Закваска на хмелю!

Здравствуйте, уважаемые зрители и гости моего канала!
Меня зовут мама Гуля. Мне 60 лет и я живу в селе. Являюсь опекуном двух внуков-сирот: Кирилла и Владислава.
На своем канале буду делиться впечатлениями и опытом жизни в деревне.
У меня частный дом и подворье. На своем огороде я выращиваю овощи, фрукты, ягоды. А так же у меня имеются козы, куры.
Меня можно найти в контакте id536581890
Моя электронная почта [e-mail]
#жизньвдеревне #домвдеревне #изгородавдеревню #деревня #семьявдеревне #деревенскаяжизнь #вдеревне #сельскаяжизнь #вдеревню #переездвдеревню #деревенский #семьявселе #простаяжизнь #стройка #влог #дом #vlog #деревенские будни #своимируками #жизнь #вдеревеньке #едимнатуральное #жизньвселе #продеревню #село #реальнаяжизнь #семья #деревенский #2020 #блогер #весна #хозяйство #житьвдеревне #образжизни #мамагуля#деревенскиеблогеры
#татарскаякухня #балиш #вакбалиш #рецепт #выпечка #вакбэлиш

[@user-lx7zg8mg3r]

С детства помню бабушкин хлеб на хмелевой закваске! Мы, детишками, бегали по зарослям балки и собирали сухие шишечки. Но не догадалась взять у бабули рецепт. Мала была. Как- то получилось побывать на милой сердцу Маньково- Березовской слободе Но поколение вдов фронтовиков уже ушло, дети не переняли обычаи предков....Мне не удалось найти рецепт.Но на всю жизнь запомнила невероятно вкусный, душистый с корочкой, круглый хлеб из русской печи! Бабушка, прямо с печи, укладывала на длинную скамью на белые тканные полотенца, накрывала ими, а поверх цветастым рядом." Надышаться" -как она говорила. Пекла сразу на неделю А потом открывала большую краюшку и с теплым парным вечерним молоком от Зорьки....Это истина.. .это зерно жизни...Я всю свою жизнь жалею, что наши детки не испытали этого счастья жизни. Низкий поклон Вам, дорогие бабушки...молодые вдовы погибших в ВОВ...Признаюсь Вам в любви и бесконечной благодарности!

[@user-fb6cc1uw7z]

Спасибо 🤗 что поделились своими чувствами, я тоже помню детские вечера с бабушкой и её хлебом м парным молоком 🙏

[@natalyanestjorkina9908]

Я тоже сейчас жалею почему не научилась этому у моей бабушки. А сейчас уже сама стала бабушкой.

[@nikdorofeew5335]

😊😅😊

[@donut-ov5yb]

От вас такая доброта, чистота и свет! Спасибо вам огромное! Как в наше время не хватает такой святой простоты. Как глоток свежего воздуха.

[@user-ss1zs4ls2t]

Привет с нижнего Новгорода! Гуленька, не озвучила когда мёд с мукой добавила? С картошкой стояло сутки,потом ещё сутки? И на 3-й день уже мёд с мукой? Я вчера поставила с картошкой и вот в заблуждении когда же мне добавлять мёд с мукой? Хочу чтобы все получилось)❤ вразуми,пожалуйста,дорогая ❤

[@user-pb7zp5bu5x]

Меня мама в детстве отправляла за дрожжами с банкой,к бабушкам,которые всю жизнь варили эти дрожжи на всё село)))) как я любила запах этих живых дрожжей) а мамин хлеб с печки это память на всю жизнь))) к слову сказать я татарка по национальности и печки славились конечно не только в русских деревнях))).

[@MamaGula]

Вы правы

[@alexandrbatalov]

Это и был живой хлеб, я помню тоже с детства, это было начало 80-х годов

[@user-my4ur9uf1e]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏Прекрасная ,душевная речь! На лице доброта и забота .Такое чистое сердце и ручки золотые.Берегите себя!

[@MamaGula]

Спасибо большое Людмила🤗💋

[@user-cb9zb9dv7e]

На этой закваске самый вкусный хлеб из детства. Караваи были большие, духмяные. Хлеб разрежешь, а там дырки как в сыре и.....Я так соскучилась по такому хлебу.

[@user-td9lq6ol9l]

Моя прабабка Татьяна Илларионовна Кузнецова на всю волость хлебы пекла на хмелю.Славились очень!

[@user-hm6uo7rj1b]

@@user-td9lq6ol9l а моя бабушка пекл на золотопродснаб.

[@user-mw5yj6pd3t]

Печь такой хлеб много ума не надо.

[@user-mb3wd7rb3y]

​@@user-mw5yj6pd3t Да конечно, вы пробовали? Несколько лет пеку, и то не всегда получается

[@user-kv9kw1jy5z]

В 88 году,была у брата в гостях,в селе была пекарня,пекли для тех,кто работал в поле.Мой 2 х сын,споткнулся и упал на хлеб,я расстроилась,это был большой каравай ,прям он осел и вскоре опять он стал пышным.Потом,они отрезали полкаравая,угостили нас.Такого вкусного,пористого,с такой корочкой хлеба,я больше ,не ела.Спасибо вам, за закваску.Будем учиться у вас и печь хлеб.

[@user-wt8mx4wl5g]

Очень хорошо выглядишь, сколько работы и не забываешь себя.Класс,ты лучше всех

[@tati.a]

Это не только потому что окошко тёплое , а прежде всего потому что ручки у вас золотые , Гулечка! Я многому у вас учусь❤️

[@user-mx7hn9tb6s]

Добрый день, Гулечка!!! ЛЮБЛЮ ЛЮДЕЙ С УЛЫБКОЙ НА ЛИЦЕ, ИМ ХОЧЕТСЯ ВСЕГДА ОТВЕТИТЬ ТЕМ ЖЕ. Гулечка, пусть все твои заботы вернуться благодарностью, а трудная работа вдруг обернётся радостью, пусть все твои тревоги умчатся вдаль с рассветом, пусть счастье озарит тебя своим лучистым светом !

[@user-ht2pm1ko7b]

Добрый день,Гулечка!Дай Вам бог здоровья всей вашей семье,огромнейшее Вам спасибо за закваску и замес хлеба,хлеб пеку давно и всегда мечтала испечь на хмелевой закваске,спасибо огромное,радуйте нас почаще своими рецептами и песнями,вы так задушевно поете!Спасибо!

[@user-cv6zj5ds3d]

Гуля Вы просто супер! Я давно искала мне понятный рецепт хмельной закваски. Спасибо - дай Бог- Вам здоровья и счастья!!!

[@user-nz1vw7ii8g]

Здравствуйте. Вы приготовили хмелевую закваску, получилось?

[@user-hh8vs6dj5i]

Смотрю и не нарадуюсь, все чистенько, беленько, когда ты все это успеваешь. Умничка, здоровья и долгих лет жизни.

[@MamaGula]

Спасибо🤗

[@Buono8]

Прекрасная закваска проучилось! Более 2х месяцев делали прекрасный хлебушек, разный хлеб делали, а главное что эта закваска не кислит. Сердечная благодарность за рецепт . Сейчас буду ещё раз делать

[@MamaGula]

Спасибо большое это вам, что у вас всё получилось и радуетесь, готовите, мне очень приятно😍

[@user-qe1mk1iu3s]

Доброго времени суток. По вашему рецепту сделала и получились дрожжи. Пеку хлебушек вкусный. Спасибо вам

[@user-iv6hr5db1o]

Аромат хлебушка на хмелевой закваске никогда не забудешь, вкус детства 😊😊😊 Спасибо Гулечка за рецепт, моя мама всегда делала закваску, а я к сожалению не умею, теперь попробую.

[@user-tu9tb4ck9e]

Спасибо большое вам Гулечка, давно хотела научиться делать хмелевую закваску, обязательно сделаю!!! 👍👍👍👍👍

[@svetdushi3304]

👍👍👍Благодарю за рецепт закваски!!!

[@user-sh5cs7lu6u]

Вот это рецепт!!!!!!!!! Спасибо большое. Теперь будем ждать когда созреет хмель в лесу.

[@user-xn4in5fn5s]

Спасибо! Здоровья Вам и Вашей семье и всем, и мира в сердце.

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@nadjaeimann1767]

Не когда не видела,как делают такие дрожжи. Спасибо большое.

[@user-zt7kn8mn7c]

Гуля как приятно на вас смотреть все чисто, волосы заправлены. Вы сильно мне напоминаете мою маму. Она без платка никогда готовить не подходила. Здоровья вам.

[@MamaGula]

Спасибо вам большое

[@valentinaliebrecht9685]

Гуленька,глазки веселые...это прекрасно!Спасибо за рецепт.Сразу вспомнила,что так делала мамочка...только она толкла картошку колатушкой.(тогда у наших мам не было миксеров)...У вас идеальная чистота на кухне...одним словом-Хозяюшка ,с которой нам многим брать пример.

[@MamaGula]

Добрый день можно и толкушкой😁

[@user-if9ln6tv5x]

Гулечка, спасибо большое за интересный рецепт закваски! Будем ждать выпечку хлеба!

[@user-yn7tz9pz1n]

Добрый день,Гулечка,как приятно вас видеть,вы замечательная хозяющка,счастья и здоровья всей вашей семье.♥️

[@MamaGula]

Спасибо🤗

[@user-gw7if4fe8n]

Спасибо большое за рецепт! Все прекрасно получилось,этот рецепт ,именно, какой тот ,что был у бабушки,когда хлеб выпекался,поняла по запаху! И вкус хлеба-бабушкиного хлеба! Благодарю!

[@MamaGula]

🥰

[@user-ml3bs5mj8b]

Огромное спасибо за рецепт закваски

[@user-tx4sg1zv3i]

Спасибо большое,что научили,буду пробовать.

[@user-tg6xt6xf1n]

Какая Вы мастерица!👍👍👍

[@user-xg3kx1ew3p]

Гуля, так приятно слышать петушков. Я в детстве с кортиней ездила в деревню а гости. Хлеб на хмелю пекли всегда, технологию знала примерно, спасибо сделала по вашему рецепту

[@user-sw8li7tw8y]

Очень хорошая закваска нахмелю . Я с бабушкой готовила ее раньше сейчас у нас не найти хмель .Вы хорошо выглядите фартучки у Вас такие яркие красивые и сама Вы очень обаятельная женщина ! Дай бог здоровья Вам и Вашим близким!

[@user-md4oj2fc6f]

В аптеке хмель продается.

[@user-ft5lk3is8c]

Тоҗе самое, у нас хмель не найти. Я сама делала закваску, и хлеб пекла. Мама все җизнь закваску делала и вся деревня к нам ходила за закваской. И Через день - два пекла по пять шт, большой, высокий круглый хлеб, т.к. нас пятеро детей,бабушка папа ,мама сама. Да и внуки пошли. Суп лапша, бәлеш, өчпочмак. Я сама тоҗе все это пеу, и суп варю, но мамины особо вкусные были. Одни вспоминания, мамы нет уҗе семь лет, пусть будет место ее в раю. Гуля сезнең каналны бик яратып карыйм. Бик уңган хатынга ошагансыз. Мин үзем дә техник технолог, шеф повар булып эшләдем пенсиягә хәтле. Рәхмәт

[@user-ld2yx3hs9x]

Спасибо вам .. мне пригодится ваш рецепт..

[@user-ll5rc5ls1w]

Привет Гуленька,спасибо за простой и очень хороший рецепт твоей закваски,обязательно сделаю,привет внукам и детям! Пока подружка)))),

[@MamaGula]

Привет подружка🤗

[@user-qt5yh5mj8t]

Добрый день Гулечка! Спасибо вам за полезные и очень приятные видео! У вас не только сердце и душа ,но и руки золотые! Здоровья и счастья вам всем!!!

[@MamaGula]

Добрый день спасибо🤗

[@katerinadepytat486]

Добрый день мама Гуля. Какая Вы умничка, приятно смотреть Ваше видео ❤️

[@tomak1203]

Спасибо у меня бабушка так пекла хлеб но я была молодая мне тогда не до закваски большое тебе спасибо

[@user-lu3xl8de9u]

Мама Гуля как приятно слушать и смотреть вместе с вами кушать!!!!

[@swetlanapinneker9340]

УРА УРААА беру на заметку ваш рецепт закваски на хмелю.Обязательно попробую как тольку достану сам хмель.Спасибо большое вам Гуля.Почему то я верю что всё обязательно получится.

[@MamaGula]

Добрый день, обязательно получется, возможно и лёгкий рецепт покажу попозже🤗

[@pianola478]

Спасибо вам за ваши золотые руки и рецепты!

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@user-iq8jq6mg9j]

Спасибо за рецепт вы супер.

[@z.a.154]

Здавствуйте, мамуля Гуля! Вы сегодня такая свежая, сияющая, цветущая! Очень рада за Вас.

[@MamaGula]

Спасибо🤗

[@user-tm2cm4pi9y]

У меня мама пекла хлебушек на хмелевой закваске спасибо будим пробывать только теперь как соберу хмель .

[@user-uk1cd5tu5l]

Спасибо, Гуля, просто и доходчиво!!! 👍👍👍

[@user-yy5rn1cs1u]

Гуля, какая милая и приятная. Спасибо большое за приятный просмотр. Так готовила закваски и моя мама. Спасибо за песню, которую я слушала в предыдущем видео. Она напомнила моё детство. Я часто слышала её по радио. Гуля, а где ты живёшь. Я рядом с санаторием, где ты отдыхала. Твоя ровесница.

[@MamaGula]

Я живу в Стерлибашеве

[@user-hw6ym3ud5k]

Спасибо ,Гуля, просто и доходчиво!!!!!!

[@user-ml4lf6ww6x]

Здравствуй, Гуля! Какая ты молодец! Всё умеешь! А закваска хороша, мама такую делала и бабушка. Здоровья тебе и твоим близким!

[@MamaGula]

Спасибо🤗

[@tati.a]

Здравствуйте дорогая Гулечка:) сначала лайк, а теперь просмотр ❤️

[@MamaGula]

Добрый ночи🤗

[@rosekira1634]

К сожалению лайк поставленный до просмотра не засчитывается Ютубом ...

[@user-yi8yx9ks9n]

@@rosekira1634 Не знала ,спасибо за подсказку ,учту .

[@ljubaalbert5238]

Спасибо большое,так моя мама и бабушка делали закваску, всех вам Благ!

[@MamaGula]

💐

[@user-zk1yh2cq8y]

Какая же вы умничка.

[@user-ex2xi2kz9p]

Додельница наша !!!Возьму на заметку.👍😊😊😊🤗🤗🤗😘❣💖

[@user-oh7kk2nq3i]

Доброе утро, Гулямза апай! Привет всем! Очень приятно видеть вас, спасибо большое за рецепт! У меня тоже мои сёстры досехпор такие закваски делают. Когда на Родину приезжаю от хлеба оторваться не могу! Чай самаваром...,)) ммммм 👍👍👍зур-зур рахмат! Здоровья вам и вашей семье! Всех благ вам! 💋💋💋

[@MamaGula]

Доброе утро😁

[@user-pj6ek3qd1w]

Здравствуйте, Гуля, когда мы жили в деревне(1983_2010 года) , каждую субботу пекла хлеб сдобу. Так же варила дрожжи на хмелю, только картошку не отваривала и не чистила, хорошо промывала и вместе с кожурой на тëреке терла, муку тоже не добавляла, картофель добавляла в хмелевую воду и добавляла пол стакана старой закваски и оставляла бродить дня на 2,3, потом после того как закваска переиграет, хранила в холодильнике.

[@user-ou9us6bc6r]

Огромное спасибо за Закваску искала вот именно такой рецепт 🔥🔥🔥

[@MamaGula]

Спасибо вам за просмотр

[@nadiamarley3965]

Я помню мама такую закваску делала...Помню хмель собирали в лесу....все из детства моего...

[@user-ls6lb5xf6p]

Моя мама да вообще все сельчане в те добрые времена собирали хмель в лесу!.Мы были малые и помогали тоже собирать, а в июле землянику ещё собирали... М-да вот были времена, а сейчас всё в запустение остаётся всё, только вспоминать в тех прекрасных временах!. 😢

[@lK-xv5dz]

Никогда не слышала о таком рецепте. Буду знать. Спасибо

[@user-jb7gk9ih6j]

Мало знать надо делать

[@tanjahunger7534]

Моя бабушка тоже так делала❤❤❤

[@user-ji5fc5ep6y]

Привет! Гуля погостила,вернулась домой. Красавица ты наша. Спасибо за рецепт.

[@user-fe7jj6kt3s]

Сделала закваску по вашему рецепту,очень довольна,спасибо большое!!!

[@MamaGula]

умничка моя

[@user-jq8wn4iv8x]

Пожалуйста расскажите как делали. У меня не получилось. Может я что то не поняла.

[@user-he6zx2ik8x]

Вы очень красивая женщина🥰

[@user-ug7ko1zv5g]

Моя мама помню хмель и отруби делала ..для хлеба .

[@user-hw5tg7pe3r]

Очень спасибо!!!

[@user-mk1st2gj6b]

День добрый,уважаемая Гуля!!! Делала такую закваску,разными способами,но как у Вас делаю уже второй год.Очень Вам благодарна...Сколько не пеку,на пшеничной,он мне кислый,а вот на хмелю,сколько бы не добавить закваски,хлеб не бывает кислым.Спасибо Вам большое🤗😘

[@MamaGula]

💐

[@user-nn8kq5jg2f]

Очень большое спасибо, Гулечка, за рецепт! 💐 ....будем готовить ещё более вкусный хлебушек и всё остальное!👍 Вопрос - а где песни завораживающие ... ?!!)

[@MamaGula]

Добрый вечер, будут песни😁

[@user-mu8qh9qk5j]

Кажется я нашла тот самый секрет приготовления хлеба моей любимой бабушки. У нее хлеб был бесподобный 💖. Благодарю Вас за рецепт закваски 💐

[@gyla6749]

Добрый вечер. Вот только недавно вспоминала, как сделать закваску на хмелю. У меня хмель растёт во дворе. Шишки собрала, сушу в сетке. Такой аромат, хлебом пахнет. Мама всегда пекла хлеб на хмелю. У нас была Сабира апа, она делала закваску и все женщины с баночкой, а в банке мука, так принято, щупрэ олырга шли.❤❤❤

[@elvirafarrah3642]

Звук Петушка Золотого Гребушка Аж до слез, такая ностальгия по детству... 😥 🐓

[@user-lx7zg8mg3r]

Спасибо Вам, Гуля! Всех благ Вам и Вашим близким!

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@user-dn9nk1zz2j]

Спасибочки дорогая!

[@Projektor290]

Доброго здравия и особая благодарность. А ещё пила квас на такой закваске если поделитесь рецептом буду признательна. Вкусно смотреть. И полезно. Всех благ уважаемая. ❤💙💚💛💜

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@ekaterina6587]

Спасибо! Очень ценное видео! Моя мама так делала!

[@MamaGula]

🥰

[@ekaterina6587]

@@MamaGula ❣❣❣🎈🎈🎈молодец!!!!

[@olgalykogorckaia8197]

Гуля, доброго времени суток! Наконец- то дождались видео,ато давно не было..... Первый раз вижу такую закваску, хоть моя мама была с Урала. Спасибо ,дорогая,здорово!!!🤗👍💯

[@MamaGula]

Здравствуйте Ольга, по разному готовится закваска, ещё хочу показывать и по другому ресцепту

[@olgalykogorckaia8197]

Будем ждать!🤗😘

[@user-td9lq6ol9l]

Испокон веку на Руси хлеб на хмелевой закваске пекли или на ржаной из сусла

[@emmaemma940]

Вот спасибо!!!! Просто и понятно. Мама пекла хлеб из такой закваски Я раньше не спросила, а сейчас ей 91 год не помнит. Спасибо!!! А что дальше с ней делать? Как хранить, если печь 1 раз в неделю?

[@MamaGula]

Да хранить в холодильнике

[@user-zw4fq7tf9b]

Спасибо большое Мама Гуля за ваше видео!!! Очень понравилось! Я начала интересоваться хмелевой закваской, мне это интересно очень. Много смотрю видео на эту тему, но ваше лучшее! Все ясно и понятно! Спасибо вам! Здоровья вашей семье!

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@user-vo1cy3zy1o]

Мама моя тоже делала закваску и пекла очень вкусный хлеб но мы не печем а если и печем то просто на дрожжах Гулечка ты мастер на все руки мне приятно на тебя смотреть желаю тебе здоровья и терпения !!!

[@MamaGula]

Спасибо😁🤗

[@tamaratsybulya3264]

Как мне нравится всё что нужно на хмеле. Хлебные дрожжи особенно. Но жалко у нас на Кипре, я не разу этого растения не встречала.

[@user-jb7gk9ih6j]

Милости просим на родные места

[@lydiawalz8862]

В аптеке купить можно или заказать в интерете.

[@olgavolkova6374]

Спасибо, Гулечка! Я нашла рецепт,очень благодарна вам! Здоровья вам !

[@MamaGula]

💐

[@lubowduck3010]

А где вы нашли рецепт? Я его не нашла.

[@jolinash1079]

Такая чистота 😍😍😍🙏😊 . Белые полотенца.

[@paulwolk3498]

Добрый вечер дорогая Гуля. Закваска получается очень хорошая, завтра буду хлеб печь. Спасибо большое. Я уже многому научилась от вас.

[@MamaGula]

Доброе утро моя хорошая, спасибо большое💋🙏🤗

[@user-rg2kl6su8c]

Гуля, спасибо за рецепт, фартук симпатичный и сама красавица.

[@MamaGula]

,спасибо🤗

[@marischa471]

*С ОГРОМНЫМ ИНТЕРЕСОМ ПОСМОТРЕЛА*

[@user-xz4dg3on9y]

Доброго дня! Спасибо большое 😊 С уважением!

[@MamaGula]

Добрый ночи🤗

[@user-oq9mc4ny3m]

Смотрела вашу выпечку хлеб такой высокий хороший получился прям замечательный неужто у меня так получится бабушка бабушка моего мужа всегда заставляла своего внука выпивать вот это вот хмелевую закваску по стакану заставляла пить чтоб не было чирий чтобы не было угрей вот а лицо на своё мазала этой закваской вот этой закваской и бабушка тоже очень молодо выглядела да хороший хлебушек и запах такой хороший ну такой высокий у меня не получался как у вас думаю что дрожжи неправильно сделала вообще-то не было у меня знаете попробовала чуть выше ну наравне с формочками как у вас большое спасибо доброго вам здоровья побольше подписчиков чтобы процветала ваш канал не вздумайте бросить всего вам хорошего

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@iamthelightoftheworld5028]

Как же уютно у Бабушки дома та мммм... Бывшая мусульманка здесь после встречи с Иисусом Христом Амен Слава ему во веки. Аминь

[@irinakarl2212]

Гуля ты волшебница.👍умничка .Моя мама тоже делала закваску.Но как даже и не знаю.А ты всё сама....сама.Молодец на все 100.😘Гулечка здоровья тебе хозяюшка ты наша.😘😘😘🙏🙏🙏

[@MamaGula]

🤗

[@user-ov1nb7nb4t]

Спасибо.

[@user-ss1zs4ls2t]

Добрый день! Умничка 👍 приятно смотреть и слушать ❤а Вы в таком прям виде убираете в холодильник? И не дожидаетесь когда осядет на дно и сверху жидкость отслоится? Я держу в кухне пока не отслоится и только тогда убираю в холодильник,так видела у блогера. Это я не правильно делаю? Закваска уже у меня не такая сильная?? Ответьте, пожалуйста. Но хлебушек очень вкусный получается и хорошо подходит. ❤как закончится-буду по Вашему готовить ❤

[@MamaGula]

Да если закваска готова то я убираю в холодильник, долго не держала никогда, наверное каждый готовит по своему

[@user-ug7ko1zv5g]

Гуля спасибо

[@user-vo4jg8vk2k]

Гулечка,привет!Очень приятно вас опять видеть!

[@MamaGula]

🤗

[@user-zr2ot4hf7w]

А моя бабушка брала и листья , ветки и шишки. Все томила. Я несколько раз делала тоже. Хлеб очень вкусный!

[@user-jf7cz6ti9r]

Как вы делаете хлеб, сколько берёте закваски?

[@user-rp4cl4dd1y]

Три дня Вас не было, жду волнуюсь, как за свою, привыкла уже к Вашим роликам, будьте здоровы, берегите себя и своих близких, с наилучшими пожеланиями всего самого доброго из Красноярска

[@MamaGula]

Добрый день, не переживайте за меня, все нормально, очень много дел, спасибо🤗

[@IvanIvan-yr2nz]

Отписваюсь

[@user-kg8ov4hl4e]

Умница , в платочке и в фартучке, как и положено на кухне.

[@MamaGula]

Благодарю

[@user-oq9mc4ny3m]

Сейчас в данный момент сижу смотрю вас и варю точно так же хмелевую закваску чтобы получилось как у вас варится картошка варится хмель всё будет так как вы показали и поставлю в холодильник а до этого я делала делала сушила дрожжи хмелевые дрожжи сушила ну ваш рецепт мне лучше понравился

[@MamaGula]

Спасибо большое

[@user-wz8io5zv3l]

Как всегда молодец.

[@user-kx9uk1iz2f]

А где брать хмель? Я помню у Сталика вы говорили про какие-то шишки ,расскажите, что и как делать.

[@leonidlvov5747]

Вы сами солнышко! Благодарю!!!❤

[@MamaGula]

🤭

[@user-xv1lx6gt6n]

Давно хотела узнать рецепт такой закваски, и случайно попала на ваш канал. Вы всё очень подробно расскащали. Но всё же у меня есть пара вопросов: когда собирают хмель для такой закваски и можно ли её "омолаживать" как дрожжевую, или каждый раз нужно готовить новую порцию? Спасибо. С меня подписка и лайк.

[@MamaGula]

Добрый вечер Маргарита .Я собираю хмель с конце августа до конца сентября .Закваску делаю и использую пока не закончится ,подкармливаю по разному ,то через неделю ,то через 10 дней .1 ст ложку муки кладу можно иногда немного сахара ,все перемешаю ,Спасибо за подписку и лайк .Добро пожаловать на мой канал

[@user-zh4xt8mp8q]

Благодарю ☺️

[@user-uz2br4oo4d]

Я давно так пеку, магазинный хлеб не покупаем давно, собираю хмель

[@MamaGula]

Умничка моя💐

[@user-ts5ib4jh8r]

Благодарю 🙏👍

[@oilen1209]

Спасибо большое за рецепт, у меня всё получилось! Пользуюсь закваской уже месяц.Хлеб просто потрясающий, по началу даже ванилью пах, потом стал пахнуть дрожжами, но все равно очень вкусный. Как правильно подкармливать эту закваску? Хмелевым отваром и мукой, или просто мукой и водой?

[@MamaGula]

Закваску подкармливаем сахарным песком 1 раз в неделю 1 чл сахара

[@flexjulia4736]

@@MamaGula и она будет вечной? Как мне научиться. Я умею на рожи и на пшнеце, а на хмелю ни разу. И нужны какие шишки? Зелёные или коричневые. Их уже морозом прибил. Это норм?

[@flexjulia4736]

Прибило

[@user-td1zy7ej7z]

Посмотрев этот ролик, я вспомнила, что когда была маленькой и в Амирово на летних каникулах помогала картэнийке собирать хмель на берегу речки. И она делала такую закваску в таких количествах, что к ней за закваской приходили соседи . Так как коровы не было, она меняла на сметану или молоко. Обязательно сделаю такую закваску. Спасибо.

[@MamaGula]

Приезжай моя красалулечка, научу варить хмелевую закваску. Да картанейка была трудолюбивая очень🤗💐💋

[@user-oq9mc4ny3m]

Большое спасибо за рецепт хороший

[@MamaGula]

Пеките на здоровья

[@astanahuawei1917]

Спасибо большое,Я Ваша новая подписчица,очень нравиться Ваш канал.Когда будет время ответте пожалуйста,аптечный хмел пойдет ли на закваску,заранее спасибо.

[@MamaGula]

Добро пожаловать на мой канал🥰💐🙏аптечный подойдет тоже