WOK лапша со свининой в кисло-сладком соусе. (10 из 10)

[@saijenable]

Побольше рецептов из азиатской кухни👍,в которых соусы готовятся самостоятельно❤

[@МихаилБадаев-э5ф]

7 лет назад! 550й комментарий! Огромное спасибо за рецепт! Цена конечно изменилась особенно на Камчатке!

[@lucydemirchyan1775]

Честно, это самый лучший рецепт! Как приготовила в прошлом году, так и понеслось 😃Наверное, 10й раз уже готовлю и каждый раз в восторге от вкуса! Лучше чем в ресторанах( честно- честно) Видео уже 7 лет, но до сих пор актуально и очень вкусно! Спасибо вам огромное❤️

[@1jazzgirl1]

Добродушный, светлый человек, добра тебе, Алексей)))

[@ПавлинаПостовик]

Очень приятно когда блогер прислушивается к своим подписчикам. В этот раз учтены все тонкости. Рецепт бомбезный

[@-1nivellen388]

Вот живешь себе спокойно, ничего не напрягает. А потом понимаешь, что у тебя вока нет. И во всем виноват Грилькофф ;)

[@XXneoXX]

Пфф, я готовлю в казане. Тот же вок без ручки.

[@НиколайМакаров-у6л]

Классный канал периодический просматриваю, очень крутой рецепт шавермы взял именно от вас, особенно соус! Хочу дать небольшой совет к этому блюду, така как сам переодический готовлю вок. Овощи и курицу после обжарки выложить в другую тару, а удон после того как его промыли водой, закинуть в вок и немного обжарить: в этом есть плюс он станет вкуснее за счёт тех остатков масла на воке, и еще иногда лапши бывает много и если её сразу закинуть к овощам и мясу она начнет ломаться, и её очень сложно будет перемешать, плюс ещё в вашем видео такой, что удону это не особо грозит, а вот фунчеза сразу же начала бы крошиться И после того как лапшу поджарили буквально 1-2 мин. Постепенно частями засыпаем овощи и мясо перемешивая. И сам соус китайцы добавляют после того как вок убрали с огня, потому что соус начинает гореть

[@DrewAMO]

Николай М

[@НастоящийДжельсомино]

И вог не чугунный,и плита металлокерамика,и готовит не китаец,но рецепт зачётный! Очень нравятся подобные рецепты. Еще говядина хорошо с лапшой заходит и морепродукты с имбирем.Лайк однозначно.

[@Kogansuka]

традиционные китайские воки сделаны из специализированной стали.. хотел бы я посмотреть как 45 килограмовый китаец крутил бы вертел 25 литровый чугунный вок))

[@Alex-fd6ty]

но все ранво чугун будет получше чем то что у него с антипригаром, для вока нужна очень большая температура, которую просто не выдержит тот что у него сейчас, да и плитка не даст такую температуру, нужен газ

[@ВикторУльянов-и7д]

Китайский вок сделан из высоко углеродистой стали

[@Andrey110379]

чугун это и есть высокоуглеродистая сталь

[@ААаа-н8щ1о]

Сергей Шитьков з

[@pntmd71]

Брал почти все ингредиенты по акции, уложился примерно в 220 рублей) Шикарное блюда, спасибо Леха! Добавил неострого чили, зашло на ура.

[@bforever2563]

аж слезу пускаю от таких цен

[@tolubizer]

"До вкусный встреч! Пока!" - отличная фишка в конце ролика.

[@ОлексійБудько-ф3ж]

Очень вкусно получилось. Я немножко поэкспериментировал, и, как мне показалось, немного улучшил рецепт. Мясо я нарезал мельче (кто-то в комментах советовал) и получилось вкуснее и есть удобнее. Рецепт вкусного и простого в приготовлении кисло-сладкого искал долго и наконец-то нашел (ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО ЗА ЭТО!) но чуточку его изменил. Кусочки имбиря и чеснока не всем понравились, по этому прямо в процессе варки соуса я взбил его ручным блендером. Это делать нужно до того как крохмал насыпали, а то соус получится очень мутным. Помимо сладкого перца и баклажанов, советую добавить еще репчатый лук (полукольца) и морковь (нашинковать как на корейскую морковку). А еще добавил немножечко красного перца для пикантности))

[@IBystrov01]

Блин чувак!!!! Респект и уважуха особенно за то что расписал ингредиенты в низу к описанию видео!!! Палец вверх!

[@bogdankulikov2214]

Грильков, ты как по мне самый приятный и интересный ютубер, рецепт бомба, сегодня как раз хотел китайской кухни, щас пойду приготовлю, спасибо

[@ВладРазембаун]

На мой взгляд все ингредиенты надо было нарезать на полоски раза в 2 тоньше, тогда бы они лучше спешивались с тонкой лапшой, и готовка бы заняла немного меньше времени. Спасибо за рецептик, и не бей Яйца Самурой Лёх :-D

[@YushinaYu]

А я бью тыльной стороной яйки,и с доски лезвием продукты не соскабливаю)))

[@kristinamarkelova2184]

Супер !!!я наконец научилась вок готовить !!!неожидала что получиться . Оооччченнььь вкусно . Сочетания идеальные . Только заместо свинины положила курицу . А заместо лапши (не люблю лапшу ) использовала рис !просто вкуснятина! !спасибо большое !!!

[@Артур.Л.Р]

Очень позитивный человек и рецепты тоже в тему. Качество видео на высоте по больше таких!

[@Blooming_Garden]

Ребята, вы молодцы! Хороший оператор дорогого стоит ;) Позитивный канал, который всегда смотрю с удовольствием :)

[@sergejknobloch]

Ты настоящая глыба! Просто очень вкусно! Да и быстро готовиться!! Спасибо, Алекс!!!

[@СветаЛ-ю2ы]

Ну, не прошло и до фига лет, как я увидела этот рецепт и поняла, что приготовлю на НГ❤

[@canis.lupus21]

Один из немногих, кто предлагает ставить не только палец вверх, но и палец вниз, если вдруг не понравилось видео. :) В целом - респект Вам! Смотреть интересно, всё понятно и продукты доступные. Продолжайте в том же духе!

[@user-fx6wh7kn7o]

Случайно попала на ваш канал! Заинтересовал этот рецепт.Приготовила! Неимоверно вкусно!!!

[@fantasma1337]

Лешенька, ты сам хороший и поэтому подписчики у тебя хорошие адекватные ребята.

[@dmitriyzgukov2024]

блин Леха, тебя не реально смотреть больше одной серии глянул и пошёл готовить кушать! все потрясающе вкусно, рецепты с ньюасами и поняты. вот тебе большой палец в верх?

[@MsCrazy882]

Получилось очень вкусно! Даже в приготовлении на простой глубокой керамической сковороде. Соус потрясающий (правда, я положила мед вместо коричневого сахара и добавляла рисовый уксус). Спасибо вам за рецепт и понятный процесс :)

[@kodi8853]

Спасибо за рецепты. Всё быстро, просто и вкусно. Пользуемся вашими рецептами с удовольствие. Пока всё получается.

[@kosmoskosmos2778]

Давно не заходил к тебе на канал, офигенная студия) прям респект)

[@ОлегМиткевич-е6й]

(10 из 10) лучший завтрак, идеальный завтрак. Таких заголовков стоит избегать.Шоу интересное. Успехов.)))))))))

[@ДмитрийВ-г5м]

Чёткий рецепт. Обязательно сам попробую. Продолжай азиатскую кухню. Ток без жаренных кузнечиков))

[@YushinaYu]

А я бы пощелкала тараканчиков остреньких с пивком,правда при честно))))

[@ЕвгенийПонятов-г9и]

Привет Леха! Смотрю все рубрики, смотрю давно.Оч сильно вырос, много приятных изменений. Прикольно смотреть и ужинать)), а вечер пятницы просто "в режиме ожидания" класс. Жду от тебя ТОМ ЯМ!

[@Sandra-ho4lw]

Такой позитивный парень,все по делу!!!!Однозначно подписка и лайк!!!!!

[@natalijaanilioniene1444]

Молодец, Лёха! Нравится мне твоя готовка. Роликом по Энчиладе обделила всех подруг. Половина нашего Слайго готовят энчиладу по твоему рецепту. Теперь вот свинина. Класс! Завтра приготовлю. Спасибо, дружище, за хорошее настроение!

[@Chudodiva]

Очень здорово, обязательно повторю. Пожалуйста, продолжай азиатскую тематику. Буду ждать новые рецепты :)

[@XXneoXX]

Я уже повторял не однократно, это лучший рецепт.

[@одесса1773]

Спасибо за интересный рецепт!Удачи и позитива вам Алексей!

[@MrAnna7535]

Аааа. У меня нет такой посуды. Жизнь обессмыслена. Это невозможно смотреть на голодный желудок. Именно этот рецепт просто супер.

[@Artemko19]

Здравствуйте, Алексей и Наталья. Спасибо за адекватное восприятие критики, получился отличный домашний вок. Теперь по поводу советов для последующих видео. Так как Вы только начали знакомиться с азиатской кухней, то рекомендую обратить внимание на кантонскую китайскую кухню. В этой разновидности китайской кухни существует такая категория блюд как димсамы. Это не столько полноценные блюда, сколько, если можно так выразиться, закуски к чаю. Например, сюда можно отнести баотзы. Это такие китайские пирожки, если говорить по-русски. Так же сюда можно отнести вонтоны. Ближайший аналог им - это, наверное, пельмени. Хотя сравнение весьма грубое, стоит признать. Кстати, от вонтонов произошло название лапши удон, которую Вы так любите использовать. Блюдо это любят готовить на новый год, но символом новогодней кухни не является. Если хочется чего-то посложнее, то первое, что приходит на ум, это, конечно же, бейцзын каоя. Это пекинская утка. Наверное, у каждого лао-вая китайская кухня ассоциируется в первую очередь с этим блюдом:) Удачи в изучении новой кухни. Ещё раз спасибо за видео.

[@arslanjarhanov8054]

у Славного Друже появился конкурент 😁

[@senator9709]

Just a gorgeous dish. Красавчик по больше бы таких каналов на Youtub)

[@senator9709]

KZbin* XD

[@dmitryzolotov6060]

кнопка изменить есть так то...

[@lazergo2864]

Приготовил, получилось супер! Браво Грилькову!

[@сергейверещак-ж2щ]

Леха я сам с Сахалина а сейчас живу в Крыму, соскучился по корейской кухне. У них афигенные супы да в общем еда огонь, причем в прямом и переносном смысле )))был бы рад увидеть что нибудь в твоем исполнении. Спасибо заранее!!

[@ОлегКандинский]

Делал такое блюдо но без лапши ))) вкусно ! Алексей молодец так держать !!!!!!!!!!

[@k2159391]

рецепт, что надо!!! ждем всей семьей рецепт утки, лапши с морепродуктами из той же азиатской тематики

[@juliahanter5006]

вместо уксуса можно добавить лемонку, и лучше чистить баклажаны перед обжаркой) а рецепт хорош) на выходных буду пробовать!

[@Паша-ъ9м]

Просто великолепная идея указывать цену, которая ушла на продукты. Не много смотрел видео на твоем канале, но если ты этого раньше не делал, то начинай! Это реально круто. Еще было бы круто, если бы ты называл бренды, но это, наверное, невозможно :)

[@tr0nzistor]

Я бы лучка еще добавил, наверное ;) Спасибо за рецепт !

[@olenashevchuk542]

Спасибки! Вот проснулась сегодня,на улице жарища,ветер сильно дует,к морю спускаться не хочется,там волны...И возникает вопрос,а чем сегодня любимого мужа кормить? И вспоминаю,что подписана на канал солнечного Грилькова,нахожу суперское видео и быстро собираюсь в магазин,именно за свининой.Пока смотрела видео,слюнками давилась...Мим,,вкуснятина.

[@llik6208]

Алексей давно ни чего не было из Азиатской кухни, очень хотелось бы! Это блюдо готовим раз в две недели! Очень вкусно!

[@АлексейКазаков-г2х]

Рецепт отличный! Всем очень советую попробовать! Семья была в восторге.

[@BMFGiGA]

Очень люблю вок лапшу в коробочках. И давно хотел научиться её готовить. Алексей спасибо!

[@alexeyandrianov3400]

Рецепт прост, вкусн, и невероятен! Спасибо, Алексей!

[@alexandera3200]

Только вчера делал курицу в кисло-сладком) Я правда не разбиваю на отдельные процессы, я все сразу подряд. Сначала или курицу или свинину обжариваю в кукурузном крахмале, после чеснок и имбирь ну а после соус вместе с мясом делаю и в конце или лапшу или сижу довольный с багетом ем) На все про все минут 20, самое удобное блюдо когда есть хочется и быстро, сделал и покушал! Попробую и такой вариант, хотя блин как же мне лень, но попробую.

[@kristinakim9591]

У вас такой приятный голос, блюдо 🔥обязательно приготовлю дома по вашему рецепту.

[@SuperXarek]

Приятно слушать и делать. Молодец. Спасибо.

[@ВикторЛюднов]

Лёша, ты самый махровый «злодей»! Просматривая твой канал, я чуть-чуть не поперхнулся слюной. Ну кто виноват, что я люблю вкусно покушать «как медведь бороться»?))

[@TiDtv-fg7uw]

Частенько выпуски твои смотрю и жру пельмени )

[@Ex13m1]

побольше интересных рецептов. хочется. чтобы просмотрел и пошел сразу приготовил.

[@jarybarry8283]

Наконец-то. Супер. Очень полезно"чем жереное".)))

[@stephvsdze]

Алексей, спасибо за отличный рецепт! Обожаю паназиатскую кухню, обязательно попробую ваш рецепт соуса. К слову я бы добавил к овощам сельдерея, но он наверно больше сочетается с курицей, не знаю :)

[@Rotas.]

Приготовил я сегодня по твоему рецепту.Соус конечно один в один как в кафе,даже не ожидал что так будет)

[@ТатьянаЛатышенко]

спасибо за отличное объяснение и четкое и ясное много почерпнула из ваших рецептов абажаю как готовят мужчины

[@andrewlincoln9208]

Вот знаете, смотрю Друже очень много, вас немножко посматриваю. НО меня просто удивляет, что у вас так мало подписчиков, в то время как у Друже лям, хотя интерьер у вас приятнее.

[@andrii_bo]

Друже берёт харизмой, его просто хочется смотреть, я его много смотрю. У Лехи её поменьше, но рецепты у него куда получше как по мне, более для смертных)

[@Рубильник1973]

друже, Грильков с поддельных аккаунтов не пишет комменты, а тебе пора бы завязывать с гнильём!

[@andrewlincoln9208]

Александр Волосников что за бред?! не смешите меня

[@Andrey110379]

друже берёт рецепты с потолка (например том ям со сливками - азиаты бы пришли в ужос).

[@hailrekfantomas8428]

не слушай подписчиков, у них у каждого своё на уме, делай как самому в кайф.

[@ilyaafonin6282]

Лёх, может уже говорили, но баклажаны лучше почистить от кожуры. И меньше поо времени готовить на пол минутки) Надеюсь было полезно) не боись, не рассыпятся)

[@sayhellotomyl1lfriend68]

Клевый рецепт,Леха! Хоть я и сторонник курицы, я приготовил и получилось зашибенно!

[@МишаСуздальцев-к7ш]

Алексей, как всегда шикарно все приготовил, но приготовь в следующий раз не удон, а фунчозу или стеклянную лапши, я думаю получится не чуть не хуже.

[@denismazer3210]

Вот свинина уже поинтереснее получилась! Спасибо!

[@ViktorShmiktor]

Очень позитивные видео, насмотрелся и пошел экспериментировать с едой.

[@ViktorShmiktor]

Еще бы хотелось увидеть рецепты риса с интересным соусом .

[@ЕкатеринаСиземская]

Отличный рецепт) Очень люблю такие блюда) но я бы хоть в финале использовала все таки кунжутное масло и добавила кунжутное семя и кинзу) в финале очень вкусно полить соком лайма))) Здорово!

[@КошмарчиК-э8р]

Алексей вместо баклажана я ложу морковь довольно крупными брусочками нарезанного получается еще вкуснее

[@АнтонУсачев-в9б]

Алексей, спасибо за рецепт. Это очень вкусно!

[@marianna_music]

Очень классный рецепт, я сделала даже без ананаса и баклажанов и с курицей и с другими овощами, но с таким же соусом,получилось обалденно!и вовсе не обязательно иметь такую сковороду, сойдёт и глубокая Kohen)и мне нравится что вы все просто и легко говорите и показываете) а то многие в видео рецептах тянут кота за я .а. нудные!

[@CrazyPanda007]

Доброго времени суток Алексей. Ты вот показываешь цену и это очень круто. А добавь пожалуйста ещё и время приготовления, мелочь, а приятно, чтобы понимать сколько у тебя уйдёт на то или иное блюдо. Спасибо за твоё творчество. Ты крутой. Радуйся и развивайся. Спасибо тебе за твой контент

[@MegaTrover]

Да тут со временем не угадаешь. В принципе, если всё готовить одновременно, то на подготовку продуктов уйдёт минут 10 (включая мойку, чистку и нарезку), и на приготовление примерно столько же.

[@ШалашаашпщОсоашвн]

Спасибо Алексей за рецепт. Как насчет добавления марковки итрепчатого лука? ) а ты почему фартук при жарке не одеваешь? Купи модный черный фартук. Кофту жалко. Успехов!)

[@Дмитрийписаревский-в5м]

Прямо огонь получилось!!!!!! Леха респект!!!!

[@ТатьянаТокарева-у7з]

Готовила уже много раз!!! Очень понравилось и мне и даже родителям)))

[@НикитаБабич-г5е]

попробовал с курицей и перцем .... вроде бахнул 1 стручек острого ))) в итоге чуть не умер... какой то перец попался острый.... очень вкусно... с рисовой лапшей очень вкусно получилось.... только я чуть больше жарил и лука обжарил сначала

[@annsnegina]

Вот ты сказал "мне говорили промыть лапшу" я скажу - такую лапшу нет смысла промывать. Вообще нет смысла. По опыту. Я не промываю, и ничего не слипает. Ответ какой? Такой: пока теплая, ну или горячая, кусок масла сливочного бросаю и перемешиваю. Как перемешиваю? Просто сразу, потом в течении которого времени. Просто подхожу и помешиваю, помешиваю причем, щипцами, в моем случае силиконовыми. И все. Чувсивуешь, слипается, масло оливковое добавил. Ну ты понял. Не промываю - ем не слипшуюся лапшу. И моя семья тоже :)) нравишься, Грильков :)

[@Рубильник1973]

масло рафинированное одна столовая ложка в процессе варки - и не слипается...

[@МаксСоловьев-щ1ь]

и еще - крахмал нужно сначала развести в холодной воде и потом уже в конце жарки влить на сковороду и добавить томаиную пасту (не кетчуп, так как там содержится уксус) можно еще добавить ананас, совсем чуть чуть. лапшу лучше жарить отдельно и потом все сложить в тарелке

[@АлексейФедоров-ф4г9ш]

Лёха, красавчик!!! Давай больше азиатской и других нетрадиционных для нас кухонь!!! И супов бы тоже хотелось бы.

[@КотУченый-ь5о]

Жена уехала отдыхать, а кушать хочется. Короче сделал всё по рецепту, жаль не нашёл баклажанов. Это реально вкусно. Сыну тоже очень понравилось. Жаль, когда жена вернётся, меня опять на кухню не загонишь.

[@Saymon4ik]

Леха ,спасибо огромное за этот рецепт, давно ждал от тебя подобного) Еще бы что -то острое в таком стиле)

[@РасулАдыбаев]

Леша тебе респект! Если с верху кунжутные семена и будет просто шик!

[@rastaman8413]

да все блюда у Алексея уверен вкусные... я не кулинар, но это видно!!! хорошие рецепты.... жаль, что мне половина вкуса всегда перебивает ЧИЛИ... я всё, что готовлю ем с чесноком, луком, ЧИЛИ, еще и перца черного добавляю..... хз... ненормальный наверное я..... но без остроты такой прям что бы горело всё, не ужин и не еда, для меня................ как молока выпить ИМХО)))........ Алексей лайк

[@ДанилаФахрутдинов-с9ю]

супер супер!!! Сделай Алексей супер бобовый рецепт! нету ниукого! ни друже ни сталик ни покашеварим. как раз в тематику. внимание "Утка по пекински!!"

[@АнастасияМашихина-ч1и]

поддерживаю

[@МарияПанина-н1п]

Алексей, добрый день! Рекомендую посмотреть видео с канала Maangchi - тетка из Кореи, живет кажется в штатах. У нее как раз показана адаптированная более менее азиатская кухня. Придется потратиться на некоторые ингредиенты- например нормальное кунжутное масло, а не Ароматы жизни- которое не пахнет кунжутом. Или устричный соус, шрирача и другие- там четко показаны основы закладки того самого вкуса из коробочек. А про суп из чеснока и курицы - это вообще огонь при похмелье- круче солянки и борща.

[@SokolovEvgeniy]

Лёха красавчик! В комментариях к прошлому я писал про свинину в кисло-сладком соусе.

[@ВалентинаПортугай]

Шикарный рецепт! уже делал! спасибо за старания!

[@ЕленаРожко-я1е]

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт 😊

[@ЕвгенияИльченко-л9щ]

Леш, ты потрясающий ! Умничка ! Учусь у тебя с удовольствием. Вопрос: можно ли заменить яблочный уксус винным уксусом ? Спасибо...

[@obkyrish5989]

очень классное видио.я так же делаю толко с курицей.называется wok по пекински.С ним гораздо меньше хлопот.и в конце все это заливается соусом терияки.очень вкусно и хлопот поменьше.

[@Elmaraden]

Привет из Екатеринбурга, Леха! Очень люблю азиатскую кухню. Роллы, суши - обыденность. Коробочки тоже круто! Но сделай пожалуйста суп том ям. Это крутой кисло-острый суп! Легенда тайской кухни. Обязательно попробуй. А еще попробуй постряпать Пигоди :) Ps: удачи и спасибо за интерес к Азии.

[@ИванИванов-ю1д8ф]

Всё отлично, не парься!))

[@Руслан-р2ф8р]

добавил это блюда в своё меню, а крохмала всё таки многовато ты добавил, а так очень вкусно)

[@Andrey_413]

Приготовил дома, классно))) и очень вкусно спасибо за рецепт единственное я использовал лаг манную лапшу может не канонично ,но тоже очень вкусно жду суши в вашем исполнении еще раз спасибо)))) Леха Грильков))

[@Zaic228]

Наташу нам покажи)) А то лично я не разу не видел)) У Славного Друже Костяна видел, а у тебя Наталью не видел)) P.s. Клёвый канал и все тематики канала клёвые! Спасибо за видосики!) Ждём новых))

[@amirmokhammad5509]

Офигенный рецпт. А так я бы вместо холодной воды лучше добавил в лапшу немного сливночного масла. Так она точно не слипнется)

[@guitarista1327]

Приготовлю сковороду целую, чтобы на работе у всех слюна капала на протяжении недели.

[@Hscm_113]

Крутота) А баклажаны можно водой залить минут на десять, эффект тот-же.

[@SKyWoRKeR2]

Леха, супер! Обязательно приготовлю. А сделай Носи Горен (индонезийская кухня).

[@ravichfatfan8156]

Лёха продолжай, обожаю китайско японскую кухню))

[@НикитаСедов-м8о]

Это уже лучше, но попробуй соус делать не отдельно, а все ингредиенты для него добавлять прямо к мясу и овощам, тогда не придётся его загущать крахмалом, он будет аккуратно обвалкаивать лапшу, что касается овощей, я бы не стал добавлять баклажан, а заменил его на кабачок)

[@MsValfed]

Попробывал приготовить, так просто супер получилось. Молодец!!!