Warum Schokolade bei Gicht gefährlicher ist als Du denkst

Wenn Du Gicht in den Griff bekommen möchtest, können wir uns gerne darüber unterhalten, ob ich Dir dabei helfen kann. Wenn Du interessiert bist, klicke bitte auf den Link.
➞ gicht-coach.de...
Quellen und Studien-Ergebnisse:
Im Video habe ich die Studien verwechselt.
eine Studie von Choi HK, Curhan G von 2008 zeigt, dass bei 2 oder mehr Softdrinks pro Tag das Risiko für Gichtanfälle um 78% steigt, was fast eine Verdopplung ist.
Choi HK, Curhan G. Soft drinks, fructose consumption, and the risk of gout in men: prospective cohort study.
BMJ. 2008 Feb 9;336(7639):309-12.
doi: 10.1136/bmj.39449.819271.BE. Epub 2008 Jan 31.
Die Studie von Meneses-Leon von 2014
zeigt, dass das Risiko von Hyperurikämie, also einem erhöhten Harnsäurewert, für Personen, die täglich 3 oder mehr gesüßte Softdrinks trinken, um den Faktor 2,2 erhöht ist. Die Studie ist eingeschränkt auf die mexikanische Bevölkerung.
Meneses-Leon et al. BMC Public Health 2014, 14:445
www.biomedcentr...
pubmed.ncbi.nl...
Zwei unabhängige Studien kommen zu sehr ähnlichen Ergebnissen, was meiner Meinung nach die Aussage unterstreicht. Ein erhöhter Verzehr von Zucker/Fructose trägt zu einem erhöhten Harnsäurewert und der Häufigkeit von Gichtanfällen bei.

[@haibike3340]

Wirklich gute und wissenschaftlich gute Videos. Was aber sagen Studien, was eine gezielte erhöhes der Trinktagesmenge von z.B. 2 Liter Wasser auf 3-4 Liter bewirkt. Was bewirken Stoffwechselbeschleuniger wie Sauna, Sport usw. Das sind doch die Dinge die wirklich interessant sind und nicht nur die Fertig-Lebensmittel der Industrie zu dokumentieren.

[@jochenhein-gicht-lotse]

Danke für dein gutes Feedback. Deine Frage zu Sport interessiert mich genauso. Dabei kann Sport gerade bei Gicht sehr viel positives bewirken und wird zu unrecht wenig beachtet. Ein wertvoller Hinweis von Dir.

[@haibike3340]

@@jochenhein-gicht-lotse ja aber das Ganze ist ja natürlich ein Thema der Verhältnismäßigkeit. Gehe ich zweimal in der Woche aufs Standup Paddeling Board oder bereitet man sich auf einen Marathon vor. Und bezüglich Trinkmenge habe ich noch im März meinen Kreatinin Wert in 3 Tagen um die Hälfte reduziert..Jetzt frage ich Sie warum sollte das nicht auch mit der Harnäure sich ähnlich verhalten. Natürlich ist striktes Trinken angesagt, aber immer noch besser als lebenslang die Chemiekeule Allopurinol einzufahren. Das ist ja völlig die Sackgasse.

[@jochenhein-gicht-lotse]

@@haibike3340 Wg. Harnsäure gibt es eine Studie zum Nordic Walking. 3 x ca. eine Stunde senkt den Wert bei den Teilnehmern deutlich. Da sind sie mit dem SUP gut unterwegs - mache ich auch sehr gerne. Vielleicht hilft mehr Sport noch stärker, da gibt es (noch) keine Studien. Besser als Allopurinol sehe ich genauso. Viel Wasser trinken ist bei erhöhter Harnsäure wichtig. Die Menge auch abhängig vom Körpergewicht. Bei meinem Gewicht von 70 Kilo trinke ich 3 - 3,5 Liter. Auf die Harnsäure wirkt das nicht ausreichend.

[@haibike3340]

@@jochenhein-gicht-lotse Ich bin wirklich sehr dankbar viele Tips aus ihren Videos erhalten zu haben und konnte meinen Harnsäure Wert innehalb weniger Wochen von 10,4 auf 6,8 senken. Ich bin zwar immer gern am Weber Grill, aber ich habe jetzt gelernt ernährungsmäßig umzudenken. Früher hatte ich Vegetarier immer etwas belächelt, aber jetzt ist es auch durch die Gesundheit bedingt, meine Ideologie. Ja, und aktuell machen wir hier in NRW schöne SUP Touren, die helfen nicht nur allein aktiv zu sein. Mich würde auch Sauna und daraus folgend viel Trinken interessieren.

[@jochenhein-gicht-lotse]

@@haibike3340 dann hast du meine Tips sehr gut umgesetzt! Klasse, das ist ein erstklassiges Ergebnis. Wenn ich was über Sauna und Trinke finde, mach ich dazu ein Video.

[@magnusnabauer171]

Fangocur Bentomed regelt alles.

[@SuperTopdog22]

Vielen Dank für die vielen hilfreichen Videos. Gibt es Erkenntnisse zu zuckerfreiem Cola? Ich weiß: So dolle sind die Zuckerersatzstoffe nicht, frage mich aber ob sie Gicht beeinflussen. Wäre schade, denn darauf würde ich ungern ganz verzichten.

[@jochenhein-gicht-lotse]

Zuckerfreie Cola ist deutlich besser als klassische Cola. Dazu gibt es Studien, die zu dieser Einschätzung kommen. Ich finde das 'legitim' bestimmte Nahrungsmittel - wie bei dir eine Cola Zero oder Light - zu gönnen. Dafür schränken wir uns schon genug ein. Dann ist eine Art von Belohnung genau richtig. 😉

[@SuperTopdog22]

@@jochenhein-gicht-lotse Vielen Dank für die Antwort. Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende!

[@Mr.Petlover]

Was halten Sie von Alupurinol ? Ich nehme jetzt seit ca 2 Monaten täglichen 1 Tablette. Allerdings habe ich vor den Langzeitnebenwirkungen angst.

[@jochenhein-gicht-lotse]

wenn ihnen die Medikamente bekommen, sollten sie die schon so lange nehmen, bis ihr Zustand mehrere Monate stabil ist. Am wichtigsten ist es keine oder wirklich selten Gichtanfälle zu bekommen. Wenn es gut läuft, können sie auch ihre Ernährung umstellen und ggf. ihr Körpergewicht normalisieren. Das kann auch funktionieren.

[@roselienchen8681]

Wie weit sind die Erkenntnisse zur Wassertrinkmenge? Wieviel muss man trinken, um den Wert zu verändern/verringern? Bei übermäßigen Fructose-Konsum stimme ich voll zu, danach gehts bei mir ziemlich schnell los. Dabei esse ich so gerne Obst🙁 Bei Schokolade ist es bei mir noch gar nicht vorgekommen und ich glaube, dass ich manchmal sehr reichlich davon esse. Bei Fleisch oder auch Wurstwaren kommt es stets vor. Da kann ich drauf warten. Kann man durch eine erhöhte Wasseraufnahme diese Gichtanfälle vermeiden oder mildern? Vielen Dank im Voraus.

[@jochenhein-gicht-lotse]

Danke für dein Feedback. Wenn du ausreichend Wasser trinkst ist das i. O. also 2,5 - 3 Liter pro Tag bei 70 Kg Körpergewicht. Das ist eine grobe Richtlinie. Mehr trinken 'spült' Harnsäure NICHT aus. Damit werden auch andere Mineralien ausgeschieden. Das hat keinen Nutzen. Falls jemand deutlich weniger trinkt und es ist heiß oder er macht Sport, dann kann dem Blut Flüssigkeit entziehen und der HS-Wert steigt. Hat dir die Antwort geholfen? Ich wünsche Dir alles Gute. Jochen 👍

[@roselienchen8681]

Ich schaffe ca 1,5l Wasser + 2-3 große Tassen Kaffee. Ich trinke keine Fruchtsäfte oder Limonaden🤢. Bei mir sind es wahrscheinlich eher Fleisch- und Wurstwaren. Bin ich so von früher gewohnt🤷🏻‍♀️. Da mich die Konsequenzen aus dem Fleischkonsum sehr einschränken, muss/möchte ich da etwas verändern. Schokolade, wenn dann reichlich, aber vielleicht 1x die Woche, vielleicht schockt dies meinen Körper nicht und ich bekomme deshalb keinen Gichtanfall🤷🏻‍♀️. Bei Fleisch glaube ich aber noch einen Unterschied zu erkennen. Esse ich das Fleisch meiner eigenen Hühner, bekomme ich keinen Gichtanfall. Esse ich gekauftes Hähnchen, bekomme ich es ganz stark. Irgendwas scheint da noch anders zu sein. Danke für die Antwort.

[@jochenhein-gicht-lotse]

@@roselienchen8681 Wasser, Trinken ist top, Kaffee gilt auch als Flüssigkeit, kannst du mit dazu rechnen. Die Erkenntnisse zu Kaffee haben sich in den letzten Jahren geändert. Fleisch, Zucker: ich denke es ist die Summe aus dem ganzen 1 + 1 + 1... Senke den Durchschnitt spürbar. Rom wurde auch nicht an einem Tag erbaut. Versuche einen Punkt nachdem anderen zu ändern. Auf die Dauer bringt das den Erfolg 👍

[@frankk.2865]

Milchkaffee gegen Gicht?

[@jochenhein-gicht-lotse]

Kaffee bei Gicht ist eine super Sache bei Gicht. Genuss und gesund in einem. Milchkaffee genauso. Bitte beachten - wenn möglich keinen Zucker nehmen, sonst ist der positive Effekt aufgehoben. Alles Gute 👍

[@Dario_Weusmann]

Bedenken Sie, dass ja auch langkettige Carbs über den Zuckerstoffwechsel verarbeitet werden. Könnte doch auch relevant sein, oder?

[@jochenhein-gicht-lotse]

Gute Frage. Bei Gicht ist es die Fructose, die den Harnsäurewert erhöht. Glucose / Traubenzucker - so hat eine gute Studie gezeigt tut dies nicht. Carbs werden, wie sie sagen durch den Zuckerstoffwechsel verarbeitet und sind darum nach meiner Kenntnis unkritisch. Jedenfalls was Gicht angeht. Haushaltszucker besteht aus 2 Zuckermolekülen: 1 Fruktose & 1 Glucose. Darum ist auch Haushaltszucker. Darum Haushaltszucker auch im Auge behalten.

[@Dario_Weusmann]

@@jochenhein-gicht-lotse Ja Danke vielmals für die Ergänzung! .)

[@Mocki3007]

Wusste ich auch nicht.