wędzenie schabu

wędzenie schabu

[@lukaszkowalski1182]

Wyglada super.pozdr.

[@TeoOktoberfest]

Wygląda super 👌👌👌😋😋😋

[@mirosawpakulski5146]

Mistrz który parzy wędliny na czas brawo Ty

[@DK-qm3pf]

Parzy się gorące lub ciepłe mięsko nie zimne kolego. Do tego trzeba mięso zachartować w zimnej wodzie... Inaczej mięsko jak wyschnie będzie suche Pozdro

[@pawelbiden7089]

W jaki sposób zachartowac?

[@grygori6750]

Minus za sparzanie

[@user-vs2gj8ux3x]

Schab w środku musi mieć 60c inaczej zrobi sie drewno pozdr.

[@piotrwesolowski2195]

Po co to parzenie... rozumiem jak sie przesoli przy peklowaniu to ok a tak never ever

[@lukaszkowalski1182]

Ale soli się chyba nie gotuje.pozdr.

[@tomaszpodbielski5222]

Dla mnie też w środku ma być 72stopnie i wtedy jest bezpieczne według ccp2 a mięso z marketu bo widać po kolorze że miało w sobie już kilka nastrzykow

[@piotrgorak6085]

Jak do 10 litrowej kamionki zmieści się 11kg mięsa a gdzie jeszcze zalewa.

[@koperosropero1898]

Poniewarz 11 kg mięsa to jest obietość 5 litròw wody zapamiętaj to !!!! jak ojcze nasz ktòryś jest w niebie 🙂

[@cichy00711]

Jak się popieści to się zmieści

[@piotrgorak6085]

Możesz szczepionki podawać na covid doświadczenie jest 😆

[@radosawpl9631]

nie cały czas było 50-60 stopni jak mówisz bo było też 70

[@danielzoedzki6187]

6 godzin dla schabu to około 4 godz za długo.

[@zbigniewkwiatek5797]

Super ,tylko po co ta trucizna peklosól ,ja robię tylko na klodawskiej i jest dobrze.

[@erykdiy5321]

A jak długo później trzymasz mięso z pelką wytrzyma dłużej.

[@marychamery]

@@erykdiy5321 od tego jest saletra,mój dziadek był przedwojennym rzeźnikiem ze Lwowa i nigdy nie dodawał do zalewy wynalazków ,tylko sól i saletra !

[@adamoto30]

Co tu można więcej powiedzieć, rak pewny👍pozdrawiam i nie polecam

[@zbigniewkozubek4545]

Dlaczego tak myślisz?

[@marychamery]

@@Pablo-ul5um za to szczepienie jest zdrowotne ..... bredzisz aż mi cię żal

[@marychamery]

@@Pablo-ul5um ty masz guza na mózgu od gotowanych rzeczy 🤣🤣🤣🤣🤣🤣😅😅

[@marychamery]

@@Pablo-ul5um i na trzustce wyryte było -to od dymu a na jelicie -to od papierosa ,ale zaraz papieros to przecież nie wędzonka,zapomniałem , lekarzem to może chciałeś byc ale nawet bycie szewcem cię przerosło,żal mi cie

[@grygori6750]

Zanim zacząłeś sparzać to myślałem że jesteś dobrym wędzarzem bo dobrze mówiłeś ale po Tym sparzaniu wiem że nim nie jesteś i raczej nie będziesz