Wędzonka ZBÓJNICKA👌

2 kg łopatki wieprzowej(mielimy na 13mm)
Na 1 kg mięsa:
-peklosól-17gr
-pieprz czarny drobno mielony-3gr
-czosnek granulowany-3gr
-majeranek-1gr
Polecam i pozdrawiam wszystkich oglądających 👋
Jeśli chodzi o tak wąską siatkę do tej wędzonki to jest ona dostępna w sklep.jelux.pl/ nazywa się siatka do polędwiczek.Z kodem rabatowym KOSTRZEWSKI10 macie 10% rabatu💪brać-kupować-nie żałować 😉
Zapraszam na Facebook na moja grupe
Swojskie Gotowanie i Wędzenie
Pozdrawiam🤜🤛

[@maxmaprax9215]

Bardzo dziękuję za konstruktywną motywację do eksperymentowania z mięsem.Dzięki Panu na moim stole pojawiają się domowe wędliny. Pozdrawiam, M.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@krystynanowak5622]

Ale pan ma pomysły super 🙌 dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami i pomysłami 🙏🥰🌟🌟🌟🌟🌟

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@adammucha3075]

Przyjacielu DROGI, zrobiłem dziś tą kiełbaske i powiem ze jest rewelacja. Dzieci zachwycone. Pozdrawiam. Następna będzie taka sama ale z dzika.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje bardzo🍻ciesze się ze smakowała.pozdr

[@DanielDaniel-pq7wm]

Dzięki za przepis 💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

💪💪💪

[@AdamSlusarek]

Super pana przepisy już robiłem kiełbasę drwala i pieczen pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@aldonarapacka1253]

Piątka od zbojow konkret zagrycha 👍👍🖐️🖐️

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🥂🤜🤛

[@jadwigamatjaszczuk3957]

😊Dziękuję za przepisy,super.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@jolantatomaszewska5205]

Super przepis mąż robił jest bardzo dobra polecam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍👍👍

[@cafefutbool]

Zajebista osobowość.....luzak z poczuciem humoru ale i z zasadami pozdro...będę próbować twoich pomysłów

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdr

[@jarecki6840]

hejka kiełbasa super wygląda muszę spróbować taką zrobić pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdr

[@georgkozdon]

SUPER TO WYGLADA COS PIEKNEGO SPRUBUJE ZROBIC POZDROWKA

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍

[@bernardazawada2008]

Super pomysł,panie Marcinie ... 👌😋👌 Z pewnością go w niedługim czasie zrobię ... 😁😁 ... Jest Pan mistrzem w swoim fachu ... Pozdrawiam Was bardzo serdecznie ... 🤩🤩

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@ireneuszkozuch3189]

Super rewelacja smak extra

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@baca6445]

Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcinie oraz wszystkim którzy szanują Twoje gotowanie Dzięki za to że Jesteś zdrowia życzę I powodzenia w dalszym działaniu Dzięki za produkty które robisz Dzięki Stary Baca ❤❤❤

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy

[@krzysztofpocian1413]

Wyrób jest ok, sam już robiłem i mogę polecić.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dzieki i pozdr

[@alicjaprzybysz1258]

Gratulacje coś pięknego 👏👏

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dzieki

[@bogdanwacawczyk8188]

Zrobiłem dzisiaj wędzonkę zbujnicką, jest pyszna ,super pomysł. 👍🏻

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdr🙂

[@mariosuze]

mega pomysł. dzięki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🤜🤛

[@wielkidario7449]

Witam no przepis i efekt końcowy sztos napewno wypróbuje pozdrawiam serdecznie 👍👏👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam🙂Dziekuje baaaardzo i pozdrawiam😊

[@wielkidario7449]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Tak naprawdę to wiele Twoich przepisów zamierzam zrobić bo wyglądają super a i przekaż konkretny i na temat👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@wielkidario7449 Dziekuje bardzo... prosto i konkretnie... takie jest założenie👌🤜🤛

[@ukaszBruzdowski]

No chłopie, namówiłeś mnie na własne wyroby. Czekam na wędzarnie i zaczynam przygodę. Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@jurekj1]

Super pomysł. Przy okazji wędzenia zrobię i posmakujemy. Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam... wyglada to jak milon $😉pozdr

[@Constantine-the-Great]

Ten pomysł powinien zostać opatentowany 👍🏼👌🏻

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👍

[@majorbat]

Kolego Marcinie, wygląda obłędnie! Zrobię taka sama lecz z dzika i dodam pieprzu zielonego w całości. Już czuję jej smak na zagryche z księżycówką Ps: forma filmów jest rewelka. Duzy szacunek. Pozdrawiam serdecznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam🤜🤛pozdrawiam i dziekuje

[@michaszpieg1095]

Muszę spróbować

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Koniecznie😉

[@saweksanoc4776]

Witam panie Marcinie robiłem tak samo tylko z golonki Ozorków i serc ,taki Ala salceson wędzony wyszedł rewelacyjny

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.super pomysł👌pozdr

[@mariuszpawlica9413]

Dzięki w wtorek robię bo mam już przygotowane ale na taką jeszcze nie pozdrawiam Oświęcim

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdr

[@mariolazakowska4857]

Świetny pomysł 👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje😊

[@bajbusekbajbuskowy2288]

Przepis rewelacja trzeba będzie zrobić a sam fakt że wygląda całkiem inaczej niż wszystkie to jestem super pomysł

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

O Dziekuje... wiele osób już zrobiło i jest zadowolona👌pozdr😊

[@robcioewcia6256]

Kurcze dzięki tobie idę na masę 😁Pozdrawiam serdecznie Robert.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Najpierw masa a potem rzeźba 😉

[@robcioewcia6256]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 no ale mi tylko masa oponki idzie 😂😂😂

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@robcioewcia6256 😜😜😜

[@tomekmarcisz4185]

💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

💪💪💪

[@barbaraskupien2162]

Witam panie Marcinie jsk tylko spojrzałam na tą kiełbasę to ja bym dała nazwę szyszki drwala tak mi się skojarzyło pozdrawiam 👍😁

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Brzmi ciekawie 😉

[@mkryczkowski]

Ta wędlina to jest moim zdaniem hicior nad hiciory :)) Idę o zakład, że niebawem będzie można go kupić w sklepie :)) to tylko kwestia czasu jak ktoś się tym zajmujący zawodowo wejdzie tu i Twój przepis pójdzie w Polskę hehe. Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Muszę to opatentować żeby ktoś nie podkradł mojego pomysłu .

[@PedroPedro-uf7io]

Zarąbista robota i pomysł tak dalej

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdr

[@konradkotowicz6820]

Przepis wygląda rewelacyjnie. Muszę spróbować, ale dam bardziej zbójnickie przyprawy. Myślę, że kozieradka, kolendra, rozmaryn, gorczyca, kminek, jałowiec, ostra papryka, oraz prócz czosnku suszona cebula dadzą czadu, przy czym z przyprawami trzeba bardzo delikatnie. Fajna jest też sól swańska i spróbuje ją dodać do peklosoli podmieniając ok 30%. Jestem ciekaw efektu. Oglądam Ciebie już od jakiegoś czasu i powiem, że na początku byłem sceptyczny, ale robisz dobrą robotę. Sam dużo potrafię i robię, choć dzielić się swoją wiedzą nie umiem. Ale oglądając Ciebie widzę pole do zmiany (czy choćby spróbowania) innych metod. Tak trzymaj. Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje baaardzo i pozdrawiam serdecznie😊

[@edziaj22]

drwala i zbojnicka za 2 tyg obydwie probuje no mega super wyglada przepis zaje.... naprawdze szacunek za te kielbaski az jestem ciekawy jak to mi wyjdzie :-) pozdrawiam i dam znaka ;-)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje bardzo🙂czekam na info i pozdr

[@piotr12341]

No tego to sam bym nigdy nie wymyślił!! Kiełbasa w siatce .wygląda super!!! Szkoda , że widzą nie dałeś szansy na wymyślenie nazwy😅. Ja bym szedł w kierunku np. jeżówka . Ps w piątek zjeżdżam do domu i się biorę za to co już mam postanowione. Pod każdym filmem dorzucę dodatkowy komentarz . Pozdrawiam serdecznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje.czekam na wieści 😉szerokości dla Ciebie🙂pozdr

[@lechoslawtomaszewski4071]

robilem zajebista 👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@Karol_Traper]

Smacznego👍🙂

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dzia

[@mariolazakowska4857]

Witam. Jestem pierwszy raz na tym kanale ale zostaje na dłużej. Łapka w górę 👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawism

[@sepcio17]

Ładnie wyglada

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@teflontito4785]

No Kuzwa cos pieknego szacun Byku !!!!!!!!!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

A Dziekuje i pozdrawiam🤜🤛

[@cookmylife]

Wygląda całkiem fajnie, ja jednak chyba bym wolał zawinąć w folię celulozową i dopiero w siatkę. Twoim sposobem może być problem ze zdejmowaniem siatki. A z użyciem foli i siatki dalej byś miał taka fakturę na mięsie. Ale jak kto woli.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Wolność Tomku itd... zobacz jak siatka super zeszła😊

[@daruszpytel2339]

Witam Świetny pomysł w jakiej temperaturze wędziłeś. Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.mysle ze 50-60st

[@DanielDaniel-pq7wm]

Marcin zrobiliśmy bajunia smak 💪💪💪💪🔥

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@kolorowy1015]

A ja właśnie dziś robie jutro będę wędzić ciekawe jak wyjdzie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@kolorowy1015]

Dodałem troszku boczku bo mi zostało mam nadzieję że to nie zapisuje przepisu

[@andrzejkaczmarek9534]

Brawo bardzo udany przepis 😋Mam pytanie czy po dodaniu wody do mięsa nie można hartować kiełbasy w zimnej wodzie?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje.jasne ze mozna hartowac

[@andrzejkaczmarek9534]

Ok dzięki za info . Pozdrawiam 👍

[@Reddevils1878]

Panie Marcinie, jest jeszcze większe sitko 16mm 😊 z 5 dziurami i potem chyba szarpak😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Bardzo mozliwe

[@broneksiwik5840]

Aś pojschał z Tom śiatkom pikobelo 😊👍👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@piotrjarzynski5238]

dobre mistrzuniu :)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdr😊

[@a.ea.e6238]

hi,,,, I've been watching you videos for little while ,,,,, i love it ,,,,, i will try follow up with you,,,,,

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

❤️‍🔥

[@SebastianGradzki-du3hx]

Super przepis! Czy mozna na szarpaku zmielic zamiast na 13mm sitku? Dzieki bardzo

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dzieki...jasne ze mozna na szarpaku

[@krzysztofurbaniak2793]

Zrobiłem z dzika 10 kg ,PETARDA👍👍👍. Też zrobię.Jakim drewnem wedzisz mam tradycyjną wędzarnie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

W tradycyjnej to buk i olcha

[@jerzywysocki3091]

Kiełbasa w trochę innym wydaniu, ciekawy pomysł. Będę musiał wypróbować. Ja na ogół nie parzę, tylko na godzinę przed końcem wędzenia podnoszę temperaturę do 80 stopni. Ale każda metoda jest dobra, byle było smacznie. Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam 🤜🤛

[@LeošKužel]

Super robota, luxusní výrobek, také chci vyzkoušet, jen nevím kde koupit tu úzkou síťku

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@jedrzejlendzion3481]

Sztos

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@radosawpiotrowski3186]

Taki kiełbasiany oscypek . Fajne

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Albo kukurydza😜

[@ukaszg6642]

Sztos, recznie dlugo wyrabiane ze sie nie rozpada?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Wyrabiamy do porządnej kleistości😊

[@wedzarniczebractwouk]

Za nazwe like haha kanał spoko pozdrawiam. Wedzarnia mi sie podoba ;P

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@mariuszjamio7328]

Super spraw tą wędzonka zbójnicka. Ma pytanko mięśni do niej marnuje Pan czy bez marnaty

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Bez marynaty

[@grzegorzsowa3982]

spoko gość

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

A dziękuję

[@ukaszkieczewski1748]

Witam.Peklowałem mięso tylko ok 10 godzin, czy wędzonka powinna się dłużej wędzić, lub parzyć? Pilne, bo jestem w trakcie...

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.Wszystko dalej robimy normalnie

[@zbigniewjankowiak2016]

👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🍻🍻🍻

[@mieczysaw3563]

Marcin ... jak zawsze , z pasją i ze smakiem :D , Pozdro .

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam🙂

[@marcinkwidzinski105]

Witam czy mozna by było zamiast parzenia podpiec w wedzarni te 40min na 75° ? Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.hm🤔chyba można

[@mh-op2cs]

Panie Marcinie zawszę jak pan wędzi to ma mnóstwo kiełbasy w wędzarni masakra mniam robi pan smaka

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😜😜😜

[@rafasowiak5751]

Witam Panie Marcinie!Bajunia!Trzeba opatentować!pozdrawiam!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.Oj chyba trzeba😉pozdr

[@marcinkaras1886]

Muszę to zrobić wygląda zaje..

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@marcinkaras1886]

​@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 jaki rozmiar jest tej siatki???

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@marcinkaras1886 jest to rozmiar 12,siatkach polędwiczek

[@marcinkaras1886]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Dzięki wielkie pozdrawiam

[@definicja.]

Super...☺

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam🙂

[@definicja.]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 wiesz, jutro bedę robił osiem kg. Kiełbasy z łopatki ale jade jutro po siatkę I sitko 13 bedę robił wg. twojego pomysłu część kiełbasy. Naprawdę robi wrażenie. Masz suba 🖒☺

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@definicja. Dziekuje bardzo,dobrze wyrób mięso i nie napełniaj za grubo bo dłużej będziesz musiał wędzić i parzyć 😉

[@definicja.]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 wiem znam się na tym. Twoje pomysły są super. Jestem pod wrażeniem. Moim marzeniem jest robić salami. Już jestem prawie pewny jak to zrobić , ale czy się uda Jak sobie to wyobrażam to nie wiem. Pozdrawiam ☺

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@definicja. 🤜🤛

[@lanram9751]

Majster fajne to fajne ze mowisz o szczegolach spazenie itd ale ale wlasnie mam jedno moze nie ale ale pytanie:) jaki gatunek drzewa pod wedzenie moglbys powiedziec bo ja taka dupa wolowa ja sie tego chce dopiero uczyc, a wiem ze rozne gatunki drzewa to rozne smaki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

W tym przypadku była olcha,a wole wędzić bukiem ale cena kosmiczna teraz wiec „jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma”😉najlepsze to owocowe ale z tym to ciężko

[@lanram9751]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 to ja bym poprosil w materiałach o wedzeniu zeby tylko info jaki gatunek drzewa, no bo wiesz moja przyniesie brzoze i powie bedzie zdrowsze bo z tego sie robi tez aspiryne i bimber

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@lanram9751 No brzoza to nigdy jeszcze nie wedzilem...

[@grzegorzsawicki7896]

Pytanko czy mogę mięso przerobić na szarpaku ?i w jakiej temperaturze wędzić ?pozdro.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Można na szarpaku… a wędzimy w temp max 60st

[@kasiakubajek8596]

Czy mogę nadziać kiełbasę i zostawić na noc w lodówce i rano wędzić? Czy lepiej bezpośrednio przed wędzeniem?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Raczej mozna... tylko żeby za bardzo nie obeschła🤔

[@magorzatapawlinska-vl6do]

Panie Marcinie cz jelita też można moczyć w dymie wedzarniczym

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jasne ze tak

[@magorzatapawlinska-vl6do]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 bo robię trochę wędlin z Pana przepisów do bardzo smaczne i nawet nieźle wychodzo

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Ciesze się i Dziekuje🙂

[@paweb9992]

Da się to zrobić w piekarniku?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

W piekarniku 🤔

[@maciekcicho.4269]

Wygląda świetnie...Ps. to ja ten dzwoneczek jeb...😉😉😉 Pozdrawiam...

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

A Dziekuje i pozdrawiam🤜🤛

[@SebastianGradzki-du3hx]

Pomylilem sie troche I zapeklowalem na 24 godziny. Czy nadal wyjdzie ok ? Dzieki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jasne ze tak👌

[@fishingon1]

Witam, do ilu stopni parzyć tą kiełbasę w środku? . Bo tak na dotyk to wolę nie ryzykować.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam... wszystko jest w filmie

[@MarekSendal]

Witam mam pytanie czy hartuje Pan po wedzeniu

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Na 2-3 minuty do zimnej wody mozna włożyć

[@waldemarbanaszak1949]

50 kg kiełbasy?/ Sklep Pan prowadzi?? Gdzie można na zakupy przyjechać? ;) Pozdrawiam!!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Zapraszam do mnie👌widział Pan mój brzuch???😜pozdr

[@maciejkuchar1172]

Witam Panie Marcinie, jakaś rada lub zmiana w przepisie, ponieważ muszę jutro wędzić ale w osłonce, siatka nie zdarzyła dojechać. Pozdrawiam

[@maciejkuchar1172]

Dodam że mięso już zapeklowane tak jak w przepisie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam... niech ten farsz wyląduje w osłonce a następnym razem w siatce😉

[@lukaskapias1432]

Mięsny oscypek hihi

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

No prawie 😜

[@schwarz1597]

A czy uda się bez pektosoli?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Musi być peklo

[@GrzegorzMarciniak-x6m]

Marcinie a mogę zmielić na szarpaku

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pewnie ze tak

[@GrzegorzMarciniak-x6m]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dzięki Marcinie

[@KarolLi-t5p]

Mam pytanie ile taki wyrób może wisieć??

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Ciężko powiedziec bo szybko znika😜

[@SlawomirMaka-n5x]

Cześć gdzie mogę kupić taka wąską siatkę bo dokładnie nie wiem jaka powinna być średnica.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Siatka nr12 w sklepie Jelux

[@marcinborowski3188]

Witam. Jaki rozmiar siatki. To znaczy jaka średnica. Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jest to siatka o numerze 12... tzw.do polędwiczek

[@KrzysztofLis-uv8ko]

Pierwsza klasa

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@rafaszalej8702]

W jakiej temperaturze wędziłeś?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

60st

[@rafaszalej8702]

Dziękuję za odpowiedź

[@paulww2270]

Czy jak parzysz , dodajesz soli do wody , by kiełbasa nie straciła słoności .

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nie dodaje nic.czysta woda

[@ArtBumi]

Witam Wędzonka Zbójnicka Na filmie informacja jest, że parzone w wodzie do 75C przez 40min. Można prosić o konkretną informację w jakiej temperaturze wody oraz do jakiej temperatury w środku produktu? Dzięki za odpowiedź!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.ja podałem przecież

[@ArtBumi]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 to mi chyba umknęło, nic przesłucham jeszcze raz od początku :-)

[@ArtBumi]

Oglądałem drugi raz i jeszcze bardziej mam ochotę ją zrobić :-) Ale tak jak pisałem wyżej brak informacji albo nie potrafię słuchać ze zrozumieniem 😂 Są dwie opcje 1. Parzymy do 75C w produkcie przez 40 min ale brak informacji o stopniach wody. 2. Parzymy w wodzie 75C przez 40min ale brak informacji do jakiej temperatury w środku produktu.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@ArtBumi punkt 2

[@monikajazdzewska9130]

W jakiej temperaturze wędzić?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

60stopni i do koloru

[@andrzejskwirut8449]

Gdzie można kupić taką wąską siatkę? Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

sklep.jelux.pl/ siatka wąska do polędwiczek.Po wpisaniu KOSTRZEWSKI10 jest 10% taniej😉

[@86skorin]

Witam szukam tej siatki do wędzonki jaki ona ma rozmiar??

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jest to siatka nr12

[@86skorin]

Dzięki

[@RobertBanas-su5ik]

Witam w jakiej temperaturze wędzisz ???

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Mysle ze 50-60stopni...

[@dropsik305]

Jak to wędzić w elektryku?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Normalnie jak w klasycznej

[@futureslotto]

Jakiś link w opisie ze sklepem z tą siatką dla początkujących

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Na Allegro w firmie Jelux

[@tomi131274]

mozna prosic linka do tej siatki bo jest ale 100 lub 125 ale to za szerokie sa

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

allegro.pl/uzytkownik/jelux

[@zbigniewhamulczuk7094]

Czy wędlina jest schładzana po patrzeniu w zimnej wodzie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Kurde ... nie powiedziałem o tym,na chwile włożyłem do zimnej wody

[@damianmikoajczak8566]

Jaka temperatura wędzarnia?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

I tu nie wiem... Wedze na oko do koloru😉

[@alub4106]

Ciekawy zamiennik za jelita. Bo są b drogie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

To nie kwestia ceny... a wyglądu.tak na bogato

[@alub4106]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 nie pisałem tego złośliwe tylko robię nieraz i jelita b podnoszą cenę a siatka jest tańsza

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@alub4106 spoko...ciekawszy pomysł...spróbuj 😉

[@adrianszymkowiak567]

Ymm, przyślij kawałek bo ślina leci...

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😜😜😜