Вода для приготовления браги. Какую можно использовать?

[@Imago-b6e]

Ну что ж добрый жар так добрый жар! Здравствуй Дмитрий, буду смотреть теперь здесь.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Ок.

[@MrBin-jv5tt]

Здравствуйте! Подписчики растут на глазах. Век живи век учись. Удачи вам.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо)

[@АльмирГазизов-ы1м]

ну в принципе все как всегда, четко и ясно! ))) а я для браги использую воду из под крана, ни каких проблем, а вот при разбавлении готового продукта использую либо бутилированную воду или воду с ближайшего источника.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@СергейБольшаков-х4и]

Привет,Дмитрий. Непривычно видеть тебя в такой обстановке. И качество видео заметно лучше стало. Аж Димас помолодел)))

[@dobriy_jar]

Спасибо. О как. А говорят постарел)

[@ЕвроС-д2э]

Здравствуйте, уважаемый Дмитрий! Про воду. Я живу в Пятигорске и у нас в кране мягкая кубанская вода. Очень вкусная говорят родственники, когда приезжают из Ростова. Недавно выгнал кукурузный сэм на бурбон и решил попробовать разбавить разной водой. Сначала развёл немного покупной бутилированной и получил мутную жидкость. Затем развёл водой из крана. но отстоянной неделю. Опять помутнел сэм, но не так сильно. Наконец, налил воды прямо из под крана и раствор остался кристально прозрачным! Вот такие чудеса у нас на Кавказе.

[@severnikich2010]

может дело в кислороде которым обогащается напиток при наполнении из крана. А что за фирма бутилированной воды?

[@ДмитрийМиронец-м8ю]

А как разбавляли? Я недавно выгнал самогон на виски, из солода. Так вот начальная крепость была 75 градусов. Нужно было довести до 45. Разделил пополам и первую часть разбавлял вливая самогон в воду, а вторую часть вливая воду в самогон. В первом случае самогон как слеза. Во втором помутнел. Уже прошло два дня, а он всё мутный. Воду использовал одну и ту же. До этого всегда вливал самогон в воду и все было отлично.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@vasyakuzmin3742]

Значит в Черкесске тоже можно из под крана)))

[@МаксимСеменов-ы2щ]

На камчатке также

[@ВикторК-б1ф]

Такой простой вопрос, а ответ очень содержательный!!! 👍

[@dobriy_jar]

))

[@merzavecmerzavec8282]

С новосельем ! Как всегда просто и доходчиво !

[@dobriy_jar]

Спасибо!!!

[@dobriy_jar]

Один из основных моментов в домашнем винокурении это, как приготовить брагу для самогона. Ведь то, какой будет готовый продукт, во многом зависит от качества ингредиентов. В этом ролике Дмитрий Лафетников расскажет о том, какую воду можно использовать для приготовления браги для самогона. 0:28 какая должна быть вода для браги 0:28 какая должна быть вода для браги 0:37 можно ли использовать воду из-под крана для приготовления браги 1:07 что делать если вода хлорированная 1:16 чем чревато использование воды с хлором 1:31 можно ли использовать бутилированную воду для браги 1:42 можно ли использовать воду для браги из природных источников: колодцев, родников. 1:50 основное заблуждение о воде из природных источников 2:35 главный совет начинающим винокурам по использованию воды для браги 3:07 аэрация - насыщение воды для браги кислородом. Официальный интернет магазин производственной компании Добрый Жар msk.dobriy-jar.ru/ Наш канал на Ютуб kzbin.info/door/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA

[@forlandeivan]

Дмитрий, по поводу насыщения кислородом. Было бы очень интересно посмотреть на эксперимент. Как поведет себя брага при насыщении и без.

[@dobriy_jar]

Можно наверно. Я бывает использую воду из бутылок кулера она там месяцами хранится.

[@dobriy_jar]

Конечно есть. Другого же аппарата нет? Что есть на том и работаем. никакой боли.

[@dobriy_jar]

kzbin.info/www/bejne/n3O6f3-CisqFfas

[@ПавелШингарев-ч3з]

Спасибо за совет про тонкую струйку , обязательно воспользуюсь.👍👍👍

[@dobriy_jar]

Попробуйте.

[@Zhylypogivaly]

Душевно полилась ))) смотрим дальше )))

[@dobriy_jar]

)))

[@СержТаран-д1е]

Отличный имидж, комплименты, удачи на этом поприще, до новых встреч

[@dobriy_jar]

Спасибо.

[@МаксимКнязьков-й1н]

Как всегда по существу))))

[@dobriy_jar]

Спасибо!

[@ramil_gimadeev]

Спасибо. Ждём продолжения сериала. :-)

[@dobriy_jar]

Скоро.

[@витосдегтярев]

Ссылки посмотрите сверху модераторы , а Дмитрий как всегда молодец. Приятно смотреть.

[@dobriy_jar]

Спасибо.

[@РоманШпанко-ф3ъ]

Здорово, по видосику в день.

[@dobriy_jar]

Ок.

[@-imjustrepair2463]

Здравствуйте Дмитрий! как всегда по делу 👍👍👍

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо.

[@Prokopovich_jura]

Я бы рекомендовал всем производителям обращаться к Вам за помощью в написании инструкций! Всё по существу и понятно.

[@dobriy_jar]

Спасибо я подумаю над их предложением))

[@maksim_lisovskiy]

Привет Дмитрий! Спасибо за рекомендации👍очень полезные.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо.

[@eugeniuspirantel1086]

Отлично! Здраво. Практично. Особенно замечание про природные источники.

[@dobriy_jar]

Спасибо)

[@АмирФайзиев-о2т]

Поставили лайк, спасибо за ликбез ))

[@dobriy_jar]

Спасибо.

[@saidsaidovich988]

Дмитрий мы выбрали вас среди всех спнциолистов , большой вам привет от Германи 🙏🇩🇪

[@dobriy_jar]

Приятно быть выбранным среди "спнциолистов". И Вам здравствуйте)))))))))))))))))

[@Ggg-qv4qu]

Спасибо 👍, довольно таки интересная информация, после того, как некоторые в своих видео говорят, что в городах надо использовать только бутилированную воду, или из ближайших источников.

[@dobriy_jar]

Спасибо что смотрите. Сейчас в городах и бутилированная не айс.

[@ВикторКорнилов-ъ8л]

Здраствуйте, Дмитрий. Поздравляю Вас с выходом на новом канале и спасибо, что не бросили своих подписчиков со старого канала. Многому у Вас научился и перенял. Дмитрий, подскажите пожалуйста, а интернет-магазин "Суррогатам нет" закрылся? Спасибо Вам и удачи Вам на новом канале!

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо. Я его продал. Может запустят.

[@ВладиславЧурилов-р5ы]

Я так же согласен со словами Виктора, вы Дмитрий мой основной учитель, спасибо вам. А помещение где новые ролики снимаются у вас или же в другом месте?

[@GG-xw2gt]

Привет Дмитрий ✌️ рад видеть

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. и я.

[@nikolayboyko1377]

Рекомендую продавать в магазинах готовую брагу(которую Вы сами сделали очень качественно) уверен этот товар будет очень интересен для винокуров- это будет эталон для сравнения, перегонят, попробуют и купят еще

[@dobriy_jar]

Данный товар имеет слишком маленький срок годности. Или потребует значительных затрат для создания инфраструктуры для его хранения. По оой же причине подобные магазины не торгуют сырыми дрожжами. Да и к тому же, не все покупатели ездят на машинах. Тащить даже 30 литров браги в маршрутке то еще удовольствие. Да еще в жару, когда она взбултыхается. УУУ это будет шоу)))

[@max_mgtow]

Использую отстоянную воду из под крана. Получается нормально 👍

[@dobriy_jar]

Здорово!

[@дмитрийантонов-ь2р]

Летом в деревне использую воду из колодца, турбо дрожжи бродят на ура, а зимой в городе покупаю в автомате, тоже проблем нет.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@Shrek-rc2]

Сегодня докупил все ингридиенты, вычистил холодильник от варенья и замутил бражку!😋 Запах обалденный по квартире!😁👌

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом.

[@ВЛАДВАСИЛЬЕВ-и7ш]

Так и пей её без перегонки...

[@ДенисБорей-ж2б]

Не привычно смотреть вас!

[@dobriy_jar]

Ничего, привыкните.

[@max_mgtow]

Когда Дмитрий в конце сказал "мы наполняем теплом" и в руке держал термометр, так и думал, что скажет "С вами был суррогатам нееет 👉"😆

[@dobriy_jar]

)

[@dobriy_jar]

Ага. Работает на износ))Некогда самогона выпить....

[@АмирФайзиев-о2т]

@@dobriy_jar , там наверное от одних паров всё в порядке )) , и пить необязательно))

[@maksai8586]

@@dobriy_jar 🤣

[@chydo74]

Здравствуйте! Аэраторы на современных смесителях, смешивают воду с воздухом. Струя воды должна быть под напором, для лучшего смешивания. По своей сути аэратор - особый фильтр, который разбивает поток воды на множество мельчайших струй, благодаря чему микропоток насыщается воздухом.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Я про аэраторы не говорил?

[@drzzzlo83]

С целью аэрации наполняю через душевую лейку с распылением

[@dobriy_jar]

Правильное решение

[@СергейМартьянов-д6э]

Добрый день. По поводу природной воды. В Северском районе за ст. Смоленской источник, нет накипи от слова совсем. Проводили исследования, вода наполнена иконами серебра😁

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо что делитесь опытом. про накипь не очень понял.

[@АндрейВострюхин]

Дмитрий, вначале лайк, а потом смотрю. Привет из Суздаля. Эту информацию я узнал с вашего канала. Тут же просто повторяетесь

[@dobriy_jar]

Спасибо. Привет Кехтеру)

[@Олежа-е1ш]

Лайк однозначно.👍

[@dobriy_jar]

Спасибо!

[@СергейПопов-ю3у]

Спасибо))

[@dobriy_jar]

Вам

[@СергСергеев-щ7з]

Просто, ясно, кратко, понятно!!!

[@dobriy_jar]

Спасибо!

[@nurikosmus6880]

Здравствуйте! Для насыщения воды кислородом можно добавить перекись водорода. Я так думаю☝)

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. То, что думаете это конечно хорошо. Но тут явно не тот случай)

[@ТохаМалышев-и7о]

Частовыходящие видео это очень хорошо

[@dobriy_jar]

Ок)

[@serzh82rus4]

Использую осмос для НБК не накипи в кубе, не лишних таксинов сбродивших от всякой фигни в воде, в виноградном соке вода осмотическая, с природным ароматизатором и красителем! Правда всегда добавляю ягоду в брагу.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@АртёмТрубицын-ц3з]

А на речной воде можно ставить? Но она по цвету немного тёмная, но ее используем и для питья и в приготовлении пищи.

[@dobriy_jar]

Можно все.

[@tatianavokhmyanina6889]

Спасибо за совет по воде, когда-то слышал, что фирмы воду для водки из айсберга берут. Ваше мнение.

[@dobriy_jar]

Из айсберга? Все-го то?? Тю, я вот читал что берут из снега из-под спящего медведя. Вот это я понимаю, а то из айсберга). А если честно, то очевидно вы путаете воду для приготовления браги и воду для разбавления спирта.

[@АлександрСергеевичЛевин]

Дмитрий, а что по поводу березового сока, на нем брагу можно ставить?

[@flatron91332]

на березовом вообще огонь. только сахару добавить

[@АндрейМойсейчук]

Тоже интересно по поводу берёзового сока

[@РоманШпанко-ф3ъ]

Конечно можно,

[@dobriy_jar]

Конечно можно. Только имейте ввиду по сахар Вы там ничего не сэкономите. Прекрасно помню я конце 80-х когда с сахаром была напряженка дядька поставил 3 бидона сока на брагу. Думал сэкономит. Шиш с маслом получил. Плевался помню долго)) Но так вообще самогон получается неплохой. А квасок еще лучше))

[@РоманШпанко-ф3ъ]

@@dobriy_jar Да, на Сахаре тут не сэкономишь, да и по вкусу я думаю ни кто разницу не различит, п вот квасок имеет свой не повторимый вкус. Особенно холодненький жарким летом

[@МаркРентон-г4я]

Ставлю брагу на воде которая течёт из холодильника и дефлегматора, настраиваю так что бы получалось не горячее 40, в принципе получается не плохо, но на кухне в этот момент приходится попрыгать

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитель опытом.

[@MrRast91]

Для сахарной беру водопроводную воду сразу горячую из бойлера. Никаких проблем.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@ИГОРЬ-х5с7я]

Здравствуйте У нас в городе хлорированая вода после отстоянной брага бродит норм но при перегоне браги на стенках куба остается налёт похожий на накипь но губкой норм отираеться

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо что делитесь опытом.

[@АстаЗа]

Развеяли все мои сомнения 🤔 Спасибо 🙏🏼☺️

[@dobriy_jar]

Я рад)

[@Johnstrail_]

А если кипяченная?)))

[@dobriy_jar]

Как только вспомните чем кипяченая отличается от некипяченой сразу все встанет на свои места.

[@Johnstrail_]

@ )))

[@dobriy_jar]

)

[@СергейБутусов-х4л]

Для обогащения кислородом строительный миксер вам в помощь

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом

[@Александр-б6л5ы]

Приятный задний фон

[@dobriy_jar]

Спасибо)

[@user-loffka4]

А вода, пропущенная через обратный осмос, тоже нежелательна, я правильно понимаю?

[@dobriy_jar]

Я лично не пробовал. Но слышал разные мнения. Попробуйте.

[@user-loffka4]

@@dobriy_jar просто говорят, что она мол "мëртвая", а дрожжам всё таки для нормальной жизнедеятельности нужны кальций, магний и тд

[@cergeynovoselow2311]

Добрый вечер Теска! Посмотрел видео приготовления хреновухи со старого канала блин два разных человека.проделана хорошая работа над собой.уважение!

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. вы про песню? Я ее и здесь спою. И не одну.

[@cergeynovoselow2311]

Будем ждать и смотреть с интересом

[@dobriy_jar]

ок

[@LEXXX163]

Про насыщение кислородом воды для браги не слышал. Когда вино ставил то при снятии с осадка так же переливал для насыщения кислородом. Возьму на заметку. Спасибо

[@dobriy_jar]

Удачи.

[@ИльяШарай]

здравствуйте, а кипячёную воду можно использовать?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Можно все. Но в этом случае точно не стоит. rutube.ru/video/b2bee80d1efca2d881617a11e854be36/

[@ЕвгенийКнязькин-м4с]

Здравствуйте Дмитрий. Было видео ,что нужно самогонщику. Скажите, что точнее, надежей ареометр или рефрактометр, чему вы больше доверяете, по спирту.

[@forlandeivan]

Я хоть и не Дмитрий, но поделюсь опытом. Врут и те и другие, лучше иметь несколько девайсов для калибровки и измерений. Долгое время варил пиво используя рефрактометр для измерения сахаристости сусла. Потом решил все таки купить для контроля еще один реф и ареометр. Оказалось все это время мой реф безбожно врал на 1,5 единицы. Хотя при калибровке дистиллированной водой показывало 0, как и должно. Но если говорить об удобстве - реф конечно выигрывает намного.

[@РоманШпанко-ф3ъ]

По мне это не алхимический опыт и тут разбег в десятых и сотых не критичен. Да Рефректометр точнее и практичней, вы измерите градус в точно в струе, а для спиртометра нужно как минимум набрать пробирку, а это миллилитров 100, что даст погрешность

[@РоманШпанко-ф3ъ]

Ну и важно каким именно спиртометром вы пользуетесь, я пользуюсь набором АСП-3, и вполне доволен

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Я за рефрактометр.

[@gomervlad]

Добрый день, можно ли использовать воду после фильтра с обратным осмосом? Спасибо

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Судя по комментариям - да.

[@НиколайМеркушев-у5ъ]

Я набираю в емкость воду из водопровода и отстаиваю одни сутки. Брожение идет отлично.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@Nikola_78]

Дмитрий, для аэрации можно душем набирать воду!

[@dobriy_jar]

Конечно можно.

[@djneon3703]

Добрый день , а подскажите какую воду надо брать для разбовления самогона до 40 градусов? Кипячёной или нет , фильтрованную , и может есть особый процесс.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Такую же как в этом видео. Я использую бутилированную из магазина.

[@provencar4952]

живу в городе вода не качественная с хлором, можно ли использовать воду которая прошла фильтрацию через обратный осмос?

[@dobriy_jar]

Нужно.

[@ruslanHABar]

Подскажите пожалуйста, воду лучше из крана с горячей водой или с холодной набирать?

[@dobriy_jar]

Как Вам угодно. Главное, чтобы при внесении дрожжей температура сусла была не выше 30 С.

[@ruslanHABar]

@@dobriy_jar собрался кукурузную крупу на кодзи ставить! Видел у Вас вроде тоже на канале

[@dobriy_jar]

К сожалению пока здесь нет.

[@СергейНариманов-в3я]

Дмитрий здравствуйте. Подскажите в чем может быть причина? Сахарный самогон двойной перегонки, с отсеканием голов и хвостов, тело перестаю брать при 50гр.Использовал турбодрожжи со "змеёй".Готовый продукт разбавляю водой до 50гр.Воду покупаю в автомате (стоят у меня в населённом пункте 3р литр) Вода чистая, без какого либо запаха. Так вот, при разбавлении самогон прозрачен как слеза. Таким же он и остаётся если стоит в доме. Но стоит поставить в гараж, он у меня не отапливаемый,при отрицательной температуре до -10,дней через 5-7 в самогоне плавают какие-то белые хлопья? Что это может быть? В холодильнике при +2 +4 такого нет, прозрачен как слеза.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Тут два варианта. Или это сивушное масло. Или в воде повышенное содержание солей кальция и магния. Для начала попробуйте поменять воду.

[@ИванЦаревич-з2э]

Брага на воде из фильтра обратного осмоса + турбодрожжи, рабочее сочетание?

[@dobriy_jar]

У меня нет опыта. но судя по комментариям - рабочее.

[@FLieR_13]

кстати, а можно ли использовать бутыль для куллера под брагу? поясните пожалуйста, спасибо!

[@dobriy_jar]

Можно все.

[@mikhaildymov4985]

У меня другой вопрос по воде, после финальной перегонки, получившийся спирт лучше разбавлять кипяченой водой или фильтрованной из под крана?

[@Komatoz73]

Фрутоняняй разбавляю

[@dobriy_jar]

Я не вижу здесь особой разницы. От какой не помутнее той и разбавляйте.

[@andreyvasin1216]

Дмитрий, скажите, какую воду лучше использовать для разбавления итогового самогона? Я разбавляю кипяченой водой (комнатной температуры), когда хочу уменьшить крепость

[@dobriy_jar]

Прекрасный выбор.

[@danilivanov6360]

Спасибо, ато наговорили мне тут, уже собирался в деревню за 80 км.ехать за водой))

[@dobriy_jar]

Спасибо что смотрите. да не стоит.

[@ВалерийКругликов-я1п]

Доброго времени суток. Использую водопроводную воду. Но кипячу, причем с сахаром. Даю остыть, и в путь. Это нормально?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Если Вас это устраивает, то да.

[@valenin]

Дмитрий,а воду,которая использовалась для охлаждения при перегоне,используют для браги? Она и течёт тонкой струйкой и постоять успеет и в раковину не уйдёт с первого раза

[@dobriy_jar]

Почему нет.

[@НаильШарапов-ч7х]

а я все время фильтровал... перфекционист, млин.. даже брал воду после очистки обратным осмосом и удивлялся отчего так брожение вяло идет... )) все! иду заливать воду из под крана! )))

[@dobriy_jar]

Вода конечно очень важна, но не на уровне перфекционизма. Главное чтобы - чистая и питьевая.

[@sergejfuhrmann7038]

А дестиллированная годится для браги ?

[@dobriy_jar]

Нет не годится. Она мертвая.

[@Катрин-ж7ж]

Хлор не испаряется, он тяжёлый и опускается на дно ёмкости. Соли и минералы перерабатываются дрожжами. Нельзя использовать мягкую и дистиллированную воду.

[@dobriy_jar]

Ок спасибо. я честно про хлор для прикола сказал, провожу небольшие эксперименты. В прошлом ролике сказал, что он выпадает в осадок. Так все писали, неправда, он испаряется, Теперь наоборот, Прикольно наблюдать)))) Про воду все ок.

[@_Leshiy_]

Воду дизенфецируют не хлором, а хлоромином, который более устойчив в воде. Нагрев поможет его испарить, но дальнейшее отставание может привести к аэробному заражению.

[@dobriy_jar]

Ок.

[@РусскиенеСдаются-р5ъ]

Здравствуйте. Подскажите, после первой перегонки, когда разбавлю спирт сырец до 20⁰, для очистки и/или последующей второй перегонке. Нужно ли ждать несколько дней, или можно сразу после разбавления, заливать в перегонный куб?

[@dobriy_jar]

Здравствуете. Можно заливать через секунду после окончания очистки.

[@РусскиенеСдаются-р5ъ]

@@dobriy_jar Не очистки, меня интересует, через какое время, после разбавления водой?

[@dobriy_jar]

Через секунду. Можно разбавить прямо в кубе и включить нагрев. Это же не дегустация. Вы просто не тот ролик смотрите kzbin.info/www/bejne/hH63pKmEpdF-r7M

[@РусскиенеСдаются-р5ъ]

@@dobriy_jar Спасибо. Посмотрел, разобрался.

[@dobriy_jar]

Ок

[@АндрейИванов-я1р5с]

Подскажите, так и не понял, воду можно сырую использовать или прокипятить?

[@dobriy_jar]

Конечно сырую. только сырую. Самую сырую. Ни в коем случае не кипятить!!! Это смерти подобно!!!! Для дрожжей)))

[@dobriy_jar]

Конечно сырую. только сырую. Самую сырую. Ни в коем случае не кипятить!!! Это смерти подобно!!!! Для дрожжей)))

[@АндрейИванов-я1р5с]

@@dobriy_jar больше человеческое спасибо, поставил на фильтрованной, первый раз, опыта нет))

[@dobriy_jar]

Для того и снимали этот ролик. Хороших напитков!

[@АндрейВолков-ъ4в]

Добавте перекись флакон на 10литров.

[@dobriy_jar]

И что это будет?

[@НикитаПанов-ф1з]

Добрый день, может ли пшеничный заброд прокиснуть?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Конечно. Быстрее чем любой другой.

[@НикитаПанов-ф1з]

@@dobriy_jar не не скисла, перелил в сахарную и завилось, бурлит по страшному

[@Shrek-rc2]

Не, то что бежит у нас из крана, максимум для стирки годится.😁 Приходится покупать для пищи.

[@dobriy_jar]

Сочувствую.

[@ФилиппЧерненко-т7ч]

Воду беру из скважены (вода жесткая,щелочная,много магния,железа) я ее не пью,только для технических нужд и брагу на ней ставлю. Бочка уже через час аж подпрыгивает от процесса)) Так что с водой особо не запаривайтесь,лиж бы дрожам в ней комфортно было- все равно потом двойная дисциляция.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@nikola2332]

Подскажите какая глубина скважины у вас? Тоже предстоит бурят скважину, вот хочу понять стоит её использовать для браги

[@ВикторН-ы8н]

А что насчёт воды после обратного осмоса?

[@dobriy_jar]

Как Вам угодно. Она чистая питьевая? Тогда пересмотрите ролик и пробуйте.

[@ВикторН-ы8н]

@@dobriy_jar Спасибо. Просто встречал в других роликах информацию что эта вода хуже в использовании для браги, мёртвая чтоли... Но Вам доверия больше. Ещё раз спасибо

[@dobriy_jar]

Ну в целом ее конечно можно назвать "мертвой". Но ведь есть и подкормка.

[@ЕржанАртыков-ш4я]

О дядька привет ты не в пиджаке? рад вас видеть.

[@dobriy_jar]

Нет племянник, теперь нет. И я.

[@vovantakoy809]

А горячую воду из под крана можно использовать?

[@dobriy_jar]

Если она чистая и питьевая, то конечно.

[@ОлегЯцук-э4э]

а дисстилированную воду можно?

[@dobriy_jar]

Можно все. Кто Вам запретит. Но не стоит. Там нет кислорода. Это мертвая вода.

[@НочнойГость-ш9у]

Подождите,учитель. А можно использовать воду уже перегнанной браги? Бывает такая чистая получается брага и вода после её.

[@dobriy_jar]

Воа после браги называется барда. Конечно можно, кто вам запретит. Но зачем Вам эта блевотина??

[@НочнойГость-ш9у]

@@dobriy_jar может и так)

[@dobriy_jar]

kzbin.info/www/bejne/eqHRYaybeauZhpY и kzbin.info/www/bejne/l3m4apewnZeqm5I

[@ВалерийКолеганов]

Самый лучший фильтр для очистки воды eSpring качество супер использую его 5 лет ни какого запаха нет.

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом.

[@alekseemgolubevim7679]

А кипяченую или сырую есть разница?

[@dobriy_jar]

Конечно есть. В кипяченой нет кислорода. Не стоит.

[@alekseemgolubevim7679]

@@dobriy_jar а на что это влияет?

[@dobriy_jar]

На развитие дрожжей вначале брожения. Как они без кислорода будут развиваться? Воду вначале наоборот нужно насыщать кислородом а не удалять. kzbin.info/www/bejne/nZ7VpJegYrikr8U

[@alekseemgolubevim7679]

@@dobriy_jar а на качество сомого самогона может как то повлиять?

[@dobriy_jar]

Как я понял ролик не посмотрели. ну сами подумайте, если дрожжи не могут нормально развиваться. расти и работать, то что они выделят в итоге? О каком качестве буде идти речь?

[@ВалерийКругликов-я1п]

Как Вам можно задать вопрос помимо канала? В интернете не силён я.

[@dobriy_jar]

Пока здесь. Я отвечаю каждый день.

[@ХукЛевый]

Спасибо. ТОВАРИЩ.

[@dobriy_jar]

Нопасаран!

[@ЯнисКейф-д8и]

Такой вопрос? Сделал зерновой самогон на кодзи, разбавил водой из магазина! Вынес бутылку на балкон где было минус 35 ..... В бутылки появились хлопья, занёс домой отогрел и они пропали! Что это такое? Как с этим бороться, подскажите?

[@dobriy_jar]

При снижении температуры жидкости эфирные масла и примеси начинают проявляться и самогон мутнеет. Нагрелся - все вошло в норму. никак.Это не опасно.

[@igorbelenko7254]

Большое спасибо за видео. Подскажите, сколько по времени насыщать воду кислородом при помощи компрессора.

[@dobriy_jar]

Пол часа - час достаточно.

[@igorbelenko7254]

@@dobriy_jar Спасибо!

[@fusk40rus]

Что с водой из осмоса?

[@dobriy_jar]

А что с ней? C подкормкой почему нет

[@fusk40rus]

@@dobriy_jar почему ее нет в видео?Какие родники в городах где есть интернет?По нему же вас смотрят.Зачем уделять столько времени родниковой воде,которой нет.Вы сами об этом говорите.Давайте говорить о существующем.Из крана с хлором,в чем отстаивать,открытая емкость закрытая,куда он улетучивается без остатка?Бутилированная?Хорошая,с минералами или промышленный осмос.Домашний осмос.

[@dobriy_jar]

А зачем она там в видео? есть главный критерий "читая питьевая вода , без посторонних взвесей и примесей". Что еще добавить? Вода из осмоса просто без солей и минеральных добавок. Подкормка решит эту проблему Вы наверное недавно в городе живете. Как раз жители города и любят съездит в родник или в монастырь. Каждый второй покупатель про это рассказывает. Я и хочу уберечь от лишних телодвижений. А вот сельский человек, точно никуда не пойдет, он у сея из скважины наберет. Я уже более 5 лит занимаюсь консультацией начинающих винокуров. И в живую и по телефону, практически ежедневно. От Калининграда до Магадана. А бывает и со всего мира. Самое удивительное когда мне с Шотландии звонили. Поэтому, я точно могу Вм сказать. что мир винокурения намного шире Вашей кухни. Я рассказываю то что меня спрашивают. Возможно всех интересуют другие вопросы что интересую Вас. Эт нормально. Из крана вода с хлором? Я такое уже лет 10 не встречал. Но знаю что где-то такое еще бывает.Но об этом в ролике говорится.

[@fusk40rus]

@@dobriy_jar ясно.Спасибо за уточнение.Из лужи не набирать.Чем меньше смотришь видео тем лучше напиток 😉👍

[@dobriy_jar]

Вы поймали самую суть. Поменьше ютубу. побольше профильной литературы)

[@АлександрМихалков-о8э]

Родниковая вода, набранная серебряным ковшиком( в идеале золотым) руками девственницы)

[@dobriy_jar]

Хорошая идея. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link

[@SimonVargas]

На 2:26. О воде из природных источников. Да..., живу в горах, где используют для питья и приготовления пищи родниковую воду. Однако, при разбавлении ректификата родниковой водой продукт мутнел! Не сильно, но всегда мутнел! Что только не делал: и спирт в воду, и температура одинаковая воды и ректификата - мутнеет!

[@dobriy_jar]

Все верно. В горной воде много природный солей и минералов. Вот и ответ)

[@vladimirevlampii263]

👍

[@dobriy_jar]

)

[@АлександрПушной-д1р]

Раз поставил на бутылированной воде, так брага почти месяц играла, это мертвая вода! Больше никогда не поставлю, она только для разбавления годится

[@dobriy_jar]

Спасибо что делитесь опытом. Вам везет у нас походу из-под крана набирают. Бродит мама не горюй.

[@DimOKvrn]

Дима остановитесь с частотой роликов! Сделайте хотя бы 1-2 раза в неделю. Канал очень быстро перегорит.

[@dobriy_jar]

Это невозможно Я же сказал что контент план на полтора года расписан. Если 1-2 то вообще на 5 получится. А там еще столько информации осталось.

[@DimOKvrn]

@@dobriy_jar лучше долго, но по чуть-чуть, чем один раз и все сразу. Голосовалку сделайте. Глянем как лучше будет)))

[@dobriy_jar]

Пот потому что бы не сразу и растянули на полтора года (уже по сути на два).

[@МаксимСальников-т6ы]

С приготовлением пива, я так понял, та же история?

[@dobriy_jar]

Типа того). Беру из 19 литровых бутылок

[@DobriyGradus]

Из водопроводного крана и 2 дня отстаивается от хлорки!

[@dobriy_jar]

Правильно.

[@vitalikwiskarik937]

Ещё при разведении самогона нужно обращать внимание на рН, если высокий, то помутнеет.

[@dobriy_jar]

В ролике нет ни слова про разбавление самогона.

[@Vladimir911Bara]

Что происходит если брагу насытить кислородом? Как ведут себя бактерии?

[@dobriy_jar]

Бактерии??? Понятия не имею.

[@serygik96]

Из под крана хотя бы более менее очищена, а с колодцев, скважин не известно как поведут её дрожи, это нужно сделать сначала хим анализ! Беру воду из под крана отстаиваю так брожение интенсивнее, чем с колодца!

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом.