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とってもシンプルなライ麦カンパーニュを焼きました☆
ROOTS
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ー材料ー
強力粉 170g
ライ麦粉 30g
ドライイースト 2g
塩 2g
水 150ml
170g strong flour
30g rye
2g instant yeast
2g salt
150ml water
#カンパーニュ #ライ麦