauen, auf meiner Webseite gibt es auch eine kleine Leseprobe: bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Viele Grüße Dr. Tobias Weigl

[@NochFragen-]

Und die Doku "Gabel statt Skalpell" hier auf KZbin 💫💚✨🤗🤓

[@bozku8815]

Für mich persönlich war es Nummer 1 und Nummer 2, ausschliesslich. Also einfach Fleisch und oder Wurst von Tieren.

[@kidaria1333]

Danke

[@olgak.6145]

Danke für Engagement und leicht verständlichen Vortrag, sehr Sympathisch

[@DoktorWeigl1]

Danke für das Lob!😊

[@angelikabreckheimer7936]

Mein Opa geb.1906 meinte du darfst alles essen nur von allem ein bisschen. Nicht ständig und stets. Letztendlich, die Dosis macht das Gift 😊

[@jonathanweinzierl4125]

Nur bisschen Schoko und Salami und sonst nix ist vllt auch nicht so toll. Aber insgesamt stimmt das schon. Meist ist es einfach die Menge an Essen, die Menschen krank macht

[@juliannaruffini]

so ist es. Dieses Gelaber da ums Essen.

[@hyperx7959]

Das ist korrekt, seit jahren Predige ich das Leuten aber ständig wird versucht irgendwas besonderes zu sein. Solange sportliche Betätigung da ist, kann man wirklich vieles Essen letzten endes gehts um Energie (kcal). Ob ich 500ml eistee mit 50g zucker oder 50g Honig esse beides sind schnelle zucker Lieferanten und auch schnell konsumierbar mit der gleichen kcal Anzahl. Die sekundären stoffe und effekte sind und bleiben sekundär.

[@juliannaruffini]

@@hyperx7959 und wenn ich Chips esse, esse ich Chips weil ichs mag und nicht, weil es gesund ist, wenn ich was gesundes essen will , esse ich einen Apfel.

[@Numerobis24]

​@@hyperx7959du hast das thema verfehlt es geht hier um negative Effekte über bzw durch die Ernährung nicht um die Energie Bilanz 😂

[@Jo-xu5xu]

Sie sind einfach SPITZE und obendrauf ein sehr sympathischer Mensch

[@DoktorWeigl1]

Danke :)

[@kirstenl1087]

8 Ich esse schon seit ca 8 Jahren gar keinen Aufschnitt/Wurst mehr. Manchmal probiere ich es und muss sagen, es schmeckt mir gar nicht mehr Ich habe in ca 54 Wochen 23 KG ab genommen dank dieser Videos... Vielen DANK dafür

[@monaz.8160]

Genau so wars bei mir mit Fleisch es schmeckt dann nicht mehr, bei mir ging es aber um Schweinefleisch

[@MARTAFIEGENBAUM]

Es geht nicht ums schmeckt,o.gesund---Tiere töten und fressen ist Bestellschein unmenschlich-alles haben wir in pflanzlichen Nahrung-Cornflex😮😮😮Quatsch-Stress Angst viel giftiger-😢😢😢

[@stephaniebee5009]

Für jeden verständlich und nachvollziehbar erklärt! Ich wünschte wirklich, Ihre Videos würden fester Bestandteil im Schulunterricht werden, in Wartezimmern von Arztpraxen laufen, und auf jedem Kanal statt Werbung!

[@peterpabst7161]

Moin erstmal, in den Wartezimmern halte ich für schwierig. In einem VW Verkaufsraum läuft auch selten Werbung für Mercedes 😂

[@heinrichtonspeterotto1785]

Auch wenn die Videos überall laufen würden und sich jeder anschauen müsste, viele werden es nicht glauben wollen.

[@rimena9420]

Dann müssten wir die meisten Fernseh Sender zahlen...aber ich wäre auch für den tollen Doc🎉😂❤

[@solveigsommerfeld9423]

Sehr gute Vorschläge zur Verbreitung von diesen wichtigen Informationen!!!

[@JanaTürlich-t5y]

Dir ist klar das der Influencer dem du hier anscheinend glaubst ein ausgebildeter Arzt ist der praktiziert? Vielleicht solltest du mal das Hirn anwerfen - er warnt vor falscher Ernährung und zu wenig Bewegung in all seinen Videos, also sind nicht die Mediziner das Probelm (für den Doktor) sondern die Lebensmittelindustrie und der Handel, sowie Lobbyverbände für Zucker und Co .... bekommt der Arzt in deiner Hausarztpraxis irgendwelche Gelder von zuvor genannten? Macht er Werbung dafür? Meine Hausärztin warnt ähnlich wie der Kanalbetreiber hier vor schlechter Ernährung und zu wenig Bewegung. ​@@peterpabst7161

[@solveigsommerfeld9423]

Ausgezeichnet! Sie haben mir viele Impulse zur Veränderung meiner Nahrung gegeben DANKE❤

[@DoktorWeigl1]

Sehr schön!🙂

[@ochnoe274]

@@DoktorWeigl1 können Sie bitte auf ihre inkorrekte Aussage zum Transfettsäuren-gehalt von Chips eingehen? 9:25 transfettsäuren-Gehalt über 2% des GESAMTFETT sind seit 2021 gesetzlich verboten. Die behaupteten 7% wären überhaupt nicht zulässig. Siehe EU Verordnung 2019/649

[@XylemLoiz]

❤😊👍Ich mag Sie einfach Hr.Dr.Weigl,sie haben immer mal mit drin ,das sie auch nicht perfekt sind.-Das macht Sie so,authentisch!!👌🙏

[@ulschw4965]

Ich verzichte schon seit längerer Zeit auf Zucker (tatsächlich auch im Kaffee) und man gewöhnt sich daran. Das Gleiche gilt für Wurst und auch für Alkohol. Mir fehlt nichts!!! Danke für ihre guten Videos. Sie haben mir geholfen.

[@d.m.3259]

Wurst im Kaffe verzichte ich auch drauf😂

[@sinusnovi3826]

@@d.m.3259 und im Alkohol brauche ich das auch nicht

[@karinstandke6032]

Aber auf die corona spritze nicht den die Macht gesund

[@Wuestenwiesel]

​@@sinusnovi3826mhmmm wurstwasser tonic

[@Wuestenwiesel]

Och bitte nicht dieses "Dosis macht das Gift" Das ist ein Freifahrtsschein diesen Mist zu essen.

[@XylemLoiz]

Anhang:...und trotzdem ein Vorbild für mich!!-Vielen Herzlichsten Dank wiedereinmal!!❤🎉😊

[@kaichristianpetersen9530]

Wieder einmal ein wichtiger Beitrag, was wir nicht so oft essen sollten...

[@Rosa.1508]

Ohne, dass ich das Video zu Ende geguckt habe, weiß ich: keine süße Plörre trinken 😅😅 Und er hat recht! 👍

[@Katze-2r2]

Ja da kann ich voll zustimmen, habe Mitte des Jahres auch komplett aufgehört, süße Plörre zu trinken, und hab u.a. damit super abgenommen 🤸🏻

[@marioroth2987]

Muss auch immer lachen, wenn die Zucker Plörre erwähnt wird....😅

[@Genussohneverlust]

😂 geht mir mit vielen Videos so, naja es gibt nichts neues unter der Sonne

[@sil9023]

Zuviel Fructose= Fettleber. Darum VIEL Obst essen ist nicht unbedingt sooo gut. 1 Stück Obst/ Apfel z.b. pro Tag reicht.

[@stucklescrafter5712]

Meine Eltern haben nichts davon gegessen. Sich stets gesund ernährt, viel Sport getrieben sind gereist und waren vielfach interessiert. Dennoch sind beide an Demenz erkrankt.

[@svensevens1222]

Mit 65 oder mit 85?

[@stucklescrafter5712]

@ mit 70

[@dahooliii]

Ich denke mal, dass es hier auch einfach um Wahrscheinlichkeiten geht. Es kann auch jemand ohne je geraucht zu haben Lungenkrebs bekommen - wenn man raucht steigt die Wahrscheinlichkeit aber eben. Wer sich einigermaßen ausgewogen ernährt, im Kopf fit bleibt und auch sportlich aktiv ist der wird eher nicht an Demenz erkranken - ganz auschließen kann man es aber auch nicht.

[@Mia_Elo]

Ähnlich hier, meine Eltern standen beide "voll im Leben" ohne Ausschweifungen, Vater mit 59 & Mutter mit 63, beide an vaskulärer Demenz erkrankt... auffällig, dass die Betroffenen immer jünger werden.

[@geroelze1700]

​@@Mia_EloAber ist das nicht vielleicht eine Frühform der Demenz?

[@kerstinkerstin203]

Danke für das klasse Video!!!! Das habe ich nicht gewusst! DANKE!!!!! Habe ich direkt geteilt

[@synapsengymnastik]

ketogene diät war das beste was ich bisher gemacht habe in Richtung Ernährung!

[@helmutstempel4424]

Ich war ca .etwas über 20 da sagte mir unser alter Hausarzt( Sanitätsrat, Dr. Dr. ) Essen Sie täglich pro kg Körpergewicht 1 g. Fett und ca. ein halbes Gramm Zucker, wenn sie nicht mehr davon essen haben sie nie Gewichts Probleme. Ich habe immer gern Fett und Süsses gegessen. Kaffee schwarz und bitter, Tee dafür um so süsser. Ansonsten alles Esser ! Habe seit ca. 60 Jahren gleiches Gewicht nach dem Motto Grösse gleich Gewicht .Sommer 2 bis 3 kg. Weniger als im Winter. 38 Jahre geraucht kaum Alk. Fast alle Metallberufe von Kunstschmied bis Werkzeugmacher ausgeübt .Bin heute über 90 und altersgerecht gut und lebe seit dem Tot meiner Frau allein.

[@beyefendi8836]

Herzlichen Dank für das wertvolle Video!

[@physio680]

Sie haben ja soooooooooo recht ...😢 Vielen lieben und auch herzlichen Dank für Ihre Ausführungen....❤❤❤❤❤❤

[@abawiselemawi7871]

Sie sind der beste Doc vielen Dank für die lehrreiche Video ❤

[@jozsefszabo832]

Dankeschön für das Video ❤

[@kerstinkerstin203]

Seit ich Ihre Videos sehe, habe ich meine Ernährumg komplett umgestellt, ich esse keinen Zucker mehr, seitdem habe ich auch keine Kopfschmerzen mehr, ich esse kaum noch Fleisch, viel grünes Gemüse und Nüsse, Haferkleie, Avokado, alle die super Sachen die Sie in Iren Videos sagen und täglich 1 Eßlöffel Toamtenmark, aber Biotomatenmark. Ich fühle mich viel besser! Großes Dankeschön!!!!🥦🥬🫑🫐🍇🥑🥕🧄🧅🥜🍈

[@FatimaÖzoguz]

Wenn die Tomaten in Deutschland nicht nur nach Wasser schmecken würden, könnte man Tomatenmark selber machen.

[@kerstinkerstin203]

@@FatimaÖzoguz die Tomaten in Deutschland kommen überwiegend aus Holland, weil sie dort in Treibhäusern gezüchtet werden. Nicht alle Sorten schmecken nur nach Wasser, aber ich habe auch die Erfahrung gemacht, dass einige Sorte echt nur Wasser beinhalten. Schade. Ich kaufe die teuren Sorten, die kleinen Tomaten, die schmecken.

[@JanaTürlich-t5y]

​@@kerstinkerstin203inzwischen sind glaube ich mehr aus Spanien in den deutschen Regalen als aus den Niederlanden, aber aus den Gewächshäuser sind sie trotzdem, besonders da der gemeine-Deutsche ganzjährig billige, frische Tomaten essen will. Aber das Problem ist das in Deutschland nicht lange genug die Sonne scheint, das eher Handelssorten angebaut werden, bei denen lager- und transportfähigkeit wichtiger sind als Geschmack und das in Deutschland Arbeitskräfte teuer sind und das gute Tomaten so teuer machen würde das niemand auf die Idee käme aus guten, aromatischen, deutschen Tomaten Mark zu konzentrieren ;0) Ich esse nur die Tomaten aus meinem Garten - frisch, als Soße selbst eingemacht, oder als passierte Tomaten. Mark kaufe ich - so viel Gartenfläche habe ich dann doch nicht über, dazu die Arbeit, die das mehr an Tomatenpflanzen noch mit sich brächte. Aber ich konnte das selbstgemachte Tomatenmark der griechischtürkischen Tochter der Putzfrau einer Freundin probieren - das ist um Welten aromatischer als jedes gekaufte Mark hier aus dem Handel.

[@kerstinkerstin203]

@@JanaTürlich-t5y Danke für die lange Antwort! 🥰 Mein Vvater hatte einen Garten und baute dort viel Gemüse an, ohne Kunstdünger. Tomaten und Bohnen usw, die haben lecker geschmeckt. Daran erinnere ich mich sehrgut. Ich durfte mir immer viel Gemüse mitnehmen, gerade frisch von mir selbst gepflückt.

[@sjb2405]

Alles stimmig. Gut und zackig erklärt. Ihnen weiterhin viel Erfolg

[@DoktorWeigl1]

Danke für das Lob!

[@sjb2405]

Ich höre Sie immer wieder gern . Ich bin seit Ostermontag zuckerfrei bzw zuckerarm Koche nur noch selbst und ansonsten bin ich mit der Lupe unterwegs Auch SIE haben mich bestärkt. Was mich aufrecht hält, das perfide System zu erkennen, zu verlassen und sich NEU fürs Leben zu entscheiden. Danke 🙏

[@ludmillabaier6983]

​@@DoktorWeigl1ich kann und will nicht auf Fisch und Fleisch verzichten doch wie soll ich das dann zu mir nehmen wenn es nicht gebraten werden soll ? Ein Schnitzel oder Huhn so wie auch Fisch dünsten oder garen ? Grillen hab ich keinen aber da wird ja genauso heiss das Öl wenn es durch sein soll. Das schafft mir Probleme. Sollte zunehmen und nur mit Gemüse und Obst komme ich nicht weit. Nudeln Reis und Kartoffeln sollen es auch nicht sein wegen den schlechten Kohlehydraten ?

[@reginatauchner1453]

Sehr interessante und nützliche Inhalte. Wenn Sie sich ein wenig mehr Zeit nähmen, käme das der Verständlichkeit zugute. Denn was helfen die besten Tipps, wenn ich sie akustisch nicht verstehe? Aber vielleicht bin ich ein Einzelfall.

[@abraxas8521]

Vielen Dank für den Hinweis zum Thema Fruktose

[@DoktorWeigl1]

Kein Problem 😊

[@berndfoto2803]

Demenz… eine Strafe für den Betroffenen… und noch mehr für sein Umfeld und dessen Familie. Danke für etwas mehr Licht im Dunkel dieser traurigen Krankheit!

[@mariascheu817]

Als Tochter von zwei Demenzkranken Eltern möchte ich es relativieren. Ja, es ist anstrengend und macht oft hilflos. Aber es entsteht auch eine besondere Nähe, Liebe und Geduld vorausgesetzt. Die Kommunikation läuft sehr auf der emotionalen Ebene, viel Händchen halten, kombiniert mit leichter körperlicher und geistiger Anregung. Es braucht Akzeptanz.

[@USHBOSSAG]

ich wünsche an alle betroffenen viel geduld und kraft.. nach den schweren phasen wird eine erleichterung folgen.. nur geduld

[@DagmarLuetgens]

​@@mariascheu817Das kommt auf den Einzelfall an. Z.B. wenn der Patient starke körperliche Nähe nicht sehr schätzt, oder unter seinen Einschränkungen stark leidet und damit sehr unzufrieden ist.

[@DagmarLuetgens]

@@mariascheu817 Ich wünsche Ihnen die nötige Kraft für diese langfristige Belastung, und achten Sie auch auf Ihre eigenen Bedürfnisse, bzw. energetischen Ausgleich. Ich musste da vor einigen Jahren auch durch.

[@dahooliii]

@@mariascheu817 Mich erreicht man z.B. fast nicht über die emotionale Ebene. Mit Demenz würde nichts von mir übrig bleiben weil sich bei mir sehr viel im Kopf abspielt und ich das auch sehr zu schätzen weiß, dass ich mir so viele Dinge merken kann und in ein paar Bereichen ein gutes Spezialwissen habe.

[@Julian-lb5en]

Danke für das Video

[@gerhardahrenslucbonell2661]

Boah, ich bin grad mal gedanklich meinen Speiseplan durchgegangen. Da bleibt ja nichts mehr über😢 Aber, lieber Doktor... Sie haben ja sowas von Recht👍

[@aglanonym8175]

Ich bitte Sie um Thema" Butter oder Margarine"?. Vielen Dank für alles!❤

[@eric_schilli]

Wobei die Aussage Margarine enthält Transfette nicht wirklich korrekt ist. Kurze Internetrecherche und ich habe viele Artikel gefunden, die zeigen, dass das unkorrekt ist.

[@Manoleeroy]

​@@MrLala360die Sache ist die massive Werbung in/seit den 80er Jahren, für etliche Menschen ist es zu spät

[@Spider50505]

​Bei Arthrose soll man keine Butter essen.Weil sie gesättigte Fettsäuren enthält und die Entzündung fördert.Was mache ich dann wenn ich dieses habe? 🤔

[@MrLala360]

@@Spider50505 Das kann ich Ihnen leider nicht genau sagen, da ich nicht weiß was sie alles essen dürfen und kein Ernährungs Experte bin. Entweder darauf verzichten, wenn möglich oder vielleicht einen eigenen Aufstrich kreieren. Mit Sicherheit gibt es auch Aufstriche die aus Kräutern und Gemüse hergestellt wurden und gut schmecken, die im Internet zu finden sind und somit nachgemacht werden können. Oliven Öl schmeckt auch gut auf dem Brot. Falls Ihnen sowas schmeckt und Sie das essen dürfen. Aus Auberginen, Paprika und ähnlichen Gemüse kann man echt leckere Aufstriche machen. Das ist kein Butter oder Margarine Ersatz. Aber eine leckere Alternative. Meine Mutter macht sowas manchmal und füllt damit einmach Gläser. Ältere Menschen kennen oft mals gute Rezepte. Fragen Sie doch mal in Ihrer Familie oder bei Ihrer eigenen Mutter nach, falls Sie Rezepte kennt. Falls Sie das selber nicht herstellen wollen, kann man solche Aufstriche auch käuflich erwerben. Auf die Inhaltsstoffe müssen Sie selber schauen. Ich hoffe Sie finden eine oder mehrere leckere Alternativen. Leider muss man manchmal seine Ernährung oder Gewohnheiten umstellen. Das muss aber nicht immer negativ sein.

[@MrLala360]

@@Manoleeroy Leider haben sie recht. Die meisten sind sich garnicht bewusst wie oft und wie extrem Menschen durch Werbung manipuliert und belogen werden oder wissen es sogar aber ignorieren es, da blind zu glauben leichter als hinterfragen ist.

[@Genussohneverlust]

Schön wenn man schon intuitiv alles richtig macht 😊

[@DoktorWeigl1]

Das stimmt 😊

[@johannesgabryschak2122]

Danke!

[@juliannaruffini]

der hat genung Geld, dem braucht man nicht zu spenden

[@serefogul3711]

Vielen dank

[@stady5957]

Vielen Dank für dieses mal wieder tolle und informative Video! Der Faktor Schlaf kommt noch dazu. Nur im Schlaf kann das Stoffwechselabfallprodukt im Hirn (graue Masse) abgebaut werden. Dies gehört zu den wichtigsten Selbstheilungsprozessen des Körpers im Schlaf. Ist der Körper jetzt aber zu sehr mit Verdauen beschäftigt, schläft man zu wenig, nicht gut usw. kann das auf Dauer erheblich zu geistigen Problemen führen, kurzfristig und langfristig gesehen. Und vieles bzgl. Ernährung hängt mit gutem oder eben schlechtem Schlaf zusammen.

[@JanaTürlich-t5y]

😂

[@Mooszahn]

Stark verarbeitete Speisen sollten grundsätzlich nicht als Lebens- und Nahrungsmittel bezeichnet werden.

[@maritaruter9956]

Ich bezeichne stark verarbeitete Speisen als Füllstoffe und manche sind so arm an Vitalstoffen (z.B. alle " Fabrikzuckerarten " ) und mit so vielen Zusatzstoffen versetzt dass diese eigentlich zum Sondermüll gehören. Ein permanenter Vitalstoffmangel entsteht, wenn sich ein Mensch täglich mit solchen Präparaten ernährt und die meisten haben davon mehr in ihrem Alltag als sie denken. Vor allem gesüßte Getränke, Süßwaren, Kuchen, Torten und Kekse die meistens Palmfett, raffiniertes Kokosfett, viele Arten von "Fabrikzucker" und Auszugsmehle enthalten. Auch das tägliche Brot ist meistens nicht vollwertig. Unsere Nahrung, unser Schicksal!

[@eribach]

Wochentags Vegetarier, am Sonntag ein dickes Steak mit Kartoffelstock und rotem Wein. Seit der Jjugend

[@blackbumblebee12555]

Amen❣️👍

[@rimena9420]

Bitte ein Bericht über AGEs❤❤❤

[@claritaalbach7620]

Danke Dr…Guten Morgen👍👍👍

[@valentink.4802]

Sehr schönes Video, das einzige was ich "Schade" fande, ist dass nur beiläufig Glutamat genannt wurde. Ich hätte mir gerne auch dazu eine Erklärung gewünscht, weshalb es entweder generell Ungesund sei oder nur bei zu hohem Konsum.

[@anabreulj3939]

Js auch in dieser Video Mäga Tipps, Ratschläge Vielendank Dr.Weigl 👍👌✨️🤩 Mächte sagen das ich Seher Zufrieden bin mit der Ganzen Immer wieder was Verändern und übersicht zubechalten... ❤🎉

[@adrievandijk]

Vielen dank fur Ihre Tipps.😊

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne 😊

[@bernadettefrei5698]

Herzlichen Dank für diese Infof

[@daniellapp9407]

Super Beitrag..Dankeschön

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne!

[@UlrikeDr.Reusch]

Meine Großeltern haben enorm viel Zucker konsumiert, waren kerngesund und wurden 93 bzw. 98 Jahre alt.

[@mattityahu2713]

Na gut wenn das so ist dann wird Zucker wohl doch gesund sein. Danke für Ihren Beitrag!

[@UlrikeDr.Reusch]

@mattityahu2713 , dass Zucker gesund ist, habe ich nicht konstatiert, aber ein Zusammenhang zwischen Demenz und einer bestimmten Art der Ernährung ist nicht gegeben. Meine Freudin arbeitet in der Altenpflege und hat unlängst eine Prüfung über die 50 Arten von Demenz, die Ursachen von Dememz etc. absolviert. Die genetische Disposition spielt bei der Entstehung von Demenz mit Abstand die größte Rolle. Ich selbst konsumiere im Übrigen keinerlei Industriezucker.

[@r.h.7486]

​@@UlrikeDr.ReuschEs geht um Booster..Mein Papa war ein Zuckerjunkie..nicht nur sondern auch von Süßstoffen.. Er ist schwer an Alzheimer erkrankt, mit 67J. .Insgesamt über 10Jahre gelitten..Habe diese Prüfung auch..

[@UlrikeDr.Reusch]

Wenn man seit der Kindheit im Bio-Laden und Reformhaus ein und aus geht, weiß man doch längst alles, was der Arzt hier erzählt.

[@UlrikeDr.Reusch]

​@@r.h.7486, meine Großeltern waren auch sogenannte "Zuckerjunkies". (Mein Opa trank zudem schon morgens Alkohol.) Sie wurden 98 bzw. 93 Jahre alt und waren kerngesund. Die Gene sind eben meist ausschlaggebend.

[@gerdbartkowiak]

Woher wollen Sie das wissen? Wenn sie Medizin studiert haben, haben sie Grundkenntnisse, nicht mehr. Ich habe 4 Mediziner in meiner direkten Familie. Ich werde 82 Jahre. Ich höre auf ein bestimmtes Signal, das von meinem Gehirn ausgesendet wird. Es ist das bekannte Signal, Appetit. Mit meine Jahren mache ich jeden Tag 50 Liegestütze, laufe 5 Kilometer und esse alles was ich seit 80 Jahren esse. Auch besonders rohes Fleisch.

[@pascalfranke5772]

Hallo, danke für das interessante, gute und aufklärende Video. Bitte weiter so.

[@Sonikxx22]

Toller Beitrag, Auch ich hab es leider erst ganz spät erfahren was gut oder schlecht ist an Lebensmitteln

[@JanaTürlich-t5y]

In der Schule nicht aufgepasst hm. Aber anscheinend nicht nur in Biologie, sondern auch in diversen anderen Fächern. Tja der Staat kann die Bildung in den Schulen nur verfügbar machen, wenn kein fruchtbarer Boden da ist bringt es leider nüscht - schade.

[@ingridarnold9995]

Danke für die Super Info👌👌👌

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne 👍

[@sualucavontiefenkunst7253]

Vielen Dank für die wieder tolle Zusammenfassung!! ☺️

[@hudaaldarwish2835]

Vielen vielen Dank 👍👍👍👍🙏🙏

[@DoktorWeigl1]

Immer gerne

[@angelikafrisch8094]

Super interessant und hilfreich 👍😃 Vielen lieben Dank 🍀🌞

[@markusschmid4161]

Wieder mal ein Tolles Video.👍 Ich versuche so viel auf Industriezucker zu verzichten wie es geht. Aber auf meine Glutenfreie Kellogg‘s in mein Morgendliches Müsli mit Glutenfreie Haferflocken, 7 Kerne und Samen mit Sojamilch Verzichte ich Ungern😅 dafür Verzichte ich lieber auf Süßigkeiten 🤗

[@lorenzhinselmann6987]

Super Video, danke! 😊 Als großer Bio Honig-Enthusiast stellt sich mir nun allerdings die Frage, wie es mit der Fruktose im Honig aussieht. Was wäre da ein empfehlenswerter täglicher Intake pro kg Körpergewicht? 🤔 Vielen Dank und beste Grüße! 😊

[@Filmmanufaktur]

Echt toll, dass Sie die seit zillionen Jahren sich einschleifende Evolution mitrechnen.

[@shahishine]

Sind Transfette nicht von Gesetz her auf maximal 2% pro 100g Fett beschränkt? 🤔

[@Urfaust71]

Sind die Folgen reversibel?

[@rimena9420]

Einkaufen mit Ihnen würde Spaß machen. Aber ich glaube ich würde am nächsten Tag noch mal in Supermarkt 😂❤🧚‍♂️

[@DoktorWeigl1]

🤭

[@LJ-tl5xn]

Danke für das Video. Wie sieht es mit Erythrit aus? Kann ich den Zucker damit ersetzen?

[@DoktorWeigl1]

Vielleicht für Sie interessant kzbin.info/www/bejne/iZuZiYSgjLp-eJY

[@RainerHohn1510]

Dann sollte man beim Kaffee auf Industrieröstungen verzichten. Die rösten nämlich mit sehr hohen Temperaturen, damit es schnell geht und löschen danach mit Wasser ab (um natürlich auch den Wassergehalt im Kaffee zu erhöhen). Es gibt noch so kleine Röstereien, die handwerklich bei geringerer Temperatur rösten, z. B. Espressone - Frankens beste Bohne (deren Radiowerbung ist auf einem Level mit Seitenbacher und Carglass).

[@svensevens1222]

Meine Frage zum Thema Müsli / Fruktose: Ich mag das Müsli süß. Deshalb habe ich mir überlegt, einen Apfel in sehr kleine Stücke zu schneiden und mit etwas Wasser bei mittlerer Temperatur zu erhitzen. Die Apfelstückchen werden dann weich und es tritt süße, fruktosehaltige Flüssigkeit aus. -- Damit das Müsli süßen? Top oder Flop ??

[@barbarapetermeier4326]

Danke für das super Video.Ich weiss schon sehr viel über Ernährung durch meinen Vater, lebte nach Waerland und Dr.Bruker..kennt kaum noch einer. Es ist nur verdammt schwer, in Deutschland ohne Lebensmittel zu leben, die keinen Zucker enthalten. Können Sie nicht etwas bei der Lebensmittel Industrie erreichen ???!!! LG.Barbara ❤

[@maritaruter9956]

Ich bin durch Dr. Bruker auf die Vollwerternährung gekommen und konnte dadurch ohne Medikamente Beschwerdefreiheit erreichen, hatte Rheuma, Magen/darmbeschwerden, Infektanfälligkeiten u.a.m.

[@rosireh5817]

Eine Frage hätte ich. Wie alt wurde denn der Vater mit dieser Kost.

[@radioactive.rabbit]

11:42 also wie bei chronischem Schlafmangel. Oder Alkoholmissbrauch (generell Alkoholkonsum in höheren Dosen, selbes Prinzip). Also A), durch Schlaf und die andere Aktivität des Gehirns, gerade im Tiefschlaf, werden toxische Abfallprodukte ja 4 mal schneller abgebaut. Beim Schlafmangel treten deshalb ja auch Verwirrung, schlechte Haut/schnelles Bluten, etc. Auf. Oder auf wirkliche lange Sicht sichtbare Alterung. B) Das eigentlich echt schlimme Endprodukt nach Alkohol im Körper beim Abbau, das Acetaldehyd (Ethanal), fördert kurzgesagt die Bildung von freien Radikalen. Also "Rostung von innen". Ebenfalls Toxine. Also wenn man auf einen gesunden Lebensstil all in all achten möchte, frage ich mich, inwiefern solche (durchaus erwähnenswerte Punkte, keine Frage) eventuellen "Lapalien" im Schnitt von großer Bedeutung sind.

[@Shaker1978]

Mich würde bitte der Unterschied zwischen "industrieller" und natürlicher Fruktose genauer interessieren. Auch biochemisch. Was genau unterscheidet die Fruktosearten, die doch gleich heißen, und was ist die Wirkung der industriellen, und welche Wirkung hat natürliche. Letztendlich muss man doch vermutlich unterscheiden: Möchte ich mich langfristig gesund ernähren? Oder möchte ich kalorienarm leben und eine Gewichtszunahme vermeiden. In letzterem Fall müsste man vermutlich auch die natürliche Fruktose dosierter konsumieren. Geht es hingegen nur um die Gesundheit, sieht die Empfehlung vielleicht etwas anders aus.

[@Exquisaonyoutube]

In der Pyramide wird aber Brot als reichlich angepriesen und gerade da versteckt sich auch massiv viel Zucker. Und €39,90 für ein Ratgeber ist schon arg happig

[@alfaromeo6878]

Grundsätzlich teile ich ja Ihre Ansichten, habe meine Ernährung auch deutlich umgestellt, wenn auch nicht asketisch, da der asketische Ansatz mit 2 Monaten kaum noch rotes Fleisch, kein Schweinefleisch, keine Weißmehlprodukte, keine Chips, keine Kekse, keine Schokoriegel, aber Haferflocken und Haferkleie, Leinöl, Leinsamen, Hering und Lachs, mehr Obst, Joghurt und Vollkornprodukte, den leicht erhöhten LDL-Wert von etwa 215 nicht einmal minimal abgesenkt hat, aber den HDL -Wert leicht gesenkt von etwa 75 auf etwa 55. Trotzdem esse ich weiter deutlich bewusster, aber nun eher nach der 80/20-Regel. Pommes liebe ich, mache ich aber selber, habe hier umgestellt auf Rapsöl, etwas niedrigere Temperatur und häufigeren Ölwechsel. Aber: EU-weit sind doch seit Jahren nur max. 2% Transfette, die nicht natürlichen Ursprungs sind, erlaubt, die 7 % halte ich daher für falsch, denn Milchfette oder Rinderfette sind in Chips wohl eher weniger enthalten.

[@lisakarg6831]

Ist jetzt Butter wirklich besser ich bin ganz durcheinander höre immer Unterschiedliches. Ich möchte sie nur gelegentlich sehr dünn auf einem Brot verwenden

[@peterweilant6600]

Dann ist es gerade egal. Man muss auch nicht übertreiben. Ob man nun mit 89 oder 92 gesund stirbt

[@jannikneuhof4024]

Noch besser als Butter sei Schmalz. Ich nehme an, es war Butterschmalz gemeint.

[@lisakarg6831]

@@peterweilant6600 ja das stimmt auch wieder😉 Ich habe aber mit einer genetischen Erkrankung zu tun schon mit 48 die die Blutgefäße betrifft deswegen ist mir das besonders wichtig mich dazu informieren

[@thorstenmuhl816]

Ein Hinweis, dass es auch Margarine ohne gehärtete Fette gibt, wäre noch gut. Margarine ist nicht per se schlecht.

[@Wolli-p2t]

Wie heißt die Trakkingapp, wegen Zuckergehalt

[@radioactive.rabbit]

11:30 also beispielsweise die AGEs vom Grillen. Das ist wichtig und super, darüber aufzuklären, das auch anzusprechen und so weiter, und nicht nur über Fleisch oder kein rotes Fleisch oder xyz. So. Meine Frage als Laie ist jetzt allerdings, inwiefern diese/ähnliche Stoffe in einer realistischen Menge relevant schaden. Im Verhältnis zu unserem gesamten Lebenswandel (auch phasenweise, je nach Alter und Dauer), auch unter dem Aspekt der Umweltfaktoren, die wir nicht beeinflussen können. Wie das generelle Mikroplastik, unnatürliches Licht, hier und da mal "zu viel" Zucker. Der unvermeidbare Disstress und Schnelligkeit im Alltag. Und ich meine hier und da mal, wenn man "lebt", weggeht abends, sich was gönnt, und sonst einen bewussten Lebensstil pflegt und mit seinem Körper und Psyche möglichst ausgeglichen ist. Also inwiefern solche "Randerscheinungen" tatsächlich gravierende Folgen haben können...Solange man sich nicht täglich seine Bockwurst usw. Auf dem Grill reinknallt. Das ist in vielen Aspekten natürlich sehr ungesund und wird meist zu Konsequenzen führen.

[@LondonTippton]

Naja aber 1 Bockwurst pro Tag geht klar . Vieles ist einfach Veranlagung

[@LondonTippton]

Naja aber 1 Bockwurst pro Tag geht klar . Vieles ist einfach Veranlagung

[@mth9979]

Welche Lebensmittel wirken der Demenz entgegen wäre mal ein interessantes Video. Ich bin gespannt, aber ich weiss es auch so.

[@noyo1444]

Praktisch alles was unverarbeitet ist….

[@matrixxxx6263]

Walnüsse

[@Hakunamataha]

@@matrixxxx6263 Weil die wie kleine Gehirne aussehen, ne?-)

[@Oberbaumbruecke]

Kokosöl soll gut gehen Alzheimer sein, Ernährung für das Gehirn. Ich koche einfach damit. 😁

[@a.schnitzer9325]

Vielen lieben Dank!!!! Leider reagieren Verwandte und Bekannte auf wissenschaftliche Aufklärung über "artgerechte" menschliche Ernährung mit Ablehnung, Anfeindung, Wut, Ignoranz.

[@mariobeissmann2010]

Weil jeder selbst und eigenverantwortlich entscheiden möchte, welche Dinge er mag oder konsumiert. Das ständige Aufdrängen dessen, was zu tun und zu lassen ist, nimmt Überhand und viele Menschen empfinden sowas als Anmaßung und Bevormundung.

[@a.schnitzer9325]

@mariobeissmann2010 Bei uns ist es leider umgekehrt. Da wird von der Verwandtschaft kommentiert und gedrängt, wir sollten uns nicht so anstellen und jetzt gefälligst den Kuchen, den Auflauf, etc essen. Nur dann erkläre ich. Von meiner Seite aus kommt nie selbständig oder unangegriffen ein Argument.

[@khadija8643]

Sind die Schäden unumkehrbar? Ich esse seit 7 Jahren sehr viel bewusster und vegan.

[@nabilarahim5911]

Lieber Tobias, was sollten wir auf dem Weihnachtsmarkt essen/trinken?

[@andreasstragutl3377]

Der Weihnachtsmarkt sollte in die Kategorie "Cheat day" eingestuft werden. Da gibt es leider nichts Gesundes - sorry.

[@christinwinterpracht9301]

Nichts. Es sei denn, die bieten auch Wasser an 😁

[@DopaDopamin]

Essen: Champignons, Grünkohl, Maronen.

[@andreasstragutl3377]

@@DopaDopamin Maronen sind wohl noch das Gesündeste. Bei Champignons und Grünkohl kommt es sehr auf die Zubereitung an.

[@Hakunamataha]

Die Menge macht das Gift. Und: Wenn man auf "gesunden Gleisen" gut unterwegs ist, sind Außnahmen kein Problem.

[@AgiFuß]

Was kann ich machen wenn der Blutdruck immer unter hundert ist, beide Werte.

[@AlexandraNardiello]

🙏🙏🙏

[@nightmaremoon369]

Als Veganer fallen Tierische Produkte schon mal für mich weg. Cornflakes esse ich eh nicht, weil ich Haferflocken vorziehen, schon wegen dem Eisen in den Haferflocken. Limonade ist auch raus weil ich lieber Tee aus dem Unverpackt laden bei uns trinke.Chips sind auch raus da dann eher eine Brühe herhalten muss. Denn ich hatte mal gelesen, wenn man Lust auf würziges hat braucht der Körper Mineralien.

[@paulimhof7697]

Früher als wir das Mammut gejagt haben, ja da kann ich mich noch erinnern ☃️

[@bastianheerstrass6537]

Wie steht es um Zuckerfreie Softdrinks? Diese enthalten keine Fructose. Haben die auch gesteigerte negative Wirkung?

[@LeylaIzmir]

ja, Heißhunger

[@NicoletteConrad-j2k]

Was er erzählt ist total beängstlich !!!! .Jeder soll Deziplin anlegen .Wunder nur ob er , das was er predigt , auch anwendet .????!!! .😢😢😢😢

[@siafreschdelux5880]

Schwachsinn was der hier erzählt!

[@lokijotunn8260]

Chips sind keine Lebensmittel. Es sind Genussmittel. Gleiches trifft eigentlich auch auf Limonaden zu.

[@Zorngottes420]

Käse mit Brot ist jetzt nicht schlimm ohne butter😅?

[@septembermorgen1690]

ich habe gerade meinen Spinat gesalzen, als ich das mal wieder gehört habe… er schmeckt halt besser gesalzen… aber ja… ok gut … 🤯ich habe jetzt gerade eben das ganze Salz fas noch im Haus war in den Mülleimer geschmissen… hatte ich auch vor ca. 5 Jahren mit dem Zucker gemacht und seitdem nie mehr gekauft … und auch keine Produkte mehr in die aus unerfindlichen Gründen Zucker gegeben wird (zB Erbsen Konserven 🤯🤬 … naja Tiefkühlware ohne Zusätze und Chemikalien aus der Plastikbeschichtung ist eh besser) Der Metzger grüsst auch nicht mehr so freundlich, in den letzten 5 Jahren habe ich lediglich 1-2 mal die Woche 100g frisches Rinderhack und Putenschnitzel für die Katze gekauft. Die mag das 😻 Die Fleischersatzchemiefabriken und Kleisterhersteller verdienen auch nichts mehr an mir (ausser wenn ich neu tapeziere) Jetzt fliegt halt auch alles mit zugesetztem Salz raus … 😳☺

[@multifunktionsnutzvieh]

Du brauchst dringend einen Psychiater.

[@amaranthac.2164]

​@@multifunktionsnutzviehund du brauchst mehr Gespür für Ironie😊

[@akinomconrad9013]

​@@amaranthac.2164Wer weiß? 😂

[@aysemor8656]

👏👏👏

[@TimoKoch-u7w]

Warum sprechen Sie in dem Zusammenhang nicht über Kohlenhydrate allgemein. Es dauert nur ein paar Minuten bis der Körper Nudeln, Reis und andere Kohlenhydrate zu 100% in Zucker umwandelt. Das passiert immer zu 100% und ist unvermeidlich, wenn wir Kohlenhydrate essen. Es gibt keinen Unterschied zu dem Konsum von Zucker, außer einem zeitlichen Versatz von wenigen Minuten.

[@RavenBlackVelvet]

Wie ist es denn mit der Regeneration eines Körpers, der jahrelang viele ungesunde Sachen gegessen hat, und seine Ernährung umstellt? Verhält sich das wie bei Rauchern mit der Lunge? Oder sind Schädigungen nicht wieder Rückgängig zu machen?

[@maritaruter9956]

Es liegt daran, was es für Schädigungen sind. Ein deformiertes Gelenk wird niemals mehr gesund, aber entzündliche Prozesse können zum Stillstand gebracht werden und somit ein Fortschreiten der Erkrankung verhindert werden. Auch ein Diabetes kann wesentlich verbessert werden und bei konsequenter Lebensweise kann der Erkrankte beschwerdefrei werden. Das ist bei vielen ernährungsbedingten Zivilisationserkrankungen so.

[@enysuntra1347]

9:05 Die "Portionen" verstehe ich nicht. Für mich ist eine Portion der Teil, den ich zu einer Mahlzeit zu mir nehme. Wenn ich 3 Portionen nur Gemüse und 2 Portionen nur Obst esse, dann habe ich 5 Portionen jeden Tag zu mir genommen, während ich normalerweise nur ca. 2-3 Portionen gegessen hätte. Irgendwie scheint also "Portion" hier anders definiert zu sein, was wird darunter verstanden?

[@stephanschmitz9037]

Käse? Meines Wissens hat Gauda auch viel Salz

[@VMDvei]

Kennt hier jemand die Marke Avea? (Zusatzstoffe?)

[@AsperinComplexe]

Wie siehts eigentlich mit Agavendicksaft aus? Eher gesünder oder gleich schlecht wie Zucker?

[@MrKobohobo]

Ich esse jetzt jeden Morgen Cornflakes. Weil ich mal auf die Inhaltstabelle beim Fertig-Müsli geguckt habe (was ich früher gegessen habe) und Cornflakes eben viel weniger Zucker haben. Natürlich nicht sehr ausgewogen oder "gesund", aber besser als gar nichts. Und früh morgens bring ich halt eh so gut wie nichts runter - um halb 10 würd ich vielleicht auch einen selbstgemachten Müsli-Früchte-Quark-Baatz genießen können, aber eben nicht morgens.

[@aiyanamapiha7389]

Kichererbsen zuerst mind.12 Stunden einweichen und evtl. Kurz keimen lassen

[@Nemanlanak300]

Ich sage nur "Lithium Orotat". Darf man das bei einem Rezeptblock-"Arzt" sagen?

[@ochnoe274]

9:25 "7% transfettsäuren seien in Chips" dies ist FALSCH. In Deutschland enthalten Chips durchschnittlich 0,1-0,2 % Transfettsäuren. Bitte KORRIGIEREN Sie das. Das ist irreführend. Chips sind deutlich weniger ungesund als Sie es suggerieren und eine wesentlich bessere Alternative zu Süßigkeiten.

[@DopaDopamin]

Falsch, falsch, falsch!

[@ochnoe274]

@@DopaDopamin was genau meinst du? :)

[@DopaDopamin]

@@ochnoe274 Den ersten und letzten Satz.

[@ochnoe274]

@@DopaDopamin google es doch einfach selbst, seine Aussage ist nun mal inkorrekt. diese 7% waren vielleicht vor 20 Jahren richtig. beim letzten kann man diskutieren. ich sehe bei den Inhaltsstoffen außer dem Salz nichts Ungesundes (klar Fett ist viel drin, aber das ist weniger schlimm als Zucker, besteht meist aus "guten" pflanzlichen Ölen und Chips haben nur 2-3% gesättigte Fettsäuren)

[@Hakunamataha]

Wenn sie schon sowas behaupten, dann bitte mit Quelle, oder haben sie die Infos mit der Muttermilch bekommen!?

[@thomasw.uttinger9194]

Allerdings, industrielle Produkte sind leider sehr oft Zucker-/Salz-/Fett-Bomben, ohne Zutatenliste und Nährwerte verifizieren geht gar nix - ZDF-besseresser lässt grüssen ;) Ist in der Schweiz genauso, habe schon Einzelhändler/Hersteller angefaucht, sie sollen ihr Personal endlich mal zur Ernährungsberatung schicken, statt McKinsey-Fritzen einzustellen - selbst das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit gibt mir Recht, jedoch werden die Gesetze ja von den Lobbyverbänden zusammengebastelt... Merci Monsieur le Docteur :)

[@waldini-bp7bv]

Na dann sollte man aber die Statine auch mit erwähnen. Die sind schlimmer als so manches Nahrungsmittel.

[@luzielustig9860]

.... und nicht nur diese, es gibt noch einige Medikamente mehr die diesen "Tatbestand" Demenz zu fördern bzw zu begünstigen.

[@hirnzircus]

Arte Dokumentation. "Das Hirn ist, was es isst". Sehr zu empfehlen.

[@marcopolo4218]

Gottseidank ich esse nicht soviel fleisch ,vielleicht alle zwei wochen 1 mal ...man sollte fleisch konsum reduzieren ,es gibt soviel leckeres 😋 essen ohne fleisch

[@NeroUnderground]

Im Grunde alles, das zu stark industriell verarbeitet ist. Das wissen wir aber im Prinzip schon längst.

[@JensKamenz]

Vielen Dank für all Ihre Videos. An die Kritiker, niemand zwingt euch die Videosession anzuschauen geschweige denn die Tipps zu befolgen. Aber setzt Eure Deprikommentare woanders ab...

[@Oberbaumbruecke]

Deinen möchte vielleicht auch niemand lesen. 🤭

[@JensKamenz]

@Oberbaumbruecke Sie 🤡

[@Oberbaumbruecke]

@@JensKamenz Jammer woanders.

[@stardust2542]

Sie empfehlen Joghurt, aber man sagt uns, wir sollten auf alle tierischen Produkte verzichten. Ich bin verwirrt.

[@bigflexx76]

Impf Aluminium, Glyphosat, Fluorid und W-Lan ist total gut für die Überwindung der Blut-Hirnschranke😂 von allem nur das Beste

[@RenowlyOnDeAest]

Olaf Scholz braucht Sie!

[@DoktorWeigl1]

😅😅😅

[@thomasfoerster808]

Ich habe den Komsum von Zucker, Wurst, Fleisch und Alkohol stark reduziert, aber nicht wegen dieser Videos, sondern einfach weil ich das alles nicht mehr mag. Cornflakes und Co komsomiere ich aber weiterhin, weil es mir schmeckt.

[@zahramorakabatchiankar4005]

Dance ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🥰🥰🥰