香港人嘅童年回憶,鐵板牛扒|第尾牛扒 大興餐廳|Pepper Steak on hotplate | Hong Kong Food Documentary

  Рет қаралды 142,751

我是Jerry

我是Jerry

Ай бұрын

今次好高興可以去到第尾牛扒拍攝鐵板牛扒,大家有經過不妨都去試一下!
第尾牛扒地址係:太子西洋菜南街218-220號生發大廈1樓
大家鍾意呢個video記得點個讚俾我,若果你係做飲食或者廚師,有興趣拍都可以聯絡我。
🫣🫣🫣更多美食紀錄片:
🔥🔥🔥前米芝蓮二星中餐廳燒味總管創業 | 灣仔天龍燒鵝
• 前米芝蓮二星中餐廳燒味總管創業 | 灣仔天龍...
🍕🍕🍕Pizza不是多料就好食, 比例平衡最重要! | 香港將軍澳 hygge 西餐廳
• Pizza不是多料就好食, 比例平衡最重要!...
🍜🍜🍜自製豬油做招牌懷舊撈麵 | 香港新蒲崗美食【英記巷仔雲吞麵】
• 每日自製豬油做招牌懷舊撈麵 | 香港新蒲崗美...
🌶️🌶️🌶️為咗食到正宗的川菜, 老闆娘直接喺四川請咗個大廚返嚟煮
• 香港四川菜:為咗食到正宗的川菜 老闆娘直接喺...
👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳將軍會館總廚 - 豹小子: 冇得輸!!
• 美食人物專訪 | 將軍會館總廚 - 豹小子:...
#烹飪 #hongkongfood #香港美食

Пікірлер: 259
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
🔥🔥🔥前米芝蓮二星中餐廳燒味總管創業 | 灣仔天龍燒鵝 kzbin.info/www/bejne/n6XJi4h9pc-Lgdk
@linlinsir2605
@linlinsir2605 Ай бұрын
最喜歡的這裡播的美好80-90年代歌,令人感慨❤
@BBBZ123
@BBBZ123 Ай бұрын
Well done. It brings up my memories. It was one of my favorites in my childhood❤
@bblo0666
@bblo0666 Ай бұрын
Loving this new series you do~~ please continue to show us more of these local stores~~
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
Thanks for your support I will upload another video tonight, remember to come and watch ar😁
@Allen_Alphaz_XG
@Allen_Alphaz_XG 19 күн бұрын
師傅心諗 咪L問喇 咪又係黑椒汁 白汁 咪煎下扒囉,又幾L難呀 哩啲老式扒餐廳 十年都唔進步 千年都係咁,而家啲人買塊扒係屋企煎仲好食過佢,我做乜比舊水 出去食快餐
@fatlee9315
@fatlee9315 Ай бұрын
唔錯😊
@randomstoragespace
@randomstoragespace Ай бұрын
Another great episode! Got my fingers crossed for some Dim Sum in the future.
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
Yes, I will be filming dim sum today😂
@randomstoragespace
@randomstoragespace Ай бұрын
@@jmakitchen awesome! Can't wait to watch
@HC-dh4go
@HC-dh4go Ай бұрын
Jerry毎條youtube都好好睇, 每位被訪者及其親身敍述够真實及有可觀性, 多謝影片!
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
都多謝你支持呀,你哋鍾意睇我先有動力去拍😆
@likaho9539
@likaho9539 Ай бұрын
加油,我讀書時,打完波成日食,真係好味😊
@leolui6377
@leolui6377 26 күн бұрын
滿滿回憶!以前叫大興餐廳。讀書拍拖成日去的。好好情調!
@duncaninvest
@duncaninvest Ай бұрын
好正
@MeiinUK
@MeiinUK 10 күн бұрын
It's nice when you have repeat customers, and that people come and speak to you about the history as well... that kind of continuities is very very rare.... It's fantastic that you're supporting it as the next gen !
@yau8013
@yau8013 21 күн бұрын
拍得好好
@Stepheny15
@Stepheny15 Ай бұрын
有機會去試吓。😉
@dannywong8103
@dannywong8103 Ай бұрын
懷念舊香港的味道 ❤❤
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
係呀,大部份人都一定會試過
@samliang7612
@samliang7612 4 күн бұрын
香港名為美食天堂,食堂名字並不代表甚麼,一隔食堂最重要是廚師手藝,食物美味,自然有食客更多。
@lunkgghsiu
@lunkgghsiu 28 күн бұрын
懷念舊舖,搵日會再去幫襯
@tonytony5495
@tonytony5495 26 күн бұрын
我雖然都好耐冇去過,我以前都經常去食,真的平靚正👍
@tangtimothy11
@tangtimothy11 Ай бұрын
唔該晒,Jerry!
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
你嚟啦😁,多謝支持
@unclealan1224
@unclealan1224 Ай бұрын
坦白講價平係幫親嘅重點、 最終難敵時代貴租金。 加油! 💪🏽💪🏽💪🏽
@luim9532
@luim9532 Ай бұрын
平靚正
@FUNGYUEN116
@FUNGYUEN116 Ай бұрын
由佢舊鋪開始食,現在新鋪間唔中都有去,都有帶小朋友一齊去,同佢講爸爸媽媽成日拍拖去呢間餐廳食飯,如果有返當年最後有杯雪糕就正😂,呢D真係回憶黎,希望佢哋可以繼續延續落去!!!
@MightGaine
@MightGaine Ай бұрын
好似唔錯
@tesstang3832
@tesstang3832 Ай бұрын
好味❤
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
正呀🫣
@suretonychan
@suretonychan Ай бұрын
我會選擇第尾多過樓下花園
@waicheongho2445
@waicheongho2445 Ай бұрын
心照.你不使寫出來
@shum265
@shum265 Ай бұрын
名寶石整體好過第尾,但就要二百尾至三百頭
@chimanmann7467
@chimanmann7467 Ай бұрын
我都喺,樓下花園好逼。
@samsam-un2rs
@samsam-un2rs 27 күн бұрын
花園都唔差既 但同佢比就花園7分 佢10分
@cpavilion2311
@cpavilion2311 22 күн бұрын
剛剛去食,羅宋湯有曱甴😮
@kaman8131976
@kaman8131976 Ай бұрын
老闆娘好有氣勢❤
@MoMo-jr5rw
@MoMo-jr5rw 21 күн бұрын
膊頭有公仔好時尚😊
@simontang8283
@simontang8283 Ай бұрын
去過有曱甴周圍走陪你食,枱布仲有一陣噏味
@sionlau123
@sionlau123 27 күн бұрын
搵日去試下
@papagalapang7816
@papagalapang7816 Ай бұрын
呢間仲衰過花園,無改錯名,真係排第尾😂😂
@cmleung2854
@cmleung2854 Ай бұрын
環境勁污糟邋遢,食物又差,真係恭維了!
@hkg9211
@hkg9211 Ай бұрын
係呀!我都係中了伏,無下次
@cpavilion2311
@cpavilion2311 22 күн бұрын
Me too 今日去食羅宋湯有曱甴,同個收銀講,非常晦氣叫自己同經理講😮
@kennywu1979
@kennywu1979 Ай бұрын
Thanks Jerry,真係童年回憶,咁有heart堅持間餐廳一定要支持,好介紹呀😁💪
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
多謝你呀😃,嚟緊都會盡我所能keep住去拍。只要你哋鍾意睇就得㗎啦。
@rtwm
@rtwm Ай бұрын
睇完KZbin 今日即刻去試,第一次去,揀食正價紐西蘭肉眼扒,牛肉醃到完全冇晒味,唔知食左乜,第尾牛扒實如其名😂 試一次夠晒,唔會再去。
@HkHk-yg4yz
@HkHk-yg4yz Ай бұрын
咪9up唱衰人啦😂
@victorkam_vlog
@victorkam_vlog Ай бұрын
港式鐵板牛扒係咁😂
@user-qn4zt5nb3j
@user-qn4zt5nb3j 19 күн бұрын
去到食垃圾
@kinwinglee4055
@kinwinglee4055 19 күн бұрын
佢真係第尾啊
@kinwinglee4055
@kinwinglee4055 19 күн бұрын
名副其實
@hinfaichang1019
@hinfaichang1019 Ай бұрын
好心換/洗乾淨晾起塊鉄板嘅木板先啦,有次塊扒送上嚟已經聞到浸餿味
@rerec3374
@rerec3374 Ай бұрын
好想返香港食🤤好懷念😢
@user-cg1gf2fu1j
@user-cg1gf2fu1j Ай бұрын
以前旺角翻學間中想豪d就會去食😛
@likaleung2388
@likaleung2388 27 күн бұрын
食過一次,我寧願落返花園餐廳兩間都之中好似花園比較好食啲😅
@lookinfung1
@lookinfung1 Ай бұрын
❤加油
@kinkinpoon1934
@kinkinpoon1934 Ай бұрын
最好飲的羅宋湯都唔介紹一下,點解?我每次去都是因為這個紅湯。我想很多熟客都有同感嗎?
@wykoo5507
@wykoo5507 Ай бұрын
第尾.. 以前去過太子果間,一個平字..
@probb9385
@probb9385 Ай бұрын
又係鬆肉扒⋯⋯中式西餐都係離不開😂
@chungyanlau4816
@chungyanlau4816 19 күн бұрын
呢間同樓下嗰間花園,海軍鬥水兵,水鬥水
@wendaleung5979
@wendaleung5979 Ай бұрын
今日第一次去嘗味😊! 我哋揀咗羊扒,肉質剛熟,相當嫰滑,黑椒汁也十分濃郁,薯條外脆內軟。 燒牛肉沙律,份量足夠。 服務員態度親切。 整體十分滿意!🎉 會再幫襯!!! 及介紹朋友去食。 ❤️🩷🧡💛💚💙🩵💜
@user-qn4zt5nb3j
@user-qn4zt5nb3j 19 күн бұрын
佩服佩服
@Motsunikomi1122
@Motsunikomi1122 Ай бұрын
啲片拍得好好 節奏剪接各方面👍🏻✨正
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
多謝你呀😃
@yl9680
@yl9680 Ай бұрын
原來真係叫第尾牛扒😂
@leathermanwoo5477
@leathermanwoo5477 29 күн бұрын
應該7-8年前食過, d 台台凳凳泣泣地咁, 唔知而家有冇改善?
@waiwong5331
@waiwong5331 Ай бұрын
喺旺角舊鋪已經開始食,最鐘意佢個羅宋湯
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
個羅宋湯正🎉
@agnis0525
@agnis0525 Ай бұрын
真心呢問店去太子一定去食黑汁牛扒或咖哩豬,掂丫!廚房師傅做得新鮮好食,懷舊得黎好味❤我一個一人都去😅.
@alvinma9690
@alvinma9690 Ай бұрын
係幾好食
@alan-leung
@alan-leung Ай бұрын
要去食先
@LimanYu-qo1ml
@LimanYu-qo1ml 19 күн бұрын
香港餐廳最重要最大嘅客源一定就係香港人,旅客只是錦上添花最重要就是本地客同埋食物質素。
@CerroZimm
@CerroZimm Ай бұрын
呢個男人好有熱誠❤
@MichaelJames520
@MichaelJames520 Ай бұрын
二十年前灣仔街市熟食中心咖喱牛腩飯重現江湖😂😂😂
@patrickma2926
@patrickma2926 Ай бұрын
我嗰次食第尾牛扒有梳打粉味, 食唔落口。
@2010Superbb
@2010Superbb Ай бұрын
食過 鐵板牛扒 真的好味😊
@mavis7534
@mavis7534 28 күн бұрын
哩個地方真係好鬼浪漫
@chanchungwai5616
@chanchungwai5616 Ай бұрын
呢間都介紹?
@IvanHui-rz5if
@IvanHui-rz5if 22 күн бұрын
片尾配樂係咩歌?
@victorkam_vlog
@victorkam_vlog Ай бұрын
三色豆係重點,細個向屋企一定唔會食,只有經過鐵板和醬汁嘅加持,三色豆會變得好好撈飯😂😂
@waicheongho2445
@waicheongho2445 Ай бұрын
幾好質素 第尾
@waicheongho2445
@waicheongho2445 Ай бұрын
執左好多 歌登保
@waicheongho2445
@waicheongho2445 Ай бұрын
不過 附近袁記水餃 輕吃 老坑適合.
@hskp
@hskp 27 күн бұрын
支持
@winghing6221
@winghing6221 Ай бұрын
👍🏻💪🏻😋
@terrenceng2614
@terrenceng2614 Ай бұрын
@yamato1943
@yamato1943 Ай бұрын
好耐以前,拍拖經常會去旺中後面果間舖,仲記得份扒真係好大份,諗吓諗吓,都差不多成廿年前囉…😂😂😂
@b23953305
@b23953305 Ай бұрын
好過花園囉,但都係唔好食架喇。未試過咖喱。
@gama13chan32
@gama13chan32 Ай бұрын
同感.
@mobius1378
@mobius1378 Ай бұрын
港式鐵板牛扒100%都係用梳打粉醃既,仲要切得比較薄,所以食既係情懷,真係要好食既話,自己煎啦😂
@fongwyjeff
@fongwyjeff 21 күн бұрын
食情懐不如去西營盤Jimmy或灣仔波士頓
@ryan6x86
@ryan6x86 Ай бұрын
之前見過米奇一家大細起天花槽度行街 真係攪掂左衛生環境先再講。
@wongyeung7405
@wongyeung7405 Ай бұрын
D扒太多梳打粉一陣味、、真係吃唔到入唔到口😢😢希望老板睇到改善吓好
@noworry4ever
@noworry4ever Ай бұрын
早幾日去試過 lunch set 嘅 咖喱牛筋腩飯…… 有少少嘢想分享: - 咖喱 creamy 偏濃奶香,meaty 為主,最大舊肉約 半隻竹館 麻雀大,炆得淋,試得出有自己 character! - 咖啡有點特別,我個人飲齋啡,佢哋咖啡唔似即磨,但又唔喺絲襪沖……口感清香帶酸味,有驚喜! - 服務員 以姨姨為主,個別睇到好有熱誠,抵讃!
@rextsuiws6493
@rextsuiws6493 20 күн бұрын
❤好過, 波x頓
@user-vb8qs5tx6x
@user-vb8qs5tx6x 21 күн бұрын
深圳潮汕牛肉真係犀利,香港真係冇咁多部位,冇得唔承認
@user-bd1ru7rp3j
@user-bd1ru7rp3j Ай бұрын
香港味道。希望傳承下去譲我等小市民可以再次食到香港獨有本土美食。多謝。感謝廚師們的努力与汗水辛苦晒!
@leungyubi
@leungyubi Ай бұрын
第尾現在由第三代主管, 而我和家人亦吃足三代, 一路走來它的出品質素有增冇減, 但願傳統美食繼續傳承! 👎🏻👍🏻💞
@user-ph9uq7lq4k
@user-ph9uq7lq4k Ай бұрын
第一次食果時我以為叫帝尾 仲以為咁霸氣~ 原來個名咁來~XD
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
叫茅屋先好笑🤣
@YuYu-fp4if
@YuYu-fp4if Ай бұрын
前日先食完😂
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
睇嚟你係熟客
@sunbeanme
@sunbeanme 26 күн бұрын
How much ?😊
@williamlsl288
@williamlsl288 Ай бұрын
牛扒好咸 食粉味重 食完整日口渴 希望會改善
@gloriatsang8400
@gloriatsang8400 Ай бұрын
😊
@user-yz5jk9fl3n
@user-yz5jk9fl3n Ай бұрын
520❤❤❤❤❤
@kaiwong-cu3hb
@kaiwong-cu3hb 17 күн бұрын
啱啱3個人幫襯完、我明白有人係門口等位、我地食左大約半個鐘、樓面既女人已經急不及待收碟趕人走咁款、所以D人北上、唔係冇理由架
@stpan9979
@stpan9979 Ай бұрын
以前啲黑椒汁,有啲係好咸既黑椒透明獻汁
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
西餐用面撈去調,唔會透明。
@lamjen6694
@lamjen6694 Ай бұрын
Jerry 呢個系列好得,一個人製作勁過某兩大台,好勁 本身都好中意鐵板排,睇完真係要去第尾食 BTW 咩係屎眼飯?我都有一定年紀但真心未聽過...
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
芝士焗黑椒眼扒飯😂
@user-kf2ck6vc4h
@user-kf2ck6vc4h Ай бұрын
因為兩大台請唔起Jerry…所以青黃不接🤗
@lamjen6694
@lamjen6694 Ай бұрын
@@jmakitchen 聽到當堂嚇一跳,然後得啖笑...多謝解說 🤣😅
@roychan6225
@roychan6225 Ай бұрын
上星期食過,唔掂,啲牛扒用梳打粉乸到不得了
@kiddingno142
@kiddingno142 Ай бұрын
睇片中嘅牛扒已經覺得有用鬆肉粉嘅感覺,多謝匯報🙏 免得嘥錢去食啲咁嘅嘢!
@yipming7112
@yipming7112 28 күн бұрын
@samsonchansamson9728
@samsonchansamson9728 24 күн бұрын
所以叫 第尾
@kinwinglee4055
@kinwinglee4055 19 күн бұрын
九龍城順興茶餐廳已經夠垃圾,點不知佢仲垃圾過順興茶餐廳
@pork_lo
@pork_lo 18 күн бұрын
香港咁既租金,就只能用無grade既牛肉,甚至美國牛都用唔起,唔乸到佢on99再加pat汁,點食?😂
@so_what8488
@so_what8488 Ай бұрын
E D 又真係好舊香港味道
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
係呀,童年嘅味道。
@kennyengco
@kennyengco Ай бұрын
点解未食過?
@MichaelJames520
@MichaelJames520 Ай бұрын
點解唔係叫美斯餐廳😂😂😂
@autinming9986
@autinming9986 23 күн бұрын
其實肉有冇落梳打粉之類🤣
@pork_lo
@pork_lo 18 күн бұрын
我好細個已經對佢個招牌好有興趣,我當時真係苦思左幾個月,最後得出既結論係,佢個名肯定係叫「茅屋牛扒」
@jmakitchen
@jmakitchen 18 күн бұрын
哈哈
@zealotip
@zealotip Ай бұрын
呢度個羅宋湯先正
@kkho575
@kkho575 Ай бұрын
Why haven't electronic payment....
@tecbb815
@tecbb815 18 күн бұрын
上次食,收銀個阿姐態度好差 即係接受訪問呢個 所以冇下次了 認真講句樓下花園餐廳都唔係好 但係好過佢
@kwokhungcheung294
@kwokhungcheung294 Ай бұрын
食焗飯,行到要洗腎😅😂🤣🤣🤣🤣🤣
@AliceInWonderland3993
@AliceInWonderland3993 22 күн бұрын
上年暑假去過食,完全唔覺好食,同様係鐵板餐,花園好過呢間係事實!
@QQQQ-zy8tp
@QQQQ-zy8tp 19 күн бұрын
有鬆肉粉先係港式扒嘅精萃😂 不過我想講,麻煩train下d 老員工,想d 客落order 快而準,但佢哋自己又無澳牛伙記咁醒,客多少少就成班人態度好唔耐煩,如果唔係我仔鍾意食你哋餐廳氣氛,我真係唔太想去就正因為你哋d 侍應咁嘅款
@ptptt
@ptptt 27 күн бұрын
如果間舖係自置都可算係win左。
@user-hi1qy3kw3k
@user-hi1qy3kw3k 19 күн бұрын
我至愛!再無其他!
@yakuzaonson5491
@yakuzaonson5491 Ай бұрын
有一次坐卡座 食食吓你公司牛扒 😢 隻小強爬上嚟同我爭食😢 真係嚇撚死😢 有冇試過做吓滅蟲? 清潔一下
@hksunchaser1
@hksunchaser1 Ай бұрын
形象同衛生問題 廚師要戴返帽同用圍裙!😆
@kauffmann101
@kauffmann101 13 күн бұрын
加料呀謂!😋
@allanallan1182
@allanallan1182 Ай бұрын
作為老鬼,我想食class就去半島吉地士,想食情懷就係此類扒屋,不過冇五十歲以上係未必感受到情壞嘅價值!
@520loveu
@520loveu Ай бұрын
你好:我住荃灣區、請問你哋地址在那~謝囉
@jmakitchen
@jmakitchen Ай бұрын
太子西洋菜南街218號
@bongbongwong5568
@bongbongwong5568 Ай бұрын
屌。。。我睇到係尊尼
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 184 МЛН
DO YOU HAVE FRIENDS LIKE THIS?
00:17
dednahype
Рет қаралды 31 МЛН
I’m just a kid 🥹🥰 LeoNata family #shorts
00:12
LeoNata Family
Рет қаралды 18 МЛН
OMG😳 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:58
Potapova_blog
Рет қаралды 3,9 МЛН
[窮L遊記·豉油西餐篇] 大興餐廳|第尾牛扒出品係咪排第尾?
8:01
Small-sized tiller
0:15
World’s factory
Рет қаралды 20 МЛН
Невероятный талант😮
0:20
Лайтшортс
Рет қаралды 7 МЛН
How did we do? 👀😬😅 @RaenaTripleCharm 🍍 | Gabriella Triple Charm #shorts
0:19