《老吳料理研究所

  Рет қаралды 42,559

吳秉承 承味饌廚房

吳秉承 承味饌廚房

Күн бұрын

Пікірлер: 75
@淑萍廖-v4l
@淑萍廖-v4l 23 күн бұрын
做法講得很清楚,蚵仔泡的時間也有說明,讚!😊
@佐藤野-i6k
@佐藤野-i6k 10 ай бұрын
很喜歡老吳與小吳一起主持頻道的風格,幽默風趣。
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
謝謝大家喜歡👍
@nancychow6695
@nancychow6695 5 ай бұрын
這兩父子太可愛了。 小哥越來越帥了,爸爸本來就帥,不必再提。 常常看你們的美食教學,受益良多,謝謝。❤
@yum369
@yum369 5 ай бұрын
謝謝👍👍👍
@NceLa-w6b
@NceLa-w6b 9 ай бұрын
幽默風趣的父子 感謝有您們頻道讓我學會了一些廚藝 👍
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
謝謝!請持續觀看我們的頻道喲!
@LL123-x2p
@LL123-x2p 10 ай бұрын
😂😂😂帥氣又幽默耶❤ 吳師傅!讚
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
😄😄👍
@許怨林
@許怨林 Ай бұрын
謝謝分享
@dinah769
@dinah769 9 ай бұрын
超懷念大腸蚵仔麵線! 可是這裡沒法買到滷大腸 也沒有新鮮蚵仔.... 吳師傅 我還可以做什麼變化嗎? 或者請你下次教滷大腸 連帶小吃滷味攤的滷味 讓我們在國外也能吃得到想念的台灣小吃 謝謝囉!
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
你就直接照影片教學方式煮麵線羹,也可加入雞肉絲
@jomeimei1
@jomeimei1 6 ай бұрын
美國好市多有賣泡過的新鮮蚵仔, 照著吳教授的麵線煮法跟泡蚵仔方法也可以復刻美國版的蚵仔麵線 (大腸難度比較高)
@kueichenglee7583
@kueichenglee7583 6 ай бұрын
太太可愛
@yum369
@yum369 6 ай бұрын
😄😄
@chingli4881
@chingli4881 9 ай бұрын
Thank you for your sharing.😋😋😋
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
👍
@謝秀惠-t3w
@謝秀惠-t3w 4 ай бұрын
吳教授粉可愛餒
@蔡正宏-v2e
@蔡正宏-v2e Ай бұрын
非常想請教了
@cckevin6601
@cckevin6601 10 ай бұрын
想學沒有炮爐難解鎖的.... 台南鱔魚意麵
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
沒有砲爐,用鐵鍋在家用大火快炒,也可以炒出香氣喲!
@joycepai922
@joycepai922 9 ай бұрын
含金湯匙的梗太好笑了😂 許願燒賣❤
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
好!燒賣記下了
@qiluche3108
@qiluche3108 10 ай бұрын
吃很多的麵線,大腸要好吃卻不太容易,吃過處理較好的,大概是熱炒店的炸肥腸(斜切),用這種標準炸了再滷可能較適合。
@yum369
@yum369 10 ай бұрын
最怕吃到臭臭的大腸
@qiluche3108
@qiluche3108 9 ай бұрын
@@yum369 唯一不吃原味
@sheilaTW
@sheilaTW 5 ай бұрын
想學 水煎包 是菜市場或早餐吃的到的那種。 (最愛在裡面擠滿東泉辣椒醬,超美味🤤)
@yum369
@yum369 5 ай бұрын
收到!紀錄下來
@rayyap
@rayyap 9 ай бұрын
那个面为什么会这么浑浊呢?是面粉吗
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
是麵粉
@謝惠華-t9d
@謝惠華-t9d 9 ай бұрын
想學😍
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
👍
@卓宗賢-g6t
@卓宗賢-g6t 3 ай бұрын
吳兄什麼時候幫忙破解新竹有名的黑乾麵!
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
我還沒吃過,等有機會再吃看看
@馮月花
@馮月花 5 ай бұрын
喜歡大腸料理尤其是五更腸旺。
@yum369
@yum369 5 ай бұрын
👍👍
@高美依
@高美依 8 күн бұрын
想學😂
@張曉芬-g9i
@張曉芬-g9i 5 ай бұрын
我好想學慕司喔
@劉富晴
@劉富晴 10 ай бұрын
如何滷 大腸 小腸 豬肚 的秘訣 投一票
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
好以後研究研究
@張惠珍-q9z
@張惠珍-q9z 9 ай бұрын
+1
@張惠珍-q9z
@張惠珍-q9z 9 ай бұрын
@missmiss2732
@missmiss2732 4 ай бұрын
請問黑胡椒和白胡椒在那裏買有什麼不同
@yum369
@yum369 4 ай бұрын
黑胡椒比較香,白胡椒比較辣!一般賣場都買的到,小磨坊都有
@victoriaf6141
@victoriaf6141 10 ай бұрын
期待滷大腸❤ 希望有詳細的清洗法
@yum369
@yum369 10 ай бұрын
這需要時間好好處理一下
@victoriaf6141
@victoriaf6141 10 ай бұрын
@@yum369 期待期待😚
@除草專家
@除草專家 10 ай бұрын
沒洗手也是鹹鹹的
@yum369
@yum369 10 ай бұрын
😄😄😄
@pcbosslin
@pcbosslin 9 ай бұрын
感覺湯汁太少、南部地區之前只有麵線糊、沒加大腸蚵啊的
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
👍
@阿霖-r9t
@阿霖-r9t 10 ай бұрын
請問如何做湯包
@yum369
@yum369 10 ай бұрын
收到,列入名單
@黃芍禎-c7o
@黃芍禎-c7o 9 ай бұрын
不吃香菜,可以放九層塔噢!
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
讚!適合
@蔣秀英-n8t
@蔣秀英-n8t 9 ай бұрын
想學
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
讚👍
@發財樹-q3o
@發財樹-q3o 10 ай бұрын
最近家裡的鮮奶有點多 偉大的吳師傅有什麼秘方 能用鮮奶做料理呢?
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
做白醬、奶酪
@林曉君-h8j
@林曉君-h8j 22 күн бұрын
許願:雞蛋糕😂
@yum369
@yum369 20 күн бұрын
收到!好多人點雞蛋糕
@林曉君-h8j
@林曉君-h8j 16 күн бұрын
@ 等等等☝️繼續等下去🤣🤣🤣
@子璇-s1i
@子璇-s1i 8 ай бұрын
我想學做飯糰
@yum369
@yum369 8 ай бұрын
收到!紀錄下來
@user-ks1wm5yl8v
@user-ks1wm5yl8v 4 ай бұрын
大腸難搞😂就吃蚵仔麵線吧😅
@yum369
@yum369 4 ай бұрын
沒錯!大腸太難處理了
@mailin-b6x
@mailin-b6x 3 ай бұрын
兒子好帥
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
老爸比較帥🤣🤣🤣
@淑芬呂-s9p
@淑芬呂-s9p 9 ай бұрын
什麼東西都以後會教?那這集是在解密啥子?!
@yum369
@yum369 9 ай бұрын
這集就解密大腸蚵仔麵線啊!
@張志彬-h4n
@張志彬-h4n 8 ай бұрын
想學
@yum369
@yum369 8 ай бұрын
👍
@甜芯-z3p
@甜芯-z3p 7 ай бұрын
想學
@yum369
@yum369 7 ай бұрын
影片裡有教學喲!
@張曉芬-g9i
@張曉芬-g9i 2 ай бұрын
想學
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
日濱半線(II) 鹿港麵線糊家鄉好滋味
7:55
洪立翰
Рет қаралды 39 М.
蚵仔麵線+香腸|好菜上桌 吳秉承|型男大主廚
16:00
型男大主廚 Stylish Man - The Chef
Рет қаралды 39 М.
《老吳料理研究所》台灣排骨飯全攻略:從濕粉到乾粉的美味選擇
14:32
5分鐘學會大腸麵線!這就是我阿祖的味道!認真好好吃!
6:03
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 232 М.
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН