夏日極簡料理第六集：月底省錢小菜！涼拌金針菇～好吃又健康喔！

[@林小兔-o8i]

又是一種完全不同的吃法，很清爽又可以低油健康😋😋😋

[@江浩-f2q]

這隻刀子感覺很好用！

[@愛綠色]

我已經連續做兩次了，超級好吃的，美味又健康，好愛塔塔的分享哦！感恩…

[@RosalinaKitchen]

讚喔～

[@somiya80]

流口水了🤤 感覺再切點木耳絲也不錯😍

[@سارةوونغ]

哈，我都是這樣想

[@hedy4569]

感謝塔塔的每道料理都非常好吃😋 第一次看到塔塔的影片時就是聲音 吸引了我、很是舒服很療癒👍

[@surpendchen7238]

最後的生蔥花感覺等要吃在撒就好了，不然生蔥花感覺蠻容易讓整道涼拌菜無法保存太久。

[@余宛臻-h5x]

謝謝塔塔~今天按照你的步驟做了這道菜和芹菜豆干，超級成功的！家人都說非常好吃！很開心~謝謝你的分享

[@RosalinaKitchen]

真是開心～～謝謝你跟我分享喔

[@小綿羊-b7s]

又可以欣賞塔塔精美的手藝和聽到你美妙的聲音，真是賞心樂事，多謝分享，再者你的刀工真是不錯😀😀👍👍👍

[@deanlin1415]

光聽塔塔的聲音就是一種享受!又可學習做菜!👍👍👍💖

[@wangsamson8252]

塔塔，請問你的保險盒是朝日的嗎？ 看了好幾次，覺得很好用耶！

[@abc97672002]

這道看起來很清爽又營養滿分 颱風天作應該很適合， 金針菇好像最後再下燙個10幾秒就可以了才不會纖維硬掉卡牙又咬不碎

[@RosalinaKitchen]

alex lin 有聽說金針菇只要煮10秒，但是我覺得有個生味不太敢吃

[@呂呂明蔚]

蘿潔塔廚房母親節快樂！涼拌菜料理清心開胃！真的要多多示範介紹喔！

[@yuweisu1987]

這個咬字跟發音就是讓我記住這頻道的一個很重要的特點 , 我覺得這是「蘿潔塔的廚房」的特色 , 也是這頻道最真實的溫度 , 重點我都聽得懂 , 有時候還覺得發音很可愛 , 好吃好聽好看還要挑啥..（摳鼻

[@邱先生-h8o]

簡單扼要，完美無比！讚！

[@fangya-hsien5396]

覺得看你切菜備料好療癒喔~~! 喜歡~謝謝分享~

[@洪淑珍-c3s]

這道涼拌菜，看起來賞心悅目。讓人忍不住食指大動。

[@Happy-kk7je]

請問什麼是香醋🤔🤔 如果材料改鴻喜菇搭配紅黃椒，也可以這樣調味嗎？

[@林哥-c8y]

請問隔夜還可以吃嗎？ 雖然說涼拌，但他是菇類！？

[@a0921100857]

請問塔塔,蒜末/蔥花用油加熱與冷拌的差別是什麼呢?

[@cmhsueh]

請問一下, 這樣作好放冰箱, 可以放多久呢, 想要帶去露營吃, 前一天做, 帶出門隔天晚上 或 後天午吃

[@RosalinaKitchen]

建議前一天做好，不要放很多天

[@yutsukiandeven]

哇！現在才看到這道食譜，太棒了，謝謝！

[@徐瑋君-r4b]

請問香醋可以用白醋或是烏醋替代嗎？

[@KAI77PLAY]

請問最後的醋是用什麼醋?水果醋? 米醋?

[@liviachung7607]

最愛金針菇❤️

[@kaomorris2772]

金針菇要最後下，大火10~20秒即可。

[@黃阿瑋-r2e]

請問這樣子涼拌系列的餐點 醋的部分可以換成檸檬嗎

[@tzulin3182]

剛剛午餐照著做 媽媽很喜歡吃～ 感謝塔塔！

[@hongkongerrandsservice852]

不錯☺️

[@wei-chungchan6649]

請問醋如果改成檸檬汁味道會很奇怪嗎?

[@阿威邱]

請問最後的 保鮮盒 是哪一種的？還有按壓的工具

[@リイケン]

想請教如果一次做一些起來備著 冰冰箱大概可以放幾天呢？

[@RosalinaKitchen]

大概兩天吧

[@jjrrlovesreading]

超級無敵賞心悅目的視頻，超級無敵想吃的^^

[@jenny18161]

謝謝塔塔的料理分享，我上次照妳的方法做了苦瓜料理，我老公說很好吃！下次來做這個省錢又簡單的料理，謝謝塔塔替我們省荷包！

[@RosalinaKitchen]

讚喔～

[@AliLahu]

好看！好吃！又好聽！

[@chochoyang3972]

請問老師，白芝麻油是香油嗎？還是沒有香味的白芝麻油？

[@灰炭-d4j]

切絲的部分 如果用那種皰絲器皰出來的可以嗎 然後香醋的部分可不可以換成烏醋呢

[@RosalinaKitchen]

可以

[@蔡秀宜-j9q]

請問，香醋指的就是黑醋嗎？

[@鄧雅筑-u9o]

請問這個盒子要去哪裡買

[@lafugu956]

请问你拿白色圆筒状的东西是给密封罐抽真空吗

[@ginoc7984]

照塔塔食譜試做-真的很好吃喔 謝謝塔塔😋😋

[@武綾]

請問有材料清單嗎？也希望以後的料理都會有 謝謝

[@quartzpg008]

塔塔每道料理都說簡單 這次這道真的有讓人想動手做的衝動了😂

[@Crystal-se2tf]

請問塔塔香醋如果用鎮江香醋可以嗎？因為我在美國買不到香醋.....😔

[@kravke5906]

紅蘿蔔不是比較硬？不用先燙嗎？

[@楊心宜-y3p]

聲音好溫柔好好聽

[@emilyhsu5966]

不會吃的滿嘴的碎蒜嗎？還是濾過後只用蔥蒜油較好？

[@supermay9234]

明天聚餐要準備一家一菜，我做了這道菜，剛才試吃，真好吃，作法又簡單，謝謝塔塔

[@周承閎]

謝謝您的分享很棒

[@簡利盈]

去掉蒜加雞蛋就是好吃的蔬菜烘蛋，只需要改刀切末。醃醬我試過百香檸檬也不錯喔！給您參考一下😋

[@RosalinaKitchen]

百香果雞胸肉排我有做過，好吃

[@marklee358]

看起來好清爽! 感覺不出跟ㄓ/ㄗ，ㄔ/ㄘ，ㄕ/ㄙ有何關係?都聽得懂!!塔塔媽媽最棒!誠品有書可以買喔！

[@RosalinaKitchen]

愛你喔

[@jeanjiang5870]

請問香醋是哪一家的？

[@RosalinaKitchen]

恆泰豐行

[@寡然恆定]

美味又簡單的料理~😋😋😋😋😋😋

[@yichunlin9475]

非常適合最近中南部連日大雨，沒什麼青菜，且價格又貴的時候😅😅😅 營養又好吃💯

[@zhihuang9049]

這道真的很好吃。以前還在上海的時候，爸爸很喜歡做這道菜。他還經常加一下辣醬和冷麵，拌在一起，也超好吃😋

[@chulin749]

老師,如果吃素食的蒜頭可以換成薑泥,青蔥換成香菜？這樣味道會ok嗎？感恩

[@kellycheng0922]

請問塔塔，這道菜適合蒸便當嗎？

[@Syuan6666]

如果不喜歡吃蒜的話 有什麼可以代替的嗎😅

[@RosalinaKitchen]

薑

[@劉玫婷]

香醋是烏醋嗎？

[@張小蓉-w6e]

切蔥的聲音好療癒喔～

[@邱婉蓉-d1f]

請問，小黃瓜不用給鹽殺青嗎？

[@emilyhsu5966]

用蒜泥會不會比較好呢？

[@高俊傑-o1l]

請問老師冷藏可以放幾天呢？

[@RosalinaKitchen]

3

[@p51732]

可以請問不用三盆糖，用白糖可以嗎～？

[@stacey3159]

我就想知道那个保鲜盒哪儿买的

[@郭海如]

請問你的真空合子在哪買呀 一個真空合要一千元嗎

[@臾吏]

最後一根白色壓上去是什麼

[@emilywong8852]

今日做了這道菜，我男朋友吃了很多，做法也很簡單，價錢也很便宜

[@lingching9796]

請問是加什麼糖？聽不清楚😉謝謝

[@sure4569]

三溫糖

[@龔憶南]

請問三溫糖可以用二砂代替嗎？

[@shiminsimone8398]

可以大概吃多少天呢？

[@李美英-h1b]

塔塔我都有在看你的美食節目涼拌金珍菇放什麼醋請說明白黑醋還白醋謝謝

[@koala2798]

最喜歡看你的食譜

[@zmzmlee1004]

請問塔塔使用的保鮮盒牌子，謝謝

[@toli0411]

加鹽還要加醬油不會太鹹嗎？

[@楊心宜-y3p]

鹽巴醬油那麼多不會太鹹嗎？

[@嘿嘿嘿-k4w]

感覺好適合減肥

[@sofialam3631]

菇是不應該用水洗的

[@RosalinaKitchen]

不洗大家都嫌髒，洗了又有意見，自己決定好嗎

[@buytwyezgjg8792]

反正吃進自己肚子裏，洗不洗看自己高興。 個人是洗兩次，熱水川燙，再沖掉浮沫（沒錯，菇類加熱都有浮沫，越新鮮越少），擠乾水分份，然後再煮。 為什麼這麼做，因為不知道菇類從生長到採收，最後迎進家門前，它們遇過什麼。

[@piggywing]

Thank you for this recipe. Really simple and yummy. ❤️😘love watching your cooking videos.

[@肉圓-l6b]

看了留言之後.我發現什麼時候教人家作菜.也要先去上正音班的感覺. 就很一般人的口語.甚至語調比一般人還輕柔好聽. 不曉得這些人到底是生活在多標準的音域裡面..竟然會說聽不習慣...... 真是吹毛求疵.雞蛋裡挑骨頭. 鋼鐵塔粉看了就氣氣氣氣氣氣氣.... PS.感覺燙金針菇和玉米筍的水也好有營養.加點鹽巴或是用來煮個蛤蜊湯也挺好喝的. 再PS.全聯金針菇目前都特價9元.我得趕快去搶購了!免得大家看了這個視頻都跑去囤貨了.

[@bryanhwa7220]

國家正音機器動得太厲害了

[@RosalinaKitchen]

哈，謝謝你～開心

[@寅子陳寅子陳]

看了我都餓了，煮白飯加這個菜我可以吃好幾碗白飯

[@moneymoon1000]

你好。是否适合加小辣椒呢?

[@ingridchannel6381]

感覺清爽可口！喜歡金針菇～

[@hahamickey329]

請問我可以直接用薑泥涼拌嗎 不喜歡蒜泥的我 ~~~~~~~~

[@葉萬芳]

Kai-yu Zhuang 做菜像實驗，做來吃吃看就知道了啊！

[@陳巧藝-d2y]

請問那台小型瓦斯爐哪裡買的到

[@qaqqwquautwt1066]

想问一下你用的是什么牌子的保鲜盒啊？好用吗？

[@胖胖-c2w]

請問煎蒜油的鍋子是什麼牌子?

[@caony002cao3]

好喜欢看你切菜...

[@ya7811]

今天跟著做了，真的很好吃，我也做了一份沒調味的精簡版給我家的貓貓一起享用唷～

[@RosalinaKitchen]

哇～～好讚

[@nzccw]

好奇貓咪的排泄物…

[@dianading0400]

塔塔您好, 我是您忠實的觀眾, 對於您的影片給我的影響非常的大, 尤其是影片的質感及親近感療癒了我, 所以我最近終於鼓起勇氣公開了我的YT影片並學會了製作, 真的非常感謝您, 我願我可以和您一樣做出對人有幫助的事.

[@Katherinelinkathy]

加醋是重點 我家涼拌喜歡加一些材魚片

[@clairechu29]

請問保鮮盒是什麼牌子的呢😍

[@wei420]

請問這保鮮盒全名是？ 在那買？ 謝謝

[@careurneed]

可愛的塔塔公主，影片中的保險盒那裡買的呀？

[@黃淑貞-j8w]

真棒呀

[@愛綠色]

這個簡單又爽口，改天做看看。

[@史努比-o9h]

最近青菜真的價格高昂，有金針菇的食譜真是幫大忙了❤

[@chennaijung]

金針菇很便宜，但是，玉米筍很貴

[@ting7492]

@@chennaijung 不放玉米筍就好了😂

[@gracewong59]

Hello... vinegar changed to lemon can?

[@muanifahani9955]

你好，我来自印度尼西亚，你能写下你的食谱吗？因为我还不太擅长普通话 🙏🏼🙏🏼

[@tanshan7548]

请问做好的凉菜放进冰箱多少天内要吃完

[@RosalinaKitchen]

兩天

[@吳豪漢]

太棒了！我也想試試看