ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ЗЕФИР! Рецепт | Кулинарим с Таней

Настоящий яблочный зефир! Нежный, воздушный .. очень вкусный :) Готовится совсем не сложно, о всех нюансах подробно расскажу. Приятного аппетита!
#зефир #надесерт #кулинария #кчаю #зефирки
______________________________________
✅ Сотрудничество: [e-mail]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍒 ЗЕФИР ЯГОДНЫЙ ➭ • НАСТОЯЩИЙ ЗЕФИР в ДОМА...
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🍏 Яблочное пюре ➭ • ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ГУ...
______________________________________
Ингредиенты:
130 г яблочного пюре
1 белок (30 г) от сред. яйца С1
300 г сахара
75 г=мл воды
5 г агар-агара (сила 900-1000)
Щеп. лим. кислоты, ваниль - по жел.
_____________________________________
Ingredients:
130 g thick applesauce
1 egg white (30 g)
300 g sugar
75 g = ml water
5 g agar (gel strength 900-1000)
A pinch of citric acid and vanilla - optional
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...

[@kulinarimstanej]

Друзья, я открываю новый проект! 🌿 Будет интересно🥰 Чтобы не было путаницы - я создала новый канал. kzbin.info/door/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA Подписывайтесь💜 .......... Я вас всех очень люблю! 😌😔 Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤ ⛔ От этого канала отписываться не нужно!

[@viktoriav9403]

Це на відео 1 порція?

[@kulinarimstanej]

@@viktoriav9403 да

[@viktoriav9403]

@@kulinarimstanej дякую, вночі буду робить)

[@kulinarimstanej]

@@viktoriav9403 пусть всё получится 😉

[@angelinen.3924]

Таня, скажите пожалуйста, если агар агар 1200 его можно положить меньше или все равно строго по рецепту?

[@juniperwind]

Спасибо огромное, Татьяна! У меня получилось с первого раза, без термометра, с дурацким миксером, у которого только один нежёсткий венчик, кондитерские мешки были с али экспресса и мелкая насадка, приходилось 100 круговых движений делать при выдавливании массы 😆 и ещё потом выяснилось, что агар у меня был просрочен 😆 но всё это не помешало! Всё застыло как надо, вкусно, воздушно, красиво. Главное - желание и точное следование рецепту, за который ещё раз спасибо!

[@user-qx6cn7rr4y]

Да

[@irinatalente5995]

Когда я достала свой"миксер" я Вас вспоминала и Ваши слова меня очень подбодрили! Сделала, жду 8 часов. Все насадки, лопатки облизаны😆 Ждём...

[@user-np8eg5sd5p]

😄👍

[@user-lq3sz5oo7k]

То есть можно рискнуть приготовить с просроченным агар-агаром?

[@user-lm2gq2wy6w]

Какие есть молодые , перспективные девчонки! Значит ещё не всё потеряно,друзья! СПАСИБО,милая Танечка!

[@user-qh3pw1up9d]

Чувствуется не только любовь и талант к кулинарии, но и образование автора. Таких простых и точных инструкций не встретила на других каналах.

[@user-df3ff9ie9d]

Таня, у вас идеален не только зефир, но и подача материала. Спасибо большое!!!!и ещё столько много!!!

[@imanonymous34]

Нравится то что вы ориентируетесь на возможности (или невозможности😁) ваших подписчиков, а не так, как бывает, достанут миксер за 50к пирометр еще за 10 и воображают себя мастерами кухни. Я так понимаю талант, - он и из ничего сделает красоту:)) спасибо:)

[@kulinarimstanej]

Рады стараться 😌

[@lanalanotte1830]

Ох, как вы верно все описали😅

[@Elena_M_]

Ну вы прям утрируете

[@lorhenglymbotska5778]

Да такой миксер есть у всех,а комбайн,я допустим только мечтаю,а зефира хочется😍

[@user-sb7jk7mw9j]

🙌

[@user-hz3ed6gh5p]

Ура зефир!!! Танюшечка спасибо!!! Обожаю твой канал и тебя Милая хозяюшка!!!😋🤗💖👍

[@user-jx3mq7jf5g]

Танечка, какая ж Вы умничка!!! Спасибо за все Ваши уроки и секреты)

[@user-bp3yk9xn9j]

Танюша, умничка! Так хорошо, без лишнего обьясняешь, и очень красивые зифиринки!

[@user-ez3ru2cn9q]

Какая умничка, любуюсь и восхищаюсь. Храни Господи тебя 💐👍♥️

[@user-ht1vl7fd9k]

Очень приятно смотреть Ваши видео!!! Рецепты прекрасные!!! Спасибо огромное!!! И развития каналу!!! Танечка красотка!!!

[@nata3572]

Умничка, красавица. Все кратко, точно без "воды". Волшебница

[@user-bt7lf9sb5p]

Спасибо Вам Танюша! Очень нравится Ваше творчество. Все настолько гениально, красиво, а как вкусно, спасибо, что вы есть! Удачи Вам, и новых шедевров. А мы разумеется с Вами!

[@Ola-la]

Танечка, вы просто чудо! Спасибо большое.

[@yulya4531]

Только подумала, а вот и рецепт! Спасибо ❤️

[@user-up8ii5iv7w]

Восхищаюсь вашими супер рецептами, умелыми ручками и богатой фантазией! Благодарю...👍💐💕

[@user-ho8yt7rl1t]

Умничка. Без лишних слов все очень доходчиво и красиво. Спасибо.

[@user-yf7ld3rt9l]

Ничего себе, Таня, вы говорите не идеальные зефирки у вас!) Ещё какие идеальные!!!! Обязательно приготовлю)

[@kulinarimstanej]

Спасибо, Настенька😍 Буду ждать фотку))

[@user-pt5rh8gg5m]

Танюша, давно хотела сделать зефир по вашему рецепту! И сегодня это свершилось! Все получилось, хотя волновалась 😊. Спасибо огромное 🌹

[@user-ep4el8br9l]

Какая красота.Завараживающе.Обязательно попробую сделать.Спасибо

[@lada5567alga]

Такая юная девочка, когда успела научиться таким тонкостям , умничка! 👏🏻

[@user-nc3qx3xl9k]

Даже не начав смотреть, готова ставить лайк. Замечательный канал😍

[@nataliaelhachadi4861]

Танюша!у меня нет слов!получился отличный зефир! благодарю вас за отличный рецепт.храни вас Господь.счастья вам! однозначно -лайк!

[@user-ro4lv5wf4n]

Пока смотрела, изошла на слюну. Спасибо за рецепт, здорово. Очень хочется сделать такой зефир самой. Буду дерзать. ❤

[@user-dm3hl8rq2t]

Спасибо за рецепт! Всего вам доброго!

[@olga_pepik]

Спасибо большое за рецепт! Снято просто идеально! Крупный план всех консистенций редко у кого найти. Сразу видно, что создавали видео для людей!!!❤️

[@user-jk9hn3re5h]

Спасибо за рецепт!❤ Все замечательно получилось🎉 Вкусно, быстро! С такой обаятельной и милой Татьяной получаются все блюда!

[@user-bs7hm6et6l]

Очень приятная и внимательная девушка! Готовить с Вами одно удовольствие. Никогда не думала, что у меня это всё получится. Танечка, Вы просто волшебница!

[@user-nj7gz6np7h]

Спасибо. Ну и молодец же вы!!!! Восторг!!!

[@user-uc2xr1id3l]

Танюша, спасибо за очередной шедевр!💗💗💗

[@user-rr3lj3jj6s]

Мой самый любимый кухонный канал❤ И проба - самая любимая его часть)) Приятно смотреть, слушать и учиться. Спасибо огромое за опыт и позитив!

[@ElenaOsipidou]

Спасибо вам большое за рецепт!!! Супер вкусняшка! Красивые зефирные розочки! Прелесть!🥰😋

[@user-dw8tn4iy1l]

Всегда ставлю вам лайки! По сравнению с другими, у Вас такие простые рецепты 😊 Вы просто чудо💐

[@olgaschwenke2059]

Таня спасибо большое за рецепт, это мой любимый десерт выглядит очень вкусно 🤤 буду обязательно делать по вашему рецепту 👍👍👍

[@user-ho6ts9nz6h]

Таня, большое спасибо! Очень люблю зефир! У Вас он выглядит просто великолепно и не сомневаюсь, что вкусный!! Мне нравится смотреть Ваши видео-рецепты, все понятно и еще приятно, что не просто готовите, а даёте практические профессиональные советы! Так что, благодаря Вам мы учимся!! И радуем себя и близких вкуснотой и красотой! Спасибо!

[@user-pi3yh9cr3j]

Спасибо Вам огромное за ваши работы!!!С удовольствием смотрю Ваши видео-рецепты!!!Зефир получился!!!

[@medzm4269]

Процесс сборки зефирок- завораживает 😍 Вы десертная фея 🌺

[@user-eu8qq6jy2t]

Большое спасибо за рецепт.Посмотрела с большим удовольствием ваше видео.👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за прекрасный яблочный "зефир" он такой нежный,аппетитный!👍🥰🙏

[@user-cj3gy3hz4k]

Дорогая моя Танюша!!!! ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО!!!! Только что приготовила зефир и он получился ИДЕАЛЬНО! Я уже думала что зефир и БЗ крем это не мое (((раз пять делала с Малиновкой ,вроде все хорошо но нет.....,с Вами ч решила приготовить его последний раз и о чудо все получилось!!!и вкус совершенно другой)))БОЛЬШОЙ Привет от моего мужа ))))т.как ему теперь не нужно доедать то что не получилось)))))Отдельное СПАСИБО за Куличики !!и бабушкин рецепт и Ваш любимый оба очень вкусные!!! Спасибо большое!!!! Для девочек которые будут пробовать этот рецепт подсмотренные лайфхак)))) так как мы ещё учимся и быстро отсадить зефир не получится то, духовку разогреть до 50° и отключить, предварительно поставив противень и полотенце, чтоб положить туда зефирную массу в кондит.мешке,у меня из этого рецепта получилось 3 больших мешка, одним работала 2ждали и не остывали )))Всем удачи🌹

[@o23hk85]

Ура, зефирки!!!😍 Как мы хотели и просили... Спасибо большое, Танюша 😙

[@kulinarimstanej]

Пожалуйста😌🌸

[@EvgeniyMUR]

Как же это ценно, когда человек не просто дает раскладку и последовательность действий, а еще объясняет нюансы, подробности и тонкости. СПАСИБО!!!

[@user-op2bi9du4e]

Спасибо! Обязательно попробую приготовить!

[@user-qx6cn7rr4y]

Жп

[@user-qg5lm9fp4l]

Очень приятно слушать, смотреть и повторять ваши рецепты. Благодаря вам я научилась печь морковный всеми любимый торт🫰

[@Nastusha30]

Благодарю за рецепт, очень понятно и коротко,без лишних слов..

[@user-eb2zl2uw9s]

Как же мне понравился ваш рецептик, и так приятно и понятно объяснили, спасибо, надо попробовать приготовить зефир.

[@user-xy9hb4lr5q]

Талантам надо помогать! Шедевр! Волшебница!

[@user-sf4xr3dn3u]

Таня, вы чудо. Ваши рецепты получаются всегда. Зефир нежный и воздушный. С удовольствием делюсь ссылками с друзьями. Спасибо!!!

[@user-fx7bz8lr2z]

Шедеврально Танюшка!!!!! Благодарю!!

[@user-xd8jp8mb6m]

Таня вы умница, я всегда делаю по вашим рецептам и все всегда получается, спасибо вам вы большая молодец.

[@user-wm1th2re4x]

Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить.❤

[@user-ik2wm5dt6r]

Танюша, ты умница -красавица! Спасибо за рецепты!

[@marinarep8180]

Танюша, спасибо зато, чтоВы есть такая, как Вы есть и за вкусные, красивые рецепты.

[@Marinka.d]

Давно искала этот рецептик , спасибо Танюш 😚

[@user-nz8iq6fl3x]

Вчера сделала зефир, получился отличный, спасибо за рецепт. ❤

[@user-er3tu9ld6x]

Спасибо огромное. Получилось с первого раза. Радости нет предела. СПАСИБО.

[@MegaJS19]

Большая Умница!!! Очень уютный канал, Женственная Танечка!!! ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ рецепты и сама подача. Всех Благ Тебе, Танечка и большая Благодарность 👍👍👍

[@user-rs4xw3xf9b]

Посмотрела классное кино про "Зефир". Супер!!! Спасибо за релакс для глаз!

[@ludmilasav2701]

Такая милая и славная девушка! И подача приготовления всегда очень простая, информативная и приятная! :))

[@kulinarimstanej]

Спасибо большое) готовьте с удовольствием ☺️

[@user-ob9xm1kl6s]

Просто молочина!

[@user-rl3gy7zp9d]

Как же они красивы! Вы волшебница)

[@user-mh2ux2vh2x]

Какая молодец！Просмотрела разные ралики, какие аппетитные вкусняшки, и этот зефир тоже. Очень красиво и хорошая подача！

[@galinashilina9026]

Татьяна ,примите мое восхищение вашему таланту .

[@kulinarimstanej]

Спасибо большое ☺️💜

[@katttriinn661]

@@kulinarimstanejЧто делать? Стоял 10 часов ,а внутри сырой.Надо перевернуть? Помогите🙏

[@jookgrakqjaxwp]

@@katttriinn661 Может рецептуру не соблюли,может перебили массу,а может и перевзбили,возможно сироп не доварили. Я же незнаю как всё происходило)

[@user-di8yr6sk9c]

Пюре уже ждет. Обожаю зефир! Тюнюша, благодарю за ваши старания!

[@oksanasoukupova9543]

Таня!!!! У вас так всё прекрасно и восхитительно получается!!! Вы умничка, все ваши произведения достойны.... просто шедевры. Спасибо Вам за Ваш канал 🍰🎂🧁🍪🥮

[@user-ts2ov5dc5y]

Всё очень понятно, обожаю ваши концовки роликов!

[@user-sj5td6bb6c]

Спасибо, Танюша за рецепт. Уверена что это вкусно,только увидела и уже слюнки текут. 👍👍👍

[@yuliakhomyn77]

Идеальные зефирки!!! Обязательно приготовлю. Спасибо!!!😊

[@user-pk2gh5wb6n]

Танюша,-Вы умничка! Спасибо! Всегда вкусно и просто..

[@user-ss5zl8ku4o]

Ну до чего ж он красив!Танюшка,спасибо❣️👍🙋

[@user-ox7yd7zg6w]

Талант и душа!!! Спасибо

[@liudmilashattauer2870]

Танюша, спасибо за рецепт!😍

[@user-lq3sz5oo7k]

Релааааакс! Спасибо огромное, Танюшечка!

[@user-dw2uu1rp7v]

Татьяна вы молодец! Кто вам дал такую школу кулинарии, молодец тот кто передал вам эти рецепты! Благодарю

[@eduardiv.9429]

Зефир это чудо - сама нежность. Отличный рецепт.

[@shanb2260]

Какая красотааа.. как букет нежных роз😍

[@user-ds1qy3uh9t]

Танюша, огромное спасибо за вкусняшки.Дай Бог тебе всего всего самого наилучшего.

[@user-ts1zg3fb5l]

Татьяна, не перестаю Вас благодарить: спасибо, спасибо, спасибо! Я перепробовала кучу рецептов и ничего не выходило, а по вашему с первого раза всё получилось. Он очень вкусный и в меру сладкий.

[@user-nv6dc6fn5z]

Милая. Девушка. С таким приятным голосом. Приятно слушать.

[@user-wj2ki6pk1r]

зефир просто бомба,получился с первого раза,вкусняшка невероятная

[@user-fe1cb1kr9j]

Благодарю, Танечка. Всех благ вам.

[@user-jo9qs5iv4m]

У вас всё просто отлично получается, вы большая умница!!! Спасибо за ваши рецепты!!!

[@galinagalina6522]

Только сделала зефир первый раз 😂вся кухня сама и тд в зефире так спешила что бы не застыл . Ну думаю опыт придет со временем , спасибо Танюша .❤️

[@asmrcomfortingsenses5431]

These look amazing and pretty, very delicious foods and great presentations, thank you

[@user-jn6ny5nz8w]

Танюша, спасибо за зефир. Ты очаровательна. Всех благ тебе.

[@user-ro3iw3pj6j]

Спасибо очень нравится ваш спакойной голос очень доступно объясняете.Обязательно папробую приготовить.Спасибо вы прелесть.

[@RaissaNikolenko]

Готовлю почти всё по вашим рецептам. Ни разу не была разочарована. Зефир получился.. Просто супер! Спасибо

[@user-gv3du5vs6r]

Спасибо.Очень хорошо объясняете!!!

[@user-se2ww7qk8h]

Спасибо за рецепт! Какой замечательный у вас рецепт, а вид готового продукта пробудил аппетит.

[@marinaguzel6460]

Как же это красиво, Танечка, вы волшебница 😍

[@likalika3149]

Какая красота и вкуснота! Спасибо, Танюша, будем готовить!

[@kulinarimstanej]

Приятного аппетита 😍

[@user-bi8vu7og9l]

Вчера я приготовила зефир по вашему рецепту и все вышло и очень вкусный. Огромное спасибо вам

[@sweeneytodd4466]

Умничка! Ручки золотые, голос ангельский, очень приятная внешность. Смотреть и слушать море удовольствия. Спасибо.

[@ViktoriaMirage]

😃😃😃😃😃🙌💃🏻Ура! Урааааа!!! Бдагодарю Вас, Татьяна🥰❤

[@ursusarctos2971]

С Днем Татьяны,Танюша! С ув. Ваша подписчица и тезка Таня.

[@CRAZYTWEEZER]

Спасибо, как всегда отличный рецепт! ❤ Я готовлю редко, под настроение, но даже у меня все вышло просто прекрасно 🤗

[@user-sm9mf8jb6d]

Как же приятно, что растет такая талантливая молодёжь!

[@user-uo8gu8id6d]

Зефир чудо ! Надо приготовить !Танечка, с такими рецептами скучать не придется ! Браво !!!

[@annailnitsky9658]

Какая красота.Как нибудь решусь на это произведение.

[@lenamb8090]

Это просто какое-то волшебство! Нежный, воздушный и тающий😍

[@user-me9db7lx4b]

Супер

[@user-jl3er6dl1c]

Огромное спасибо,очень вкусно смотрела видеоролик.обязательно сделаю внукам на каникулах,вы большая умничка.успехов вам.всего самого доброго😍😍

[@user-sq9xf8fr9c]

Универсальная девушка👏! Объясняет все чётко и понятно! Умная, милая и скромная! Постоянно смотрю именно ваши рецепты и восхищаюсь результатом !😍👍