Weihnachts-Kartoffelsalat - Rezept

Besonders an Heiligabend ist der Kartoffelsalat ein beliebtes Gericht. In Hessen wird der Salat nicht wie im Norden mit Mayonnaise zubereitet, sondern mit Gemüsebrühe, Essig und viel Öl. Wer an Heiligabend vor lauter Aufregung keinen großen Hunger verspürt, gönnt sich am nächsten Tag einfach nochmal eine Portion - denn wenn der Salat über Nacht durchziehen konnte, schmeckt er erst so richtig gut! Das Rezept für den wunderbar weihnachtlichen Kartoffelsalat findest Du hier: www.winterinhe...
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Hessen, das sind einige der letzten alten Buchenwälder Deutschlands, das sind blühende Streuobstwiesen, bizarre Vulkanlandschaften, idyllische Mittelgebirge, das sind romantische Flusslandschaften, das ist Wasser, Wald und Wein. Unsere Städte in Hessen sind sowohl modern und weltoffen als auch der Tradition und Geschichte verpflichtet: Erlebt Facettenreichtum - vom berühmten Skyline Weltstadtflair zu mittelalterlichen Burgen und historischen Gassen zu grünen Oasen in den Parks und Gärten. Erlebe Hessen - ein Land der Kontraste!