【自家製柚子胡椒】の作り方のレシピ・作り方

  Рет қаралды 254,482

榎本美沙の季節料理

榎本美沙の季節料理

Күн бұрын

Пікірлер
@タスク-d1m
@タスク-d1m 3 жыл бұрын
祖父の遺してくれた柚子の木、畑で私が育てた唐辛子! 爽やかな香りと辛味がとても良くて! 祖父との思い出が鮮明に蘇りました!!!! どうもありがとうございます! ちなみにアイコンのひまわりは私の畑で咲いてくれたものです!
@misa_enomoto
@misa_enomoto 3 жыл бұрын
わぁ、そうでしたか!お試しこちらこそありがとうございます😊ひまわり、いいですね✨✨
@かとうみきえ
@かとうみきえ 2 жыл бұрын
赤紫蘇ジユウス簡単に美味しく出来て皆さんに誉めてもらい 今年のあつさをのりきれそうです
@misa_enomoto
@misa_enomoto 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@Kay-on2cb
@Kay-on2cb 3 жыл бұрын
わかり易い内容で、とても参考になりました。 庭の柚子を使って作ってみようと思います。
@misa_enomoto
@misa_enomoto 3 жыл бұрын
うれしいです!ありがとうございます😊
@赤トンボ-e4z
@赤トンボ-e4z 2 ай бұрын
今年初めて柚子胡椒と柚子ポン酢作って見ました。出来上がり楽しみです。参考になりました。❤
@はるのおがわ-s6z
@はるのおがわ-s6z 4 жыл бұрын
うわぁ〜見てると唾液が出て来ました、早速作って見ます
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
わぁ、それはうれしい!ありがとうございます😊
@hakuraidou
@hakuraidou 5 жыл бұрын
柚子胡椒おいしいですよね! この前柚子胡椒を作ったんですけど、映像がほんとキレイですね。 使ってる道具もかわいらしいです!
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
柚子胡椒って、実はいろいろ使えておいしいですよね!作っていただきありがとうございます😊
@rika.i
@rika.i 2 ай бұрын
チャンネル登録させていただきました。 庭に柚子の木があるので、柚子胡椒、ポン酢も作ってみます。 ありがとうございます。
@アノモノ
@アノモノ 4 жыл бұрын
簡単に作れるんですね! まだこの動画しか観てませんがこれからも参考にさせていただきます!
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
ありがとうございます!参考にしていただけたらうれしいです😊✨
@かとうみきえ
@かとうみきえ 2 жыл бұрын
ゆず胡椒も挑戦してみます
@くうくう-i9o
@くうくう-i9o 3 ай бұрын
登録しました〜 柚子胡椒作ってみます
@namiharu014
@namiharu014 Жыл бұрын
僕の知り合いに柚子胡椒(?)がいるんでとてもありがたいです
@松本伸二-l1u
@松本伸二-l1u 3 жыл бұрын
ありがとうございます。美味しくできましたョ😊 来年も作ってみます。初めて作りました🤗
@misa_enomoto
@misa_enomoto 3 жыл бұрын
わぁうれしいです!季節の手仕事ですねー!ぜひ来年もお試しくださいね😊✨
@松本伸二-l1u
@松本伸二-l1u 3 жыл бұрын
@@misa_enomoto はい、了解でーす😊
@本多登志子
@本多登志子 3 жыл бұрын
楽しみです次の待ってま〜す
@misa_enomoto
@misa_enomoto 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊✨
@hirosak071
@hirosak071 5 жыл бұрын
良かったです。さっそくやってみます。
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@空ママ-f5i
@空ママ-f5i 2 жыл бұрын
又柚子胡椒の季節がきましたね。😊いろんなレシピ教えて下さい。美沙さんが若ーいですね
@misa_enomoto
@misa_enomoto 2 жыл бұрын
うれしいです、ありがとうございます😊✨
@cab7351
@cab7351 3 жыл бұрын
備忘録。 青柚子皮 10個分 37g(種などを入れると1kg) 青唐辛子 20本分 43g(種などを入れると約70g) 粗塩 (青柚子皮37g+青唐辛子43g)× 0.2g=16g
@KoKo-is4hh
@KoKo-is4hh Жыл бұрын
謝謝課代表😂❤❤❤
@Itisnousecryingoverspiltmilk
@Itisnousecryingoverspiltmilk 5 жыл бұрын
薬味の中で一番信頼度高い
@hiro.7598
@hiro.7598 5 жыл бұрын
作ってみます ありがとう
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます😊
@小野哲也-v9f
@小野哲也-v9f 3 жыл бұрын
手作りゆず胡椒でもうまそうですね。
@makoriku50010121
@makoriku50010121 5 жыл бұрын
完璧です
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@makoriku50010121
@makoriku50010121 5 жыл бұрын
榎本美沙の季節料理 美人さんですね^_^
@まるまる-h3x
@まるまる-h3x 4 жыл бұрын
ステキなメニューいっぱいですね。 チャンネル登録余裕でした❤️
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊これからも参考にしていただけるようがんばりますね✨
@ひうらやよい
@ひうらやよい 7 ай бұрын
私も初挑戦してみます上手くいくかな😅
@misa_enomoto
@misa_enomoto 7 ай бұрын
ありがとうございます😊✨うれしいです!
@gansopsaru
@gansopsaru 4 жыл бұрын
柚子胡椒発祥の地 大分県日田市はご近所さんから柚子胡椒が回って来ます。どの柚子胡椒も家庭それぞれの味付けです。冷蔵庫の中には貰った柚子胡椒で買わなくて済みます。
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
ご家庭それぞれの味、いいですね✨
@あらいぐまラスカル-w2v
@あらいぐまラスカル-w2v 5 жыл бұрын
素敵なチャンネル見つけました♪♪末永くよろしくお願い致します^^
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
そう言っていただき嬉しいです😊こちらこそよろしくお願いいたします✨
@KURONEKO-w5n
@KURONEKO-w5n 6 ай бұрын
|ω・)去年も作りましたが、今年も柚子胡椒❤絶対に作ろう✨️と、また、見直しにきました┏○ペコッ
@misa_enomoto
@misa_enomoto 6 ай бұрын
わぁ、うれしい!ありがとうございます😊✨
@刺しれば
@刺しれば 5 жыл бұрын
作りまぁ~す↑
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
ありがとうございます😊自家製美味しいですよ〜🎶
@shibukazz
@shibukazz 5 жыл бұрын
@@misa_enomoto ありがとうじゃくってさ… イジられてんの、解らないんですか?
@m.ap.l.263
@m.ap.l.263 Ай бұрын
Obrigada.
@smithanne7363
@smithanne7363 5 жыл бұрын
大好き❤
@オカメ6
@オカメ6 4 жыл бұрын
ゆずは*大好きで☆時季がくるとゆずシャム沢山作り友達にあげます*是非作ります。
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
ありがとうございます😊もう青ゆずの季節ですね✨
@milkey1029
@milkey1029 3 жыл бұрын
ミキサーで細かくしてはダメでしょうか。
@misa_enomoto
@misa_enomoto 3 жыл бұрын
ミキサーですとうまく細かくならないかなぁと思いますので、おすすめはすりおろしになります💡
@時の旅人-h4m
@時の旅人-h4m 2 ай бұрын
料理人から一言 こちらの動画は 塩を最後に 入れていますので 青唐辛子・青柚子の皮を 先に塩漬けにしてから ミキサーではなく ハンドブレンダーや チョッパーなどで 細かくしても 出来るかと思います。 すり鉢を購入するのも 大変だと 思います。
@yuzumayu31
@yuzumayu31 2 жыл бұрын
どうして粗塩が良いのですか?
@misa_enomoto
@misa_enomoto 2 жыл бұрын
まろやかに仕上がります😊
@ykkok399
@ykkok399 3 жыл бұрын
Hi! Thanks for your video. Can you translate ingredients you use in English?
@恋羽ハク
@恋羽ハク 2 жыл бұрын
Need ・Citron peel ・Green chili ・coarse salt 1.Grind Citron peel and Green chili. 2.Add salt.Salt is Citron peel and Green chili grams 20%. For example Citron peel37g Green chili43g. 37+43=80 80*20%=16 Salt is 16g 4.If it not pasted,add Citron juice. 5.Put in pot.Pot need boiled or disinfection. 6.You will have fun 3months
@surarin01
@surarin01 5 жыл бұрын
おおーこりゃ凄い。分量さえ分かれば出来るんですなぁ
@misa_enomoto
@misa_enomoto 5 жыл бұрын
そうなんです、意外とシンプルにできちゃいます💡
@dagardening4844
@dagardening4844 4 жыл бұрын
タネも混ぜたらダメですか?
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
種は残りますので取り除いたほうが良いです。
@UPONAVON
@UPONAVON 2 жыл бұрын
胡椒どこで入った?
@UPONAVON
@UPONAVON 2 жыл бұрын
名称の「胡椒」は唐辛子を意味する九州方言[1]で、ここでは一般的なコショウではなく唐辛子の事を指している。なお、コショウは「洋胡椒」と呼んで区別する。
@たんぽぽすみれ-v9k
@たんぽぽすみれ-v9k 3 жыл бұрын
作ったものを冷凍することは出来ますか?冷凍したら凄く不味くなりますか?
@misa_enomoto
@misa_enomoto 3 жыл бұрын
冷凍もできるかと思います💡
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 Жыл бұрын
柚子胡椒をつくんのって結構と手間がかかんだなと俺は思ってんけんども?
@半田芳子
@半田芳子 4 жыл бұрын
青い柚子がありません
@misa_enomoto
@misa_enomoto 4 жыл бұрын
今の時期は青ゆずはないかもしれないですね💦
@奥村和則-p6k
@奥村和則-p6k Жыл бұрын
みささん 顔のいろが、くろいですね。❤
@shibukazz
@shibukazz 5 жыл бұрын
何本か動画見ましたが、どれも目がイってて怖いですね💧 三白眼ならぬ四白眼なので、あまり目を見開かない方がイイと思いますよ。
新生姜のさわやかジンジャーシロップのレシピ・作り方
4:49
榎本美沙の季節料理
Рет қаралды 110 М.
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН
Their Boat Engine Fell Off
0:13
Newsflare
Рет қаралды 15 МЛН
Every team from the Bracket Buster! Who ya got? 😏
0:53
FailArmy Shorts
Рет қаралды 13 МЛН
Amazing Japanese seasoning! Process of making from Yuzu peel
23:16
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 622 М.
【ゆず香る!】手作りポン酢のレシピ・作り方
7:52
榎本美沙の季節料理
Рет қаралды 88 М.
Traditional Japanese pickles made with yuzu and radish
15:00
シクロエの家
Рет қаралды 2,8 МЛН
【材料3つで、簡単!】黄ゆずで作る、柚子胡椒のレシピ・作り方
10:41
How to make homemade ponzu!  Easy professional taste at home
8:36
ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
Рет қаралды 215 М.
実は胡椒は使われていない!?自家製の柚子胡椒作る
5:26
ホルモンしま田
Рет қаралды 71 М.
人吉のお母さん直伝『柚子胡椒の作り方』
8:27
【人吉のお母さん】本田節チャンネル
Рет қаралды 26 М.
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН