Рет қаралды 1,524
ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И РЕКЛАМЫ ПИШИТЕ НА ПОЧТУ kosolov1985@gmail.com
На развитие канала карта Сбер 4276660038544615
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/622502949deb...
ГРУППА В ТЕЛЕГРАММ ДЛЯ ЖИВОГО ОБЩЕНИЯ t.me/kosolov2705
Группа в ВК - club90430362
РЕЦЕПТ
СОЛЬ-30 ГРАММ
САХАР 30 ГРАММ
УКСУС 50 МЛ 6%
Перец душистый
Перец горошком
Лавровый лист
Вода 1 литр
Кориандр
Чеснок
Грибы перебираем от мусора, промываем и отвариваем в течении 10 минут и так же промываем в холодной воде. На 1 литр маринада нам потребуется 30 грамм соли , 30 грамм сахара и 50 мл уксуса 6%.воду нагреваем и добавляем соль и сахар всё размешиваем до полного растворения и когда маринад остынет добавляем уксус.
в каждую банку добавляем специи и закладываем грибы не плотно. Заливаем рассолом по плечики и закрываем крышками. я готовил на пару при температуре 110 градусов 30 минут