用Costco海鲷鱼做香辣烤鱼，私藏配方💯简单易做，香辣过瘾｜Easy And Delicious Spicy Air Fryer Fish Recipe Using Costco Sea Bream

用空气炸锅或者是烤箱都行，我用空气炸锅400°F烤15分钟，您要根据您家空气炸锅或烤箱的具体情况调整烤的时间。
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Ingredients 用料:
Fresh whole sea bream 海鲷鱼
Salt 盐
Black pepper 黑胡椒粉
Smoked paprika 烟熏甜椒粉
Sichuan peppercorn 花椒
Dried chili pepper 干辣椒
Pixian Doubanjiang 郫县豆瓣酱
Ginger 姜
Green onion 葱
Garlic 蒜
Soy sauce 酱油
Sugar 糖
Coriander 香菜
Thai basil 九层塔
Vinegar (option) 香醋
Cooking wine (option) 料酒
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[@jihbwillis6296]

尚叔，请指正我如下理解是否有误： ♛ 鲷鱼处理要点： 1。靠近鱼头位置骨头较硬，剪断； 2。鱼沿脊骨纵向破开但不要切断； 3。抹油可吸附调料同时更接近炸的效果； 4。鱼身切口涂抹调味料和油；无需预先腌制。 ♛ 烤鱼料汁： 5。料酒可免；醋可酌情； 墨西哥辣椒🌶️要谨慎（我看见尚书是整颗干辣椒入锅煸炒👍🏻仅我个人经验，对于蛰嘴的超级干辣椒，不要掰碎过油，辣椒素释放会减少很多…） 谢谢尚叔分享美味烤鱼😋

[@shangshikitchen]

很棒很棒👍👍❤️！要点全有了，补充得也很贴心❤️。

[@Lily-fq8ty]

请问您的空气炸锅是哪一款？看起来很大！

[@shangshikitchen]

@Lily-fq8ty 空气炸锅见链接：amzn.to/3z1Dwc3

[@deyingshi1558]

喜欢看你的视频，一句多余的话都没有，谢谢分享。

[@shangshikitchen]

多谢你的喜爱与支持🙏

[@xxm387]

尚食厨房的菜品非常有品味，还在不断的减少操作的难度👍

[@shangshikitchen]

多谢你的肯定🙏

[@wuxirentx5461]

经常看你的视频 非常喜欢 谢谢你不断分享各类家常便饭的做法

[@shangshikitchen]

很高兴你喜欢，多谢支持🙏

[@peiyuhuang4015]

我前几天在Costco 看到这个鱼不知道好不好，现在看了你的做法真不错！下次去买！谢谢又一个简单好吃的菜谱。

[@user-qo7iv2jk8v]

很棒的视频！让我想起九十年代和邻居小哥哥玩，他妈妈烧的“非洲鲫鱼”用烧饼夹着吃的，让我咬了一口；真是我吃到过最美味的鱼…❤

[@fionazhang8338]

必须点赞，Costco 买的东西都能在您的频道找到。而且调料一点不复杂😊😊😊

[@shangshikitchen]

多谢支持🙏

[@l.s.1202]

德国也有这种鱼。博主的菜谱太适合海外华人啦！很多都可以做，虽然德国没有Costco

[@rosechu5957]

這個是新煮法，真的要試！謝謝大廚！😋😋😋

[@shangshikitchen]

多谢，值得一试。

[@linnc2006]

味道和口感一定都层次丰富，大厨很有创意，赞赞赞！

[@shangshikitchen]

多谢你的专业点评🙏

[@victoriawang7841]

尚大厨家附近的Costco可真是好，啥都能买到。我们门口的Costco买不到海鲷鱼、branzino、整鸭，偶尔才会有snapper 。看你介绍这么多Costco食材做出来的好吃的，只能望屏兴叹了

[@shangshikitchen]

家附近有两个Costco，货比较全。

[@huilinzhu]

做了，很好吃，谢谢分享

[@xiandexie]

这周末就试试，谢谢！

[@richdittus4571]

Looks so good

[@yinghuawu5074]

最近经常做煎鱼，正好尝试新做法😄

[@pplong1984]

周末去Costco看看

[@joannawang1109]

看着就好吃😋 也不难做😊……一定会试的。

[@shangshikitchen]

很简单，如果懒得浇汁也可以，烤了就吃也好吃。

[@user-cs2vk2xy6j]

马上买来做了，材料简单用时短，还超级好吃。太谢谢了❤

[@shangshikitchen]

超级行动力👍，很高兴你喜欢，多谢留言反馈🙏

[@lid7213]

空炸版的，这个一定要学起来！谢谢分享❤️

[@user-hl1et6xk8l]

多謝王老師！

[@xhu3647]

太棒了😊

[@shangshikitchen]

多谢🙏

[@user-zw2jj5vg9r]

美国的costco还真好啊！！！还帮处理鱼的内脏去鳞呢！虽然我这里的costco卖这种鱼，但什么都没处理，什么都得自己处理😭😭叔什么时候能出一期教简易处理鱼的视频吗？多谢 🙏🙏🙏

[@shangshikitchen]

好的，多谢建议。

[@user-er2nr9kj1d]

谢谢，正想吃烤鱼，这下自己可以试做，开心！

[@yiyi4334]

每次计划去Costco之前就来你这里翻翻😅看看想吃啥然后按图索骥

[@lih-janekao3151]

一定要來試試。❤

[@user-ni3ri4rk1o]

视频中蕴含的宝贵经验真是受用无穷,实在太感谢博主的无私分享了!欢迎来海燕论坛交流!

[@shangshikitchen]

多谢🙏

[@user-hl1et6xk8l]

這種魚我們這裏也可以買到

[@lijiangcui9549]

Running to Costco.

[@shangshikitchen]

😄

[@yinlingmullin]

喜欢，谢谢🌹👍

[@shangshikitchen]

多谢🙏

[@leung4033]

完美啊

[@shangshikitchen]

多谢🙏

[@lindaxubc]

刚去买了这个鱼，马上试😀

[@angiel3693]

刚买了一盒这样的鱼

[@shangshikitchen]

正好试试吧

[@angiel3693]

@@shangshikitchen 为什么不把炸好的鱼在汤汁里煮一下入味呢？

[@shangshikitchen]

只是将汤汁浇在炸好的鱼上，可以既可保持鱼肉的脆嫩口感，又可以增添鱼肉的味道，但又不会让它失去独特的炸鱼风味。

[@user-rd8me6pv5i]

Вкусно , очень Шеф! 👍👍 Delicious, very Chef! 👍👍

[@shangshikitchen]

Thank you very much!

[@jianlingmcculley5183]

我这里costco都没有见过这鱼

[@Hokkaido_Delights]

This looks so delicious, I love it.

[@shangshikitchen]

Thank you 😋

[@xiaomuma2316]

还没空气炸锅呢。放架子上进烤箱的话，您估计烤多久合适？烤箱一次可以烤两条吧

[@shangshikitchen]

可以，先试试15-20分钟

[@user-hl1et6xk8l]

肯定點贊

[@shangshikitchen]

多谢🙏

[@joannazhang9148]

唉，悉尼的Costco没有这种鱼😢

[@user-ow7bn7gs1k]

只炸一面即可吗？

[@shangshikitchen]

两面都煎到了

[@ChenY-fd8oy]

能把调料的图片也显示出来吗

[@kodreaming]

costco 的鱼是挺不错 但是每次一包都好几条. 请问你是把多余的冻起来吗？

[@shangshikitchen]

是，冻起来

[@heidiwei9749]

海鲷鱼的英文是什么？

[@pearlina09]

​@@heidiwei9749sea bream

[@huangliang10987]

@@heidiwei9749sea bream 00:20以后有出现

[@user-gp4lf1cz9v]

赞👍

[@shangshikitchen]

多谢🙏

[@joyspring2002]

请教老师视频中的墨西哥特别辣的干辣椒英文是什么？

[@shangshikitchen]

Chiles Arbol

[@LM24717]

用空气炸锅做鱼是个好主意。鱼不一定能买到，你那儿Costco有的东西我这儿大多没有，先问问那个空气炸锅的链接？

[@shangshikitchen]

这里：amzn.to/4ebnTyO

[@LM24717]

@@shangshikitchen 谢谢🙏

[@peiyuhuang4015]

这个空气炸锅应该是新款。很特别！

[@LM24717]

@@peiyuhuang4015 有啥特别？说说。

[@danshi936]

上个月刚买过这个鱼，实在不知道怎么做，最后红烧了事。

[@shangshikitchen]

你下次试试我这种做法，我觉得比红烧好吃。

[@marchwu2109]

請問我沒有空氣炸鍋可以用烤爐嗎

[@shangshikitchen]

用空气炸锅或者是烤箱都行，您要根据您家烤箱的具体情况调整烤的时间，大概15-20分钟。

[@carolw8066]

可以改烤箱烤吗？没有空气炸锅

[@shangshikitchen]

可以

[@Kelly22tokyo]

这个鱼今天没有买到，请问建议用鲈鱼做吗？

[@shangshikitchen]

可以

[@user-wq4tr3jo2q]

请问这个鱼的英文名字是什么？

[@shangshikitchen]

Sea Bream

[@ChenY-fd8oy]

九层塔和甜辣椒不知道

[@shangshikitchen]

甜椒粉链接：amzn.to/4bUNUkG 九层塔是Thai Basil，超市有卖。

[@moore-nk4oz]

海鲷鱼的英文名字？

[@shangshikitchen]

Sea Bream

[@danalaba]

油管推你的作品，我马上停止正在看的，看你的，看两遍。马上安排这菜

[@shangshikitchen]

😄多谢你的喜爱与支持🙏

[@watermelon4319]

👍🙏