Банка в браге 2020. Самый простой способ ускорить брожение.

Решил повторить эксперимент с видео уже почти 12-летней давности. Что будет, если на дно бродильной емкости с сахарной брагой поместить простую трехлитровую банку? Ускорит ли она брожение?
Результат и сам процесс брожения меня удивил. Если вам интересно посмотреть на этот эксперимент, тогда желаю приятного просмотра!:)
Оригинал видео про банку:
• Трехлитровая банка в б...
Видео с канала Азбука Винокура:
• Брожение|Сбраживание|с...
Для чего нужен аммиак:
• Аммиак в браге. Нужен ...
Дополнительный ролик "Как работает банка в браге...":
• Как работает банка в б...
Показываю разницу между банками, по времени на 8-30:
• Подготовка БРАГИ к рек...

[@ГошаКузинский]

Супер, испытал уже. Склероз сделал своё подлое дело, чуть сам не сплоховал в штаны... 🤣

[@ОлегГеоргиевичТвардовский]

👍👍👍НАУЧНЫЙ ПОДХОД К САМОГОНОВАРЕНИЮ👍👍👍ЕСТЬ ГАРАНТИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ 👍👍👍ПРИ САМОГОНО-ПОТРЕБЛЕНИИ👍👍👍👀🦾🦾🦾👀👀👀🦾🦾🦾👀👀👀🦾🦾🦾

[@ВладимирОрлов-ы7ч]

Классный ролик! Интелегентный подход в совокупности с вставками из фильма и сектора творчество 100%😆👍👍👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо за положительную оценку моего творчества 😁👍

[@ВладимирОрлов-ы7ч]

@@VinnyPoohov и Вам спасибо Михаил 👍

[@БытьДобру-ч6ж]

Я попробывал! Теперь моя собака седая. Банка 3 литровая, толстостенная. Куб на 50 литров из нержи!каждые 4-6минут булькает с грохотом!пока семья у родителей, мы с собакой занялись самогоном.

[@VinnyPoohov]

Хорошо, что только собака дома, так бы все седые стали😄

[@ЮрийВолков-и1э]

Повезло твоей собаки,пошла на 5 лет раньше на пенсию!!!по модному окрасу?!

[@А.Ихалайнен]

Веди собаку к психологу.

[@ilinvi]

@@А.Ихалайнен да не стоит к психологу вести можно просто самогончику налить.

[@nowar1121]

Метод действенный на 💯%.Проверено.Грохочет вверх-вниз как тележки на американских горках))

[@Юрий-ш8з7т]

Гидромодуль 1 к 5,грамм 200 гороха,подогрев.Отбраживает за 2,5-3 суток.

[@ivanovivan-russ]

Реально работает. В моих условиях, сахарная бродит две недели, с банкой семь дней в ноль.

[@VinnyPoohov]

Хороший результат!

[@ivanovivan-russ]

@@VinnyPoohov хороший, если ещё учесть, что не пользуюсь подогревом и подкормкой. Бак стоит при комнатной температуре, а она гуляет.

[@Alkodel]

Супералкоблогер)))

[@VinnyPoohov]

Конечно. Широко известный в узких кругах:)))

[@yashermesher484]

Ща пойду банку кунать.15 лет гоню-первый раз слышу про банку

[@Владимир-з3ж8в]

Спасибо попробую.

[@ВладимирМихайлович-ш2г]

Быстро в спиральных машинах раньше делали, быстрее не придумали.

[@yakomiru]

лучше печенюшки и перчатки нет ничего ! :)

[@maximus0673]

помпа для аквариума, вместо 2х недель, три дня.

[@dimonKUD]

У меня без всяких ускорителей за 4 дня выбраживает.

[@ВладимирПетровичз]

У меня одного банка всплывает и просто плавает? Разные банки пробовал и старые(1969г) и современные,более лёгкие,всё одно всплывают😢

[@VinnyPoohov]

Некоторые банки всплывают, нужна более пузатая к верху.

[@СерёгаНиколаевич-ъ4ш]

сейчас конечно жарко за 3 суток отбродило

[@VinnyPoohov]

с аквариумным нагревателем будет жарко всегда)

[@АндрейИванов-ы1э4ы]

На сахаре не нужен гидрозатвор, мешайте любой мешалкой вручную

[@ИгорьКлиментьев-ф4ы]

Здравствуйте! Где покупали нагревать для браги

[@VinnyPoohov]

Здравствуйте! У себя в местном самогонном интернет магазине (Санкт-Петербург).

[@ИгорьКлиментьев-ф4ы]

@@VinnyPoohov спасибо

[@ВасилийКрошка-г3р]

Я никак не пойму, ЗАЧЕМ на брагу ставить гидрозатвор? Вроде бы уже не один год, и никогда никакие затворы не ставил... .

[@VinnyPoohov]

Про гидрозатвор сказано в закрепленном комментарии)

[@НиколайВартэк]

Гравицапа перемешивает.И раскисляет.С банкой прикольно,но способ колхозный.Дрожжи размешиваю мешалкой,в отдельной емкости.Нужно делать все,что ускоряет брожение.Добавляю старые дрожжи из заброба и нашатырь,как и вы.Гидрозатвор для сахара не нужен.Совсем.

[@VinnyPoohov]

Гидрозатвор использую для контроля за активностью брожения.

[@НиколайВартэк]

@@VinnyPoohov активность брожения на сахаре ,с гравицапой чумовая,чего ее контролировать.Активный вывод углекислоты не даст развиться посторонней чумы.Гравицапа покажет и окончание.Удачи.Сбраживание сахара эталонная штука.Счас уже ничего не контролирую,засыпаю,как написал,и все.Зани аюсь зерном,но сахар на подхвате,всегда.

[@Александр-э7ы1в]

С П А С И Б О !!!!!!!

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста 👍

[@АлександрКирноз]

мая банка почему-то всплывает

[@elenagaranina5904]

Не совсем понятно, что дало эффект. Аммиак или банка. Сахар не содержит азота, а он совершенно необходим дрожжам, особенно для репликации ДНК. Без добавки азотного удобрения единственным источником азота для дрожжей будут трупы их товарищей.

[@СкромникЗастенчивый]

Надо 2 банки ложить. Ещё лучше будет булькать.

[@ПЕТРСАВЧЕНКО-ы8п]

Какой смысл ускорять брожение на пару суток, а потом оставлять киснуть по 10 суток? Даже если брожение не видно какая то реакция браги с дрожжами все равно протекает?

[@VinnyPoohov]

Долгое брожение и долгое отстаивание это разные вещи. Каких-то примесей будет больше, каких-то меньше. На сегодняшний день я использую соду для ускорения брожения и для улучшения качества сахарной браги.

[@ФедорПрокопчук-м9р]

Спасибо коллега за помощь и советы ты умник

[@Неважно-и2л]

11:28 я как то сижу смотрю ролики, и говорю вслух, а пойду ка и я сниму с осадку, жена с кухни кричит -каво ты пойдёшь снимешь? я чуть с кресла не выкатился со смеху 🤣🤣🤣

[@VinnyPoohov]

😁👍

[@Александр-э7ы1в]

10.02.21 поставил сахарную брагу, через 12 часов опустил 3-х литровку и о чудо, заработало. 13.02.21 брага готова, чувствуется легкий привкус и аромат фруктов (добавлял 1/2 буханки ржаного). 14.02. вынес на мороз, завтра, 15.02 буду гнать на приме. Большое спс за совет. Храни Вас Господь!!!!

[@VinnyPoohov]

Спасибо, и Вам дай Бог здоровья!)

[@dimakalash-777]

А зачем на мороз ?

[@Василико]

На мороз стою дрожжи упали на дно

[@Souvenirs444]

@@Василико - Я тоже осветляю в морозильном шкафу, при минус 24.

[@Dubrovsky_production]

Спасибо Михаил за опыт с банкой. Теперь думаю , как это опробовать в баке с горловиной в 11 см. :))

[@ВашеВеличество-в5б]

_а ты эту бутыль с узкой горловиной сунь в 200 литровую бочку, во тема будет_ 😆

[@АндАнд-ш2з]

😁

[@СерёгаМурашко-б4с]

@@АндАнд-ш2з Ну и ?

[@K_Pppp]

Баночки от детского питания - вот ваш выход))

[@MrSashaChe]

Горсть пузырьков от зелёнки засыпать, пусть пукают потихоньку, суету наводят.😂

[@VinnyPoohov]

На волне интереса к этому способу ускорения брожения решил снять дополнительный ролик про банку в браге. Желаю приятного просмотра! Ссылка на ролик "Как работает банка в браге...": kzbin.info/www/bejne/fWPJkpepbZl6a68 Показываю разницу между банками, по времени с 8-30: kzbin.info/www/bejne/gWWVmptjn61qg8U Для чего нужен аммиак в браге: kzbin.info/www/bejne/m33Tg6CsnZdpkLs P.S. 1. Такая же брага без банки у меня сбродила за 6 суток. 2. Кто пишет про гравицапу - тот проматывал видео и смотрел невнимательно:) 3. Гидрозатвор на САХАРНОЙ браге использую для контроля процесса брожения 4. Кто досмотрел до Сектора Газа, тот молодец!🤘😁

[@Owl497]

А если на дно ёмкости уложить несколько поллитровых банок?🤔 Вернее дно выложить поллитровыми банками?

[@VinnyPoohov]

@@Owl497 попробую две по полтора.

[@МаринаБолдина-п8ц]

А зачем эти опыты? Кому интересно заводить эту говенную жижу? Алкашам и бомжам дают место в сетях для пропаганды и обучения детей пьянству да?? Ужас. Синяки рулят?

[@VinnyPoohov]

@@МаринаБолдина-п8ц ответственность за воспитание детей лежит на плечах их родителей.

[@ivanovivan-russ]

@@МаринаБолдина-п8ц заведите детей и воспитывайте, как надо. А детям это не интересно. Алкаши и бомжи не пользуются сетями.

[@Roman_773]

Надо 2, а лучше 3 банки, но литровых, будет еще лучше )

[@АзатАхметгареев]

Почему набрали под завязку? Разве брагу не надо ставить на треть объёма? А если сахарная, то зачем её закрывать плотно? Гидрозатвор тоже наверно не надо закрывать, Объясните пожалуйста

[@VinnyPoohov]

Под завязку набрал от жадности) Обычно мне такого запаса хватает. Минимум надо на 2/3 наполнять, меньше нет смысла. Если брага не пенится, то можно побольше наливать. Сахарную можно не ставить под гидрозатвор, мне это надо было для эксперимента.

[@alexejtkachev7254]

Отличное видео! В бродилку такого объёма банку проще 700-1000мл класть, она легче, чаще будет срабатывать. У меня на бродилку 50л- 700мл банка, отлично перемешивает+ гравицапа стоит в полторашке. От шапки пены прекрасно спасёт обычная печенька!

[@VinnyPoohov]

Спасибо на добром слове, коллега!🙂 Одновременно и банку и гравицапу используешь? При этом от банки есть какой-то эффект? Гравицапа или банка сама по себе пенную шапку не сбивает? Печеньки пробовал, мне больше изюмом понравилось пользоваться.🙂👍

[@alexejtkachev7254]

@@VinnyPoohov да, одновременно и гравицапа и банка в бродилке стоят. Банка работает сама по себе, гравицапа сама. Никто никому не мешает). Нет, шапку пены они вообще не сбивают, более того, они её усугубляют. Гравицапу ставлю на второй третий день, иначе там такой бурбулятор поднимается что брага может убежать))). Печенька дёшево и сердито, даже если бродилка всклянь, печенька пену удержит! Изюм не пробовал, он у меня на настойки уходит))). Бродилки все без ГЗ, ставил его на первых порах, потом вообще без него, все прекрасно сбраживает. Удачи!

[@VinnyPoohov]

@@alexejtkachev7254 спасибо! Взаимно 🙂

[@СергейПанамарев-й6м]

Литровых можно 2-3 штуки положить.....еще быстрее сбродит

[@ИгорьМурашкин-л2э]

2х литровая всплывает, 3 литра самое то

[@chlenpartiy]

У тебя горло банки прям напротив гидрозатвора. При очередном всплеске вся пеня идёт в гидрозатвор и его забила. Если банку развернешь на 180° то все будет топ.

[@andreiivanov1205]

Спасибо вам, мне очень понравился это метод. 2 день наблюдаю этот процесс👍. Ещё раз спасибо вам. С меня подписка а вам удачи и новых творческих успехов. 👍👍👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо, и Вам всего доброго ✌️

[@ПетрИльич-е5к]

я тут килограмм зерна добавил распаренного, в 1ю же ночь крышку сорвало, а она на резьбе))) пол кухни зерном уделал...

[@VinnyPoohov]

Плотно закрыли или гидрозатвор забило? Надо на все смотреть с положительной стороны, зато есть опыт, сын ошибок трудных 😁

[@Диана-ш4б7х]

Случайно попала на канал.Лайк конечно!! Интересно, полезно и очень познавательно

[@VinnyPoohov]

Спасибо на добром слове 🙂

[@nemanov_sergey]

печеньку надо было в труху скрошить и посыпать пены не было бы столько

[@ДмитрийКоншин-н9д]

Или 300-500 мл.кифира

[@ОлегГаницев-о6ъ]

А пеногаситель для чего?

[@СергейФедорович-ъ8э]

За сектор особая благодарность, следующую брагу по Вашему рецепту..

[@DmitriiKolganov-g9o]

Более того, если присутствует какой либо жмых, гравицапа не сработает а этому похоже ,справится. Спасибо! Обязательно попробую! Лайк!

[@VinnyPoohov]

Спасибо, попробуйте обязательно, метод копеечный)

[@СержикСава]

Со жмыхом работает,во всяком случае с яблочным)

[@ВасяПетя-п1м]

Тут гидрозатвор поёт как птичка на турбо дрожжах на всю квартиру, хотя стоит бочка в кабинете а если ещё и банки туда то соседи спать точно не будут😂

[@ВасяПетя-п1м]

@kArpinter dj ,чтобы брага не скисла из-за доступа кислорода

[@ВасяПетя-п1м]

@kArpinter dj , тоже так думал, тут недавно перестояла фляга, времени не было заниматься и все в унитаз,где могла заразу поймать хрен знает

[@ВасяПетя-п1м]

@kArpinter dj неа с неплотно закрытой крышкой

[@velldrive4206]

@kArpinter dj согласен,гидрозатвор может пригодится при горячем осахаривании,там может скиснуь каша.Сахар,какой гидрозатвор?)))Перестаивает по месяцу и что?Кодзи таже песня.Не надо себе придумывать)))

[@ВячеславСасин]

Гидрозатвор тройной попробуйте, не булькает, тишина. Тоже маялся.

[@ДеревняВыживет]

О блин век живи и век учись уже поставил фляга почти подпрыгает.

[@ДеревняВыживет]

А чтоб не было пены и мутный не пошёл на 30л 100гр подсолнечного масла в брагу перед гонкой и идёт как слеза отвечаю.

[@РусланИсмаилов-к2ъ]

А что если установить не 3-х а к примеру 1 литровую банку? Думаю шума будет меньше а эффект тот же. Хотя может я не прав, не знаю не пробовал.

[@VinnyPoohov]

1-литровая может не сработать. Про это у меня есть ролик "Как работает банка в браге".

[@РусланИсмаилов-к2ъ]

@@VinnyPoohov Спасибо! Только что поставил 3-х литровую банку, жду результата...

[@ВладимирЕгоров-ш9б]

Сколько ставлю брагу, заметил что чем дольше играет брага тем меньше от Сэма голова болит и продукт вкуснее!!!

[@lenskiy100]

Уже лет 5 ставлю брагу сахарную в 200л бочку с гравицапой. Перемешивается на ура. Главное по температуре не профукать..

[@ЕвгенийЛЕВ-н8щ]

А гравицапа из чего сделана?

[@Видеосъёмкадетскихпраздников]

Главное по температуре не профукать.. что для это вы делаете чтоб температура вверх не шла???????

[@stepanovsu]

Про "кипелки" слышали? Когда газ копится внутри, а потом залпом выходит из банки, также происходит перемешивание браги, что еще сильнее стимулирует газоотделение, вот и все чудеса.

[@K_Pppp]

Здесь автоматика))

[@СергейПопов-э3м8з]

Проверил на двух 1,5 банках ,итог, не работает. Вернулся к одной 3-х литровой,2 не влазят.

[@lets_talk_heart_to_heart]

"Нуу.нахер... Ну ты видел, видел.."😅🤣🤣🤣👍

[@Mitro-xm2if4ve3d]

Я просто в ах.е! Правда век живи век учись!!!👍👍👍👏👏👏🐻💪💪💪🇷🇺

[@StasSamogon]

Прикольно, буду использовать!!!

[@pioneer16]

У меня брага тоже бродит 4 дня без банки, смысла я не вижу от неё, а вот осветление браги - это сила.

[@pioneer16]

@Дмитрий Миронов вы хоть раз осветляли брагу?

[@ЛидияНиколаевна-т8д]

Какими дрожжами пользуетесь?

[@captainamerica4002]

​@@pioneer16 обычными дрожжами осветлял

[@captainamerica4002]

​@@ЛидияНиколаевна-т8дна Вайлдберриз продают

[@Souvenirs444]

@@pioneer16 - Я пользуюсь Турбо - Британия. Всегда осветляю заморозкой браги до минус 24. Вот 30 литров браги осветлённой простояли в квартире 3 года, осадка нет, прозрачная как яблочный сок. Ну и выход с 10 кг. сахара 6 литров 70%. Это при двойной перегонке. Первый перегон останавливаю по попугайчику на 30, второй перегон на 50%. И не жалею, всё остальное в унитаз. Ибо хвосты не так вредны, как вонючи. Затем всё равно, через большой картридж кокосового, гоняю помпой 1 час.

[@АркадийКривенцов]

Насыпь бутылку 1 литр с белой мраморной крошкой. И будет вам счастьн.

[@ЖеняДядя-е6в]

Шайтан однако !

[@vikyliky2343]

Углекислый газ хорошо растворяется в жидкости и так же хорошо выходит из неё при малейшем физическом воздействии на жидкость. Поэтому может быть так, что брожение закончилось, но выходящий остаточный углекислый газ будет виден на гидрозатворе.

[@ilqamsamadov5642]

Здаров Михаил, очень полезный видос. Лайк👍 скажи пожалуйста банка работает с фруктовый брашкой? Смысли смешает шапку?

[@VinnyPoohov]

Спасибо! Уже нашел ответ)

[@leksus1010]

@@VinnyPoohov нашёл поделись ответом

[@VinnyPoohov]

@@leksus1010 7 месяцев прошло, я уже не помню) ему где-то в другой ветке ответили наверное.

[@profitonline4583]

У меня домашние Гидрозатвор то боятся, а тут такое!

[@Вячеслав-б3б7п]

а зачем на сахарной браге гидрозатвор??

[@beini2011]

Представляю, как ночью, хорошо слышно.. мысль интересная, но мне бульки от гидрозатворт мешают спать, а тут ещё бытыль начнет.. бомбочки )

[@VinnyPoohov]

Тогда лучше не надо 😅

[@ОксанаВолошина-м5ц]

Метод взят на вооружение!))

[@ГеннадийБакалов-т5з]

Посмотрел этот вдохновляющий ролик загорелся не на шутку поставил тоже трёхлитровую банку. Ну и что кроме эффектного веперда ничего не произошло и то что быстрее выиграет это ложь. Если включить логику то с гравицапой брага должна выиграть чуть ли не полдня так как она бурлит без остановки но однако так не происходит а вы хотите что-то получить от банки которая пердит через полчаса.

[@ГошаКузинский]

Хорошая вещь, уже испытал. Жена неделю не разговаривала, после первого булька... 😔

[@ThePan2]

Такая же история, как завизжит, еще и тапком запустила еле увернулся. Потом хохотали вместе вспоминая.

[@викторжуравлев-б8ж]

@@ThePan2 Три 1_л банки - тихо и чаще.

[@ВладимирМирошников-н6й]

Первые дни лучше не ставить крышку с гидрозатвором.

[@ИгорьБогатырев-п3э]

Две одинаковые емкости с одинаковыми пропорциями браги. В одну положил банку, работает!!! Посмотрю разницу

[@VinnyPoohov]

Интересное будет узнать результат 👍

[@ИгорьБогатырев-п3э]

@@VinnyPoohov напишу обязательно

[@СергейЗолотов-ь8э]

@@ИгорьБогатырев-п3эбрага ещё не сьиграла?

[@ИгорьБогатырев-п3э]

Привет. Разницы не заметил. Все отработало в одно время

[@VinnyPoohov]

Привет. Спасибо за инфу 👍 5 месяцев, долго бродила 🙂

[@ВладВертинский-ю3т]

Три банки... ускорят процесс... Напитка будет, больше, чем надо.

[@hamsidoroff7056]

Классно! Обязательно так попробую. Спасибо за лайф хак.

[@андрейсмирнов-ч1с]

У меня фдяга алюминиевая положил банку как вы,ночью такой грохот стоял, спать невозможно

[@VinnyPoohov]

Да, мне уже писали, что в металлической емкости банка сильно шумит. У меня тоже слышно было, как банка об дно стучит, хоть и на балконе брага стояла)

[@Надосуге-о1у]

🤣🤣🤣

[@РусланШаманов-н2й]

Надо попробовать а за сектор газа 👍

[@ПетрЯковлев-ь8ц]

Печеньку ЗЕЯ Благовещеннской фабрики покроши и будет тебе ЩАСТьЕ

[@OtporVorogam]

Чё за печенька?🤔

[@ЮрийБулай-ъ3с]

@@OtporVorogam @ Не важно, главное брожение прекратится...

[@VinnyPoohov]

Печенье не прекращает брожение, а лишь сбивает пену.

[@vadim7577]

для полноценного брожения нужен кислород!!! что вы душите бедные бактерии гидрозатворами??? они умирают раньше положенного срока не освоив весь сахар, тупо задохнувшись. закрывать надо после брожения что бы готовая брага не окислилась и не превратилась в уксус.

[@Autofreund]

У меня без всякой банки на брожение уходит 3,5 суток на турбодрожжях

[@ЮрийМихайлов-д4г]

А нафига, на сахарную брагу, гидрозатвор? Салфеткой накрыл и фсе.

[@VinnyPoohov]

Даже салфетка лишняя))) Если серьезно, то гидрозатвор мне нужен для контроля процесса брожения. Особенно на экспериментальных брагах.

[@WR104vX]

@@VinnyPoohov да по звуку же проще определять, шипит значит бродит

[@VinnyPoohov]

@@WR104vX мне проще на гидрозатвор посмотреть, чем открывать ферментер и прислушиваться)

[@СергейЖелтов-ю6б]

Если дрожжи очень активные и выделяют большое количество пены при брожении, особенно в начальной стадии, которая все время стремится вылезти наружу из бродильной емкости. Для того что бы устранить это нежелательное явление, нужно добавить еще и пакетик сухих дрожжей "Саф-момент" из расчета один пакетик на три пакетика "Саф-левюра". Эти дрожжи, как правило, идут в пакетиках по 100 гр. Пакетики "Саф-момента" имеют фасовку почти в десять раз меньшую, а именно 11 гр.

[@ПавелКаплан-в7м]

какой саф левюр ? есть спецдрожжи для самогона. сафлевюр сам пей

[@александрфилатов-ф1ы]

Надо меньше наливать, тогда не будет выброса. Я делаю гидромудуль 1 к 4 в такой же ёмкости и никогда выбросов не было. Даже зерновые на Кодзи.

[@ШТІРЛІЦ]

Дрожжи нельзя ложить в морозилку после морозилки всегда очень много пеньі дня три

[@Mirumir1]

А можно банку поменьше положить? Двухлитровую, например, или литровую? Или, обязательно, трёхлитровую?

[@VinnyPoohov]

Трехлитровая точно будет булькать, как надо) Остальные надо проверять.

[@РемонтОгнемётов]

Вместо одной, но большой банки, надо было положить несколько маленьких. Тогда не было бы такого мощного "плевка", да и процесс был бы более постоянным.

[@VinnyPoohov]

Очень давно планирую проверить с двумя по 1.5, ждут своего часа🙂

[@demyandiatlov8545]

Попробую, чётко ты св. .отца вставил, поржал от души. Спасибо за видео

[@VinnyPoohov]

Стараюсь добавить юмора, чтобы не так скучно было:) Спасибо за положительный комментарий!

[@АлексейКостюхин-ц9з]

А зачем ускорять брожение? Куда торопиться то? Бродит себе и бродит.

[@pavelseverinov4622]

Доброго времени суток, Вини, и всем добрым людям. Брага сбежала, наверное, потому, что не выдержаны рекомендуемые пропорции кол- ва браги к емкости. Ведь рекомендуют 80 процентов заполнения браги от емкости. Поправьте, если не прав.

[@VinnyPoohov]

Привет! Это одна из причин. Но без банки такой объем у меня всегда нормально бродит, пены нет. Но если первый раз ставишь и не знаешь свою брагу, то лучше оставлять запас на возможную пенную шапку.

[@НатальяКулик-ы5л]

Пропорции, температура, дрожжи нормальные. Да, не нужна эта банка. 10-12дней для сахарной норма.

[@игорьЗлотник]

Поставил на турбо дрожах алкотек 24 на 2 день готова и не каких заморочек

[@АлексейГорбунов-ц5ю]

Разогнал хорошо интересный способ. А зерновые кто то пробывал?

[@lipchanel7941]

а зерновые то куда быстрей))) По белой схеме с нагревателем и помпа аквариумрная 1 сутки,или хочешь за ночь??)))

[@vovan_ylkovskii]

А если по ХОС на козявках

[@ЛёхаКома-э7о]

Да и они вроде как дня 3-4 и готовы.

[@DannBy]

Отличная идея. Вот Кулибины-то придумают всякие банки и гравицапы)) Обязательно попробую)

[@nemecnemecki6897]

Брага легается

[@nataliaryabtseva8275]

А , если поставить ведро на "попа" то и крышку нахуй снесет..

[@ВладиславЕселевич]

17кг сахара, одна пачка змеи с48 гм 1к3, неделя брожения сахар 0 и перегон 👍👍👍

[@Dimas.61]

Абсолютно верно! Только у меня 16кг. сахара, пачка С48, 50л воды и неделя. Первые 2-4 дня бродильная ёмкость прыгает так, что хоть привязывай её, чтоб из дому не убежала. Подогреватель не использую, брага сама нагревается примерно до 32С-33С. К концу брожения температура падает. Пена не образуется вообще и запах как от детского шампанского, - очень приятный. После змеи с другими дрожжами не работаю. Говорят, что сейчас много аналогов, "Брагман", "Алкотек" и т.д.

[@VinnyPoohov]

Того же мнения, думаю турбо просто с подкормкой. Возможно, в спиртовых специальный штамм используется, но это не точно)

[@VinnyPoohov]

@Areandr как-нибудь хочу сдать на ГХ анализ СС после браг с аммиаком и без, посмотреть, есть ли разница.

[@VinnyPoohov]

@Areandr интересно, про производство. Это проверенная информация или форумные слухи?

[@hunter_dd1349]

10кг сахара 40л воды, дрожжи за 60р "пак мая" 4 дня сахара 0. Но с сахаром завязал, жесткий напиток, глотку жгет. Перешел на пшеницу с ячменем, мягенько идет

[@ИванИванович-у8е8н]

Веселый видосик, особенно на 1 апреля😂

[@olegan19682]

Я уже года три как брагу ставлю без гидрозатвора, нёт необходимости , пока бродит углекислота не даст возмести кислороду попасть в емкость

[@hunter_dd1349]

для зерновых нужен, у меня скисла раз

[@carloson4eg]

@@hunter_dd1349 это работает только с сахаром. зерну и фруктам нужен затвор.

[@Oleg-py7sb]

@@carloson4eg бред. Гзатвор нужен только при консервации браги.

[@ИгорьФедько-щ7т]

Опытные товарищи говорили, что при анаэробном условии дрожжи дают спирт, а с кислородом-размножаются. Дилемма, на каком этапе ставить затвор. Интересно.

[@BabarAdmin]

ИМХО ерунда все это. Я пробовал ставить две банки - одну на магнутную мешалку, другую просто. Дрожжи хлебопекарные. Результат отбродило за 8 дней и та и другая.

[@VinnyPoohov]

Интересный результат, спасибо, что поделились опытом 👍 В целом я понял, судя по комментариям, что этот метод работает примерно 50 на 50. От чего зависит результат - загадка.

[@АлександрНиколаевич-о9ь]

На Воронежских дрожах три или четыре дня бродит. 19л в 4кг сахара.

[@VinnyPoohov]

Это с банкой за столько сбраживает?

[@АлександрНиколаевич-о9ь]

@@VinnyPoohov попробую с банкой, отпишу обязательно, только я добавляю горох 800г

[@VinnyPoohov]

@@АлександрНиколаевич-о9ь горох тоже своего рода ускоритель для браги. Я поэтому и спросил, потому что прессованные обычно от пяти суток без ускорителей бродят. Жду о результатах с банкой, интересно будет узнать!

[@АлександрНиколаевич-о9ь]

@@VinnyPoohov завтра поставлю

[@Владимиргарифулин-э5г]

Я тоже ставлю на воронежских и бакмая тоже воронежского производство

[@Неважно-и2л]

Мля я ржал как ты запикал на 6:18

[@ВоваСанников-ц6г]

Ставлю на спиртовых дрожжах без всяких банок Быстро и без пены

[@ЛеликМыслящий]

Какой ты банальный!))))

[@АндрейЗаславский-ж8к]

Британские турбо дрожжи за 4 дня всю глюкозу в ноль выбраживают, ещё 2 дня на осветление бентонитом. Вопрос на какой, эти извращения? Зерновые заторы ставлю как на "хлебное вино" так и на вискарь, ещё не разу ни один затор не испортил, какое нафиг заражение, вы вообще о чём? Достал с балкона ферментер, чилер, сплоснул в ванной и всё! На пиво тоже самое, только бутылки обрабатываю спиртом внутри и всё. Хватит ерундой заниматься, что с банкой внутри дрожжи быстрее сахара поедать станут? Каким образом? В часных вискокурнях заторы на брожение ставят в деревянных ёмкостях при этом открытых, ни чего не скисает хоть там и зерновой затор, а тут простой сахар скиснет, это жесть.

[@VinnyPoohov]

Сахарная брага, конечно же, не скиснет. Зерновые браги скисают без должного подхода. И тут, в первую очередь, от дрожжей зависит. Существует догма, что чем дольше бродит брага, тем больше "лишних" компонентов в ней набраживается. То, что банка ускоряет брожение - факт. Не у всех, но у большинства самогонщиков этот метод работает. Вывод углекислого газа из браги действительно сказывается на скорости ее брожения. Почему это происходит - уже другой вопрос.

[@samogonnikolay]

Интересное видео 👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо, коллега!:)

[@vanoivanov7725]

Интересное видео, но не плохо было бы поставить две емкости, причем одну из емкостей оставить бродить без банки(что бы видно было разницу).

[@VinnyPoohov]

У меня только один ферментер, второй пока не нужен) Я отдельно ставил без банки при тех же условиях, есть видео про это.

[@vanoivanov7725]

@@VinnyPoohov Обязательно посмотрю Ваше видео (без банки). Мой внук от пенообразования крошит печенье в брагу и оно полностью избавляет от пены. А вот про банку, которая не только избавляет от пены, но и ускоряет процесс, он не слышал и теперь хочет по экспериментировать))) В любом случае спасибо Вам за это видео!

[@VinnyPoohov]

@@vanoivanov7725 Вам спасибо на добром слове! И успехов внуку 🙂👍

[@ЮрийГришин-й9н]

@@VinnyPoohov приветствую, вопрос что за нагреватель и где приобрести

[@VinnyPoohov]

@@ЮрийГришин-й9н приветствую! Покупал в местном магазине. Видео про нагреватель: kzbin.info/www/bejne/bZLHdnptYrZ3kNE

[@ПисяКамушкин-м5д]

смешно смотреть в 2022 апрель то видео)))) изврашенец

[@alexburkin946]

Попробуй Рис Сыпануть когда Брага Хорошо Заведётся ! Вкус не Испортит -- зато Эксперимент Интересный. Можешь Попробовать для Начала в 3-х Литровой Банке ...

[@armanshahbazyan]

Поржал от души. )))))))))))))))))))) Спасибо

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста! Смех продлевает жизнь 😁👍

[@ВикторМакарченко-о1ь]

Нафиг нашатырь я ложу пол булки серого хлеб а.

[@ЕвгенийВишняков-д2б]

На сахарную брагу гидрозатвор не ставлю, что брага заразилась надо сильно постараться

[@VinnyPoohov]

Согласен, но мне гидрозатвор нужен для контроля за брожением, особенно на экспериментальных брагах.

[@ВасяПетя-п1м]

У меня стоит на дрожжах сам себе самогонщик , их трудно назвать турбо ,они вообще не турбо , уже неделю играют 8 кг сахара и ещё не конец похоже

[@VinnyPoohov]

@@ВасяПетя-п1м сейчас ради интереса прочитал отзывы про эти дрожжи, все пишут что от семи дней бродили. Так себе "турбо")))

[@ВасяПетя-п1м]

@@VinnyPoohov вообще не турбо но лучше простых запах хороший пены 0, меня устраивают много не пью😂

[@ВасяПетя-п1м]

Если на алкотеке ставить или на кобре ,вот они бешеные разогрев бочки сильный а самогонщики в одной поре играют температура в пределах комнатной, цена хорошая у них да и не так часто ставлю

[@egorkirichenko1773]

Баклажка 5ти литровая можно меньше, но камни совать будет трудней. Сверлим отверстия внизу по периметру и засыпаем мрамор(желательно). Всё эту баклажку с мрамором и дырками суем в брагу как только брожение станет активным. И наблюдаем постоянный гейзер)

[@ЮрийМихалев-д7г]

Можно плитку колотую

[@elenagaranina5904]

Хммм... по идее мрамор должен так же нейтрализовать кислоты.

[@egorkirichenko1773]

@@elenagaranina5904 в идеале мрамор, но факт раскисление именно мрамором не доказан... в теории мрамор лучше. Но как выше уде написали можно и плитки наколоть... главный эффект в ускорении брожения за счёт постоянного перемешивания.

[@андрейбудовский-д4р]

Мне кажется что“ гравицапа“ лучьше

[@СергейБеллер-п5д]

Поставил 100л на турбодрожжах, увидел видио, пойду банку опускать. Похоже семья удивится ближайшее время! 😁

[@СергейБеллер-п5д]

В общем, для эксперемента опустил две банки по 2л. Ночью началась кананада 😂 и до сих пор хреначит каждые 7-9мин. Пока выявил один плюс, температура распределяется одинаково по высоте. Подогрева у меня нет.

[@VinnyPoohov]

@@СергейБеллер-п5д семья не сильно ругалась?😅 Про температуру интересное наблюдение 👍

[@СергейБеллер-п5д]

@@VinnyPoohov пока все живы! К концу вторых суток бурчание гораздо реже. Где-то раз в 20-27мин.

[@alexandrfilippov4952]

Вот спасибо 😂 это же просто прикольно. Буду большой объем ставить обязательно закину.

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста 😄

[@kinetick11]

Отличный эксперимент! Попробовал, всё работает! После осветления слил и для себя заметил, что банку прибило ко дню осадком дрожжей. Т.е. и на банку дрожжи легли и в самой банке соответственно. Уточню, ставил сто литров. Поэтому в следующий раз, на четвертый или третий день добавлю ещё одну банку, чистую. Чтобы не вылавливать первую банку и не поднимать осадок. Посмотрю, что получится. Продолжит перемешивать или нет. Всем удачи!

[@VinnyPoohov]

От слоя дрожжей банка перестала работать? У меня тоже на банке был осадок, но он слишком легкий, чтобы придавить банку.

[@ИльяГоршков-ц3э]

фальшдно, чтобы осадок не поднимать