以后包子馅儿、饺子馅儿，你就这么和！

[@沧海一生笑]

看了这么多期老王的视频 说实话只有这期真卖力气啦👍 同时也给 包子馅 饺子馅指明了方向😂

[@razorbacka]

老王真男人，會下廚又能時評，能文能武

[@leonardoyang654]

被窝里放屁-能闻能捂😂

[@xinhua3856]

太棒了，这是个非常省事儿的方法，一次拌多些，下一次再吃饺子就会很容易了。看了那么多美食频道都没有老王的方法好，真的是学到了很多，期待下次。

[@happyhan8331]

全网最细节的，up主，而且还是同乡，还照顾到了我们回族观众。再下佩服了

[@yinghuo3872]

这期节目真好，很实用。谢谢你，解决了我很多做馅的困惑，明天就趁热打铁试一试，那么一大盆花椒水都用了真不简单。

[@lisazhou7403]

播主是一个热爱生活的人，特别有爱心！特别喜欢你的频道，真实接地气！👍👍👍

[@MsWinterlife]

曾經用料理機的攪拌功能來打餡，發現可以打進去很多水，肉餡最後打成粉白色，膨脹到兩倍左右，而且起膠了。家裡人手不多而且喜歡偷懶的人，可以考慮。

[@林博哲]

老王真是能文也能武，有才😄

[@madamechyan7077]

老王，你太可以啦！適應性+實用性（會煮飯還很會吃）全能男人欸～還有點顏值，沒中年肥、幽默又理性，太讚啦👍🏻，還在看⋯老王你這哪裡是包子餡，這是練功夫～功夫包子餡⋯拳打歐美，內整風氣～功夫包子衝出世界🎉

[@WilliamBeef]

马屁不要拍太过了啊，王总骄傲咋整

[@pohsunlin2216]

被油管耽誤了的大廚師😂

[@飞鸿兰-p2e]

古有班固“投笔从戎”，今有王哥“弃勺从文”。咱们厨师的祖师爷伊尹。

[@ericxin-lp7jd]

不光有程序，还有原理，谢谢老王。

[@leizhang5819]

老王这期视频都属于老师傅密不外传的😂😂太给力了。为老王点赞👍

[@小龙李-w1n]

老王如果一个月能更一次做菜视频，那是实在太好了，希望，👍

[@hongxu4160]

美食背后皆是厨艺人的智慧和辛苦，行行不容易。

[@ringjan9420]

感謝老王不藏私教作肉餡兒。

[@huaqifangbai6469]

这集完美展示了老王 搅浑水 的能力❗️

[@龙天护佑]

谢谢大厨分享干货,把包子馅混好不易啊！谢谢分享👍👍👍💪💪💪🙏🙏

[@hochikwan401]

👍佩服王哥。👏👏👏

[@yao1945]

這是非常傳統，也是正統的做肉餡法，我從小看到大，母親叫「打水」。 打完水還甩肉，做獅子頭，珍珠丸子都是這種基本工！ 現在人都是用攪拌機代工，很少看到還有人這麼講究了。 今天話少工多，可不止十塊錢啦！ 謝謝公開絕活！

[@Desinification]

看老王下厨老治愈了❤

[@cui-huang]

老王这期卖气力了，老王和的好，老王再来一盆😂😂😂😂😂

[@lingshen]

一眨不眨从头看完、补上了好几块短板，以后制作饺子馅儿就更有把握了❤😊

[@EGOjapan]

原来肉馅里面多汁，是真的要往里面加水！！感谢老王！！！强烈支持！！！！❤

[@f.s.5959]

做菜手勢真專業...能打這麼多水入餡，這麼快、這麼久，也要挺有臂力...感謝分享。

[@大白登]

期待王大厨更多厨艺教学，和馅会了，啥时候教包饺子😁

[@HavishamDai]

老王太有魅力啦，贴贴

[@whocares6503]

和馅都成体力活了，这可如何是好，不过我还是会努力照着做的

[@zhaofour9833]

老王教教锅包肉吧，太怀念家乡的味道啦

[@莉惠吉永]

不愧是專業的👍👍👍謝謝😊

[@蒋公剿匪不力-k1f]

作为一个南方人，从来不愿包饺子、包子，嫌麻烦。老王的视频让我觉得很有必要一试，现在就去买馅！

[@faliciacheng8793]

王大厨的手艺一看就不赖，好好生活，有灵感了跟大家直播！

[@aqu4mac]

王兄真功夫。👍👍👍

[@桃小妖]

老王是个被半仙耽误的大厨😊

[@nanyin4528]

我试了，包子确实灌汤了。非常好，没想到老王除了思想上，还给我带来了美食的收获，谢谢了

[@wangwaizui]

上汽后蒸五分钟

[@andyjiang666]

本期视频是老王有史以来做的“最用力”的一期❤

[@smithbill239]

做饭做菜的视频可受欢迎了，创收的好途径啊！老王开窍了！

[@莉惠吉永]

以後再教一次飯店做包子的发面方法吧？🙏，家里包包子一次蒸一锅，面發好了就做基本沒問題，如果小飯店的話不斷的卖不斷的包，怎樣可以让面一直保持发的狀態？飯店总不能蒸一锅发一次面吧？謝謝🙏拜託

[@pricillawang163]

老王上得了厅堂，下得了厨房。😂😂

[@jiayouloki]

老王终于教厨艺了哇👍这下有了学做饭的动力❤

[@marymm397]

王哥 啥时候教下包子皮怎么发面就完美了 谢谢🙏😂

[@lemel21]

皮😅這個直接買現成的比較快了 ，餃皮、雲吞皮、春捲皮、豆皮、苦瓜鑲肉、青椒鑲肉都可以用得上這肉餡

[@吧啦吧唧]

这期节目真的非常实用。已经收藏。谢谢🙏！准备照王大厨的分享练习一下。👆👍😍

[@dematerializedtower]

试着做了，真的特别好吃感觉和馆子一样……谢谢老王无私分享

[@528fungus]

老王老王，牛逼万丈！如此和馅，再加万丈！👍👍👍👏👏👏💪💪💪🌹🌹🌹

[@認蒸我就熟了]

感谢老王更新，有您的更新真好，愿您每天都过的愉快。

[@layla9202]

我怎么感觉老王气色也好了 也白了，也瘦了。总体来讲非常的英俊🎉

[@小龙李-w1n]

👍 吃饭是最基本也是最重要的事之一

[@jiansu0707]

王老师一出做饭的视频，我就肝颤儿，肯定又是无话可说了。跟着王老师学学做饭换换心情，土豆丝的视频我永久保存了，没事就看，没事就自己做，果然是越做越好了，哈哈哈。

[@Mary-mb6pt]

给王爱国点赞👍。王半仙转身秒变王大厨😊

[@amypan6126]

老王的廚房好大，巴適 👍

[@uniformate]

王总这期妥妥的干货，收藏了！😂👍

[@laneyuan618]

王半仙这是上得厅堂，下得厨房的好男人。

[@Alex-98hr]

真功夫👍感谢老王无私授课，学了一招。

[@sayweid]

基本上我做湯包才會放豬皮凍因為師傅就是這樣教的 所以老王可以用打火機去教育我師傅了❤❤❤❤

[@yixu4734]

请问猪皮冻是什么？在什么时候放？放进哪里？我也想吃到自己学做的正宗包子

[@bigj2529]

王哥这是合馅儿教程吗？这是健身教程啊😂

[@yuezhao642]

真棒，回家立马做了白菜馅的饺子，个人认为是我做的最好吃的一次，真是意外收获啊，时政评论管主里学了做饭😂

[@uncle署恩叔叔]

看完視頻後才知道，老王真的是個好廚師

[@jenniferning2945]

水平高！ 高興！ 身體好！健身！請問可不可用攪拌機幫著拌？

[@seraph8315]

謝謝🙏❤王大廚的指導😅辛苦啦！

[@johnsnow3602]

太给力了💪 而且含金量高，实在。 谢谢了

[@peterz8643]

王大厨，吃了有劲干活! 赞!

[@bak-mungeol]

王大厨 教我抱包子👍👍👍

[@Grace-jp2uh]

老王，这是我看到过最好的和肉馅视频👍👍👍

[@juilan2riilan531]

真是貨真價實，感謝王師傅，非常感謝。😊

[@xw7455]

本期必须手动点赞👍

[@james_toronto]

这一期有意思，下次再搞一个做菜的吧😂

[@alicelocke4741]

谢谢🙏果断收藏❤❤❤❤❤❤❤

[@沉默的大多數]

又多了门看家本事😂很赞同老王对职业厨师的从业看法，我就是职高科班毕业学校学的真的用处不大，只是让你有个基础。上班后差点被师傅骂死😂要想学就是趁早进厨房早点被打被骂出徒早😅

[@心靈家園]

老王👍🏻🙏🏻好样的！寓意太深了🙏🏻

[@yumiko6178]

哇❤来干货啦😍减肥又一次破防😂😂😂

[@QBQ2023]

王兄，别忘了教教饺子皮，包子皮出教程哦！

[@xiaolinlin1862]

哎，歪嘴先生居然是个厨艺高手啊 😊

[@beatingbeans]

王哥需要锻炼，都喘了🤣🤣

[@jqzhang125]

老王这配方和我家的非常接近了，这种调馅吃起来就不容易腻，外边买的饺子总是20个不到就吃不动了，自家包的30个打底。

[@阿丹-w5h]

这一期可以,我才刚学完了白案,老王你就来教我做馅儿了,必须得说,你教的比学校的好😆

[@bruceyao9753]

是否有人在看了老王卖力传授后，也跟着和一回肉馅儿的？我这儿刚好7月4日休息，确实照做了一回，4.5斤猪肉末加1斤多虾仁，包了上百只馄饨，剩下的肉馅儿，放冰箱冷冻，待明天再包个上百只。总体效果理想，肉馅儿不柴，咬下去有汤汁，孩子们很喜欢。真心感谢老王的肉馅儿配方和详细传授，我们得以吃上有汤汁的馄饨🎉❤

[@隆志-d1p]

非常实用，谢谢老王传授经验！👍

[@user-Kosesanto]

谢谢王老师，真是太好了😁👏👏👏

[@e109772000]

我都是豬牛羊雞絞肉加上生薑韭菜青蔥蒜頭紅蔥頭洋蔥九層塔 灑點黑白胡椒粉辣椒粉花椒粉 再加一點醬油烏醋染色調味 均勻混合就能開始包了

[@hubaoyu1570]

原来馅还这么难做，我每次就筷子搅搅，今天涨知识了，非常感谢王哥这视频

[@frankwong86]

谢谢老乡。

[@包子炽]

太棒了老王，我盼着呢

[@莉惠吉永]

下辈子找丈夫就找老王這樣的，全才型的還有颜值😊

[@youtubesuser4106]

之前看过土豆丝和溜肉段的教程，这次馅儿了😂

[@user-Kosesanto]

我现在一做土豆丝就想起王老师的刀功👍👍👍😁😁😁

[@youtubesuser4106]

@@user-Kosesanto 我以前炒土豆丝直接炒，看了老王的教程，炒前把土豆丝煮一下，确实不错，虽然步骤又多了一个环节

[@fisher5376]

作为南方人表示饺子馅从来没这样费劲做过😅，今天从老王这儿学到了。

[@leizhang5819]

老王体力是真好，搅这么半天。我搅了几下胳膊就酸了😂😂不过当温的花椒大料水去沏的时刻，好闻的味道就上来了，我心说这肉馅肯定成了。再次感谢老王，感谢感谢

[@8964-Winnie-Poo]

学到不少。不放味精白糖比较健康，搅拌其实可以用搅拌器替代，摸索一下应该可以替代手工。

[@盛茂兰]

太巧了，正好昨天弄了两斤肉馅儿在家包饺子，但是体力有限只包了一半儿，今天看到了老王的视频，赶紧给剩下的一半儿加点儿花椒大料水补救一下😂

[@yumiko6178]

哈哈哈😆体力活😂

[@emmapan9948]

王大廚~~我想要學不過油的地三鮮!!!😅😅😅😅

[@gewang8633]

感谢🙏

[@向日葵杨萍]

感谢王大厨使我们成为了家里的大厨。😂要经常为我们成为真正大厨指明方向哦！😂❤

[@wongjason6588]

大厨風範

[@氏齐-b7q]

今天按照王老师方法和馅味道不粗 感谢王老师

[@Laowangzaigebi]

美食作家王歪嘴！👍👍👍

[@Dorgon_HetuAla]

这场景很像《八仙饭店人肉叉烧包》。

[@jingtiandaan]

我就看好你这个人了 老王，你看你能给我出多少吧。 王总唱得好

[@aritaming8607]

我实在没这把子力气😅用和面机拌的馅，已经很好了！慢慢加汤和拉丝状是我学到的关键

[@Emily38629]

太好了！一个月教一个菜就好了😂

[@JiangJiangJiangYeah]

酱酱酱说：节目终于露“馅”儿啦、亚军牌绞肉机帅呆了、酷毙了👻👻👻

[@wangwaizui]

感谢

[@storm_9191]

肉馅品质第一，然后就是调馅前静置放血水很关键、再就是熬香料油和打花椒大料水绝对是调馅核心的东西