Without Mold⭐SHORTCRUST PASTRY TART with CHOCOLATE CREAM by RITA CHEF.

#RitaChef #Crostata
SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
INSTAGRAM / incucinaconritachef
🔎La CROSTATA è il dolce casalingo per eccellenza. Oggi, la realizziamo con una squisita CREMA AL CIOCCOLATO preparata senza uova: è elegante e di straordinaria bontà. Provatela.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA CROSTATA DI 24 CM:
Pasta Frolla:
300 gr di farina 0
100 gr di zucchero semolato
80 gr di olio di mais
2 uova medie
8 gr di lievito vanigliato
10 gr di zucchero vanigliato/ zeste di limone/ bacca di vaniglia
Crema al Cioccolato:
280 gr di latte
60 gr di zucchero
25 gr di amido di mais
Vaniglia in polvere qb
80 gr di cioccolato fondente al 70%
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 25 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A TART OF 24 CM:
Shortcrust Pastry:
300 g of all purpose flour
100 g of caster sugar
80 g of corn oil
2 medium eggs
8 g of baking powder
10 g of vanilla sugar/Lemon zest/Vanilla berry
Chocolate Cream:
280 g of milk
60 g of sugar
25 g of corn starch
Vanilla powder just enough
80 g of dark chocolate
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 175° FOR ABOUT 25 MINUTES.
🇫🇷 INGREDIENTS POUR UNE TARTE DE 24 CM:
Pâte Sablée:
300 g de farine T45
100 g de sucre en poudre
80 g d’huile de maïs
2 œufs moyens
8 g de levure chimique
10 g de sucre vanille/Baies de vanille/Zeste de citron
Crème au chocolat:
280 g de lait
60 g de sucre
25 g d’amidon de maïs
Poudre de vanille juste assez
80 g de chocolat noir
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT ENVIRON 25 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UNA TARTA DE 24 CM:
Masa Quebrada:
300 g de harina
100 g de azúcar de ruedas
80 g de aceite de maíz
2 huevos medianos
8 g de levadura quimica
10g di azucar de vainilla/Limon rallado/Baya de vainilla
Crema de chocolate:
280 g de leche
60 g de azúcar
Almidón de maíz de 25 g
Polvo de vainilla solo lo suficiente
80 g de chocolate negro
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE UNOS 25 MINUTOS.
#ChocolateTart #RitaChef #Chocolate #CrostataConCremaALcioccolato #CremaALcioccolato #SenzaUova #Pasticeria #RicettaFacile #ItalianPastry #SenzaStampo #Crostata #italianTart #Cioccolato #Cooking #Tutorial
LINK & SOCIAL
FACEBOOK / incucinaconritachef
INSTAGRAM / incucinaconritachef
TWITTER / ritachef2015

[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI: Pasta Frolla: 300 gr di farina 0 100 gr di zucchero semolato 80 gr di olio di mais 2 uova medie 8 gr di lievito vanigliato 10 gr di zucchero vanigliato/ zeste di limone/ bacca di vaniglia Crema al Cioccolato: 280 gr di latte 60 gr di zucchero 25 gr di amido di mais Vaniglia in polvere qb 80 gr di cioccolato fondente al 70% CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 25 MINUTI CIRCA.

[@francagorgone1793]

Brava Rita io l'ho fatta con la crema all' arancia vorrei mandarti la foto ma non so come fare

[@RITACHEF]

@@francagorgone1793 su instagram o facebook @incucinaconritachef

[@marinadaquanno694]

Un grande abbraccio e ti ringrazio di ❤ buona serata

[@RITACHEF]

Grazie a te

[@antonellaschimmenti2128]

Ciao rita buonasera ho appena visto il video della crostata con crema al cioccolato la farò sicuramente al più presto ,ma mi chiedevo il cordoncino di pasta frolla che gli accosti alla crostata alla fine.nn la realizzi dalla,impasto di 300 grammi ?

[@barbaraferraroni781]

Che meraviglia questa torta senza stampo, è bellissima. E anche stasera ho guardato con piacere un altro tuo video. Sempre bravissima. Grazie Rita, splendida donna ❤

[@RITACHEF]

Grazie a te Barbara. Grazie dei complimenti. Un caro abbraccio.

[@annacandelari3766]

Semplicemente SUBLIME! GRAZIEEEE ECCEZIONALE! BRAVAAAA COME SEMPRE!😊❤😊🎉🎉

[@RITACHEF]

Grazie a te Anna. Un caro abbraccio.

[@isabellavannini5465]

Complimenti Rita chef seguo sempre le sue ricette, spiegate con semplicità. 👏

[@RITACHEF]

Grazie Isabella. Un caro abbraccio.

[@elasuberlak1714]

Che bontà da fare subito ..un caro saluto❤bravissima come sempre👏👏👏buona settimana

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto.

[@angelicasmith5756]

CiaoChef! Fantastica 🧏la tua crostata cioccolato. E poi la griglia stretta stretta così resta intatta! Grazie!♥️🥰 🌺

[@RITACHEF]

Grazie mille a te

[@kulinarneprzygody8081]

Wspaniały sposób na wykonanie pysznej tarty z kremem czekoladowym.Piekna dekoracja i wykonanie,efektowna kratka.Po upieczeniu tarta jest wspaniała i imponująca, złocista , aromatyczna i bardzo pyszna.❤😊🥰☀️🌹

[@RITACHEF]

Grazie mille ❤

[@nancypalumbo923]

Bravissima Rita come sempre. Buon fine settimana cara.

[@RITACHEF]

Grazie mille Nancy. Buon fine settimana 😘😘😘

[@alfioporto421]

Rimango sempre più ammirato dalla perfezione e pulizia delle tue preparazioni sia dolci che salate. Brava Rita.. sei veramente in gamba!!

[@RITACHEF]

Ti ringrazio di cuore Alfio. Un caro saluto. Alla prossima!

[@guadalupecarreno5097]

Muy práctica y completa

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@suteumiticamitica7306]

Waw e una meraviglia Rita grazie mille !☕☕☕🍰🍰🍰👍👍👍

[@RITACHEF]

Grazie a te. Buona serata.

[@katiarondinella428]

Perfetta nelle tue preparazioni, 👍👏👏non c'è da aggiungere altro.😋❤️

[@RITACHEF]

Grazie infinite Katia ❤

[@user-wy5bm4qg1r]

Как красиво и вкусно. Обязательно сделаю

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto.

[@sabinaercoli4087]

È meravigliosamente perfetta!Complimenti Rita !!

[@RITACHEF]

Grazie infinite Sabina. Buona serata!

[@stefanialapa2638]

Spettacolareeeee,bravissimaaaaa

[@RITACHEF]

Grazie mille Stefania.

[@bouchrati]

Che meraviglia, adoro le sue ricette.

[@RITACHEF]

Grazie mille !

[@FRANCESCO-wk5xj]

CHE PERFEZIONE!

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@mariagabriellafilippini9104]

Super come sempre 👍

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@antonellamattiolo9856]

Grazie Rita anche per questa ricetta. Buon weekend. 💙💚♥️

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonella.

[@matildegiordano2323]

Fantastica.. Molto scenografica.. Sembra facile da fate.. Grazie Rita.. 😍

[@RITACHEF]

Si Matilde è facile e di bell'effetto. Grazie mille

[@annamariagianfrate124]

Sei proprio bravissima, spieghi molto bene, questa crema non la conoscevo la proverò sicuro presto

[@RITACHEF]

Grazie mille Anna Maria, mi fa molto piacere

[@federicataccia7263]

Stupenda🤩🤩🤩, da rifare prestissimo🤗😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Federica. Buona serata

[@Jennifer-bt2iu]

Una sola parola: meravigliosa. Bravissima.

[@RITACHEF]

Grazie mille...

[@minamilillo9889]

Bellissima. Grazie x questa ricetta.

[@RITACHEF]

Grazie mille Mina

[@rosariovarra5556]

Semplicemente... Grande Rita, grazie, baci baci

[@RITACHEF]

Grazie mille Rosario.

[@graziaprincipato9529]

Grazie Rita per questa squisita ricetta buon weekend 🙋🏼‍♀️

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore Grazia

[@valentinabertozzi5462]

Fantastica!!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Valentina

[@pinasellitto6353]

Molto bella, brava!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Pina. Un abbraccio

[@cherciss2173]

Un dolce tradizionale che piace a tutti. Complimenti per l'eleganza di questa CROSTATA. Grazie Rita Chef.

[@RITACHEF]

Grazie a te!

[@Vera-vl8se]

Ciao Chef. Che dire. Esageri sempre in perfezione!! Brava!

[@RITACHEF]

Troppo buona Vera! Grazie mille

[@francaolimpieri8414]

Bravissima come sempre!!👍👍👍

[@RITACHEF]

Grazie mille Franca!

[@menasavarese2436]

Che bello! Anche la crema senza panna. Sarà la mia prossima ricetta. Buona domenica Rita 😘

[@RITACHEF]

Grazie infinite Mena. Buona serata

[@vanyazaccaria59]

Super leggera !!!! Splendida !!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Vanya

[@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia]

Che spettacolo 👏👏👏👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@arduinap.7176]

Sei sempre fantastica Rita! Bravissima 🤩🤩buona serata

[@RITACHEF]

Grazie Arduina, un abbraccio forte

[@sinellamontalbano4161]

Bravissima molto precisa ☺️

[@RITACHEF]

Grazie infinite. Buona serata

[@lucillapac3563]

Squisita😋 la tua bellissima crostata 😍 bravissima Rita 👏👏 grazie ❤️

[@RITACHEF]

Grazie mille Lucilla

[@lauragrandi891]

Sei veramente un fenomeno. Grazie🍩💖👍🐞

[@RITACHEF]

Grazie infinite Laura, troppo buona! Un abbraccio

[@teresascarlata249]

Buona domenica carissima Rita! ❤️Questa crostata senza stampo e meravigliosa, ottima ricetta bravissima❤️❤️❤️

[@RITACHEF]

Grazie mille Teresa! Buona domenica

[@teresascarlata249]

@@RITACHEF Grazie! ❤️❤️❤️

[@marisaspanu3428]

Ciao Rita, complimenti, da provare subito. Grazie e buona domenica

[@RITACHEF]

Buona domenica anche a te Marisa

[@adrianacianci5582]

Cara Rita, ci regali momenti di dolcezza, sua con la tua presenza che con le tue preparazioni , invitanti e golose. Mi piace moltissimo, questa crema al cioccolato, senza uova, ottima anche da mangiare da sola, al cucchiaio. Una gustosa alternativa alla nutella, ideale per la merenda dei bambini. Squisita con questo bel guscio di pasta frolla, molto pratica e veloce, cotta senza stampo. Grazie per questa graditissima ricetta e per questo video, per noi un piacere sempre atteso. Un caro saluto e un buon fine settimana.

[@RITACHEF]

Un caro abbraccio e buon fine settimana anche a te Adriana. Un abbraccio

[@silvanasilvestri9344]

Buonasera Rita, tantissimi complimenti per la tua bravura, la grande comunicabilità e semplicità! Stasera ho preparato la crostata alla crema al cioccolato senza uova, difficoltà zero ed è venuta perfetta grazie alla precisione delle tue indicazioni. Sei una donna ammirevole anche per la tua dolcezza e la tua voglia di insegnare davvero, con passione e competenza totali, grazie!

[@RITACHEF]

Ti ringrazio vivamente Silvana, mi fa tanto tanto piacere. Grazie mille

[@pattycheru8763]

Buonissima 🤩🤩 bravaaaaa

[@RITACHEF]

Grazie mille Patty

[@Error_404_Shorts]

Le tue ricette sono le migliori, la farò di sicuro. Ciao Rita

[@RITACHEF]

Grazie mille Karim. Buona giornata

[@gabriellapochini415]

Bellissima la farò. Bravissima a spiegare

[@RITACHEF]

Grazie mille Gabriella.Buona serata

[@paulomoreno7893]

Mmmmm... Meravigliosa!

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤

[@antonellapasquale56]

Bellissima e bravissima come sempre anche senza stampo sei perfetta

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonella! Buona serata

[@nunziacucciniello4549]

Bellissima la crema, bellissima la tecnica di realizzare la crostata senza stampo l' intreccio poi..., grazie sei bravissima, proverò anche io. 🤗

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere Nunzia, grazie mille.

[@lucasanna6579]

Una crostata da 110 e lode! Dopo la crema al limone 😍 non mancherò di provare anche questa squisita versione al cioccolato e senza uova! Una felice serata!

[@RITACHEF]

Grazie Luca, auguro anche a te una bella serata! ❤

[@annadebartolomeo5651]

Sei bravissima,ma sopratutto le tue ricette sono buone e semplici👍😍

[@RITACHEF]

Grazie infinite di cuore Anna. Buona serata

[@ascycrolla2169]

😘😘😘 bravissima Rita... come sempre!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Ascenza. Un caro saluto

[@biancoricettario8218]

Bellissima crostata Rita!!

[@RITACHEF]

Grazie infinite

[@angelamaiola7732]

Bravissima come sempre

[@RITACHEF]

Grazie Angela.

[@danielastanchi7716]

Fantastica!!! Sei veramente brava ma non solo per questa crostata per tutte le tue ricette. Un abbraccio 👏

[@RITACHEF]

Grazie infinite Daniela!

[@elena.411]

Buona sera Rita!sei fantastica!molto brava!graxie per tutte le ricete...!🤗🤗😘😘

[@RITACHEF]

Grazie infinite Elena

[@giusysimari3265]

Complimenti Rita davvero buona questa crostata ☺

[@RITACHEF]

Grazie Laura

[@lidiadeluca1584]

Ottima idea. Bravissima Sig. Rita

[@RITACHEF]

Grazie mille Lidia

[@sanabenameur5833]

Je t'aime beaucoup merci chef ❤️

[@RITACHEF]

Merci bcp à toi chérie. A' très bientot

[@totucciomercurio2524]

Buongiorno chef Rita, è sempre un piacere vedere le tue ricette. Brava😊😊

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore ❤

[@renatazagato3821]

Bravissima, grazie ciao Renata

[@RITACHEF]

Grazie mille Renata

[@daniibasta8270]

Ciao Rita, che meraviglia😍 poi senza stampo è una genialata! Grazie, buona serata, un abbracciatona

[@RITACHEF]

Grazie mille Dani, anche io ti abbraccio forte! ❤

[@mariacassisi8938]

Complimenti bravissima come sempre 🤗

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria. Buona giornata.

[@giuseppebuccarello832]

Una meravigliosa crostata non ti smentisci mai carissima numero uno ma quanto e' bella

[@RITACHEF]

Grazie infinite Giuseppe. Un caro abbraccio.

[@mariabaglivo6874]

Bravissimaaaaaa

[@RITACHEF]

Grazie

[@mariademasi1794]

Meravigliosa!!!!! Rita sei fantastica, ti adoro!!! Grazie x le tue ricette.

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria, sei molto gentile. Un abbraccio

[@mariademasi1794]

@@RITACHEF 🥰😘

[@ritavoltattorni6411]

Buonasera Rita, crostata ottima fatta e mangiata👏👏👏 grazie

[@RITACHEF]

Velocissima Rita! Grazie mille, mi fa davvero piacere!

[@salvatorecolasurdo4113]

Bravissimaaaa 💯💯💯🔝🔝🔝

[@RITACHEF]

Grazie Salvatore. Buona serata.

[@mimmo7263]

Sei un vulcano di idee...BRAVA

[@RITACHEF]

Grazie infinite ❤️

[@vanyazaccaria59]

SEMPRE SUPER

[@RITACHEF]

Grazie mille Vanya.

[@nostrasignoradelcarmelo]

Voglio provarla la crema così, bravissima come sempre Rita!

[@RITACHEF]

Ester grazie mille, ti abbraccio ❤

[@nostrasignoradelcarmelo]

@@RITACHEF Crema già provata, ho usato il latte di riso ed è buonissima 😍🥰 Un abbraccio Rita!

[@simonettalasarta5893]

Grandissima Rita... dolce bello e genuino.

[@RITACHEF]

Grazie mille Simonetta

[@tizianafra2835]

Grazie di cuore😘

[@RITACHEF]

A te Tiziana

[@dolcisusi]

Perfetta,deve essere proprio buona,in settimana la farò Ciao Rita.

[@RITACHEF]

Grazie Susi. Un abbraccio

[@mariapiabaio4566]

Una bontà per grandi e piccini grazie Rita veramente complimenti!!!♥️👏👏

[@RITACHEF]

Grazie infinite Maria Pia. Buona serata

[@mariapiabaio4566]

@@RITACHEF grazie!!! buona serata anche a te e family!

[@anamariajimenez7852]

Buenas tardes se ve riquisimo 👌🤗

[@RITACHEF]

Grazie mille Ana Maria.

[@lialadonzelli6685]

Ciao Rita, bellissima crostata complimenti sei sempre bravissima, i tuoi sono capolavori 👍grazie mille 💋💖👏👍

[@RITACHEF]

Grazie mille Liala, sei gentilissima. Un caro abbraccio

[@salvinaitalia1654]

Complimenti👍👌🌹è una prelibatezza, la crema è ideale per farcire anche una torta; grazie per le sue ricette e la sua professionalità. Una setena serata e una lieta domenica

[@RITACHEF]

Si è una crema perfetta per farcire qualsiasi dolce. Grazie mille di cuore

[@giuseppinafrugolino6656]

Sempre bravissima Rita la farò sicuramente, io ho fatto quella con la crema al limone 🍋😋😋

[@RITACHEF]

Perfetto grazie mille Giuseppina. Un abbraccio

[@Luana-by1el]

@@RITACHEF potrei avere la ricetta della crema di limone 🍋? Grazie 🤩

[@antonellabellucci6153]

Cosa dire ...... bellissima e buonissima. Con la tue spiegazione dettagliate possiamo tutti provare a diventare bravi . Insuperabile 🤗

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore Antonella

[@patriziadeluca5545]

Sei sempre bravissima complimenti, ho fatto tante volte le tue ricette 👏👏

[@RITACHEF]

Grazie Patrizia. Buona serata

[@jacopoenricofederico940]

Okay got ETA

[@stefaniapapale1439]

Bellissima Grazie

[@RITACHEF]

Grazie a te Stefania.

[@annafabris891]

Bravissima mi piacciono un sacco le tue ricette

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@elenadavid2084]

Grazie Rita...sei una grande ispirazione per tutti noi🤗e ti auguro un buon 8 marzo...💐

[@RITACHEF]

Grazie mille Elena

[@adrianaripa7514]

Bravissima Rita complimenti, l'ho fatta ieri è buonissima, grazie per le bellissime ricette.

[@RITACHEF]

Mi fa piacere Adriana, un abbraccio

[@ethelvenieri3681]

Deliziosa questa crostata...anche il modo di assemblarla molto simpatico🤩🤩

[@RITACHEF]

Grazie mille Ethel.

[@stellalinsalata2679]

Bravissima Rita, come sempre, nelle tue mani anche una crostata diventa un opera d' arte👏👏 poi la tua frolla è insostituibile, buona e di facile esecuzione Buona serata, un affettuoso abbraccio.

[@RITACHEF]

Grazie Stella sei sempre tanto gentile. Buona serata, un caro abbraccio...

[@nolascojanina7564]

Molto interesante senza stampo👍 c'e meno rischio di rovinarla . Complimenti x la ricetta Rita .bisous et bon week-end 🌺

[@RITACHEF]

Grazie Janina, bisous à toi!

[@lorettabellamoli9586]

Brava!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Loretta

[@luciadecillis8421]

Bravissima rita,complimenti!

[@RITACHEF]

Grazie mille Lucia

[@lillydo4018]

Magnifique!

[@RITACHEF]

Merci bcp...

[@lillydo4018]

@@RITACHEF avez vous vécu en France?

[@marisatironi9560]

Grazie...❤❤❤

[@RITACHEF]

Grazie a te Marisa. Un caro saluto.

[@mariapavone602]

Brava Chef!! .aspetto con impazienza ogni tua creazione e ogni volta resto con occhi meravigliati.. complimenti!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria, un caro saluto.

[@annaesposito3102]

Rita buonissima questa crostata sempre brava ciao 🖐️ 😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Anna.

[@ceciliacosmai8533]

È proprio eccezionale Rita!

[@RITACHEF]

Grazie mille Cecilia. Buona serata

[@marialauricella3521]

Bravaaaa Rita 😀 Super idea ...Una crostata senza l' ausilio dello stampo ...e Favolosamente...Buona 😙

[@RITACHEF]

Grazie infinite Maria! Buona serata

[@elesabettabaluardo4863]

Brava molto brava e creativa soprattutto

[@RITACHEF]

Grazie infinite ❤️

[@mirabelle8425]

Merci pour votre partage de cette délicieuse recette j'aime beaucoup ♥️💐🌹👍🙏🏻🌷 bonne continuation chef ♥️💐💐💐

[@RITACHEF]

Merci bcp Mira belle, à tres bientôt. Bisous

[@lauramentuccia8566]

Deliziosa e spettacolare...sei veramente brava.complimenti

[@RITACHEF]

Grazie mille Laura, buona serata.

[@antoniodecannio3163]

Grazie Rita x qwesta meravigliosa crostata bisogna farla assolutamente.....😘😘 da Marj

[@RITACHEF]

Grazie mille Mary

[@annafelle7215]

Grande Rita,spettacolare è sicuramente da provare e davvero bello mettersi ai fornelli con te perché spieghi tutto con semplicità grz per essere con noi

[@RITACHEF]

Lo faccio con piacere Anna. Grazie mille di cuore ❤