No video

星芒濾杯標準沖法!三國無雙手沖法完整示範 feat. 孵咖啡、珈堂咖啡

  Рет қаралды 31,482

AD Cafe

AD Cafe

Күн бұрын

Пікірлер: 44
@mmlove6905
@mmlove6905 Жыл бұрын
真的解說的非常清楚,明天馬上來試
@arthur01832
@arthur01832 2 жыл бұрын
明天來試試看!感謝分享!
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
超推!
@江達拉
@江達拉 2 жыл бұрын
淺顯易懂,邏輯原理說明很清楚,很棒! 請問,要是粉量增加,水量及注水時間要如何調整?謝謝!
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
粉量增加的話,水量也能等比例增加,但萃取時間儘量維持一樣的
@江達拉
@江達拉 2 жыл бұрын
謝謝,我來試看看!!
@michelleyang423
@michelleyang423 2 жыл бұрын
哇下次來試試這個參數,我想要甜感,吃不了苦,謝謝分享
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
超推薦!一定要試試看😍
@jsg0320
@jsg0320 2 жыл бұрын
明天試一下
@yamakuchi
@yamakuchi 2 жыл бұрын
下午茶直接來試看看
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
超推~
@jimmychiu7580
@jimmychiu7580 2 жыл бұрын
字卡做得很棒
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
謝謝😁
@cyndi5209
@cyndi5209 2 жыл бұрын
明天馬上試試
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
很推很推!
@REN-fr2sm
@REN-fr2sm 2 жыл бұрын
感覺概念跟46沖很像 不過好調整多了 也不用像46沖那麼多段注水 相當的新手友善呢
@kyung2743
@kyung2743 2 жыл бұрын
我剛剛看的時候也覺很像,因為最近在練習46特別印像深刻
@shiningshuan
@shiningshuan Жыл бұрын
說的讚讚但音樂可以小聲一點嗎😂
@ADCafe
@ADCafe Жыл бұрын
感謝建議
@user-bb5hm9en4i
@user-bb5hm9en4i 2 жыл бұрын
請問骨瓷也是也是這樣沖法嗎
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
也可以唷
@hangy101
@hangy101 Жыл бұрын
請問如果用其他濾杯例如V60或川流也能用一樣的沖法嗎?
@cchu1515
@cchu1515 8 ай бұрын
差不多啦
@chan15tw
@chan15tw 2 жыл бұрын
有一段不明白,第三十一秒的時候注第二次水,又要求第一段越接近三十秒越好,表示如果你第一段能穩定注到三十秒滿第二段不直接繼續注水?
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
我想小宇哥的意思是注水不要太快,怕有些人5秒就注完第一柱了😂
@reiyyy
@reiyyy 2 жыл бұрын
可以再參考 kzbin.info/www/bejne/onipi5KsrLqGic0 我覺得核心重點蠻接近 再稍微自己比較整理過就比較清楚
@shenghuodong4276
@shenghuodong4276 2 жыл бұрын
他是用细水量进行前30秒的冲煮 水不会淹上来 基本上冲多少流下去多少,所以接近30秒时 自然是没有水在滤杯上(他也不会真的持续30秒注水 越多20多秒就停)
@shenghuodong4276
@shenghuodong4276 2 жыл бұрын
更正 细水流
@user-keepfighting
@user-keepfighting 2 жыл бұрын
試過20克還頗順手的,口感也喜歡,如果是15或30克,是不是就依照比例沖就可以呢?
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
可以的,能依照比例調整
@yeungcm901
@yeungcm901 Жыл бұрын
@@ADCafe 請問是否只調整水的分量,時間依然固定在30s, 1min 和1min30s?
@jack_hui
@jack_hui 2 жыл бұрын
我不明白這一段,第一段注水越接近30秒越好,31秒開始第二段注水,第二段還是越接近30秒越好,直到60秒到,然後61秒開始第三段注水,那不就是一刀流?不知道是不是我的理解有錯
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
我想小宇哥的意思是注水不要太快,怕有些人5秒就注完第一柱了😂 他自己注水的話也大概在25-27秒間停水
@user-ct9cr9zz9s
@user-ct9cr9zz9s Жыл бұрын
老師好,但是第一次注水注30g,要接近30秒真的不容易😂
@ADCafe
@ADCafe Жыл бұрын
真的超不容易,只能慢慢控水!
@user-ct9cr9zz9s
@user-ct9cr9zz9s 11 ай бұрын
想請問老師,這種沖法應該也可以用在V60或其他濾杯吧?
@8999mac
@8999mac 2 жыл бұрын
什麼時候沙士哥出率杯
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
要先有沙士哥🤣
@moomkevin
@moomkevin 2 жыл бұрын
請問骨瓷版會有差異嗎?
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
會有差,和骨瓷的差別我們這週會上訪問可樂哥的影片跟大家分享!
@chenali822
@chenali822 Жыл бұрын
@@ADCafe 請問骨瓷版的參數也是一樣嗎?因為我看訪問可樂哥的影片沒有提到骨瓷板三國無雙的參數
@jamesK105
@jamesK105 2 жыл бұрын
口感馬上提升了
@ADCafe
@ADCafe 2 жыл бұрын
太好了,可以再依照自己喜好做調整
@jackytsai1000
@jackytsai1000 2 жыл бұрын
這種跟變速一刀流沒有兩樣,而且注水要控制在正確的時間內,對於新手來講十分不友善。
[教學] 真正的美式咖啡教學  冰/熱
10:21
小雨Wayne Shih
Рет қаралды 104 М.
7 Days Stranded In A Cave
17:59
MrBeast
Рет қаралды 90 МЛН
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН
手沖咖啡濾杯大亂鬥,哪家的流速順!
11:46
虎記商行
Рет қаралды 43 М.
All Espresso Drinks Explained: Cappuccino vs Latte vs Flat White and more!
7:38
European Coffee Trip
Рет қаралды 8 МЛН
The Art of the Single Shot
9:05
The Wired Gourmet
Рет қаралды 242 М.
[器材] 為什麼我不買陶瓷濾杯
11:19
小雨Wayne Shih
Рет қаралды 239 М.