[YOYOMON Kitchen] Steamed pork with pumpkin. The pork would be smooth and tender, so delicacy.
Рет қаралды 54,746
Күн бұрын
@wenlinwu4690 3 жыл бұрын
這一集柚子媽媽加上了口述說明，我個人覺得很喜歡，因為我這樣就不用眼睛直盯著螢幕，感覺放鬆些:)謝謝!
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝喜歡唷💕
@winnietai1808 3 жыл бұрын
影片說明淺顯易懂、謝謝柚子媽媽。又學到了一道菜🙏🥰
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣喔.🥰🥰
@卡娜赫拉-m7k 3 жыл бұрын
個人覺得粉蒸肉下面 放芋頭絲也很讚. 👍👍👍👍👍
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
👍👍👍
@chenchen6261 3 жыл бұрын
聲音好聽動作優雅
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝喔. 😊
@alvinlee140 3 жыл бұрын
多謝抽子媽媽示範蒸肉。
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣喔.😊
@vicki3561 3 жыл бұрын
放地瓜也超好吃，歐麥尬，看了肚子都餓了
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
👍
@mangolee1153 3 жыл бұрын
這是一道做法簡單又色香味俱全的料理，非常值得一試！謝謝柚子媽媽的分享哦！👍💕
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣喔.🥰🥰
@何宇嫺 3 жыл бұрын
謝謝柚子媽媽提供的食譜
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣唷💕
@Greatfoodlover Жыл бұрын
明天就來做😊
@柚子媽媽來上菜 Жыл бұрын
👍👍👍
@褚漢傑 3 жыл бұрын
謝謝柚子媽媽的說明,瞭解了了
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣.😊
@呂顆顆 3 жыл бұрын
這個粉蒸肉看起來真好吃捏！重點不需油爆！我明天也要來試試，謝謝柚子媽我又多學會ㄧ道料理啦！😘😘
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣喔.🥰🥰
@連麗雲-u4g 3 жыл бұрын
感謝分享，沒有油爆超讚的！
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣. 🥰🥰
@ycc373 3 жыл бұрын
這食材簡單又方便取得！！讚，假日上菜囉❤️❤️
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝.🥰🥰
@簡若琪-r7j 3 жыл бұрын
明天來試試。
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
👍
@nxp20240 3 жыл бұрын
很簡單看起來很好吃😋😋😋超棒的
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝.🥰🥰
@pohyockchew571 3 жыл бұрын
Merry Christmas
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
Merry Christmas and Happy New Year 😊
@何宇嫺 3 жыл бұрын
真的很好吃。
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
🥰🥰
@familyc3026 3 жыл бұрын
没有蒸肉粉可以用其他代替吗？
@葉貞君-r9z 3 жыл бұрын
謝謝分享❤️
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不客氣喔.🥰🥰
@鄭雪梅-l6i 3 жыл бұрын
請問為何放入鍋內還要蓋上盤子呢？ 還有梅花肉未鋪平，這樣蒸，內部會熟嗎？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:加蓋盤子是防止水蒸氣滴漏進去, 梅花肉條蒸40分鐘是可以熟的喔. 😊
@鄭雪梅-l6i 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 謝謝柚子媽媽
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@鄭雪梅-l6i 不客氣喔. 🥰🥰
@tiandangdang7267 3 жыл бұрын
想學粉蒸肉很久了，懶懶的我最喜歡這種不費事、做出來又看起來很厲害的料理了🤣，尤其是電鍋就能搞定的😁，這禮拜就來做~
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
👍 🥰🥰
@vicki3561 3 жыл бұрын
好簡單，這道真的超好吃😋
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
👍
@何宇嫺 3 жыл бұрын
請問柚媽。如果醃的時間ㄧ個晚上會不會更入味？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@何宇嫺 會更入味喔. 😊
@吳英瑛-v5l 3 жыл бұрын
看起來很好吃😋、用電鍋蒸蠻方便想做看看但不知能不能買得到蒸肉粉、因爲我遠在（日本）
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
華人超市會不會有賣呢?
@趙浩博 2 жыл бұрын
妳少放一個調味料 甜麵醬
@ci1161 3 жыл бұрын
希望柚子媽有機會分享不用粉蒸肉包的，有時不方便買或買不到的話就有口福了。
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝你的建議唷💕 , 我家的粉蒸肉是懶人作法啦~ 😅
@何宇嫺 3 жыл бұрын
請問柚子媽媽 最近都買不到梅花肉塊有別的肉可以代替嗎？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:五花肉也可以,但是我覺的會比較油一點喔.😊
@何宇嫺 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 請問豬胛心肉可以嗎？蒸的時間或醃的食材量要微調嗎？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@何宇嫺 可以喔,不用微調 .(蒸的時候,肉條要鋪平,受熱比較均勻喔)😊
@wenlinwu4690 3 жыл бұрын
請問柚子媽媽用大同電鍋蒸煮時，食物上覆蓋了個盤子的作用是什麼呢？和不加蓋有什麼差別呢？Thanks!
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:加蓋盤子是防止水蒸氣滴漏進去喔. 😊
@褚漢傑 3 жыл бұрын
請問柚子媽媽調味料中的米酒可以改用甜酒釀嗎?量大約是多少?謝謝
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:可以的.建議也是2茶匙喔😊
@劉小姐-p6o 3 жыл бұрын
請問你是不是以前都不出聲音的
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:只有日式燒肉飯跟南瓜粉蒸肉有配聲音. 😊
@ngpolly9942 3 жыл бұрын
請問蒸肉粉是什麼? 在香港不知可否買到，如沒有可用其他粉代替嗎？ 謝謝!
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:華人超市應該都有賣喔.😊
@ngpolly9942 3 жыл бұрын
謝謝!
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@ngpolly9942 不客氣喔. 😊
@猫跳跳 3 жыл бұрын
买不到可以自己做噢 就是大米之类常见的材料制作的
@ngpolly9942 3 жыл бұрын
謝謝!
@raymondchow8722 Жыл бұрын
民調一下：大同電鍋現在誰家還有？ 我們家的蒸烤箱基本取代了蒸籠，然後電壓力鍋也取代了電飯煲，但是粉蒸肉是蠻好吃的，但是我有注意到粉蒸肉是一種 acquired taste，這個口味沒吃過的人需要適應
@呂小璇-p1r 3 жыл бұрын
代我媽留言 豆瓣醬最好剁一剁，大片豆瓣會影響口感
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝璇媽很讚的建議喔.🥰🥰
@呂小璇-p1r 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 其實還要油炒一下，我不敢留太多
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@呂小璇-p1r 😅
@呂小璇-p1r 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 這道料理媽懂 我不懂😂😂😂
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@呂小璇-p1r ~懂吃就好~ (以前我媽都這樣說 ,她說女孩子懂吃就好,這樣才會好命😅)
@susanhsieh4419 3 жыл бұрын
沒做過的想照抄，不知道會不會成功？！
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
一定會成功,而且很好吃唷👍
@tinaxuan2681 3 жыл бұрын
看起來超美味😍😋…不知道牙口不好且是洗腎患者能不能吃？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
謝謝.😊 (因為這道菜比較重口味,所以可能比較不適合洗腎患者喔.😊 )
@tinaxuan2681 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 感謝柚子媽媽回覆解惑🙏…幸好有提問😅，只能自己偷偷找機會煮來吃了😋
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@tinaxuan2681 不客氣唷💕
@tinaxuan2681 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 🙏💕
@SuperGodblessyou 3 жыл бұрын
請問，外鍋水放多少？不會太鹹嗎？因爲蒸肉粉已有鹹味？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:外鍋加水 500cc ,不會太鹹 ，我買的這牌蒸肉粉,是五香口味,本身沒什麼鹹度喔. 😊( 建議醃肉前,可以先沾一點蒸肉粉試吃一下,如果你買的蒸肉粉有鹹度,醬油可以少放一點唷. 😊)
@褚漢傑 3 жыл бұрын
謝謝柚子媽媽的說明,那還想請教的是放了甜酒釀後還要放細砂糖嗎?
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:因為有加醬油跟豆瓣醬,建議糖還是要加一點喔.😊
@楊桂霞-f2m 3 жыл бұрын
請問蒸肉粉全聯有賣嗎？謝謝！
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好：有喔，我也是在全聯買的，在放胡椒粉哪一區．😊（梅花肉也是順便在全聯買的 )
@楊桂霞-f2m 3 жыл бұрын
謝謝回覆！
@李海音-b9b 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 蒸肉粉可以用米炒過打成粉加調料，沒試過聽說的😂😂因為我煮菜容易翻車
@alanliew2346 3 жыл бұрын
柚子妈妈来上菜，我来报道
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
太感動了.🥰🥰
@alanliew2346 3 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 赞👍
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
@@alanliew2346 謝謝.😊
@nmslxijinpin 3 жыл бұрын
医学奇迹！柚子妈妈说话了（开玩笑的）
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
😅😅😅
阿朝哥美食
Рет қаралды 134 М.
DakPlay
Рет қаралды 704 М.
MineCZ
Рет қаралды 12 МЛН
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 188 М.
柚子媽媽來上菜
Рет қаралды 1,8 МЛН
DakPlay
Рет қаралды 704 М.