Вкусный шашлык, как я делаю регулярно

[@PavelVorobyev-ct2hn]

После хмели сунели его можно выкинуть! Только черный перец, соль и лук,можно ещё сбрызнуть уксусом немного и всë,никаких замачиваний на сутки, через пару часов можно жарить!

[@yurysivak5552]

У всех свой рецепт, не надо тут советами непрошеными раскидываться

[@jackhorn9834]

Уксус? 😂😂😂😂

[@user-eb8ks6pw3o]

@@jackhorn9834а что смешного?я тоже всегда уксусом сбрызгиваю

[@user-xh3ck4ei3u]

Сметану бы туда...

[@user-wf1xc6wk8z]

Маленькая щепотка базилика ещё можно добавить

[@user-dt5ch2mc2k]

И вчем он классический с хмели сунэли

[@FaraRider]

В детстве с отцом делали такой маринад на баранину: Лук, Помидоры протертые в мясорубке, Вино и чутка специй для шашлыка. Вспоминаю с ностальгией. Какой был вкусный шашлык!

[@denis-85-]

Вчера эксперимент делал, сделал 2 маринада один лук и кифир, 2 маринад купил в магазе маринованные помидоры в мясо добавил сок с помидор ну и помидоры жмякал короче, пожарил и скажу так второй маринад вообще супер мясо нежное прям супер! С кифиром тоже норм но с помидорами класс! А ещё делал рёбрышки (лук, вода, хмели сунели, перец и базелик) как то не пошло, ща пойду водочки куплю может зайдёт с закуской😊

[@aleksandr7252]

Кифир, букварь то листал

[@olivaroman7346]

Подпищеки Грилькова здесь?

[@denis-85-]

@@aleksandr7252 ну кЕфир и что?? Спасибо скажи т9!! Я пишу и не смотрю что написал!! Решил умного включить??? Ну молодец!!! Браво!!!! Ура ура ура!! Красавчик ну вообще слов нет не молодец!!! Гордишься??

[@denis-85-]

@@aleksandr7252 а сам то написал кифир😅😅😅🤣мог бы хоть ошибку подтвердить 🤣

[@denis-85-]

@@aleksandr7252 ну давай подьеби "подпищеки" умный ты наш...

[@ih5535]

❤❤❤

[@TOGOROTTO]

Чисто за металлику лайк

[@sergej-sirius]

Действительно вкусный шашлык не требует кетчупа и всяких соусов. По сути , соусы подаются для придания или изменения вкусы готового продукта . Соусы были придуманы для подачи в общепитах, где подавали шашлык усредненного вкуса (потому что вкусы у людей разные), а чтобы компенсировать и придать яркость и придумали подавать насыщенные соусы. Человек который готовит для себя лично , изначально должен замариновать мясо так как нужно , а не мокать потом в мазик и кетчуп.....

[@LUTHER_SW]

Одни понты, а профессионализма «0»! Садись - двойка!!!

[@user-ze2zu6tv5r]

Батя у меня говорит проще, маринуй с тем что есть, вообще пох что это будет, соевый соус, кепчук, вообще пох, но если разговор про классический рецепт то это только лук и дэцл уксуса, но уксус не для, того чтобы рзмягчить, а для лёгкой кислинки, многие её любят

[@DedEnOtPM]

Минут 15? Он только нагреться успеет. И внутри сырой будет. Но может и я что то не так делаю

[@elena7869]

Так мясо должно быть комнатной температуры,а не с холодильника и на мангал

[@user-ik3gh7qk3p]

Без уксуса это не шашлык.😏

[@user-ht2qf8pj2v]

Я делаю без уксуса только лук репчатый и майонез и всё и маринуется быстро буквально четыре часа.

[@user-ht2qf8pj2v]

Ни какой приправы и не надо, майонез и репчатый лук по желанию сок лимона выдовить, и 4 часа и готова.

[@RAD_EXEK]

Хмели сунели в шашлык свинины ????????

[@MedvedEdgun]

Инструкция как делать не надо! Хмели-сунели, резка ножом, пригорелые куски говорит о том, что опыта у автора нихера нет. Чего-то где отдаленное.

[@OG91205]

Какой хмели сунели , не снимай такие видео и удали это видео

[@Borisyan1]

А вода зачем?

[@user-rz7pd7v8]

Согласен, лучше вода с уксусом 😊

[@user-fe7jc7dp8e]

Год назад, первый раз, жарил шашлык без маринада вообще! Теперь только так и жарю. Во всех этих маринадах, как оказалось, нет смысла. Поверьте и попробуйте! Пока разгораются угли, стейки шеи посыпьте крупной солью и смесью перцев через дробилку.