Приємно дивитись на молодь,яка займається своїм ділом,а не байдикує. Хай вам щастить.
@ОксанаЛефтерова-э7ч2 жыл бұрын
Володя ти майстер на всі руки. Дай Боже тобі здоров'я і твоїй родині.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую!
@alexandrakhmelnitsky65208 ай бұрын
Желаю Вам всего хорошего мира и благополучия успехов Украине и Вам
@ОльгаБилык-х5э2 жыл бұрын
Володя какой ты толковый хлопец.Только в Украине такие работящие люди.Слава Украине.Мира вам земляки и процветания.Привет с Казахстана.
@ЛидияРядовая Жыл бұрын
Боже,скіки роботи!Скіки всього треба знати! Ну і молодці ви.Бувайте здоровенькі!Велика подяка за працю!👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@СергейЛюбецкий-у9ъ2 жыл бұрын
Моя повага і слава працьовитим людям!!!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Складне питання
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Ютуб удаляє
@VovkaBrus2 жыл бұрын
?
@ВоваИванов-я7щ Жыл бұрын
999999999921
@ПавлоСокол-г3о Жыл бұрын
Передивився багато відео Володі, де що пробував і робити хочу сказати що це один автор який робить і показує все як є без секретів. Дякую велике за вашу роботу буду наслідувати ваш приклад))
@VovkaBrus Жыл бұрын
Дякую
@alnam7573 Жыл бұрын
чим більше ділишся своїм досвідом, тим більше успіхів у твоїй роботі! Закон життя. Всього вам найкращого!!!!
@Пашафлейзын777 Жыл бұрын
Господи храни таких людей здоровья вовка тебе и твоей жене деточкам и всей семье живите счастливо долго радости вам и успехов храни вас господи
@joachimkremenetsky2660 Жыл бұрын
Не перестаю восхищаться профессионализмом и трудолюбием Мастера и его семьи. Слава Украине
@VovkaBrus Жыл бұрын
Дякую! Героям Слава!
@serhiikamyshnyi21242 жыл бұрын
Вова дуже круто. Я працюю з мясо більше 20ти років. Дуже професійно все робиш. Якщо є можливість у вас. Книжка пише що фарш після вимішування повинен дозрівати в оболонці. (8год+- зараз не проце). Що до шприца,вертикальний у ваших умовах кращий буде. Якщо можна пошукайте в супер маркетах (бу). Там інколи можуть продавать. Але треба питать не на касі. В зав віділу або ну ви зрозуміли. Удачи первий раз дивився ваше відео дуже класно. Ну а незалежному експерту вітання. Дякую
@АнтонК-о4д Жыл бұрын
Доброго дня.Почав дивитися ваші ролики завдяки вашому сину ви всі класні.
@ИринаШерегова2 жыл бұрын
Молодец,работящий парень!Такую колбасу,домашнюю надо кушать и кормить детей,а не то что в магазинах продают.Успехов Вам!Лайк из Нальчика!🌸💯👌👍😁🐷🌹👺
@людмилаворошилова-э3ш Жыл бұрын
Не перестаю вами восхищаться,молодец,великий труженик!!!
@СергейШедловский2 жыл бұрын
Приємно дивитись на гарну роботу і чудовий результат. Дякуєм!!!
@Людмила-ь3к7л Жыл бұрын
Молодець! Хозяїн суперовий! Бажаю подальших Успіхів, і мрій ,побажань.
@larysavaliavska55062 жыл бұрын
Дуже дякую Вам за розповіді повчальні, все понятно. Розповідь учителя, спокійна і не надоїдлива. Супер, молодці трудяги України. Слава Україні та Українському народу ❤️👍🌺
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Героям Слава!
@НадеждаПриступа-п3ы Жыл бұрын
і на полі, і консервація, і з м'ясом, і з дітьми, і на відпочинку з сім'єю, і піклування про ЗСУ - скрізь на своєму місті. Слава тобі, хлопче! Ти наше майбутнє і діточки твої нехай підхоплюють естафету добра і працьовитості, наснаги тобі, щирий українець, процвітання і скорішої Перемоги яку ти наближаєш своєю працею і донатами.
@VovkaBrus Жыл бұрын
Дякуємо!
@ЮрийБражник-э8ж2 жыл бұрын
Відео цікаве та змістовне. Завжди з задоволенням дивлюсь Ваші матеріали. Дякую за Ваш труд. Володя скинь, будь ласка, посилання на комбайн та вакууматор. Ви великі молодці, справжні українці. Слава Україні! .
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! profishef.com.ua/ua/
@ФайГард2 жыл бұрын
Вован, ты красавчик. Всегда смотрю твои виддосы и ставлю лайк и пишу слова : Хозяин с большой буквы. Слава Украине!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Героям Слава!
@АлександрАлександр-я5ю2н2 жыл бұрын
Володя,класне відео.Велика подяка за нього.Всього найкращого тобі і твоїй родині!!!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@Kira-dc4qf2 жыл бұрын
Обов’язково ліке і підтримка каналу і миру Україні і таким трудолюбивим людям як ви!
@liubmulaosiuk5353 Жыл бұрын
Молодець здоров'я терпіння,успіхів у праці,дякуємо
@REMBogdan Жыл бұрын
Супер майстер і супер маленький дегустатор.Володя,успіхів вам і натхнення.
@АлександрВолков-ц1ъ2 жыл бұрын
Спасибо, братан! Один из толковых роликов по изготовлению и копчению колбасы. Толковые советы по плотности дыма и температурном режиме. Кабы лет 20 тому назад такой ролик, а так пришлось доходить самому. Только вот в дымогенераторе хорошо бы сделать емкость для конденсата, а то в дождливую или холодную погоду дым будет влажный.
@ВалентинЯкобан2 жыл бұрын
Дай бог тебе здоровья!!!
@farmazoIin2 жыл бұрын
Гарна ковбаска вийшла! Малому дегустатору окремий лайк.)))
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякуємо!
@VladimirReanimator2 жыл бұрын
Колбаса просто бомба,думал ложится спать но придётся рыться в холодильнике,Вован спасибо за видео.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Залишайтеся з нами 🤝🇺🇦
@ВладимирЛеус-м2ъ2 жыл бұрын
Володя вітаю! Який асортимент щепи посовітуєш для початку. Враховуючи твої доробки. Щоб зробити більш менш оптимальний мікс щепи.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Візьміть вишню і бук
@tatyanamartyniuk6065 Жыл бұрын
Молодець, працьовита людина. Коментар для розповсюдження інформації Ваш.💙💛
@Igorkots Жыл бұрын
Тільки повага , дякую за рецепт і технологію.
@ИринаГулич-л4х Жыл бұрын
Молодець. Приемно вас дивитись. Нехай щастить.
@ОлексеійПерепилиця2 жыл бұрын
Як завжди 👍 ви молодець відео 🔥 продовжуйте так і надалі ✊✊✊
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@Mykola_from_Ukraine2 жыл бұрын
Дякую за відео, гарно робите ковбаску, але ще краще її коштувати 😋 Дійсно смачна та ніжна ковбаска. Навіть після заморожування добре ріжеться ножем, тримається, не розпадається.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякуємо!🤝👍🇺🇦
@ИванПупкин-ы7х2 жыл бұрын
Шикарно. Аж слюни потекли)))
@ЮрійВолодимирович-ч4и2 жыл бұрын
В мене теж борода мокра.Піду щось ізїм🙃
@ЕвгенійСенчук Жыл бұрын
Дякую за контент.! Слава Україні!
@itsmylife87082 жыл бұрын
Дякую за відео , чудовий контент.
@RB-rv2zw11 ай бұрын
Гарна сім'я Брус 👍👋 Класний детальний та цікавий контент! Розвитку каналу!
@swetlanaswetlana7647Ай бұрын
Володимире є щось що ви не вмієте ? Майстер на всі руки.Відчувається смак до життя.❤🎉
@liubmulaosiuk5353 Жыл бұрын
Молодець,здоров'я терпіння,успіхів у праці,дякуємо
@НадіяГолод-ю3э2 жыл бұрын
Дай Боже Вам здоров'я і благословення у Вашій праці!!!
@romasha3212 жыл бұрын
Вовка справжній українець))) має й що випить і чим гарно закусить😉👍👍👍
@TarasPaliuga2 жыл бұрын
Дуже сподобалося ваше відео!👍 Розвитку вам і процвітання! Можна дати вам пораду? Перемелюйте перець і коріандр самостійно, можуть бути питання до якості уже готових перемелених. І також можна регулювати фракцію перемелювання, я люблю коли перець крупніший трохи. 💙💛
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую за пораду
@guerraenucrania8060 Жыл бұрын
Красавчик , Слава Україні
@brdpwn2 жыл бұрын
Дякую за багато цінної інформації!
@serhii1509 Жыл бұрын
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
@СергейШпилевой-ь8б9 ай бұрын
Дуже гарне і полезне відео дякую)!!!
@panderoza324924 күн бұрын
У дитинстві (глибоке УРСР), я любив, як і вся наша сім'я, ковбасу Краківську великими шматками з долоню товщиною в прикуску з великим домашнім соковитим ароматним помідором. Смачніше нічого не було. До сих пір йде слиновиділення.
@ОлегСкрипниченко-о7л Жыл бұрын
Трударі! Дай Вам Бог сили, здоровья та наснаги!
@СтарыйСказочник-п6о Жыл бұрын
Твой труд вызывает уважение! Шприц бери горизонтальный. В вертикальном в изогнутой цевке остаётся много фарша (200гр.) Успехов!
@ВалентинаШептура-ю8ь26 күн бұрын
Мастеру респект приятно видеть таких молодых людей удачи ❤❤❤
@U23_EDC2 жыл бұрын
Камера не передала смак ковбаси... але ж відео соковите повністю! Дякую за гарний контент і шикарний детальний рецепт! Гарної вдачі Вам, Володимире!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@RadionPolevich2 жыл бұрын
Дяка за відео! Я хоч і міський, але люблю хазяйські відео!!! До речі- для фаршу краще тістоміс придбати, щоб не морочитися руками!!! А комісія дегустаційна авторитетна!!!! Слава Україні, героям слава!!!! ☀️ 💓 💓 💓
@liubmulaosiuk5353 Жыл бұрын
Молодець здоров'я терпіння,успіхів у праці
@СашаБелодед-т2ь2 жыл бұрын
За одну дегустацію лайк. Гарне приготування.
@quail51912 жыл бұрын
Володя дякую. Чудовий контент.
@РоманБражник-м1щ10 ай бұрын
Дякую за гарне пояснегня.Красо👍❤
@sanvostok5051 Жыл бұрын
Надо писать не Вовка а Владимир,вы уважаемый человек и у вас серьёзный интересный канал.
@nataliparanko305 Жыл бұрын
З цікавістю дивлюсь на спеціаліста-практика з переробки м'я сної сировини. Висока кваліфікація, досвід і навички. Приємна розповідь.
@grifon72 Жыл бұрын
Як завжди на висоті! супер! ала забіраємо, прибіраємо, собіраємо трохи ріже слух)) набагато ж краще звучатиме українською прибираємо, забираємо і т.д. Дякую!
@grifon72 Жыл бұрын
Поки Вовка Брус поставив лайк, то я вже й до того діалекту звик)))
@warah_67072 жыл бұрын
Завжди виходжу із того, що краще заплатити більше, але купити хороший, професійний, надійний апарат. Тоді він не лише буде добре виконувати роботу, але і людина працюючи із ним буде отримувати насолоду від роботи. Успіхів у всьому!!!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Все вірно!
@ВолодимирШевчук-ь7м2 жыл бұрын
Молодець,,всiх благ!
@elenapuntus7104 Жыл бұрын
Вы супер,я просто в шоке от вашего канала,у вас все так быстро и складно,молодец
@НастяМилівська2 жыл бұрын
Відео до вечері . Дякую. 🤑
@ЮляОбодовская-т5ч Жыл бұрын
Повага Вам дякую.Куди їхать по вкусняшкі . Шуткую нікуди вже далеко непоїду бо хворію . А Ви молодець видно зразу наш Українець . 👍👍👍👍👍👍👍🌻🌻🌻😉🇺🇦
@АлександрКатрышев-п1р2 жыл бұрын
Добрый рецепт 💪! Здоровья благополучия Вам и вашим близким!!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую взаємно
@МаринаЛи-ф1в Жыл бұрын
Здравствуйте,Владимир! Спасибо за интересные, и полезные видео!
@bogdan.7392 жыл бұрын
Супер, давно шукав такий канал
@alexanderelert9851 Жыл бұрын
Молодец какой хозяин и такая работа чисто красиво и очень вкусно маленький эксперт сказал 😊 👍👍👍
@oberon4ify Жыл бұрын
Дуже дякую за ваші відео! Чого ви так багато нітритної солі кладети? Я не бачив жодного джерела який би рекомендував більше 2 ч.л. на 5 кг м'яса.
@єгоричя6 ай бұрын
Привіт,теж займаюсь цією справою.Я зимою взяв вертикальний шприц на 3 кг,тобі треба на 5(хватить),перезагрузка займає 1-2 хв.
@МаксимБобир-р4э2 жыл бұрын
Наш народ НЕПЕРЕМОЖНИЙ!
@danielbohutskyy2681 Жыл бұрын
Я живу в Франції, і мені дуже цікаво весь процес, колись в 90-х роках я тоже займався цим ділом, і мені дуже цікаво, но в мене змішувач фаршу був саморобний, із нержавіючої сталі, і шпріц також, в колба у я ще добавляв грам "нітріту" це піщовий нітріту. Но це було давно.
@xVilosof Жыл бұрын
дякую за інформацію.
@maxtoporik7962 жыл бұрын
залипательное видео , от комусь повезло купувати ту смакоту
@АндрейАндрей-с9м9я2 жыл бұрын
Дякую, дуже цікаво!
@dudko_family2 жыл бұрын
Дякую за гарну роботу, наприклад я жалію що не маю шприца тільки тоді коли роблю "московську", сало мнеться шнеком і втрачається характерний малюнок зрізу, а в цілому така м'ясорубка вирішує всі питання. Бережи себе, хай руки тебе не болять!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@МагМин-щ3р2 жыл бұрын
Молодець спокійно і зрозуміло
@IgorPavlenko622 жыл бұрын
Вітаю. Ковбаса файна,бажаю розвитку бізнесу і смачної ковбаси в майбутньому.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@SushiAtHomee Жыл бұрын
Дуже смачно, а я б навчив робити суші 🍣 😅
@weregemann1239 Жыл бұрын
Приємно дивитися! Фундамент України
@РобочийВаріант2 жыл бұрын
Володя привіт з Сум. Також займаюсь переробкою і маю шпріц,, werona,, горизонтальний на 5л за 2700гр і вертикальний дорогучій на 7кг за 7000гр. І мені подобается горизонтальний. Він устойчивий, а вертикальний але займае менше місця на кухні. Девлюсь регулярно, молодець
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую! Я купив горизонтальний на 5 л, за 7000
@engineer8864 Жыл бұрын
Редко комменты пишу. Приятно смотреть на честный труд человека, просто включаю на фоне и занимаюсь своими делами. Успехов, сил и здоровья! І звісно Слава Україні, Слава Героям України, та смерть клятим ворогам!
@vladbendarzhevskiy13222 жыл бұрын
Дякую за цікаве відео 👍
@СвітланаТкаченко-х3т2 жыл бұрын
Смачне відео! Дегустатору здоров'я і усій родині
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую!
@СергейКоваль-я6и2 жыл бұрын
Дякуем!Харків👌
@ВікторНезалежний Жыл бұрын
Супер!!!!!!!Молодець.
@vasiliysusid5271 Жыл бұрын
Привет из США Vovka ты просто умница и трудяга ты и обвальщик и жиловщик . Процесс созревания мяса и другие термины мне всё это знакомо я обучался в училище Черкасского мясокомбината 1989-1990г.❤❤❤
@ОлександрПшегоцький-л8р2 жыл бұрын
Вова ти кращий із кращих.Моя тобі повага.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую!
@Goshoman952 жыл бұрын
Супер) дякую)
@Andy-xs2lw2 жыл бұрын
Дякую вован класний рецепт
@AndriiPetrusha2 жыл бұрын
Насправді дуже добре, що камера не передає запах і смак... бо я б вже слиною захлинувся :) Заздрю :) круто!!!
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую!
@ОлегЛатюк2 жыл бұрын
Вона, молодчага. Мені в тебе ще вчиться і вчиться. З мене лайкос.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Дякую
@ОлегЛатюк2 жыл бұрын
@@VovkaBrus Побільше б таких як ти в селах було, може й жили б краще. В мене дома куча скота. Я тільки задумуюсь про переробку.
@VovkaBrus2 жыл бұрын
Правильно робите
@paxvobiscum74272 жыл бұрын
дякую, дуже цікаво
@sergeyganja5192 Жыл бұрын
Володя з мене лайк підписався всіх благ будь крєпкій!
@Vladislav-ot9bl Жыл бұрын
Здравствуйте. Хотел бы вам предложить свой совет, попробуйте в место воды добавить бульон. Это просто шедевр. Я сделал колбасу по вашему рецепту и добавил в место воды бульон холодный, получился супер рецепт. Бульон я варил из говяжих копыт . Потом я его заморозил и как надо,я его добавлял в место воды. Спасибо вам за рецепт.
@ІванТарасенко-з6й8 ай бұрын
Дякуємо Вам, пан Володимир, за підтримку захисників України 🤝 З нами Бог, з нами правда, перемога неодмінно буде за нами!!!
@larysabezruk5515 Жыл бұрын
Молодці Бруси,всі!!!❤❤❤
@МихайлоПідлубний-л3ф2 ай бұрын
Володимир, вітаю. У мена компілка у середині не обшита нержавійкою, аобшита липою. То чи можливо у ній проводити пропарку? Дякую.
@АлександрЯценко-х2н2 жыл бұрын
Спасибо за видео.Мясорубка бомба даже не чувствует то мясо.
@Дмитро-в7ж Жыл бұрын
Хочу спробувати, круто виглядає, буду замовляти! А ви чули колись про Зіньківську ковбасу!? Можливо буде цікаво, це крутезна ковбаска, родом з хмельницької області. Раджу спробувати!
@VovkaBrus Жыл бұрын
Дякую. Спробуєм
@Юлік-р8р7 ай бұрын
Зніміть відео як готуєте зіньківську
@lanahuga8491 Жыл бұрын
Дійсно цікаво!
@saniasveklov5082 жыл бұрын
Дивився, поставив на паузу, збігав поїв, бо вже сили не було дивитись на ковбасу 😁🇺🇦