ИДЕАЛЬНАЯ домашняя водка из кукурузы на ферментах А и Г

Только для зрителей канала "САМОГОНЩИК ВИТАЛЬСОН" скидка 3% на все товары по промокоду САМОГОНЩИК.
🔥 Люкссталь 8М за 1 рубль - luxstahl.com/?promo=%D0%A1%D0...
Описание дробного перегона:
Начальная скорость отбора 1100мл в час. Через треть отбора убавил до 900мл в час. Через две трети убавил до 700мл в час. Крайний литр отобран со скоростью 500мл в час. Общая спиртуозность ндрф 95%. В первых двух третях погона увеличена скорость отбора тем самым понизилась спиртовая полка без ухудшения качества продукта. В царгах спн нержавейка 3.5х3.5
САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах А и Г. • САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя ...
САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах. • САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя ...
ЗАЛИЛ В БОЧКУ ПШЕНИЧКУ. Дегустация гречишного дистиллята выдержанного на дубовых брусках 1 год.
• ЗАЛИЛ В БОЧКУ ПШЕНИЧКУ...
ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! ГОЛОВА СЁМГИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ПОД ДОМАШНЮЮ ПШЕНИЧНУЮ ВОДОЧКУ! • ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ВЫ ТО...
Дегустация. Типа "Виски" Купаж разных дистиллятов и выдержка на хересных дубовых брусках. • Дегустация. Типа "Виск...
Выгнал ракетное топливо! Каждый выпьет,но не каждый крякнет! • Выгнал ракетное топлив...
🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике автор никого ничему не учит,а лишь высказывает своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. За всё,что вы делаете в ответе вы сами! Автор всех предупреждает,что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
#витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекопчение
Дополнительный Ютуб канал о моей жизни / @zonavitalsona
💥Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
💥Группа Вк 1b_temy
👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
00:00 Приготовление браги из кукурузы
05:36 Перегонка браги
16:56 Осахаривание кукурузы
18:48 Перегонка и ректификация
23:33 Вкусоароматика и мягкость продукта

[@SamogonshikVitalson]

Только для зрителей канала "САМОГОНЩИК ВИТАЛЬСОН" скидка 3% на все товары по промокоду САМОГОНЩИК. Самогонный аппарат Вейн Практик - новинка в своем сегменте за 19 990 руб от производителя - wein.ru/practic?

[@user-bibika007]

Информационная подача огонь. Все чётко, доходчиво объяснил. Буду делать 👍🏻

[@user-wf9wt5ob5i]

Спасибо большое за науку всех благ

[@PadreVape]

Спасибо Виталик ! Как всегда всё подробно и понятно

[@sergiy4114]

Дядька Виталик как всегда,настоящий и по простому! А это самое лучшее!!

[@olegplotnikov4026]

Кукурузка вкусна, уважаю. Благодарочка

[@user-wf9wt5ob5i]

Красавчик , всё лучше и лучше выглядишь 👍

[@evpatiykolovrat687]

Вет, спасибо за куку - это большое поле для экспериментов. Я перепробовал все зерновые. И моно, и миксом. и пришел к выводу: лучшее сырье - это кука и пшеница. Лучший микс - кука, ячмень, пшениц (70*20*10)

[@dybka27]

Уж сколько лет прошло, как по улицам не бегают динозавры, а такие атрибуты как палка- мешалка и палка- ковырялка до сих пор в обиходе.😊

[@SamogonshikVitalson]

Палка мешалка будет актуальна во все времена,без нее никуда даже в век нано технологий😁

[@user-uq8de6qr5f]

Я использую для мешалки ручку для кувалды или топора. Нашёл в метро 20 лет назад. Сейчас таких не приобрести

[@reksgtc3588]

И палка подгонялка.

[@user-vx1rm9ce8i]

У меня знакомый в наши времена использует лодочный мотор электрический для размешивания я когда увидел 800 литров браги охренел! 😅😅😅😅😅😅😅там палкой не вариант!

[@user-gs3fq1db1b]

Сделал рис и кукуруза в соотношении 3 к 1. Вкус интересный. Будет время и желание попробуйте.

[@user-rw8uj1hi9w]

Приветствую, точно так же делаю, только осахариваю солодом ячменный.. 😊

[@user-pj2qk6xp6c]

Спасибо

[@shaitan_day]

Привет, Виталь)) Да, кукурузный спирт это блаженство!)))

[@SamogonshikVitalson]

Точно братан! Пища Богов! Песня души!

[@Bross.]

Практически любой зерновой ндрф лучше любого спирта из сахара.

[@SamogonshikVitalson]

Золотые слова!

[@user-dd9dg5or7l]

Виталя, делал водочку домашнюю из кукурузы. Мне понравилось. Что характерно, вкус реально узнаваем.

[@user-sf4vm7bp1x]

Надо пробывать

[@johannshvonder3396]

Кукурузная ваще тема 👍! Я еще настаивал на брусках дубовых, после солодового дистилята и второй вариант на брусках вымоченых в хересе - огонь 🔥 , прям охереная вещь!

[@my_f_nmy_l_n8622]

Привет ! Лучше сделай тоже самое, но по ГОС. И проведи слепую дегустацию ГОС-ХОС. Будет интересно...

[@AndruhaBedenko161]

Было бы интересно

[@user-fx6if9tw8p]

У меня такой же утеплитель куба😂 самый любимый

[@AndruhaBedenko161]

Ля, у меня куб не утеплён, а утеплитель такой имеется!! Что то я делал не так!! Пора образумится!!! Спасибо за науку!!!

[@user-dt3gc8xp7o]

Витальсон,Красавчик Брат!!!Всё как всегда по Простому,по Человечески!!!Быть Добру Брат!!!

[@user-sp7fh3hg9q]

Братан! Давай жми! В процессе понимаю не очень.. но результат люблю!!! Удачи!!!

[@SamogonshikVitalson]

Быть бухлу🥃👍🤝

[@user-zq6tw8qs7p]

Виталь видос очень хороший а за пояснения в конце отдельное спасибо

[@SamogonshikVitalson]

От души🤝

[@user-sq8el9zw4h]

Спасибо Витальсон за твое творчество. Я тоже начал делать определенные вещи из зерновых и мне это нравится . Учюсь утебя, спасибо тебе братка.

[@SamogonshikVitalson]

От дуги! Быть добру!

[@baricd7557]

Виталий приветствую! Вы помолодели. Спасибо за личный пример в борьбе с лишним весом!

[@SamogonshikVitalson]

Приветствую! Стараюсь сбросить ещё немного и далее удерживать вес,все таки тяжело 95кг при росте 170 да и уже 44 не пацан поди нужно о здоровье задуматься! Всех благ и быть добру!

[@AndruhaBedenko161]

Тоже заметил твое преображение, так держать!!!

[@SamogonshikVitalson]

@@AndruhaBedenko161 От души🤝

[@user-so6ek9nf6f]

Мне такая водка больше напоминает кукурузные палочки,как в детстве

[@user-ne4ej6nn5e]

Кроме того, если подробить бражку по Габриэлю, то можно получить 2 продукта - кукурузный спирт из Т1 и дистиллят из Т2.

[@vinokyr_32]

24:10 это точно, тоже самое и у меня

[@maximus0673]

пушка ,бомба , петарда, тррр) 🤣

[@Bross.]

Хорошее видео. Новичкам, который раьотают с сахаром, рекомендую попробовать спирт из зерновой браги. в петерке покупаете пшеничную крупу, 28р за 800 гр, пачку дрожжей Воронежских, на озоне ферменты а и г. 32 литра воды закипятил, высыпал крупу, чкть проварил, отключил остудил до 70-72 градусов, всыпал сразу два фермента, , укутал. Подождал час, остудил и внес дрожжи. Дрожжи можно разбродить, зотя и так работает. За 5-7 дней сбраживают в ноль. Гоню без дробины. Разница с сахаром небо и земля. Себестоимость копейки.

[@user-fk5xo4eq2x]

А сколько дрожжей на килограмм зерна?

[@Bross.]

@@user-fk5xo4eq2x 2 гр на 1 кг сырья достаточно

[@AndruhaBedenko161]

А сколько крупы взять на 32 литра воды?

[@Bross.]

@@AndruhaBedenko161 8 кг. Гм 1к4

[@AndruhaBedenko161]

@@Bross. Спасибо🤝

[@m.m.musasi]

Витальсон проведи эксперимент с ферментами А.Г.П.Ц, интересно твоё мнение ...)

[@anatoliy6338]

Привет Витальсон, твои ролики для меня как твой блокнот для тебя), спасибо.

[@SamogonshikVitalson]

От души друже🤝🥃👍

[@user-lr2mh2ri5n]

Наш человек , фермент ГЭЭ 😄

[@user-gs3fq1db1b]

Много раз дедал кукурузу на ферментах, но в "белом" виде не нравится. Как то больше по вкусу если поставить на дубовую щепу и добавить пару штук кураги и чернослива. На вкус получается изумительно.

[@user-zo5xs5ut3z]

Виталий, приветствую! Делаю кукурузную водку, мне нравится. Пусть постоит после разбавления до питейной крепости хотя бы месяц, ароматика усилится. Скажи, как ты думаешь, а если дробную сделать не на метре спн, а на 5 тарелках 92%? По идее на тарелках она должна быть более ароматная.

[@dimdim5770]

ставлю пополам рис и кукурузу и выход хорош и вкус есть

[@SamogonshikVitalson]

Рис конечно очень хорошо,но в последнее время уж очень он подорожал.

[@user-fy7dz4rz9q]

Виталий приветствую! Попробуй перегнать на калонне от домспирт2 на 18 тарелках. Спирт получается 95.6-95.8 градусов. Пшеничка получается оболденная и скорость отбора от 1.5 л/час до 1л/час

[@SamogonshikVitalson]

Приветствую! Пробовал и не раз и видео на канале есть.

[@Mityai22rus22]

Пт. Витаха! Попробуй эту кукурузку в бочку залить или дубовые щепки добавь будет как Джек Дениелс 7!!!!_Удачи в не легком деле, процветания каналу!!! _

[@user-lm8ou5vg2q]

В Джеке ячмень и рожь еще есть

[@sedoigrek9658]

Веталий доброго времени суток, я новичёк в зерновом самогоноварение и есть вопрос к Вам ответьте, есть разниза от вашего способа , фирменнты и дрожжи или просто кодзи,всё на холодном способе . Если есть отличия то какие?

[@user-ef6np3kw3d]

Делаю 92 тоже все хорошо.

[@user-bv6et4es9d]

На канале дискааери смотрел, там крутой самогонщик Попкорн Саттон👍 Только из кукурузы и делал, гнал в лесу , советую посмотреть. Старый дедок такой, сейчас его уже нет в нашем мире но выпуски остались🎥👍🖐️🖐️🖐️

[@-A_l_e_x_e_y-]

Привет! А гравицапа не помогла бы с целью ускорения брожения?

[@Foma_NiverOFF]

есть разница какие ферменты использовать , жидкие или сухие?

[@vd3256]

Кодзи можешь с ферментами сравнить, где продукт лучше?

[@user-jx6ge6oy1x]

Привет, можно назвать этот продукт Хрущевка 😂

[@SamogonshikVitalson]

Привет! Можно и так👍🤝😊😁

[@user-bz4tx2jj6v]

Приветствую вас 🖐️ вопрос такой а можно делать такой же напиток с дрожами бутлегер, дрожи то не плохие, подскажите как я новичок

[@user-gr1mq3ru6n]

Виталий здравствуйте. Скажите пожалуйста дрожжи Бутлегер подойдут? Если да то сколько нужно грамм на кг. кукурузы.

[@user-vt9il9mb2t]

Витальсон привет, у меня Брага такая же уже две недели уже не играет на выходных перегон. Запах кваса такой и должен быть?

[@user-ti3rx5bd5n]

Витальсон ты Зе вери бест

[@A-X-L777]

Виталий привет, вопросик: - почему не тарелках, - и ещё , а почему вы автоматику при перегоне не используете.. Смотрю с удовольствием..

[@shaitan_day]

Что касается данного перегона. Это ведь и есть классическая схема ректификации. Понижение скорости отбора.

[@SamogonshikVitalson]

В принципе да дружище,только я не стал дожимать в самом конце покапельно,время дороже.

[@shaitan_day]

@@SamogonshikVitalson дожимают только жадюги)) Я никогда не понимал вот этого)) Сидит и 2 часа давит три капли)) Ну е мое))

[@SamogonshikVitalson]

Согласен на все 1000% цедить 200гр 2 часа это пи...🤦‍♂️😁

[@Foma_NiverOFF]

нужно ли добавлять к ферментам А и Г еще и Ц("целолюкс")?

[@maximpasternak3326]

Привет, Веталь! Для холодного осахаривания ферменты какие-то специальные? Кинь ссылку, плз. А жидкие бельгийские можно для холодного осахаривания использовать?

[@SamogonshikVitalson]

Обычные ферменты А и Г

[@zimmars8349]

ветал а почему не ставить изначально отбор тела 950 и голову не греть?кпд тот же но спокойнее

[@SergZaytsev.]

Привет. Кукуруза кормовая была?? Брага не заразилась???

[@frady7002]

что за плита и где покупали если можно ссылку

[@user-ne4ej6nn5e]

Витальсон, если взять толерантные дрожжи, можно в бочку насыпать 38 кг дроблёнки, получать бражку 17%об, добавляя ещё П и Ц. Дроблёнку надо брать покрупнее, брожение подольше. Головы с бражки - ценные в плане вкуса ароматные эфиры. Их Крект резко падаетс ростом крепости.

[@SamogonshikVitalson]

38кг куки в 65л бочку? Мамалыга получится😁

[@user-ne4ej6nn5e]

@@SamogonshikVitalson , я неоднократно так сыпал. 4 фермента, софексил, дрожжи 1116. Кукуруза выбраживает полностью, остаётся шелуха и зародыши. Зерно заливал холодной водой сподкрана, около 12С.

[@user-cl5dd7mp2u]

Не хватает сочных котлет и ароматного напитка!

[@user-jx4je7xn8h]

Жаль, что в России организовать легально производство водки на продажу очень сложно, а так Россия бы увидела "Домашнюю" от Витальсона!

[@user-it8zv7th8c]

Где попробовать твою продукцию?

[@Wolfsem74]

Добрый вечер Виталий! Ну люкстале с какой скоростью отбирать недоректифат?

[@user-tt7vt2vu3j]

Делал два затора по 30 литров. В каждом 5,5 кг кукурузы молотой, 1 кг ячки и 0, 5 кг пшеничной крупы. Заливал крутым кипятком. Почти сразу добавил фермент А АТС, по остыванию до 65 - 67 фермент Г. По остыванию воронежские дрожжи. Итог - 19 литров СС 26%. Полный итог - 9,5 - 10 литров напитка 40 %. Почему не точно, во вторую перегонку добавил около полутора литров хвостов с прошлой перегонки. Гнал на короткой царге. Два медных РПН и 30 см кольца Рашига. Через узел отбора по жидкости. Следуюшие заторы буду второй перегон делать на колпачковой колонне 2 дюйма 7 этажей прокап.

[@vladlipatov9930]

Также делал

[@AndruhaBedenko161]

И как по вкусу? Ароматике?

[@user-tt7vt2vu3j]

@@AndruhaBedenko161 Знаешь, очень неплохо. По мягкости, вот если бы сам, лично, не разбавлял до 40 по калькулятору и потом еще спиртометром не проверил, хрен бы поверил, что в напитке 40 %. Это как если бы в сахарной градусов 25 - 30 было. Так это еще не отдохнувший напиток был. Сутки всего постоял.

[@user-zr7yq8uz8w]

А сколько Воронежских засыпал?

[@user-tt7vt2vu3j]

@@user-zr7yq8uz8w Ну, я многовато засыпал. 5 грамм на 1 кг зерна. Сейчас у меня два затора по 6 кг зерна булькают. В каждый по 20 грамм воронежских сыпанул. Витальсон, кстати, говорил, что по 3 грамма на 1 кг достаточно.

[@user-si4ql9id7u]

Привет, куку брал где корма для животных продают?

[@user-vt9il9mb2t]

Виталь привет а выход какой спирта сырца количество и спиртуозность? Спасибо.

[@SamogonshikVitalson]

Здравствуйте! Посмотрите пожалуйста видеоролик,в нем все подробно показано и рассказано для того,что бы не возникало вопросов подобного плана.

[@user-uk4ng9wr1t]

Виталий, приветствую! А если, сделать все как у тебя, но ещё бахнуть немножко сахарку. Как думаешь продукт не испортится?

[@SamogonshikVitalson]

Не нужно в мед класть говно.

[@evgenyalex]

Молоть зерна кукурузы тяжело, у меня даже немецкая мельница иногда не берет их с первого раза. В продаже есть молотая, но дорого, для Бурбона брал. Просто самогон из кукурузы дороговато, а так сырье хорошее конечно.

[@Godhits13]

Зерно дробилка фермер. Не реклама. Брал на озоне, справляется на ура с зерном, для зерновых заторов самое оно. Если поставить сетку поменьше можно в муку молоть, а так получается полу мука если 0,5 мм сетка, но гораздо мельче чем на пиво дробят мельницы.

[@user-kk3hf6zz2l]

Давно ушел от использования сахара. И ни капли не жалею. Пусть теряешь в количестве выхода но во много раз выигрываешь в качестве продукта.

[@user-pn3lb2ki3t]

Витальсон приветствую!!! Лучше на кодзи, или на ферментах? Мнение узнать твоё хочется

[@SamogonshikVitalson]

На ферментах мне больше нравится.

[@user-ir8xx6yo1k]

добрый день, вопрос не в тему. Случайно не проводили эксперимент -как быстрее закипает 30 литров браги на индукции или на тэне ??

[@user-ip9bm7fh8g]

Привет Витальсон температура воды до засыпи я так понимаю 25-30 градусов?

[@SamogonshikVitalson]

Первая минута видео!

[@user-or6il5xq5s]

Виталий привет. Скажи пжлст. кукурузную брагу перегонял с фальшдном или без?

[@SamogonshikVitalson]

без

[@vinokyr_32]

Виталь на какой мощности перегонял брагу с кашей?

[@SamogonshikVitalson]

3.5кВт

[@andreasbreininger1494]

Виталий здравствуйте. А фирменты,что это такое?

[@killer71russs]

На 7 секунде кто то боднул как будто😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@user-uu2mn7xe4l]

Виталий, земляк, приветствую. Объясни пожалуйста почему не стал перегонять на ЛС 8М, и возможно ли это если нету другого аппарата?

[@SamogonshikVitalson]

Я это объяснил в видеоролике. У меня для Л8М собрана царга полтора метра и на ней получится спирт 96.6% а он мне в данной теме не нужен.

[@user-uu2mn7xe4l]

Спасибо за обратную связь. Ещё один вопрос. Если нету пока индукционки, как лучше перегнать пшеничную брагу? С фальшдном и в мешке или достаточно чего-нибудь одного?

[@user-nz6lh3sx5g]

Тоже интересно

[@Pivnay_golova]

​@@user-uu2mn7xe4lфильтровать

[@garick52rus52]

Виталь, до какой температуры помешивал палкой и поставил крышку?

[@SamogonshikVitalson]

Вообще не нужно перемешивать. Сразу поставил закрыл включил нагрев. Ничеего не пригарает.

[@Wolfsem74]

Если на люкстале на метровой царге нижнюю цангу забить медными кольцами с медной рпн, а верхнюю метровую царгу пятью пыжами нержавеющей спн?

[@ignacius1334]

У тебя что на люкс стайл хватило, а на нормальную медь нет?

[@Wolfsem74]

Причём это? Я написал вопрос, если нижнюю царгу забить медными кольцами Рашига, удерживающий элемент рпн из меди, а верхнюю царгу забить пятью рпн из нержавейки

[@ignacius1334]

@@Wolfsem74 Так зачем набивать нержавейку там где можно юзать медь?

[@garick52rus52]

Виталь, где такой графинчик прикупить можно?

[@Vladamir67]

Ой лэдацюга! (лентяй по укр.)... ))) Мне кукурузная водка нравится больше всего! Но я всегда заморачиваюсь с запариванием. Второй перегон до 95% в кубе, но тщательно отслеживаю выход уже после 94% и меняю посуду что бы не пропустить изиков. Из Пшеницы хорошая, но выход маловат.... из кукурузы очень неплохой выход и главное водка мягкая получается - очень и очень! Выходит что эти твои ферменты + дрожи в смеси это тоже самое что и кодзи ангел)) . Здравия и удачи!

[@user-qk6gk2ci7v]

На днях перегнал схожую брагу , только добавлял 20 процентов ячневой крупы,ставил на Кодзи ,делал первый раз на зерне, отлил в бутылку и разбавил до 42_43,помутнела, остальное залил в бочонок 10 л,разбавил до 55 градусов,вроде не помутнела...на вкус стопку попробовал,мягко пьется,но как то необычно...такого прям аромата кукурузы как расписывает автор ни при брожении ни при употреблении не заметил, кукуруза кормовая ,местная , ростовская...первый погон вместе с кашей,второй на короткой 40 см царге двух дюймовой с СПН...Выход был 93 получилось два трехлитровых баллона один 90 градусов, второй 80...посмотрю что из бочки выйдет осенью а в белом виде наверное всё же на любителя...ну через неделю из бутылки ещё попробую,может поменяется 😂

[@SamogonshikVitalson]

Приветствую! Вы не поняли вкуса кукурузы в продукте потому,что вы готовите его впервые и у вас нет асоциаций. Что бы было понимание нужен опыт,нужно готовить и пробовать бурбоны дистилляты с ярко выраженным вкусом и тогда вы будите и в этом продукте слышать бурбонные нотки. Простой пример: вы ни разу в жизни не ели папайю не знаете вкус и аромат этого фрукта и вам дадут выпить сок из папайи и спросят,что это за сок из чего он сделан и вы будите искать вкусовые ассоциации но не найдете потому,что у вас их нет вы же фрукт не ели и сок впервые пьете. С кукурузой вообще все очень сложно,вкусоароматика и выход зависит от миллиона факторов,от сорта,от места взращивания,от того как хранится,как и чем сбраживается и так далее и тому подобное.

[@romanromanovich9230]

На Кодзи я отказался, какой-то привкус не очень дает а вот с ферментами идеально

[@UncleVova73]

Виталя,привет,братское сердце!Ты меня пугаешь,какие 30 грамм?А где губастый до краёв,где хотя бы лафитник-сотка?)))

[@SamogonshikVitalson]

Приветствую тебя братуха! Да работы навалилось много вот и никак не могу нормально жахнуть от души)

[@UncleVova73]

@@SamogonshikVitalson . А я уж испереживался)))

[@AndruhaBedenko161]

​@@SamogonshikVitalson Мой знакомый говорит: Не люблю когда работы нет( дефицит на заводе комплектации), а когда её дохрена ненавижу! 😉😁

[@user-wf9wt5ob5i]

Женьку б ещё немножко скинуть

[@user-ro4ou8qy1e]

Интересный факт, что при добавлении 10-20 мл такого напитка в бутылку пива получаешь сильную сладость. Попробуйте. Я все самогоны так оцениваю, г... сразу почуешь

[@SamogonshikVitalson]

Какую то херню ты друг написал уж извини за резкость.

[@AndruhaBedenko161]

Ничего не понятно, но очень интересно!!!😅

[@danila..]

Доброе утро Виталик, дай совет пожалуйста. Поставил гречневый затор на кодзи нео, гречу предварительно запаривал, первые двое суток брага играла как бешеная, температура браги была в пределах 38-39 градусов, сама грелась, к середине третьих суток греча осела и брага остыла, можно перегонять или лучше подождать немного?

[@Pivnay_golova]

Сахара сколько осталось? У меня гос на ферментах. НП 14%. кодзи и хлебопекарные. уже 7мь дней стоит. На второй день 5 % сахара, сейчас 4. Завтра наверное буду перегонять.

[@user-td2od2ze9j]

Привет Виталь. У меня ферменты жидкие, годятся?

[@SamogonshikVitalson]

Привет! Да.

[@user-td2od2ze9j]

@@SamogonshikVitalson спасибо! Быть добру.

[@user-ne4ej6nn5e]

Нет. Жидкие на ХОСе перестают работать через 5 - 7 дней, надо снова добавлять.

[@user-td2od2ze9j]

@@user-ne4ej6nn5e спасибо.

[@user-vl9we9vl8i]

На Кодзях такая вкуснятина получится?

[@user-ym7du9kk6k]

Легко, главное больше 8 гр на кило не сыпать.

[@user-vl9we9vl8i]

@@user-ym7du9kk6k Спасибо

[@user-uu9bm7co5h]

А сколько сахара?

[@NoskoAleksandr]

Нет там сахара от слова вообще.

[@user-eh2bz6zn8e]

Что будет если перегнать недобродившию брагу ?

[@SamogonshikVitalson]

Пригар и маленький выход.

[@user-cl5dd7mp2u]

Одеяло береги

[@DimsRus]

Виталь здравствуй, не могу найти видео где ты отбирал головы прямотоком а тело помоему на колпачках. Можешь подсказать как видео называется или ссылку дай пжл.

[@user-ti3rx5bd5n]

Привкус попкорна

[@user-fj7it3ch1w]

Виталь подскажи пожалуйста, а какую насадку в царге ты используешь? Рпн или спн? Просто в видео, ты об этом не говоришь!!! Всем добра!!!!!

[@SamogonshikVitalson]

И в видео говорю и в описании видео написал.

[@user-ek1wl3st6h]

Виталь скинь пожалуйста ссылку на эти ферменты А и Г!

[@SamogonshikVitalson]

Они продаются на любом маркетплейсе.

[@Sanijoro]

Или кодзи купи

[@AndruhaBedenko161]

Кодзи и ферменты разная вещь. На кодзи делал, зашло, теперь хочу сделать на ферментах

[@user-bh9un2qb3e]

​@@AndruhaBedenko161в Колбе купи цена там норм

[@AndruhaBedenko161]

@@user-bh9un2qb3e в моем городке нет колбы

[@user-fj7it3ch1w]

Виталь добрый день. Подскажи пожалуйста, сколько нужно засыпать медной спн? Царга два дюйма, метровая, от вейн 6 про. Её полностью нужно набивать? И какой примерно делать скорость отбора, просто если делать скорость отбора, 1200 мл, то получается 96.6. Подскажите пожалуйста. Быть добру!!!!!

[@SamogonshikVitalson]

Доброго дня! В ролике все рассказал подробно,картинку повесил и в описании написал схему отбора. Люди делятся на две половины: первые не могут получить 96.6% и орут везде,что это невозможно... вторые на метре насадки при скорости 1200мл в час получают 96.6% и не знают,как снизить спиртуозность....

[@user-fj7it3ch1w]

@@SamogonshikVitalson Так а разве когда убавляешь отбор, спиртуощномть должна вообще то подниматься, а не уменьшаться, разве не так?

[@SamogonshikVitalson]

Описание дробного перегона: Начальная скорость отбора 1100мл в час. Через треть отбора убавил до 900мл в час. Через две трети убавил до 700мл в час. Крайний литр отобран со скоростью 500мл в час. Общая спиртуозность ндрф 95%. В первых двух третях погона увеличена скорость отбора тем самым понизилась спиртовая полка без ухудшения качества продукта. В царгах спн нержавейка 3.5х3.5

[@evgenyalex]

Конечно полностью и метра маловато будет, я 1,5 всегда делаю с спн медной.

[@user-ut3dv9qy8v]

@@SamogonshikVitalson странно,я думал для двухдюймовой колонны 1100 мл это рабочая скорость. Гоню на Роднике 3, 1.5 дюйма- 850-950 мл/ч ,96,6

[@user-rk7uu3vl6m]

Виталь запаха как после кодзей нет ?

[@SamogonshikVitalson]

А какой запах у кукурузного спирта после кодзей?

[@user-rk7uu3vl6m]

@@SamogonshikVitalson Ну ты же сам сказал что если спирт из опилок то он не будет пахнуть как кукурузный ?И ты же давно не использовал для сбраживания прессованные хлебные дрожжи. Почему?

[@andreyakimov3499]

Виталь привет! Ссылку на ферменты можно?

[@SamogonshikVitalson]

Привет! Фермент А и Г на любом маркетплейсе.

[@mironyich]

Витальсону и всем здравия! Продукт, полученый по этому видео подходит для настаивания на кубиках или в бочке, или надо как то менять технологию перегонки? Мож дрожжи нужны какие нибудь вискарные?

[@AndruhaBedenko161]

Вкусы у всех разные😊

[@AndruhaBedenko161]

Кто то чистым будет пить, а кто то в бочке настоит. И для каждого напиток будет предметом восхищения!!! А кому то может и не зайти, все мы разные!

[@Bross.]

Почему 22 литра спирта сырца катастрофически мало?

[@SamogonshikVitalson]

Да я просто привык работать на трешке полутораметровой с большими объемами,да и тем более мне не нужен был спирт 96.6% по этому работал на двушке.

[@7docent7]

Привет Виталя, смотрел канал самозванцы у них там есть они сравнивают спирты сахарные и пшеничныц 96.6 разницы небыло

[@SamogonshikVitalson]

Ты сам сделай спирт сахарный и спирт из пшеницы и сравни есть разница или нет.

[@evgenyalex]

Разница есть, из зерна даже в спирт 96,6 эфиры ароматные проникают, недавно делал водку из смеси пшеницы с ячменем. Даже после углевания ноты зерна есть, довольно интересные. Так что если нужна нейтральная водка, то сахар конечно.

[@user-ir7in3uh5g]

На тэне не перегнать

[@user-nz6lh3sx5g]

Чёй то?

[@user-pj2qk6xp6c]

Добрый день, вопрос не по теме. Посоветуйте пожалуйста. Я почти собрал рекколонну 3 дюйма, 1 метр потом может добавлю высоту, тын 4,5 кв, подскажите какую выбрать спн десятигранку 3,5 на 3,5 или 3,0 на 3,0 или смешать их пополам, или тэн уменьшить на 3,5, чтобы работало хорошо выходила в захлеб?

[@evgenyalex]

На 4,5 кВт прокладка бака потечёт, такую мощь не держит то барахло, что есть в продаже.

[@evgenyalex]

СПН любую, но понятно, что чем мельче, тем лучше, меньше пустот будет. Главное, медные, только медь даст вкус спирту и чистоту.

[@user-pj2qk6xp6c]

@@evgenyalex спасибо большое

[@Godhits13]

​​@@user-pj2qk6xp6cмедь чистить устанешь, Бери не ржу. На 2 перегоне медь большой роли не играет, а вот чистить устанешь. Да и зачем этот гемор. Для 3 дюймов 3х3, но кто-то говорит 2х2 лучше. Сам решай. Если 2х2 то Тена 3 кВт хватит там рабочее 2700-2770 в этом промежутке с пыжом сеткой*

[@user-pj2qk6xp6c]

@@evgenyalex спасибо 🤝

[@vinokyr_32]

26:20 что то не так

[@user-rj5ko6md7o]

Витальсон. сколько времени прошел 1 перегон 1 партии?

[@SamogonshikVitalson]

Не засекаю.