小烈酷嗑秀 芋頭燒雞

好香的芋頭呀😌⠀
發現....芋頭&雞 絕配耶👍🏻⠀
芋頭的香氣 環繞整個空間🤤⠀
記得後面加上牛奶🥛 這滑順的口感很加分噢✔️⠀
嘗試不同的料理 作法🍴⠀
會打開 自己的獨一無二的料理世界唷👨🏻‍🍳⠀
⠀
⠀
🎥完整影片⠀
👉🏻⠀
《記得訂閱🔍 開鈴鐺🔔》⠀
⠀
⠀
🍴芋頭燒雞🍴⠀
🔺食材：芋頭半顆（約200克），⠀
去骨雞腿肉一塊，杏鮑菇切塊一根，⠀
蔥段兩隻，薑片一塊，乾香菇4朵⠀
🔺調味料：蠔油膏兩大匙，糖兩大匙，鹽少許，白胡椒粉，少許，米酒一大匙，水200克⠀
🔺做法：⠀
1. 芋頭切塊備用☑️⠀
2. 帶皮雞腿肉皮面向下，將油脂煎出來後雞腿肉切塊⠀
3. 用剩下的油將芋頭表面煎上色備用⠀
4. 炒香杏鮑菇，蔥段，薑片，乾香菇加入糖、蠔油膏放入芋頭塊雞腿肉加入米酒、水煮至芋頭軟化（約10分鐘）⠀
5. 開鍋加入白胡椒粉即可🧂

[@vanessasu6487]

今天搜尋食譜的時候偶然看到你的頻道，剛試了這道做法，真的好好吃喔！謝謝你的分享💕

[@user-lg4cc5te9n]

謝謝妳喜歡！！我年後會再更新的🤩🤩

[@fanyi490]

不加酱油吗，待会试试，好像很好吃的样子

[@BeKaiLin]

👍

[@user-lg4cc5te9n]

💪😄💪

[@user-hp4hz6gr9s]

加牛奶耶，好特別

[@user-lg4cc5te9n]

加了這一味，更香唷

[@amyyoung5024]

廣式要加腐乳和臘腸

[@user-fr6um1nj1z]

芋頭燒雞飯

[@susancc3688]

加入牛奶味道不好太怪怪了.

[@user-lg4cc5te9n]

你看也可以加高湯試試唷