新年菜式!家庭式燒鴨,一次便成功了 !!!How to make Chinese Roast Duck easy recipe 港式燒鴨/廣東燒鴨/粵式烤鴨/北京烤鴨/片皮鴨的做法

  Рет қаралды 1,113,396

Chef Chu's Kitchen

Chef Chu's Kitchen

3 жыл бұрын

新年菜式!家庭式燒鴨,一次便成功了 !!!How to make Chinese Roast Duck easy recipe 港式燒鴨/廣東燒鴨/粵式烤鴨/烤鴨/片皮鴨的做法
🌟更多烤焗菜色的教學影片,一Click即到!
【醬燒BBQ排骨】 • 醬燒BBQ排骨/萬用燒烤醬燒烤醃料的做法/醬...
【蜂蜜迷迭香檸檬烤雞】 • 聖誕食品!爆多汁!蜂蜜迷迭香檸檬烤雞/露絲瑪...
【脆皮爆多汁燒肉】 • [簡易食譜]自家製脆皮爆多汁燒肉/燒腩肉的做...
🌟或者你會感興趣?
【萬用懶人平底鍋麵團】 • 萬用懶人平底鍋麵團 ,少糖少油無蛋奶薄餅,媽...
【雙皮奶詳細攻略】 • 「簡易食譜」如何自家製雙皮奶詳細攻略/ 高...
👨🏻‍🍳歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
👨🏻‍🍳Like & Follow My Facebook
➡️ / chefchuskitchen
👨🏼‍🍳Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
👨🏻‍🍳My Cooking Study Group
➡️ / 312637825854222
👨🏻‍🍳購買烘焙材料及工具、查詢烹飪課程,請讚好及追蹤我所駐場的工作室
👨🏻‍🍳Follow the page of cooking studio to get the latest information of our classes and the baking ingredients and tools we sell
➡️Facebook: / daydaygood%e6%97%a5%e6...
➡️Website:
www.daydaygoodhk.com/
📝自家品牌食品工場訂單(批發及零售)
📝House band food factory (Wholesale and Retail)
➡️Facebook:
/ patisserie-mon-ange-10...
➡️Website:
www.patisseriemonange.com/
👨🏻‍🍳我的Instagram
👨🏻‍🍳My Instagram
➡️ / chefchus_kitchen
🥐我的麵包書
🥐My Cook Book (Bread)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🧁我的蛋糕書
🧁My Cook Book (Cake)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🔔記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
🔔Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#燒味
#燒鴨
#烤鴨
#SiuMei
#ChineseBarbecue
#RoastDuck

Пікірлер: 531
@beatriceyan5690
@beatriceyan5690 3 жыл бұрын
Chu Sir! 跟你做了這個燒鴨!非常成功!好juicy n tender 比街外的好吃!因一出爐又熱又新鮮!多謝你!剛買了你本麵包食譜,好開心,會照著做!還有你每次條片我都期待看見片尾可愛的小朋友!
@yanxicheng8763
@yanxicheng8763 Жыл бұрын
我都係等緊後尾嘅肥仔B B出嚟!🤣🤣好可愛呀,肥嘟嘟嘅.
@wilsonho2529
@wilsonho2529 3 жыл бұрын
謝謝你介紹,這條片講述非常淸楚,值得推薦給朋友分享喔!
@florachow4983
@florachow4983 3 жыл бұрын
多謝朱sir,好好味!大家超滿足!
@cindyyiptokyo
@cindyyiptokyo 3 жыл бұрын
朱sir,多謝曬分享🙏👍全家都好鍾意你的介紹
@lilylam0210
@lilylam0210 3 жыл бұрын
正呀,原來燒鴨都可以自家製,謝謝朱SIR分享!祝您聖誕快樂!
@chongmay7666
@chongmay7666 3 жыл бұрын
朱sir, 多謝你的配方,我做咗3次,好好食呀
@lilylam3316
@lilylam3316 3 жыл бұрын
朱Sir做得只燒鴨好靚.見到都流細口水.超棒棒棒👍👍👍
@xiaolinghu6082
@xiaolinghu6082 Жыл бұрын
看起来好好吃,我买了烤箱第一道菜准备做这个,感恩师傅🙏👍👍👍
@janetchan824
@janetchan824 2 жыл бұрын
我今天才看到你的視頻。我要試作看看。感謝你細心教導
@2brownbraids
@2brownbraids 3 жыл бұрын
Thank you Chu Sir, I will try this roast duck, it is my absolute favourite.
@mariavedia2603
@mariavedia2603 2 жыл бұрын
El mejor Chef, el mejor video y bien explicado
@teresachan7062
@teresachan7062 3 жыл бұрын
朱sir多謝你!31號又想倒煮什麼啦!上次焗雞好正呀!多謝晒你呀!🥰🥰新年快樂!
@kryptonitekittee7665
@kryptonitekittee7665 2 жыл бұрын
This looks so delicious! I can't wait to try it. Thank you for sharing. Your son is adorable!
@BeHappii1
@BeHappii1 2 жыл бұрын
Thank you for sharing!!! I like the way you prepare it.
@wolfgirlgamingd3400
@wolfgirlgamingd3400 3 жыл бұрын
朱sir你仔仔真有口富,我流口你孝敎得🉐很好👌🏻
@nancylee4179
@nancylee4179 2 жыл бұрын
我想做燒鴨非常久 因為非常喜歡吃 今天早上才看到 多謝你感謝你❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@mariawong5726
@mariawong5726 3 жыл бұрын
隔住個mon都聞到香味!Merry Christmas 😋😋😋🎄🎅🎁🥂
@33001400
@33001400 2 жыл бұрын
爸爸好好味, so cute!
@lizawong469
@lizawong469 3 жыл бұрын
你個仔非常可愛!比隻燒鴨更加可愛!謝謝你啲食譜!
@GOODNESS-sp4hm
@GOODNESS-sp4hm 3 жыл бұрын
孩子好可愛啊!
@cyw7552
@cyw7552 Жыл бұрын
非常優秀大廚 感恩精彩分享
@connieleung6938
@connieleung6938 3 жыл бұрын
昨晚試焗呢欵燒鴨作為除夕晚餐主菜。果然非常好味, juicy, 又香, 好食過燒臘檔賣嗰啲好多。Chef Chu 好嘢, 勁!! 祝 Chef Chu 及家人新年快樂, 身體健康!
@mayvien4578
@mayvien4578 3 жыл бұрын
多謝朱 sir sir😍😍
@user-em8kd3gi4t
@user-em8kd3gi4t 8 ай бұрын
最鐘意食燒鴨😊😊😊
@jeaniewong888
@jeaniewong888 3 жыл бұрын
小朋友食得咁開心就知道好味道! 朱sir好嘢
@lindahplau
@lindahplau 3 жыл бұрын
Thanks a lot for your sharing. Your son is so adorable.
@helenli598
@helenli598 3 жыл бұрын
Looks easy👍 Thanks for sharing Chu Sir ❤️
@nguyetnguyen4611
@nguyetnguyen4611 2 жыл бұрын
Hi Mr. Chu,your son is so cute. Very good recipe and instruction. Thank you.
@crazyhorse3344
@crazyhorse3344 Жыл бұрын
係呀!你説得對呀!睇到我口水都流出來啦
@Chunghwa_2000
@Chunghwa_2000 Жыл бұрын
看了這麼多支影片,你做的看起來最實際、好看,我有機會的話來試試
@virginiawu5792
@virginiawu5792 3 жыл бұрын
仔仔好可愛.
@qinshen9660
@qinshen9660 Жыл бұрын
看上去特别诱人!
@sharonlun8981
@sharonlun8981 2 жыл бұрын
朱 sir , 今天跟你個食譜第一次做, 嘩! 超級成功。但你是用 50分鐘就得, 但不同焗爐關係,我覺得個皮唔夠脆, 所以我焗多 10分鐘。味道重好味过街买。多謝晒
@nickychu8553
@nickychu8553 3 жыл бұрын
多謝chef chu. 呀仔好得意
@holyzionz3
@holyzionz3 2 жыл бұрын
謝謝朱主廚分享👏🏻真係隔住個Mon都想食😅
@ChanChan-mc9gd
@ChanChan-mc9gd 3 жыл бұрын
肥仔好可愛,搶鏡過隻燒鴨🤣
@velvrytan7580
@velvrytan7580 Жыл бұрын
Thank you Chef Chu - I have not cooked duck for a long time (Covid period) but your video is motivating me to try your recipe.
@lydialing136
@lydialing136 3 жыл бұрын
简单明了,不啰嗦累赘,比个赞
@anniexu8853
@anniexu8853 3 жыл бұрын
肥仔真系太可爱啦😋
@lllaaaiii2002
@lllaaaiii2002 3 жыл бұрын
Very good recipe and instruction. I will try it myself tomorrow, hope it as good as yours. thank you,
@liehuizhou7450
@liehuizhou7450 2 жыл бұрын
谢谢,以前跟师傅学过,自己也做过,都差不多
@kitty23205
@kitty23205 3 жыл бұрын
啱啱買咗隻鴨👍👍多謝朱 sir
@yukjochea4880
@yukjochea4880 3 жыл бұрын
The 🦆look delicious 😋
@manxiawu7389
@manxiawu7389 3 жыл бұрын
看到流口水🤤,一于试做
@YeeRegan
@YeeRegan 2 жыл бұрын
Thank you for this recipe. I am trying it right now and substituting the oven with a Traeger Pellet Smoker and using Hickory wood pellets.
@RawSharksJournal
@RawSharksJournal 3 жыл бұрын
LEGIT. Thanks for the recipe
@funnyo208
@funnyo208 5 ай бұрын
朱Sir解釋得好詳細,我地啲無飯煮婦都跟到👍🏻👍🏻
@cbristol4906
@cbristol4906 3 жыл бұрын
Your son is so cute!
@sunnyday-tk9gl
@sunnyday-tk9gl 2 жыл бұрын
Hi Chu Sir! I just baked my duck based on your recipe, the flavor is so good! My duck is much fatty than yours, so I just need to increase the baking time longer next time. Thank you so much!!!!!
@victorialiu5074
@victorialiu5074 3 жыл бұрын
仔仔食得好開心
@user-if7ln6vj1p
@user-if7ln6vj1p 3 жыл бұрын
好棒 好棒👍
@winniechak7010
@winniechak7010 3 жыл бұрын
睇嚟不太複雜,值得一試!🙏🙏 祝朱sir 聖𧩙新年快樂!
@alicelam1134
@alicelam1134 Жыл бұрын
可…皮不脆
@hblee2083
@hblee2083 3 жыл бұрын
非常感謝!
@mimihello4410
@mimihello4410 3 жыл бұрын
真係可以開檔~~好吸引~~謝謝分享~~
@pcchen4563
@pcchen4563 Жыл бұрын
好好吃的樣子!立刻試做看看!
@wingwong2569
@wingwong2569 3 жыл бұрын
Thank you for sharing 😊
@naliu6515
@naliu6515 3 жыл бұрын
超靓耶。太好吃了吧?
@thuvanhuynh7700
@thuvanhuynh7700 3 жыл бұрын
我系嚟自澳洲的,好中意睇你ke影片,又系講廣東話添,多謝多謝!聖誕快樂!
@sunflower1769
@sunflower1769 3 жыл бұрын
I have made your crispy pork and it is a big hit at home. Everyone loves it. I would like to try the duck recipe. Can I use honey instead of maltose?
@ninifungna8530
@ninifungna8530 Жыл бұрын
Thank you for upload.... look so yummy....
@ellylauw3458
@ellylauw3458 Жыл бұрын
我应該試下做燒鴨,多謝師傅👍
@irisssschannn7645
@irisssschannn7645 3 жыл бұрын
亞囝有口福😋😋
@willabyxxbt8487
@willabyxxbt8487 Жыл бұрын
肥仔好可愛呀!多謝分享。
@dongyang8370
@dongyang8370 3 жыл бұрын
爸爸好好味😂
@ijahdagang6121
@ijahdagang6121 Жыл бұрын
Chinese roasted duck look delicious..tasty..wish you success always
@ycwan5498
@ycwan5498 3 жыл бұрын
朱Sir你好,燒鴨皮脆肉香超正呀,兩仔爺食到津津有味,睇見流口水喇!
@Horrorstories13M
@Horrorstories13M Жыл бұрын
I will try to use your recipe 😍😍😍❤️thank you 😊😊😊
@limmdm656
@limmdm656 Жыл бұрын
啊!!!受不了,口水一直流!!!😅😅😅👍👍👍
@hanmingchen3138
@hanmingchen3138 Жыл бұрын
this Cantonese duck is so good!!! I remember my dad doing this when we were in the village!
@bbada924
@bbada924 3 жыл бұрын
昨晚做左好好吃
@hellochancc
@hellochancc 2 жыл бұрын
仔仔超可愛吖,我個女一食好嘢都會跳happy dance!!! 😂😂
@martinma7863
@martinma7863 3 жыл бұрын
Hi Mike ! My name is Martin Ma . I’m from England but now I live in Viiet Nam . I really love your channel, I watched the program how to make Chou Hoi sauce but you did not mention the amount of each kind of spice you put in . I wonder if you could tell me exact amount? Your help would be greatly appreciated.
@JL-if1gp
@JL-if1gp 3 жыл бұрын
Your son is so cute and he totally desires a second bite.
@kamsang686
@kamsang686 Жыл бұрын
maybe the whole duck
@user-cs8ir7cn5j
@user-cs8ir7cn5j 3 жыл бұрын
燒到很好吃
@simquacky2066
@simquacky2066 2 жыл бұрын
This guy very good. I learned cook BBQ Pork first time and taste so good. try Duck now
@nicolacruz3537
@nicolacruz3537 8 ай бұрын
我係到睇到流口水 皮脆肉滑食水靚❤
@jackchen6009
@jackchen6009 3 жыл бұрын
仔仔猪好可爱,小帅哥
@bzj6274
@bzj6274 Жыл бұрын
好嘢!睇到都想食!
@marchwu2109
@marchwu2109 3 жыл бұрын
第一主角係小朋友第二主角先係燒鴨,小朋友超級可愛。
@donghuawu3978
@donghuawu3978 Жыл бұрын
便靓正好好味啊
@kenlow4028
@kenlow4028 Жыл бұрын
Wow amazing, u r really a top ace chef
@nghing2203
@nghing2203 3 жыл бұрын
Had tried ur way it is better my one tone honestly. I am lived in ENLAND n worked in a chinese takeaway for 38nyrs we only made it in a chinese takeaway style not hong kong style one.
@slowtrtl
@slowtrtl 3 жыл бұрын
I will definitely try this! Xie xie ni and I subscribed!
@stephentse481
@stephentse481 3 жыл бұрын
I will try this recipe out
@HealingMoments365
@HealingMoments365 3 жыл бұрын
我人在美國,不住在唐人區,發夢都想吃燒鴨,吃過餐廳的,味道只有難吃及更難吃,心灰爆,多謝你的分享,我可以自己燒鴨自己燒,你是我的師傅。
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
你可以試試我很多網友都上傳成品10分成功,在影片箭嘴下方有Facebook的群組你可以看看那裏的朋友交的功課
@piggymrs.2928
@piggymrs.2928 3 жыл бұрын
第一次睇你頻道好犀利呀你
@kennyfoo2910
@kennyfoo2910 Жыл бұрын
好正呀 一定要學做(寄自加拿大多倫多)謝謝
@pocachontaspocachontas726
@pocachontaspocachontas726 Жыл бұрын
Hi Chu sir, Thank you so much for the recipe. I tried it, and my husband loved it. He is a very picky eater. We used to go to a restaurant where served ducks, and every time we went, the only dish my husband ordered was the Peking duck. Later we stopped going because they required place the order ahead. Actually, the duck I made was better than the duck he used to have at the restaurant he said. I felt great because of you. Thank you again!!!
@user-ns7gm9ps3j
@user-ns7gm9ps3j 3 жыл бұрын
Chefchu,下次教整片皮鴨的皮,配燒鴨正呀😋😋😋😋😋
@k9healthy
@k9healthy 3 жыл бұрын
Thank you for your video! If I don't have red vinegar, can I just use white vinegar?
@428129cw
@428129cw 3 жыл бұрын
朱sir多謝你
@Chris-lj3zw
@Chris-lj3zw 3 жыл бұрын
好正呀!
@ann3380
@ann3380 2 жыл бұрын
朱sir请问无红醋和白醋可以用甜醋+麦牙糖代替吗
@ashleykan8200
@ashleykan8200 2 жыл бұрын
鴨浸完熱水可否浸冰水等佢收縮勁d? 另外,封乾可否用風扇吹乾?謝謝
@hkcatmusic
@hkcatmusic 3 жыл бұрын
好juicy 呀,thank you Chef Chu
@leungtakkai
@leungtakkai 2 жыл бұрын
Looks good 🤤
@tilc2k
@tilc2k 3 жыл бұрын
Chef Chu please make a recipe for Char Siu. 😁
@stellaymchung
@stellaymchung 3 жыл бұрын
小朋友吃的樣子😍十分可愛!
@user-js6bk1sc2k
@user-js6bk1sc2k Жыл бұрын
屠宰場
@yuzhou3350
@yuzhou3350 Жыл бұрын
看见流口水.
@stellakong4880
@stellakong4880 3 жыл бұрын
放假試吓整😋😋😋
Ricky教室 燒臘店燒鴨屋企都做到!!  爆汁皮脆肉嫩!!
11:36
Ricky講煮講食
Рет қаралды 697 М.
自家製廣東燒鴨 Homemade Cantonese BBQ Duck (Eng. Subtitles)
12:24
Home Chef Gary 鐵鍊廚子
Рет қаралды 281 М.
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Рет қаралды 8 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 600 М.
Ауылға қайт! | АСАУ | 2 серия
33:16
Qarapaıym Qanal
Рет қаралды 1 МЛН
廣式脆皮燒鴨 在家做 ~皮脆肉嫩多汁!感恩節快樂!【美食天堂】家常料理食譜 一學就會
13:39
美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會
Рет қаралды 522 М.
港式叉燒做法(專業版)
12:33
香港祖哥 Chef Joe HK
Рет қаралды 116 М.
Cheapest Dim Sum in Hong Kong | Only USD1.5 | Hand made dim sum | Food in Hong Kong
15:15
港式燒鴨.Roast Duck.廣東燒鴨.粵式燒鴨
9:17
煮東煮西 Michael's Kitchen
Рет қаралды 149 М.
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Рет қаралды 8 МЛН