За 15 минут они не испекутся. Я сколько лет пеку заварные пекутся они 40 минут при 170 -180 градусов. Получаются внутри пустые и не опадают. 😊
@aquilareale27774 жыл бұрын
Очень красивые пирожные! Получили эстетическое наслаждение! Спасибо!
@rokeynion83613 жыл бұрын
Yes
@vetamarkina64985 жыл бұрын
В школе на уроках труда нас учили готовить, в том числе и заварное тесто, спасибо учителю, ничего капризного в нем не нахожу. Пеку с 13 лет, всегда получается.
@ImOlga4 жыл бұрын
А нас не учили ( вы так же готовите? Расскажите, пожалуйста.
@אלינהלויט-ד9צ2 жыл бұрын
Добрый день. Сделала сегодня Ваши пироженки. Сказать "ваууууу" - это ничего не сказать. Красивейшие и вкуснейшие. Только наверное по размеру у меня получились меньше Ваших, потому что их получилось несметное кол-во - штук 60 точно. Все были просто в восторге. Большущее спасибо.
@ЕленаПенькова-о2х4 жыл бұрын
Для тех, кто первый раз печет изделия из заварного теста: печь будете дольше, сразу при Т190 градусов, поднимутся - 170 градусов, допекать (досушивать) придется. Хоть маленькие. хоть покрупнее заварнушки). Но все-равно, ИНТЕРЕСНО и увлекательно! Рецепт и подача очень замечательные. Спасибо!
@ЕвгенияДемянец-ц1ъ Жыл бұрын
А сколько по времени?
@dokakrigorovich83065 жыл бұрын
Хорошая профессиональная подача рецепта.Все четко,по делу,объяснены нюансы.Про шу молчу, -отличные.Спасибо!
@НатальяКалабина-у8ж6 ай бұрын
Благодаря за рецепт, очень вкусно получилось, а крем просто божественный❤
@irusi4kaG2 жыл бұрын
У меня получилось! Спасибо!
@aleshkaemelyanov6 күн бұрын
Из солнца и зелени соткано лето . Из солнца и зелени соткано лето, какое как будто кольчуга любви, что не пропускает печали и беды до осени, даже порою зимы. Весеннеголосые, добрые птицы остались на долгий, стодневный концерт. В их словоохотливых песенках-ситцах цветные узоры, как тысячи цедр. От правобережных окраин до центра, откуда до левобережных краёв летают, порхают возвратные ветры, раскинулись ветви и корни родов. Июль благонравствует мощно и ярко и благоприятствует счастьям людей. Июнь был поистине лучшим подарком! А август подаст урожаи идей. Просторная солнечность радует души! Пейзажи копируют кисти творцов, что запечатлевают достоинства суши и океан рукотворный с основ. Вся троица крупных мостов над водою - священные тропы на серых столбах. Я, видя всё это, любуюсь тобою, как в марте, впервые увидев в стенах...
@qwerweras4762 жыл бұрын
Золотые ручки.все легко и быстро ,а начнешь делать и на целый день зависнешь.но попробую!
@nataliaviktorova94364 жыл бұрын
Всё выглядит аппетитно, красивая подача, уверена что вкусно. Поэтому странно смотреть на дизлайки. Я понимаю когда дизлайк ставят рецептам где намешают в кучу все что есть в наличии и сверху главное положат тёртый сыр.
@amokov4 жыл бұрын
Потрясающий результат и снято профессионально, очень приятно смотреть! Классный рецепт!
@ElenaTurr5 жыл бұрын
Спасибо за интересные и простые , а главное вкусные идеи )
@natalidoroshenko44755 жыл бұрын
Делала такие только с масляным кремом. Очень вкусно. А если вместо какао добавить пищевой краситель, то верхушечки получаются разных цветов . Красиво как в кафе. Или приготовить на презент. Или дополнение к подарку. Оформить в красивую коробочку и подарить
@cz75534 жыл бұрын
Natali Dorohen масляный это масло со сгущенкой? а то у нас сливки дорогие
@natalidoroshenko44754 жыл бұрын
@@cz7553 Нет не со сгущёнкой, хотя можно и с ней, хоть отварной хоть с обычной , масло взбить со сгущёнкой. Но я делала масло с сахарной пудрой. Взбиваете и наполняете. Как в обычных эклерах. А вообще, можно любой крем который держит форму.
@squirrel7524 жыл бұрын
Это тесто простое и делается за считанные минуты. Замешиваю его вручную без всякой техники. После вашего ролика, даже мне страшно стало это тесто замешивать.😂 Просто нужно иметь хороший рецепт и проблем не будет. У меня рецепт времён СССР и пирожные "Эклеры" супер вкусные получаются. Тесто изумительное. Я по лёгкости замеса теста, чем заварное, реально не встречала. Больше раздувают проблему с этим тестом, чем она есть на самом деле.
@lanabananza4 жыл бұрын
Просто у многих оно не получается, никто ничего не раздувает.
@ТатьянаАвраменко-ж4р5 ай бұрын
Добрый день, напишите пожалуйста рецепт заварного теста
@ekaterinagaligorova74954 жыл бұрын
Супер рецепт! Все получилось с первого раза!❤️
@lyubina38473 жыл бұрын
у вас талант создавать вкусноту и красоту
@linalodin26713 жыл бұрын
Девушка-мастерица, всё превосходно,и такие изысканные рецепты,супер!
@АнияКас5 жыл бұрын
Здравствуйте! Я их вчера приготовила😊. Всё получилось!👍 Спасибо за рецепт!❤
@YanaBen5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 💜
@АннаМачкова-п8с5 жыл бұрын
Нет слов,такая красота! Вы настоящий мастер! ЛАЙК Спасибо!
@YanaBen5 жыл бұрын
💜💜💜
@СветаТитовская Жыл бұрын
Вот за что люблю ваши видео🎥 за локаничность, все чётко и по делу, даже если смотрю другие видео для работы все равно возвращаюсь к вам
@МаринэАстахова5 жыл бұрын
Добрый вечер. Все сделала как в рецепте, из общего кол-ва штук 10 получились идеальными, а остальные осели в духовке после того как выключила ее
@YanaBen5 жыл бұрын
В следующий раз чуть подольше пеките
@ЛідіяОлефір-б6л5 жыл бұрын
Волшебно...))) Благодарю за чудесный рецепт и восхитительное видео!
@YanaBen5 жыл бұрын
😊
@НатальяГромова-д1й5 жыл бұрын
ХОРОШАЯ ПОДАЧА РЕЦЕПТА - БЫСТРО И БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ . ПИРОЖНОЕ ВЫГЛЯДИТ ПОТРЯСАЮЩЕ . СУПЕРЛАЙК !!!
@YanaBen5 жыл бұрын
💜
@nataljaivanova87133 жыл бұрын
Как красиво и вкусно. 🤩❣❣❣Спасибо большое за рецепт!!!
@ОксанаВаховская-т9у5 жыл бұрын
Какая красота....без слов.Умничка!!!Спасибо....
@ВгостяхуМилы-Людмилы2 жыл бұрын
Нужно попробовать их приготовить , спасибо за идею.
@Екатерина-в2ъ5 жыл бұрын
Очень симпатичные пироженки. Спасибо , ЛАЙК
@YanaBen5 жыл бұрын
💜
@ДнепрИгрень5 жыл бұрын
Делала такое только вместо какао-зеленый краситель! Вид- потрясный!!! И безумно вкусно!
@ludmilatumsevica11423 жыл бұрын
SUPER!!!MOLODEC.Krasivo,vkusno,ponjatno.
@svet0777-Bog5 жыл бұрын
Какая вы молодец!!! Очень профессионально, красиво и надеюсь вкусно!!!
@НатальяЧерноус-ц1е5 жыл бұрын
Шу- прелесть! Обязательно приготовлю!
@valentinakatseba97073 жыл бұрын
Очень красиво, красивее не видела !!!
@Cvetik3695 жыл бұрын
Спасибо, всё красиво, ясно и несомненно вкусно!!!
@YanaBen5 жыл бұрын
💜
@lidiyapara63934 жыл бұрын
Самое лёгкое тесто и всегда получается и никакой просушки я ни когда не делала
@ЕленаМожайская-ы5ч5 жыл бұрын
Первый раз вижу,что бы за 10-15 минут выпеклось эклеры,за это время только подъем происходит,затем температура уменьшается и ещё 15 минут нужно чтобы не опали,а хорошо подсохли.А так все супер.
@milla_groshin2 жыл бұрын
Таки опали( время в рецепте неправильное
@ЗаираНатаева5 жыл бұрын
Молодчина! Подробно, просто, понятно👍👍👍
@YanaBen5 жыл бұрын
💜
@altynaidjunuwova43905 жыл бұрын
Супер 👍очень хочу отучиться на кондитера😥и радовать вкусняшками людей!
@YanaBen5 жыл бұрын
Учиться совсем необязательно, просто смотрите и готовьте)
@ОльгаПанасюк-ь1к5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, классно ,оригенально.
@rfnthbyj4rf5 жыл бұрын
Все очень доступно и понятно. Спасибо!🙏🏻
@YanaBen5 жыл бұрын
Пожалуйста:)
@СоломеяиСоломон4 жыл бұрын
Спасибо! Красивые и аппетитные!
@ЖамиляТусибова-э2ц5 жыл бұрын
Какая Вы умница! Настоящий мастер! Спасибо большое за рецепты! У Вас такой приятный голос))
@YanaBen5 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@ЛюдмилаЦой-ч4н5 жыл бұрын
Необычная выпечка.интересный рецепт.спасибо за чудо.
@YanaBen5 жыл бұрын
💜
@ЛАУРААЛЕКСАНДРОВА4 жыл бұрын
УМНИЦА! СПАСИБО.💐! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
@hurremsultan59115 жыл бұрын
Здравствуйте из Туркменистана🤗🤗🤗. Мои дети очень любят эклеры, но ваши эклеры- это что-то новенькое😋. Спасибо большое за рецепт😍😍😍
@Кулинарныйпортал-руколЯ5 жыл бұрын
Люблю шу!!! Попробую приготовить по Вашему рецепту! Спасибо, что рассказываете про тонкости приготовления
@fairouzhamidouche9545 жыл бұрын
thank you so much for writing the ingredients in English
@luba01282 жыл бұрын
Спасибо большое за ваше видео. Пирожное смотрятся очень вкусные, хочу сделать. Скажите пожалуйста, а можно эти пирожное заморозить
@ИванШошин-з7э3 жыл бұрын
Красота очень нарядно!👍👍👍👍👍👍
@araibk55 жыл бұрын
Волшебно 😋 ваше мастерство завораживает 🤩 благодарю за рецепт
@YanaBen5 жыл бұрын
Спасибо большое)
@omarchammaa45552 жыл бұрын
Hi lady . Yours recipe arrived super delicious with my wife . And all my family loved and like't . Thank's for you and best regards to you . I am Lebanese from saida city
@АнжеликаСенина2 жыл бұрын
Очень хочется приготовить это пирожное👍🧁😊
@АнжелаОганесян-е8ъ4 жыл бұрын
Очень красиво и вкусно 🌺🌺🌺спасибо вам 👍👍👍
@Натали-50рус4 жыл бұрын
Классный рецептик, обязательно сделаю. 👍👍👍
@СофяЛясек4 жыл бұрын
Спасибо обязательно сделаю
@МаринаПетровская-ж2н3 жыл бұрын
Очень оригинально !
@АлексКоин-я2щ5 жыл бұрын
Очень красиво смотрятся! Думаю, вкус не менее бесподобен!
@YanaBen5 жыл бұрын
😊
@natgirya5 жыл бұрын
Очень аккуратно все сделано, респект!
@YanaBen5 жыл бұрын
Спасибо большое)
@ainur_ketebaeva2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт
@ОльгаГурьева-ц8ю5 жыл бұрын
Пирожные у вас очень красивые но сам процесс долгий лайк конечно
@ЕленаИвановна-я1и4 жыл бұрын
Что то долго с тестом .делаю столько лет в ручную все шокарно всегда и в разы быстрее.
@ranoshanigmatova75044 жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,сколько держать в морозилке кракелин ?
@rokeynion83613 жыл бұрын
English please
@user-ib3bd4se2p5 жыл бұрын
Очень красиво. Спасибо.
@rokeynion83613 жыл бұрын
Hi
@elenaglow4175 жыл бұрын
Обожаю шу!!! Какие они у Вас милые, уверена очень вкусные )
@YanaBen5 жыл бұрын
Я тоже обожаю))
@user-cat995 жыл бұрын
Не пробовала
@rokeynion83613 жыл бұрын
@@user-cat99 😊
@ГюльнараТурченко4 жыл бұрын
Умничка хорошо объясняешь 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥💥💥💥💥💥💥💥💥
@weknowwhattocook7935 жыл бұрын
Крутой рецепт! Надо попробовать испечь тоже такие!
@helenayurkowska79965 жыл бұрын
Чудо, как хороши! 😘Спасибо за такое подробное объяснение😊
@ninalobanovska74225 жыл бұрын
Кофе не растворится в холодных сливках. Лучше сливки подогреть,засыпать кофе, остудить,взбивать. Всегда делаю так, вкус получается замечательный.
@МаринаРакова-б9э4 жыл бұрын
Спасибо, Нина, за подсказку. Так хочется кофейного крема, а рецептов почти нет .
@maryamberik83913 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а соотношение какой
@rokeynion83613 жыл бұрын
I'm from India i love this video 😊
@ivushka-z5 жыл бұрын
Супер! Меня радует, что в заварное тесто не нужен сахар, а в сливки можно спокойно добавить стевию.
@ТамараВознюк-й6д5 жыл бұрын
А куча жиров Вас не смущает?
@СветланаАнатольевна-б6г5 жыл бұрын
@@ТамараВознюк-й6д я всегда угощаю друзей меньше шанса потолстеть
@ivushka-z5 жыл бұрын
@@ТамараВознюк-й6д нет. Кето.
@ТамараВознюк-й6д5 жыл бұрын
@@ivushka-z Ясно.
@КсенияАзизи5 жыл бұрын
Просто супер!!! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт❤
@YanaBen5 жыл бұрын
Пожалуйста)
@КсенияАзизи5 жыл бұрын
Сегодня испекла пирожные по этому рецепту. Получилось обалденно!!! Вы супер!!! Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО❤
@rokeynion83613 жыл бұрын
@@КсенияАзизи ook
@Ирма-с2ъ Жыл бұрын
Подскажите, можно использовать в данном рецепте растительные сливки? За рецепт спасибо!
@чибурекБоряВолосатов5 жыл бұрын
Добрый день, хочу написать свои комментарии по поводу кракелина . Сделала как вы даете и не только вы, еще смотрела мастер класс, короче пока делаешь тесто на шу , пока отсадил его на лист вытянула кракелин а он мерзлый как дубина вырезать кружочки не возможно начинаешь ждать пока он хоть немного прогреется. Мне не понравилось , собрала это тесто и бросила просто в хол-к на полку. Второй лист когда я отсадила шу я взяла это тесто из хол-ка просто отщипываешь кусочек формируешь из эластичного теста кружочек нужного диаметра и все , эффект при выпечке тотже а головной боли меньше. И еще вы делали пирожное диаметром 3 см для видео это может и хорошо ,но в жизни большие я делала на 1 см меньше, смотрятся лучше. Спасибо
@vikykiky21945 жыл бұрын
спасибо большое, теперь я знаю что приготовлю завтра мужу!
@YanaBen5 жыл бұрын
👍
@geox2925 жыл бұрын
Покажите рецепт мужу-гляди,и он вдохновится вас такими пироженками побаловать-ведь всё так доступно и понятно показано! Удачи!
@ГотовьтелюбимымГотовьтеслюбовь4 жыл бұрын
Смотрятся очень круто, буду пробовать 👍👍👍
@tatiananicorici92075 жыл бұрын
Просто КРАСОТА!!!
@natalyaibatullina82335 жыл бұрын
Хочется скушать ваши пироженки. Они чудесны))
@YanaBen5 жыл бұрын
:)
@fullspoon19964 жыл бұрын
Смотрится отлично! Заварное тесто - это всегда вкусно!
@ElenaTurr5 жыл бұрын
*Очень вкусный рецептик ,надо обязательно приготовить )
@АннаПлясецкая-и2ч5 жыл бұрын
Шикарно получилось!
@ЗинаидаГлущенко-в7ь5 жыл бұрын
Ммммммм, как слюньки уже потекли!!!! Хоть парочку попробовать.... Я в командировке и готовить буду не скоро.
@Юлия-э5ч7с5 жыл бұрын
Вот красота! мне очень понравилось видео! Спасибо автору.
@ФирузаДавлятова-д6э5 жыл бұрын
Отлично получилось!
@FreePattern5 жыл бұрын
нравиться что кракелюр без красителей)) люблю шу)) попробую и ваш рецепт)))
@ainabersanova68795 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, классно 👍🏻
@Dddilove4 жыл бұрын
Очень классный рецепт
@Боудикка-з6т5 жыл бұрын
Какая вы умница,спасибо за рецепт!🌞
@YanaBen5 жыл бұрын
😊🌹🌹🌹
@user-kz9zm4hx3l3 жыл бұрын
Какая милота...
@ЖаннаБулгадарова5 жыл бұрын
Янааа!Разве можно так вкусно и красиво готовить, страшно на весы встовать, шедеаврально, красиво , необычно Лайк!!!
@YanaBen5 жыл бұрын
😂 спасибо большое
@РегинаШамсутдинова-м7у5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробую сделать. Супруг любит эклеры, думаю научиться их делать и тут случайно ваш рецепт нашла). Дай Бог получится!
@elenarat82145 жыл бұрын
Яна)очень понравился ваш рецепт и умение все подробно донести до подписчиков!
@YanaBen5 жыл бұрын
:)
@ТамараГущенко-щ7з5 жыл бұрын
Такая красота и вкуснятина!
@СветланаПашкова-у6м5 жыл бұрын
Красота!👏👏👏
@ИгорёкТкаченко-ж5щ5 жыл бұрын
Все очень супер. Вы большая молодец. Скажите а сколько примерно нужно сахарной пудры. Спасибо.
@unona_cafe5 жыл бұрын
С вашими рецептами очень легко все приготовить дома!))
@mariaramos4455 жыл бұрын
Thank you for the English translations
@ЕленаРусанова-к7ч5 жыл бұрын
Выглядят очень эстетично! Супер, спасибо за рецепт!
@linurn24045 жыл бұрын
Божественно!
@mamabeyker50155 жыл бұрын
Отличный рецепт, удачи и вдохновения 🌹
@YanaBen5 жыл бұрын
❤
@daligomelauri18805 жыл бұрын
Просто супер. Молодец
@vertoksana4124 жыл бұрын
Ті сто у вас погане
@АяжанЖакипназар4 жыл бұрын
Точно по рецепту добавила 5 гр соли, и для этого купила ювелирные весы 😜 Мои шу красивые 😍 но соленные 😅